إنفوجراف يوضح أهم المعلومات عن اليوم العالمي للعمل الخيري الذي يحتفل به العالم 5 سبتمبر من كل عام لإحياء ذكرى وفاة الأم تريزا اعتمدت الجمعية العامة للأمم المتحدة 5 سبتمبر/أيلول من كل عام يوما عالميا للعمل الخيري، بهدف توعية وتحفيز الناس والمنظمات غير الحكومية وأصحاب المصلحة المشتركة لمساعدة الآخرين، من خلال التطوع والأنشطة الخيرية. الأم تيريزا.. مبشرة الخير وأمل المحرومين بدأ الاحتفاء باليوم العالمي للعمل الخيري منذ عام 2012، واختير هذا التاريخ بهدف إحياء ذكرى وفاة الأم تريزا، التي حصلت على جائزة نوبل للسلام عام 1979، تكريماً لأعمالها الخيرية للتغلب على الفقر الذي يشكل تهديداً للسلام العالمي. في يومه العالمي.. "العمل الخيري" الوجه الحقيقي للإنسانية. ودعمت 44 من الدول الأعضاء في الأمم المتحدة هذا القرار، الذي دعا كلا من الدول الأعضاء ومنظمات جهاز الأمم المتحدة ومنظمات دولية وإقليمية أخرى وأصحاب المصالح ومنظمات المجتمع المدني غير الحكومية للاحتفال باليوم العالمي للعمل الخيري بأسلوب ملائم، من خلال التشجيع على العمل الخيري عبر التعليم والأنشطة الشعبية التوعوية بالعمل الخيري. الإنفوجراف التالي يوضح أهم المعلومات عن اليوم العالمي للعمل الخيري.
وتؤكد الأمم المتحدة، أن "العمل الخيري فاعل جدا في تحسين الثقافة والعلوم والرياضة وحماية الموروثات الثقافية، فضلا عن تعزيزه لحقوق المهمشين والمحرومين ونشر الرسالة الإنسانية في حالات الصراع".
كما استضافت مجموعة منهم في مدينة الإمارات الإنسانية، ووفرت للمرضى منهم الرعاية الطبية اللازمة. وعكست أزمة "كوفيد 19" قيم الخير والتعاضد الراسخة في المجتمع الإماراتي الذي بادر بجميع مكوناته من مواطنين ومقيمين للمشاركة في مختلف المبادرات المجتمعية الداعمة للمتضررين من الأزمة على النطاق المحلي والدولي أيضا. وتولي الإمارات العمل الخيري أهمية كبرى باعتباره قيمة إنسانية قائمة على العطاء والبذل بكل أشكاله وهي اليوم من الدول القلائل التي ترجمت معنى الثروة إلى فكر ومشاركة إنسانية تشمل العالم بأسره دون منة أو استثمار في مصلحة ضيقة. كما كانت من أوائل الدول التي سارعت إلى مأسسة العمل الخيري وتحويله إلى ثقافة وسلوك مجتمعي راسخ في الشخصية الإماراتية. واحتلت الإمارات لسنوات عديدة المركز الأول عالميا كأكبر جهة مانحة للمساعدات الخارجية في العالم قياسا إلى دخلها القومي، بنسبة بلغت 1, 31% من إجمالي دخلها وهي ضعف النسبة العالمية المطلوبة والتي حددتها الأمم المتحدة بـ 0. 7%. وتمثل المؤسسات والهيئات الخيرية الأهلية في الإمارات رافدا أساسيا وعاملا مهما في إنجاح مسيرة العمل الإنساني الرسمي أو الحكومي، وقد تجلى ذلك بوضوح تام خلال حملات التبرع والمبادرات الإنسانية التي وجهت بها القيادة الرشيدة لإغاثة المنكوبين والمعوزين في العديد من دول العالم.
حفظ الله بلاد الحرمين الشريفين وحفظ ولاتها وشعبها وأدام عليها أمنها واستقرارها ورخائها.
-تلقت "حسونة" تكريما من قرينة الرئيس انتصار السيسي والذي صادف قبل وفاتها بأيام.. كيف كانت حالتها في هذا التوقيت؟ شريف: التكريم جاء في أصعب لحظاتها في وقت كانت تعاني فيه من ضعف شديد وفجأة تلقينا مكالمة مساءا وأبدت دهشتها من التكريم ووجدت صعوبة في الحضور، والحقيقة أنني أصريت على ذهابها وإقناعها بألا تقوم من الكرسي.. وما حدث رفع من معنوياتها وكانت سعيدة للغاية فقد أكدت لها قرينة الرئيس أنها تستحق أكتر من ذلك، وهي كانت ترى أن المرأة المصرية تعيش أزهى عصورها في عهد الرئيس السيسي، ويتم تمكينها في كافة المجالات ولم تكن تتصور أنه سيأتي اليوم وتكون المرأة قاضية وحدوثه أسعدها كثيرا. فقد شعرت أن هذا التكريم يتوج مجهوداتها وأنهم يشعرون بما تمر به، قلت لها "ربنا بيطبطب عليكي والناس كلها بتدعيلك" وبمثابة حفلة تتويج بتوديعها للناس ببشاشة وبحضورها الطبيعي، فقد كانت تحرص على تبسيط الأوجاع أمام الجميع ليأخذونها عظة أو أن تكون بشكل يسبب ابتسامة في روايتها. سلمى: تحمست للتكريم وأعطى لها دفعه معنوية كبيرة.. التكريم في حد ذاته كان مهم ليتوج مجمل أعمالها والتى لم تستسلم أو ترفع الراية البيضاء يوما فلم تقبل يوما باستمرار ضعفها بل كانت دائما ما تستفيق وتسترد عافيتها سريعا لتعود مرة آخرى لعملها ونشاطها.
حلى ليالي لبنان بالبسكويت طبقات حلى رائعة ضعي كوب حليب في وعاء صغير، واغمسي فيها قطه البسكويت وتوضع في صينية ترص بجوار بعضها حتى تصنع قطع البسكويت طبقة أولى من ليالي لبنان. بوعاء آخر منفصل نضع دقيق السميد مع السكر والفانيليا وكمية المتبقية من حليب وترفع على نار بحرارة متوسطة مع تقليب مستمر حتى يذوب الدقيق مع الحليب ويكون خليط ثقيل القوام. ثم نضيف ماء الورد وتقلب مكونات وتترك حتى غليان لمدة 2 دقيقة، بعد ذلك يسكب مزيج على طبقة بسكويت وتكون جهزنا الطبقة الثانية من حلى لبنان. على الوجه نوزع القشطة بالتساوي وتكون طبقة أخيرة وتزين على الوجه الفستق المجروش وتدخل الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد تماما وتقطع وتقدم باردة. طريقة حلى ليالي لبنان بالسميد والفاكهة نحتاج إلى كوب من دقيق سميد ناعم. عدد 4 كوب حليب سائل. ربع كوب سكر أبيض. عدد 3 حبات من المستكة المطحونة. حلى ليالي الشام الجزء. ملعقة صغيرة من ماء الورد. كوب من قطع فواكه المجففة ومقطع قطع صغيرة. نصف كوب من الكريمة. لعمل قطر سيرب ليالي لبنان عدد 3 كوب سكر. كوب وربع الكوب من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة عسل أبيض. طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد مزين بالفاكهة بطعم جديد ضعي في وعاء على النار عدد من حبات المستكة وتترك على نار هادئة حتى تذوب تماما، يضاف عليها دقيق السميد والحليب وسكر مع تقليب بسرعة حتى يكون مزيج سميك متماسك.
أفضل طريقة ليالي الشام يمكنكم أن تصنعوها في المنزل. واحداً من الأطباق الحلوة التي اشتهرت بها بلاد الشام كثيراً خاصةً لبنان. ولهذا يطلق عليها في كثير من المحلات والأماكن ليالي لبنان. ولكن نود أن نخبركم بأنها من أكثر الحلويات التي يمكنكم أن تستمتعون عند تذوّقها خاصةً للوهلة الأولى. والميزة التي تحتويها هي أنها من السهل أن تقوم بإعدادها في المنزل، لأنها تحتوي على بعضاً من المواد والسهلة في إحضارها. إليكم الطريقة خطوةً بخطوة مع برونزية وبأكثر من وصفة. طريقة ليالي الشام حلى ليالي لبنان سهله المكونات: كوب من السميد الناعم، 2 بيض أبيض بحجم متوسط، 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة بنية اللون، كيلو من اللبن الصافي كامل الدسم، علبة كبيرة من القشطه، ربع ملعقة متوسطة الحجم من المستكة المطحونة، ملعقة من ماء الزهر، كوب من القطر، نصف كوب من المكسرات المتنوعة المجروشة. طريقة ليالي الشام - موقع مصادر. الطريقة احضري طبق صغير وابدأي في ضرب البيض مستخدماً شوكة صغيرة. بعدها قومي بصب اللبن بالكامل عليه، ومزجهم جيداً. بعدها ارفعي هذا الخليط على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان. بعدها نقوم برفعه من على النار، ونسكب عليه الطحين والمستكة والفانيليا وماء الزهر.
شربات. في البداية عليك أن تقومي بوضع إناء على النار ، ثم تضيفي فيه الحليب والفانيليا والسميد وحركيهم معاً. جيداً حتى يصل الخليط إلى درجه الغليان ويصبح ثقيل القوام وبعدها ضيفي ماء الورد وارفعيه من على النار. أسكبِ الخليط المذكور أعلاه داخل صينية واسعة و اتركيه فترة حتى يبرد. حلى ليالى لبنان - نبض السعودية. عند الانتهاء نقوم بوضع القشطة فوق الخليط ونزينه بالفستق الحلبي. أثناء التقديم قومي بإضافة الشربات ووزعيها على الخليط من الأعلى حسب الرغبة.