ملعقة كبيرة بابريكا. 2 ملعقة فلفل أسود. 2 ملعقة صغيرة بهارات دجاج. كوب ونصف من الماء. ملعقة صغيرة ملح. زيت نباتي للقلي. نخلط كوبين ونصف من الدقيق مع الثوم البودرة، البابريكا، فلفل أسود، بهارات دجاج. نخفق البيض، ونضع عليه الماء، الملح، الفلفل الأسود، الكمية المتبقية من الدقيق. نضع قطع الدجاج في البيض، ثم نضعه في التتبيلة، ثم نحمره في زيت غزير على النار. لمزيد من المعلومات عن طريقة تحضير الثوم للدجاج البروستد والشاورما وطريقة تحضيرها بالمايونيز طريقة عمل البروستد الحار يمكنك اتباع طريقة عمل البروست في البيت زي المطاعم بالمذاق الحار اللذيذ كالتالي: 10 قطع من أوراك الدجاج. ملح. فلفل أسود. كوبان لبن سائل. 2 ملعقة خل. 2 ملعقة كبيرة صلصة حارة. ملعقة صغيرة فلفل حار. كوبين دقيق. 2 ملعقة صغيرة من: الثوم البودرة، البابريكا. نتبل قطع الدجاج مع الملح والفلفل الأسود ونتركها جانبًا. نخلط في إناء اللبن، مع الخل، الصلصة الحارة، الفلفل الحار، وبعد خلطهم نضيفهم على الدجاج. نترك الدجاج في الثلاجة لمدة ساعتين. نخلط الدقيق مع الثوم البودرة، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود. نضع الدجاج في خليط الدقيق، ونقوم بتحميره لمدة حوالي 15 دقيقة حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
ويرغب البعض في تدميسه في المنزل حتى يكون أضمن صحيًا وأوفر، وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الفول المدمس وهي كالآتي: المقادير: - ربع كيلو فول (منقوع لمدة يوم قبل الطهي) - نصف كوب عدس أصفر - ثمرة طماطم مقطعة - ملعقة كبيرة كركم - جزر مبشور - ماء الخطوات: - توضع كل المكونات معًا الفول والعدس والكركم والجزر في الدماسة. - ويوضع الماء حتى يغطى سطح المكونات ثم تهدى النار تمامًا وتستوي في خلال 6 ساعات. - يمكن بعد أن يبرد الفول تخزينه في أكياس جافة و نظيفة في الفريزر لوقت الاستخدام. - ويوضع الكمون والليمون والزيت للتزين وإضفاء نكهة عليه. ما هي فوائد تناول الفول على السحور؟ -يحمي من مرض السكري، ويتحكم في نسبة السكر الموجودة في الدم لدى الأشخاص المصابين. -يقلل من مخاطر أمراض القلب، وتناوله أربع مرات في الأسبوع أو أكثر يقلل الخطر بأي إصابة بنسبة 22%، كما أنه يقلل من الكوليسترول الضار في الجسم بنسبة 5%. -يساعد على إنقاص الوزن، لأنه يشعر من يتناوله بالشبع ويقلل من إفراطه في الطعام، لاحتوائه على الألياف والبروتين والكربوهيدرات المهضومة ببطء. -يعمل على خفض ضغط الدم لأنها غنية بالألياف والمغنسيوم والبوتاسيوم، فكلها تساعد على الحفاظ على مستويات ضغط الدم، كما أن البوتاسيوم يواجه ارتفاع مستويات الصوديوم والمغنسيوم يساعد على تدفق الدم الطبيعي المهم للأوعية الدموية والقلب.
عصير الدوم عصير الدوم واحد من أهم المشروبات الرمضانية على مائدة الطعام، ويقبل الأشخاص على شراؤه لعدم معرفتهم بطرق تحضيره في المنزل. عصير الدوم وقدم الشيف أحمد عادل خلال صدى البلد، طريقة عمل عصير الدوم في خطوات بسيطة. مقادير عصير الدوم 250 جرام دوم 150 جرام سكر لتر و نصف ماء 1 جرام ملح لمون طريقة عمل عصير الدوم 1- فى حلة على النار يتم وضع الدووم مع السكر و يتم التقليب باستمرار حتى يتجانس السكر مع الدوم جيدا ويبدأ السكر بالكرملة. 2- ثم تضع الماء ساخنا و يترك حتى الغليان لمده 20 دقيقة ثم نضع ملح الليمون و يصفى جيدا و يوضع فى زجاجة. قد يعجبك أيضا... أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
- يغمر المزيج بالماء، وتغلق الدماسة وتوضع على نار متوسطة. - عند الغليان، تخفف الحرارة إلى هادئة ونقوم بطهي الفول لـ 6 - 8 ساعات على أن تزيدي مستوى الماء بحسب الحاجة. - ثم يقدم فول المدمس المصري مع الطحينة والملح والفلفل والزيت حسب الرغبة.. وبالهنا. المقادير 1 كوب فول تدميس 1 ملعقة كبيرة مملوءة عدس اصفر للتقديم ملح زيت ليمون بصل بصل اخضر فلفل رومى فلفل حار طريقة تحضير الفول المدمس انقعى الفول فى وعاء مملوء بالماء لمدة 8 ساعات على الاقل. (انقعيه قبل الطهى بيوم) صفى الفول من ماء النقع وضعيه بداخل الدماسة. اغسلى العدس جيدا ثم اضيفيه مع الفول فى الدماسة. غطى الفول والعدس بالماء المغلى، ثم ضعى الدماسة على نار متوسطة الى عالية حتى يغلى الماء مرة اخرى. زيدى ماء مغلى الى الدماسة حتى بغطى الفول تماما، ثم غطى الدماسة بالغطاء، وضعيها على السخان الكهربائى. اتركى الدماسة فوق السخان لمدة حوالى 7 ساعات، وبعد مرور نصف الوقت زيدى ماء مغلى الى الدماسة اذا وجدتيه قد نقص، ثم غطيها بالغطاء مرة اخرى لباقى المدة، قدمى الفول ساخنا مع التوابل والخضروات جانبا ليتبل كل على حسب ذوقه. طريقة عمل الفول المدمس في المنزل في شهر رمضان يعتبر الفول المدمس من الأطباق الأساسية الموجودة يوميًا على وجبة السحور عند المصريين.
- عند معايرة المكونات عليك التأكد من ملء نصف الدماسة فقط بالحبوب والنصف الآخر يملأ بالمياه فقط حتى التسوية دون الحاجة لإضافتها كل فترة. - حاولي تجنب الفتح المستمر على الفول لتركه ينضج، ولكن عليكِ التأكد من وجود مياه كافية للتسوية، وفي حالة نسيان مقدار المياه المناسب له عليك إضافة مياه مغلية سريعا ليكمل نضجه. - عند بدء وضع الدماسة وبها الفول على النار، نتركه يغلي دون وضع الغطاء على نار مرتفعة، وعند غليانه نهدئ النار تماما ونضع الغطاء بإحكام حتى ينضج بالشكل الصحيح. - من الممكن في حالة عدم إحكام غلق الغطاء أن يوضع ورق الفويل حتى نتأكد من التغطية الكاملة للدماسة بشكل مباشر ويترك للتسوية لمدة من 5 إلى 6 ساعات. - نلتزم بوضع المكونات، ولكن يمكننا إضافة عصير نصف ليمون حتى نضبط اللون وكي تبدو الطماطم بلون أفتح ولا يكون مثل المطبوخ. أسرار نجاح تدميس الفول بالبيت * استخدمي وعاء مخصص لتدميس الفول (الدماسة)لان فتحة الدماسة ضيقة مما يمنع وصول الهواء الي الفول وعدم تغير لونه لتأكسده عند وصول الهواء اليه ، يفضل استخدام وعاء تدميس من الألومنيوم حتى لا تتغير نكهة الفول. * الإلتزام بالمكونات المطلوبة في عمل تدميس الفول.
تاريخ النشر: الخميس 3 جمادى الأولى 1434 هـ - 14-3-2013 م التقييم: رقم الفتوى: 200507 364761 0 590 السؤال يا شيخ عندي بعض الأسئلة الأول عن اسم الله الأعظم: إذا شك أحد في اسم من أسماء الله تعالى فكيف يتأكد إذا كان هو اسم الله الأعظم أم لا؟ وهل يجوز أن يجرب ويدعو به ليتأكد. الثاني عن التعار من الليل: هل إذا قمت من النوم صدفة وقلت الدعاء وأنا على الفراش بصوت خافت ودعوت يستجاب يقينا وحددت فترة فمثلا: أقول خلال هذا الأسبوع؟ وهل من الممكن أن يدخر ليوم القيامة أو ترد به مصيبة؟. الثالث: هل إذا رددت في نفسي أنني سأتعار من الليل ثم نمت وقمت في الليل يعتبر ذلك من التعار المقصود في الحديث؟ أم يجب أن يكون مصادفة؟. دعاء من تعار من الليل وشروطه من السنة النبوية الشريفة - تريندات. الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد: فقد اختلف أهل العلم في تعيين اسم الله الأعظم، والراجح أنه الاسم: الله ـ كما سبق ذلك في الفتوى رقم: 27323. وذهب بعض العلماء إلى أنه اسم ضمن أسماء الله الحسنى ولا يُعرف بعينه، وعلى هذا القول فلا يمكن الجزم بأن اسما معينا هو الاسم الأعظم، وعلى كل حال فمجرد إجابة الدعاء باسم من الأسماء ليس دليلا على أنه هو الاسم الأعظم.
وصلَّى الله على نبينا محمدٍ، وآله وصحبه. أخرجه البخاري: كتاب التَّهجد، باب فضل مَن تعارّ من الليل فصلَّى، برقم (1154). لم أقف عليه عند النَّسائي بهذا اللفظ. أخرجه ابن ماجه: أبواب الدُّعاء، باب ما يدعو به إذا انتبه من الليل، برقم (3878). أخرجه البخاري: كتاب الوضوء، باب فضل مَن بات على الوضوء، برقم (247)، وكتاب الدَّعوات، باب النوم على الشق الأيمن، برقم (6315)، ومسلم: كتاب الذكر والدعاء والتوبة والاستغفار، باب ما يقول عند النوم وأخذ المضجع، برقم (2710). فوائد من حديث من تعار من الليل... - إسلام ويب - مركز الفتوى. انظر: "شرح صحيح البخاري" لابن بطال (3/ 148). انظر: "سير أعلام النبلاء" ط. الرسالة (10/ 204).
هذا الحديث -حديث عُبادة- حديثٌ عظيمٌ، شريفُ القدر، من أَجَلِّ الأحاديث؛ ففيه ما وعد الله -تبارك وتعالى- عبادَه على التَّيقُّظ من نومهم حال كون ألسنتهم لاهجةً بذكره -تبارك وتعالى-، تلهج بكلمة التَّوحيد: لا إله إلا الله، تلهج لله -تبارك وتعالى- بالتَّسبيح، والتَّحميد، والتَّكبير، والتَّهليل، فهي ذاكرةٌ لربها وخالقها ، هذه الألسن وما وراءها من النفوس التي تفطَّنت لهذا حال الاستيقاظ من النوم. والإنسان يُغالب فيه ما يُغالب، ويُكابد فيه ما يُكابد، ولا يكون في حالٍ من تمام اليقظة، ومع ذلك يُسارع إلى الإعلان بالشَّهادة بالتَّوحيد، وتكبير المعبود وتسبيحه وحمده -تبارك وتعالى-، هذا لا شكَّ أنَّه يدل على قلبٍ يقظٍ، ولسانٍ ذاكرٍ، فهو يُعلن الإذعان لله -تبارك وتعالى- بالملك، والاعتراف له بالحمد -كما يقول الشُّرَّاح-، يحمده على جزيل النِّعَم التي لا تُحصى. من استعار من الليل أو قراءة سورة. مَن كان بهذه المثابة فإنَّ هؤلاء تكون ألسنتُهم رطبةً بذكر الله -تبارك وتعالى-؛ لأنَّهم إن كانوا يذكرونه في هذه الحال، فهم في حال النَّشاط واليقظة التَّامَّة يكونون أعظم ذكرًا له . فهم يُضيفون إليه القُدرة التَّامة، والملك الكامل، وقلوبهم في حالٍ من الاطمئنان بتوحيده، وعبادته، وذكره، وتسبيحه، وتنزيهه عمَّا لا يليق بجلاله وعظمته، يُنزِّهونه عن أوصاف النَّقص، يسلمون بالعجز عن نيل شيءٍ إلا به -تبارك وتعالى-.
تاريخ النشر: السبت 11 جمادى الآخر 1432 هـ - 14-5-2011 م التقييم: رقم الفتوى: 156213 928 0 137 السؤال استلفت وأنا في مقتبل عمري منذ أكثر من 20 سنة أسطوانات تجويد من المسجد لتسجيلها، ثم تهاونت في إرجاعها، وأضعت البعض منها إلى يومنا هذا، و كما تعلمون هذا النوع لم يعد يستعمل ولا يباع. فماذا أفعل لأتوب من هذا الخطأ وإصلاحه؟ الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فما دام هذا النوع من الأسطوانات لم يعد يباع ولا يستعمل، فعلى السائل أن يشترى ما يستعمل في بابه مما هو موجود في عصرنا هذا ويفيد نفس فائدته، كأقراص الليزر، ويضعه في مكتبة هذا المسجد، فإن لم يكن فيه مكتبة ولا يوجد فيه من يقوم على حفظ وإعارة مثل هذه الأشياء، فضعها في مسجد آخر. هذا مع تحقيق بقية شروط التوبة المذكورة في الفتوى رقم: 5450. المأثور في حق من تعارّ من الليل - إسلام ويب - مركز الفتوى. والله أعلم.
محمد فاضيلي تعريف: الاستعارة تشبيه حذف أحد طرفيه( المشبه والمشبه به) مثل قولهم رأيت أسدا يتكلم.. فالقائل هنا لا يقصد الأسد الحيوان، لأن الحيوان لا يتكلم، بل يقصد رجلا شبيها بالأسد، والمعنى رأيت رجلا أسدا أي قويا وشجاعا. ولفظ"يتكلم" تسمى بالقرينة التي تدل على أن اللفظ " الأسد" لم يستعمل لحقيقته، وإنما هو مشبه به لمشبه يشترك معه في نفس الصفة وهي صفة الشجاعة.. والقرينة شرط لتحقق الاستعارة.. وهي أسلوب بلاغي يستعمل لتزيين الكلام وتجويده وتحسينه.. أركان الاستعارة: للاستعارة أربعة أركان وهي: المستعارله: وهو المشبه المستعار منه: وهو المشبه به وجه الشبه: وهو الصفة المشتركة بين الطرفين القرينة: وهي الدلالة على أن المعنى غير حقيقي، وهي إما لفظية أو حالية تفهم من السياق. أنواع الاستعارة: الاستعارة التصريحية: وهي التي يحذف فيها المشبه ويصرح بالمشبه به. مثل قولهم: أسد علي وفي الحروب نعامة. فالعبارة تدل على أن المقصود بالأسد شخص قوي وبالثالي فهي استعارة. وقد ذكر المشبه به وهو الأسد. من استعار من الليل طلع الفجر. وبالثالي فهي استعارة تصريحية. استعارة مكنية: وهي التي حذف منها المشبه به، وذكرت له قرينة تدل عليه.