عدد ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي. لتر كامل من مرق الدجاج. ملعقتان كبيرتان الحجم من صلصة الطماطم. واحدة من حبات البصل. ملعقة واحدة من الثوم المفروم. كوب واحد من الجزر المبشور. اثنان من حبات الطماطم. بهارات مشكلة. ملعقة صغيرة الحجم من الكاري. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الكركم. ملعقة صغيرة الحجم من الهال. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الدارسين. ملعقتان كبيرتان الحجم من السمن. نصف كوب من البقدونس المفروم. كمية من المكسرات المحمصة. عود واحد من القرفة. ورقة لورا. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الشطة الحمراء. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. طريقة تحضير مضغوط الدجاج: يتم إحضار وعاء الضغط، ومن ثم يتم وضع به القليل من السمن، ويترك حتى يسخن قليلا. مضغوط دجاج بقدر الضغط الجوي. بعد ذلك يتم إضافة البصل المفروم ناعم، وعندما يذبل، يتم إضافة الثوم، وتقلب المكونات جيدا حتى يصبح لونها ذهبي اللون. بعد ذلك يتم إضافة قطع الدجاج مباشرة، ويتم تقليبها على الوجهين حتى يتغير لونها. بعد ذلك يتم إضافة البهارات المشكلة، والقرفة، وأيضا القليل من الفلفل الأسود والشطة الحمراء، وورقة لورا، وتترك المكونات بضع دقائق على النار الهادئة.
بقدر الضغط حضروا مضغوط الدجاج بطعم خيالي لا يقاوم! - YouTube
بعد ذلك يتم إضافة صلصة الطماطم الجاهزة إلى المكونات وتقلب جيدا حتى يتم التجانس. يعد ذلك يضاف الجزر المبشور إلى باقي المكونات، مع الاستمرار في تقليب المكونات على النار الهادئة. يتم تغطية وعاء الضغط جيدا، وذلك حتى يتم تسوية الدجاج على البخار. بعد ذلك يتم كشف الغطاء ووضع كمية الأرز البسمتي، وذلك بعد أن تم غسله جيدا ونقعه لفترة كافية. يتم تقليب الأرز لبضع ثوان مع المكونات الموجودة في وعاء الضغط، وذلك حتى يتشرب الأرز جميع التوابل. بعد ذلك يتم إضافة لتر من مرق الدجاج إلى الأرز ويتم تقليبها جيدا، وذلك حتى يتم تجانس المكونات جيدا، ويتم إضافة الملح، وأيضا الكاري والكمون والهال، وأيضا الكركم، مع الاستمرار في تقليب المكونات جيدا حتى يتبل الأرز جيدا بالمكونات. يتم بعد ذلك إغلاق وعاء الضغط جيدا، وذلك حتى يتم تسوية الأرز جيدا. بعد تمام تسوية الأرز جيدا، يتم إحضار طبق التقديم، ومن ثم يتم قل المكونات جميعها بطبق التقديم. يتم وضع القليل من المكسرات المحمصة فوق وجه الطبق، وذلك من أجل التزيين، وأيضا يضاف القليل من البقدونس المفروم إلى الطبق، ويقدم بجانب بعض أنواع الصوص المختلفة. مضغوط دجاج بقدر الضغط الذكي. سلطة يمكن تقديمها بجانب مضغوط الدجاج: يتم تقديم مضغوط الدجاج مع السلطة ومن أهم أنواع السلطة هي سلطة الدقوس الحارة، والتي يتم تحضيرها بمكونات بسيطة، ولكنها تضيف الكثير من الطعم المميز والرائع للوجبة، وسوف نتعرف على طريقة تحضيرها.
مضغوط الدجاج في قدر الضغط الكهربائي سناب الهواوي aan1403 - YouTube
N على المرور بصفحتي المتواضعة تحياااااااتي/`MOON FACE #5 نزلوا كل الدرجات من زمان على الموقع الجديد والحمد لله درجات ولا أروع إلا في listening ( نجم 131) #6 مشكور على المرور وأغلب الدرجات F في(Writing)(نجم 133) يعني رسوب بسبة الهنديات والباكستانيات وهذا الموقع الجديد: تحياتي/MOON FACE
يتم اﻹشراف على محتوى الموقع من خلال المشرف الخاص بـ وحدة مساندة المعيدين والمحاضرين والمبتعثين هل تواجه أي مشاكل تقنية في هذه الصفحة؟