من بين هذه العناصر الغذائية ، توفر البطاطس كميات كبيرة من البوتاسيوم ، وتوفر البطاطس متوسطة الحجم (بما في ذلك القشرة) 903 مجم من المعدن. الفول السوداني على الرغم من كونه من البقوليات النباتية ، فإن الفول السوداني هو أحد "المكسرات" الأكثر شيوعًا في العالم. لكل وجبة نموذجية ، يوفر الفول السوداني 180 مجم من البوتاسيوم لكل وجبة. أفوكادو الأفوكادو فاكهة دهنية لذيذة توفر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن. هذه الفاكهة اللذيذة هي أيضًا واحدة من أفضل المصادر الغذائية للبوتاسيوم: توفر حبة أفوكادو كاملة أكثر من 20٪ من القيمة اليومية. لوز توفر معظم المكسرات كمية معقولة من البوتاسيوم ، لكن اللوز من بين الأفضل ، حيث يوفر 733 مجم من البوتاسيوم لكل 100 جرام. فصولياء بيضاء الفاصوليا البيضاء من أشهر أنواع الفاصوليا في العالم. تعد هذه البقوليات مصدرًا جيدًا للألياف والبروتين والعديد من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك البوتاسيوم. توفر الفاصوليا البيضاء 1000 مجم من البوتاسيوم لكل كوب الموز يفكر معظم الناس في الموز عندما يسمعون كلمة "بوتاسيوم". الأطعمة الخالية من البوتاسيوم للرجال. كما هو موضح في هذا المقال ، لا يعتبر الموز أفضل مزود للبوتاسيوم ، ولكنه يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من المعادن.
إذ يحتوي الكوب الواحد من الفاصوليا السودا ء على ما يقارب 739 ملغرام من البوتاسيوم، أو ما نسبته 16% من الحصة اليومية الموصى بها من البوتاسيوم. 8- الفاصوليا البيضاء قد يعد هذا النوع من البقوليات أفضل مصدر للبوتاسيوم على الإطلاق في المتجر الذي تشتري منه حاجاتك الغذائية! إذا يحتوي الكوب الواحد من الفاصوليا البيضاء على ما يقارب 1189 ملغرام من البوتاسيوم! الأطعمة الخالية من البوتاسيوم اين يوجد. أي ما يقارب ربع حاجتك اليومية من البوتاسيوم! ولا يقتصر محتوى الكوب الواحد من هذه البقوليات على البوتاسيوم فحسب، بل إنه يحتوي كذلك على ما يقارب 20 غراماً من البروتين، و 13 غراماً من الألياف الغذائية. 9- سمك السلمون المعلب بدلاً مما قد ينطوي عليه تحضير وطبخ سمك السلمون من مشقة وجهد، فإن النسخة المعلبة منه قد تحتوي على فوائد مذهلة من الممكن أن تغنيك عن السلمون الطازج. ويعد السلمون المعلب غذاءً رائعاً لصحة القلب لما يحتوي عليه من منسوب مرتفع من أحماض أوميغا 3، كما أن كل 141 غرام من السلمون المعلب يحتوي على ما يقارب 487 ملغرام من البوتاسيوم، أي ما يعادل 10% من الحصة الموصى بها يومياً من البوتاسيوم. 10- فول الصويا الصغير (الادمامي) بينما يعتبر فول الصويا العادي أحد أهم مصادر البروتين النباتي في العالم، إلا أن كوباً من فول الصويا الصغير (المعروف بالادمامي) خاصة، يحتوي على ما يقارب 676 ملغرام من البوتاسيوم، أي ما يعادل 14% من النسبة الموصى بها يومياً من البوتاسيوم.
غالبًا ما يرتبط بمستويات منخفضة من الكالسيوم ، وهو معدن مهم لصحة العظام. ومن المثير للاهتمام أن الدراسات أظهرت أن النظام الغذائي الغني بالبوتاسيوم قد يساعد في منع هشاشة العظام عن طريق تقليل كمية الكالسيوم التي يفقدها الجسم عن طريق البول. في دراسة أجريت على 62 امرأة صحية تتراوح أعمارهن بين 45 و 55 عامًا ، وجد العلماء أن الأشخاص الذين تناولوا أكبر قدر من البوتاسيوم لديهم أكبر كتلة عظم. – قد يساعد في منع حصوات الكلى حصوات الكلى هي كتل من المواد التي قد تتكون في البول المركز. الكالسيوم معدن شائع في حصوات الكلى ، وتظهر العديد من الدراسات أن سترات البوتاسيوم تقلل من مستويات الكالسيوم في البول. بهذه الطريقة ، قد يساعد البوتاسيوم على محاربة حصوات الكلى. تحتوي العديد من الفواكه والخضروات على سترات البوتاسيوم ، لذلك من السهل إضافتها إلى نظامك الغذائي. في دراسة لمدة أربع سنوات أجريت على 45619 رجلاً ، وجد العلماء أن أولئك الذين يستهلكون معظم البوتاسيوم يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 51 ٪ من حصوات الكلى. الأطعمة الخالية من البوتاسيوم في. وبالمثل ، في دراسة لمدة 12 عامًا على 91. 731 امرأة ، وجد العلماء أن أولئك الذين يستهلكون معظم البوتاسيوم يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 35 ٪ من حصوات الكلى – قد يقلل من احتباس الماء يحدث احتباس الماء عندما يتراكم السوائل الزائدة داخل الجسم.
أطعمة عالية البوتاسيوم الشخص البالغ له في اليوم ما يقارب من 4000 مللي جرام من البوتاسيوم، ويوجد عدة أطعمة غنية بالبوتاسيوم ومنها: البنجر الأخضر ويتكون البنجر الأخضر من أكثر من 1309 من البوتاسيوم. يعتبر سمك السلمون يحتوي على ما يقارب من 170 غراماً من سمك السلمون على 1068 ملليغراماً من البوتاسيوم. تحتوي الفاصوليا البيضاء على كمية كبيرة من البوتاسيوم تصل إلى ما يقارب من 1004 ملليغراماً. بالإضافة إلى أن 300 جرام من الأفوكادو يحتوي على ما يقارب من 100 جرام م البوتاسيوم. كل 100 جرام من البطاطا، يحتوي على 535 ملليغراماً منه من البوتاسيوم. فيتامين البوتاسيوم وأهميته وأفضل الأطعمة الغنية به. يحتوي الحليب كامل الدسم على ما يقارب من 732 ملليغراماً من البوتاسيوم لكل 500 جرام من الحليب. فطر المشروم يحتوي على الكثير من الفوائد المختلفة التي يمكنك أن تحصل عليها، حيث انه يحتوي على ما يقارب من 555 ملليغراماً من البوتاسيوم. الموز يحتوي على 537 ملليغراماً من البوتاسيوم. كل 240 جرام من الطماطم تحتوي على 523 ملليغراماً من البوتاسيوم. تعرف على اهم فوائد البوتاسيوم يمكنك أن تتعرف على المزيد من الفوائد المختلفة للبوتاسيوم بالنسبة لجسم الإنسان، ومن تلك الفوائد هي: البوتاسيوم هام لصحة القلب، كما أنه يحافظ على القلب من السكتات القلبية المفاجئة.