الطحالب الخضراء المزرقة كانت تعرف ھذه المجموعة سابقا باسم الطحالب الخضراء المزرقة ولكن أعيد تقسيمھا حديثا لتصبح أحد أقسام البكتيريا ضوئية التغذية الذاتية وذلك للأسباب الآتية: ١ - احتواء خلاياھا على أنوية بدائية تتكون من الحامض النووي الحلقي غير محاط بغلاف نووي وليس لھا سائل نووي وھي صفة بكتيرية. (DNA) ٢- تنقسم خلاياھا انقساما ثنائيا بسيطا ( بالانشطار) مثلھا مثل البكتريا. ٣ - خلاياھا سالبه لصبغ الجرام مثل بعض أنواع البكتيريا. ٤ - تتحرك الأنواع المتحركة منھا بواسطة الانزلاق وھي تشبه في ذلك أنواع البكتيريا المنثنية. مميزات البكتيريا الخضراء المزرقة: من أھم مميزات البكتيريا الخضراء المزرقة الصفات الآتية: ١- تعتبر أكبر مجموعة متنوعة الأشكال من البكتيريا ذاتية التغذية الضوئية وھي ذات انتشار واسع في الطبيعة. ٢ - للكثير من أنواعھا القدرة على تثبيت نيتروجين الھواء الجوي. ٣ - توجد منھا أنواع متحركة وأخرى غير متحركة. ٤ - يرجع لون ھذه البكتيريا إلى وجود صبغ الكلوروفيل الأخضر ويوجد في (Phycocyanin) وصبغ الفيكوسيانين الأزرق (Chlorophyll II) وتتخذ ھذه (Phycoerythrin) بعض أنواعھا صبغ الفيكوارثرين الأحمر البكتيريا اللون الأحمر ھذا بالإضافة إلى وجود الأصباغ الصفراء الكاروتين.
الطحالب الخضراء المزرقة Division Cyanophyta (blue – green algae) تعتبر من اقدم المجاميع على الارض وتتميز هذه الشعبة عن غيرها بكونها بدائية النواة Prokaryotic وتحتوي على الصبغات ( xanthophyll ، Phycocyanin، phycoerythrin، carotin، chlorophyll A) وهذه الصبغات تحل محل البلاستيدات الموجودة في افراد الشعب اللاحقة وتمتاز بعدم وجود الاسواط في اي مرحلة من مراحل حياتها كما لم يلاحظ التكاثر الجنسي بين افرادها ووجد ان الخلايا المتحركة تتحرك بحركات تزحلقيه خاصة، وهي تتواجد في الطبيعة بأشكال متباينة بتباين الانواع والعوائل. وتتلخص اشكالها بما يأتي: 1- احادية الخلية unicellular form وهنا تتكون من خلية واحدة او مجموعة من الخلايا المنتشرة في وسط ما تتخذ اشكالا كروية او بيضوية او اهليجية مثل Chroococcus. 2- متجمعة الخلايا Aggregation خلايا بيضوية او كروية او اهليجية تتجمع بشكل هندسي منتظم او غير منتظم ضمن غلاف واضح يتباين سمكه بين خلية واخرى. 3- المستعمرات Colonal form تتجمع الخلايا الاحادية في غلاف اقل من عرض الخلية الواحدة او قد يعادل عشرات الخلايا مثالها Microcystis. 4- الاشكال الخيطية Filamentous تتواجد الاغلبية الساحقة من الانواع المشخصة من الطحالب الخضر المزرقة وتكون بشكل يشبه الشريط مثل Oscillatoria.
البلاستيدات الخضراء طحالب خضراء: تحتوي الطحالب الخضراء على واحد أو أكثر من البلاستيدات الخضراء لكل خلية. البكتيريا الزرقاء: البكتيريا الزرقاء لا تحتوي على البلاستيدات الخضراء. أصباغ التمثيل الضوئي طحالب خضراء: تحتوي الطحالب الخضراء على الكلوروفيل أ ، الكلوروفيل ب ، الكاروتينات ، والكسانثوفيل كأصباغ ضوئية. البكتيريا الزرقاء: البكتيريا الزرقاء تحتوي على الكلوروفيل ا ، فيكويريثرين وفيكوسيانين كأصباغ التمثيل الضوئي. تحت المجهر الضوئي طحالب خضراء: يمكن تحديد الطحالب الخضراء من خلال وجود البلاستيدات الخضراء في الخلايا. البكتيريا الزرقاء: البكتيريا الزرقاء تظهر لون متجانس في جميع أنحاء الخلية. وضع التغذية طحالب خضراء: الطحالب الخضراء هي photototrophs. البكتيريا الزرقاء: البكتيريا الزرقاء هي إما autototrophs أو heterotrophs. تثبيت النيتروجين طحالب خضراء: الطحالب الخضراء لا تصلح النيتروجين الغازي. البكتيريا الزرقاء: وتشارك البكتيريا الزرقاء في تثبيت النيتروجين عن طريق استخدام النيتروجين الغازي كمغذيات. تخزين المواد الغذائية طحالب خضراء: الطحالب الخضراء لديها قدرة أقل على تخزين المواد الغذائية. البكتيريا الزرقاء: البكتيريا الزرقاء تظهر كفاءة تخزين المواد الغذائية.
شوربة العدس للرجيم الصحية هذه مصنوعة من الخضار ، والعدس الأخضر ، ومزيج مثالي من الأعشاب ، وكلها مطهية في مرق لذيذ. خيار عشاء سهل في وعاء واحد سيحبه جميع أفراد الأسرة! (نباتي + خالي من الغلوتين) ستستمتع كثيرا مع طريقة شوربة العدس الاصفر بالخضار الصحية.
اسكبي شوربة العدس في أواني التقديم، وقدميها ساخنة إلى جانب شرائح الليمون. شاهد أيضًا: طريقة تحضير شوربة عدس دايت بالتفصيل طريقة شوربة العدس الأحمر بالليمون سوف نقدم لكِ سيدتي من موقع محتويات طريقة عمل شورة العدس الأحمر بمذاق لذيذ وشهي، ولأنكِ سيدتي متميزة في وصفاتكِ يمكنك عمل شوربة العدس في البيت لأبناء أسرتكِ، إليكِ المكونات المطلوب إعدادها لصنع شوربة العدس الأحمر: مكونات شوربة العدس الأحمر بالليمون يمكنكِ سيدتي عمل شوربة العدس الأحمر بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات شوربة العدس الأحمر بالليمون، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي: أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بصلة كبيرة الحجم مفرومة ناعمًا. فصان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. رشة من مسحوق الفلفل الحار المطحون. ربع كوب من مرق الدجاج. طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - شملولة. كوبان من الماء. كوب من العدس الأحمر. جزرة كبيرة الحجم، مقشرة ومقطعة مكعبات. عصير نصف ليمونة. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة. طريقة تحضير العدس الأحمر بالليمون بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف الآن على طريقة عمل شوربة العدس الأحمر بالليمون، حيث يعد هذا الحساء سهل الإعداد ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرتين، وفي الآتي خطوات شوربة العدس الأحمر: سخني ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في قدر على نار عالية.
يتم وضع ملعقتان من الزيت النباتي فوق الوجه. طريقة شوربة العدس بالخضار مكونات شوربة العدس بالخضار ثلاث ملاعق من زيت الذرة. حبة متوسطة من البصل مفرومة ناعماً. فص ثوم مهروس. كوب من العدس المجروش. حبة من البطاطس مقطعة لمكعبات. حبة متوسطة من الطماطم المقطعة لمكعبات. ست أكواب من مرق الدجاج أو الماء. ربع ملعقة من فلفل الأسود. حبتان من الجزر المقطع. طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار يتم وضع إناء على النار ويتم تحمير كل من البصل والثوم مع التقليب الجيد حتى يذبل. في إناء آخر يتم وضع العدس والبطاطس والجزر وتترك على النار لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج الخليط. طريقة شوربة العدس والتقليدية والتركية والخضار والرجيم خطوة بخطوة. يتم طحن المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي طحنًا دقيقًا حتى يصبح ذات قوام انسيابي. يتم تسخين الشوربة وتقدم ساخنة مع الخبز المحمص. الآن بعد أن وضحنا لكم طريقة شوربة العدس سواء العدس الأصفر أو العدس مع الخضروات أو العدس لمن يتبع حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد، فقد وجدنا أن عمل العدس لا يستغرق الكثير من الوقت لإعداده.
شوربة العدس التركية بالخضار مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ملعقة صغيرة كمّون. حبة بصل متوسطة مفرومة. كوب عدس مجروش. فص ثوم مهروس. حبتا جزر متوسطتان ومفرومتان. حبة بندورة متوسطة مفرومة. حبة بطاطس متوسطة مفرومة مكعبات. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ستة اكواب من الماء أو المرق. طريقة التحضير وضع الزيت في قدر عميق، ورفعه على نار متوسطة حتى يسخن، ثمّ إضافة البصل وتحريكه حتى يطرى، ثمّ إضافة الثوم وتقليبه حتى يصبح باللون الذهبي. إضافة الجزر والعدس والبندورة والبطاطس، وتحريك المكوّنات لتختلط معًا، ثم إضافة المرق مع التحريك لتختلط المواد، وترك القدر على نار متوسطة لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى تنضج الخضروات. طحن الشوربة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة، وإضافة مزيد من المرق او الماء "حسب الحاجة"، وإضافة الفلفل والملح والكمون. إعادة تسخين الشوربة وتقديمها ساحنة مع الليمون والخبز المحمص. حساء الكستناء مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص المكوّنات ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبتان كبيرتان كراث "أبيض وأخضر".
بعد ذلك يُضاف إليه كل من الكمون المطحون والملح والفلفل الأسود المطحون، ويمكن إضافة المزيد من الماء حسب الرغبة. وأخيرًا تترك الشوربة على النار تغلي لمدة 10 دقائق ثم ترفع عن النار.
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - YouTube