8946 - حدثنا ابن بشار مرة أخرى قال: حدثنا أبو أحمد الزبيري قال: [ ص: 142] حدثنا سفيان ، عن الأعمش ، عن إسماعيل بن رجاء ، عن عمير مولى ابن عباس ، عن ابن عباس مثله. 8947 - حدثنا ابن بشار قال: حدثنا عبد الرحمن قال: حدثنا سفيان ، عن ابن أبي ذئب ، عن الزهري بنحوه. حرمت عليكم امهاتكم و بناتكم. 8948 - حدثنا ابن بشار قال: حدثنا عبد الرحمن قال: حدثنا سفيان ، عن حبيب ، عن سعيد بن جبير ، عن ابن عباس قال: حرم عليكم سبع نسبا ، وسبع صهرا. حرمت عليكم أمهاتكم الآية. 8949 - حدثنا ابن وكيع قال: حدثنا أبي ، عن علي بن صالح ، عن سماك بن حرب ، عن عكرمة ، عن ابن عباس قال: حرمت عليكم أمهاتكم وبناتكم وأخواتكم قال: حرم الله من النسب سبعا ومن الصهر سبعا. ثم قرأ: وأمهات نسائكم وربائبكم ، الآية. 8950 - حدثنا ابن حميد قال: حدثنا جرير ، عن مطرف ، عن عمرو بن سالم مولى الأنصار قال: حرم من النسب سبع ، ومن الصهر سبع: حرمت عليكم أمهاتكم وبناتكم وأخواتكم وعماتكم وخالاتكم وبنات الأخ وبنات الأخت ومن الصهر: أمهاتكم اللاتي أرضعنكم وأخواتكم من الرضاعة وأمهات نسائكم وربائبكم اللاتي في حجوركم من نسائكم اللاتي دخلتم بهن فإن لم تكونوا دخلتم بهن فلا جناح عليكم وحلائل أبنائكم الذين من أصلابكم وأن تجمعوا بين الأختين إلا ما قد سلف [ ص: 143] ثم قال: والمحصنات من النساء إلا ما ملكت أيمانكم ولا تنكحوا ما نكح آباؤكم من النساء.
قال أبو جعفر: والقول الأول أولى بالصواب ، أعني قول من قال: " الأم من المبهمات ". لأن الله لم يشرط معهن الدخول ببناتهن ، كما شرط ذلك مع [ ص: 146] أمهات الربائب ، مع أن ذلك أيضا إجماع من الحجة التي لا يجوز خلافها فيما جاءت به متفقة عليه. وقد روي بذلك أيضا عن النبي - صلى الله عليه وسلم - خبر ، غير أن في إسناده نظرا ، وهو ما: 8956 - حدثنا به المثنى قال: حدثنا حبان بن موسى قال: أخبرنا ابن المبارك قال: أخبرنا المثنى بن الصباح ، عن عمرو بن شعيب ، عن أبيه ، عن جده ، عن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال: إذا نكح الرجل المرأة ، فلا يحل له أن يتزوج أمها ، دخل بالابنة أم لم يدخل. وإذا تزوج الأم فلم يدخل بها ثم طلقها ، فإن شاء تزوج الابنة. قال أبو جعفر: وهذا خبر ، وإن كان في إسناده ما فيه ، فإن في إجماع الحجة على صحة القول به - مستغنى عن الاستشهاد على صحته بغيره. حرمت عليكم أمهاتكم وبناتكم. 8957 - حدثنا القاسم قال: حدثنا الحسين قال: حدثني حجاج ، عن ابن جريج ، قال لعطاء: الرجل ينكح المرأة لم يرها ولم يجامعها حتى يطلقها ، [ ص: 147] أيحل له أمها ؟ قال: لا هي مرسلة. قلت لعطاء: أكان ابن عباس يقرأ: " وأمهات نسائكم اللاتي دخلتم بهن " ؟ قال: " لا " تترى ، قال حجاج ، قلت لابن جريج: ما " تترى " ؟ قال: كأنه قال: لا!
قال عطاء: إذا كشف الرجل أمته وجلس بين رجليها ، أنهاه عن أمها وابنتها. قال أبو جعفر: وأولى القولين عندي بالصواب في تأويل ذلك ، ما قاله ابن عباس ، من أن معنى: " الدخول " الجماع والنكاح. لأن ذلك لا يخلو معناه من أحد أمرين: إما أن يكون على الظاهر المتعارف من معاني " الدخول " في الناس ، وهو الوصول إليها بالخلوة بها ، أو يكون بمعنى الجماع. وفي إجماع الجميع على أن خلوة الرجل بامرأته لا يحرم عليه ابنتها إذا طلقها قبل مسيسها ومباشرتها ، أو قبل النظر إلى فرجها بالشهوة - ما يدل على أن معنى ذلك هو الوصول إليها بالجماع. [ ص: 149] وإذ كان ذلك كذلك ، فمعلوم أن الصحيح من التأويل في ذلك ما قلناه. حرمت عليكم أمهاتكم وبناتكم وأخواتكم. وأما قوله: فإن لم تكونوا دخلتم بهن فلا جناح عليكم ، فإنه يقول: فإن لم تكونوا ، أيها الناس ، دخلتم بأمهات ربائبكم اللاتي في حجوركم فجامعتموهن حتى طلقتموهن فلا جناح عليكم ، يقول: فلا حرج عليكم في نكاح من كان من ربائبكم كذلك. وأما قوله: وحلائل أبنائكم الذين من أصلابكم " فإنه يعني: وأزواج أبنائكم الذين من أصلابكم. وهي جمع " حليلة " وهي امرأته. وقيل: سميت امرأة الرجل " حليلته " لأنها تحل معه في فراش واحد. ولا خلاف بين جميع أهل العلم أن حليلة ابن الرجل - حرام عليه نكاحها بعقد ابنه عليها النكاح ، دخل بها أو لم يدخل بها.
وروي عن بعض المتقدمين أنه كان يقول: حلال نكاح أمهات نسائنا اللواتي لم ندخل بهن ، وأن حكمهن في ذلك حكم الربائب. ذكر من قال ذلك: 8951 - حدثنا محمد بن بشار قال: حدثنا ابن أبي عدي وعبد الأعلى ، عن سعيد ، عن قتادة ، عن خلاس بن عمرو ، عن علي رضي الله عنه: في رجل [ ص: 145] تزوج امرأة فطلقها قبل أن يدخل بها ، أيتزوج أمها ؟ قال: هي بمنزلة الربيبة. 8952 - حدثنا حميد بن مسعدة قال: حدثنا يزيد بن زريع قال: حدثنا سعيد قال: حدثنا قتادة ، عن خلاس ، عن علي رضي الله عنه قال: هي بمنزلة الربيبة. 8953 - حدثنا حميد قال: حدثنا يزيد قال: حدثنا سعيد قال: حدثنا قتادة ، عن سعيد بن المسيب ، عن زيد بن ثابت: أنه كان يقول: إذا ماتت عنده وأخذ ميراثها ، كره أن يخلف على أمها. وإذا طلقها قبل أن يدخل بها ، فإن شاء فعل. 8954 - حدثنا ابن بشار قال: حدثنا يحيى بن سعيد ، عن قتادة ، عن سعيد بن المسيب ، عن زيد بن ثابت قال: إذا طلق الرجل امرأته قبل أن يدخل بها ، فلا بأس أن يتزوج أمها. 8955 - حدثنا القاسم قال: حدثني حجاج قال: قال ابن جريج ، أخبرني عكرمة بن خالد: أن مجاهدا قال له: وأمهات نسائكم وربائبكم اللاتي في حجوركم من نسائكم أريد بهما الدخول جميعا.
والنص في الاية واضح وصريح بأن الجمع بين الاختن محرم في الاسلام. و شكرا رقم الفتوى: 10578 الحمد لله رب العالمين، وأفضل الصلاة وأتم التسليم على سيدنا محمد، وعلى آله وصحبه أجمعين، أما بعد: فَقَدْ ذَكَرَ رَبُّنَا عَزَّ وَجَلَّ في كِتَابِهِ العَظِيمِ المُحَرَّمَاتِ مِنَ النِّسَاءِ بِقَوْلِهِ تعالى: ﴿حُرِّمَتْ عَلَيْكُمْ أُمَّهَاتُكُمْ﴾. ثُمَّ قَالَ: ﴿وَأَنْ تَجْمَعُوا بَيْنَ الْأُخْتَيْنِ﴾. وَنَصَّ الفُقَهَاءُ عَلَى أَنَّهُ يَحْرُمُ الجَمْعُ بَيْنَ الأُخْتَيْنِ في وَقْتٍ وَاحِدٍ، لِأَنَّ الجَمْعَ بَيْنَهُمَا يُفْضِي إلى قَطِيعَةِ الرَّحِمِ، بِسَبَبِ مَا يَكُونُ عَادَةً بَيْنَ الضُّرَّتَيْنِ مِنْ غَيْرَةٍ مُوجِبَةٍ للتَّحَاسُدِ وَالتَّبَاغُضِ وَالعَدَاوَةِ وَقَطِيعَةِ الرَّحِمِ حَرَامٌ، فَمَا أَدَّى إِلَيْهِ فَهُوَ حَرَامٌ. أَمَّا إِذَا مَاتَتْ إِحْدَاهُمَا، أَو طُلِّقَتْ، فَيَجُوزُ للرَّجُلِ أَنْ يَتَزَوَّجَ مِنْ أُخْتِهَا، وَهَذَا بِالاتِّفَاقِ بَيْنَ الفُقَهَاءِ. هَذَا الحُكْمُ في دَارِ التَّكْلِيفِ، أَمَّا في الآخِرَةِ فَالمَسْأَلَةُ مُخْتَلِفَةٌ، لِأَنَّ أَهْلَ الجَنَّةِ عِنْدَمَا يَدْخُلُونَ الجَنَّةَ يَنْزِعُ اللهُ تعالى مَا في قُلُوبِهِمْ مِنْ غِلٍّ، كَمَا قَالَ تعالى: ﴿وَنَزَعْنَا مَا فِي صُدُورِهِمْ مِنْ غِلٍّ تَجْرِي مِنْ تَحْتِهِمُ الْأَنْهَارُ﴾.
فإن قال قائل: فما أنت قائل في حلائل الأبناء من الرضاع ، فإن الله تعالى إنما حرم حلائل أبنائنا من أصلابنا ؟ قيل: إن حلائل الأبناء من الرضاع ، وحلائل الأبناء من الأصلاب - سواء في التحريم. وإنما قال: وحلائل أبنائكم الذين من أصلابكم ، لأن معناه: وحلائل أبنائكم الذين ولدتموهم ، دون حلائل أبنائكم الذين تبنيتموهم ، كما: 8960 - حدثنا القاسم قال: حدثنا الحسين قال: حدثنا حجاج ، عن ابن جريج قال: قلت لعطاء: قوله: وحلائل أبنائكم الذين من أصلابكم ، [ ص: 150] قال: كنا نحدث ، والله أعلم ، أنها نزلت في محمد - صلى الله عليه وسلم -. حين نكح امرأة زيد بن حارثة ، قال المشركون في ذلك ، فنزلت: وحلائل أبنائكم الذين من أصلابكم ، ونزلت: ( وما جعل أدعياءكم أبناءكم) [ سورة الأحزاب: 4] ، ونزلت: ( ما كان محمد أبا أحد من رجالكم) [ سورة الأحزاب: 40] وأما قوله: وأن تجمعوا بين الأختين فإن معناه: وحرم عليكم أن تجمعوا بين الأختين عندكم بنكاح ف " أن " في موضع رفع ، كأنه قيل: والجمع بين الأختين. إلا ما قد سلف لكن ما قد مضى منكم إن الله كان غفورا لذنوب عباده إذا تابوا إليه منها " رحيما " بهم فيما كلفهم من الفرائض ، وخفف عنهم فلم يحملهم فوق طاقتهم.
نقوم بإضافة الطماطم إلى الخلاط وفرمها ، ثم نقوم بنقلها إلى طبق أخر منفصل. نقوم بإحضار وعاء آخر ثم نقوم بإضافة قليل من الزيت والانتظار قليلاً ، ثم نقوم بإضافة البصل مع التقليب حتى يذبل. نقوم بإضافة الطماطم المفرومة إلى البصل والتقليب مع إضافة عصير الطماطم والقرفة والليمون اللومي والفلفل الأسود والكمون والحبهان والثوم والجنزبيل والزعفران. نقوم بتقليب المكونات بشكل جيد حتى تمتزج لمدة دقيقة ،ثم نقوم بإضافة الأرز البسمتي والتقليب مرة أخرى. نقوم بإضافة قطع اللحم مع الضغط عليها حتى تمتزج مع المكونات. نقوم بصب مرق اللحم برفق فوق الأرز حتى يصبح المرق أعلى من مستوى الأرز بقليل. نترك خليط الكبسة حتى يغلي مع تغطية الوعاء وتهدئة درجة الحرارة. نترك الخليط لمدة 35 دقيقة حتى ينضج ، ثم نقوم برفعه من على النار. كبسة لحم سعودية الكترونية. نقوم بتقديم الكبسة في طبق التقديم مع إضافة الصنوبر واللوز المقلي على الوجه وبالهناء. كبسة لحم | كبسة لحم يمني وإليكم طريقة مختلفة في تحضير كبسة لحم من المطبخ اليمني: كيلو أرز بسمتي. كيلو لحم مع بعض قطع من العظم. ثلاث ثمرات بصل. ملعقة صغيرة زعفران. ملعقة خل. 7 حبات من القرنفل. حبهان. أربع أعواد قرفة.
نُوزّع الصلصة الحارة في أطباق تقديم صغيرة الحجم، ونُقدّمها بجانب الكبسة. أخطاء يجب أن تتجنّبيها عند عمل الكبسة نُقدّم لكِ سيّدتي مجموعةً من الأخطاء التي يجب أن تتجنّبيها لتحصلي على أفضل طعم عند تحضير الكبسة، وهي كما يأتي [١]: عندما تُقلّبين اللحم والبصل في القدر الخاصّ بالكبسة، وتضيفين أنواع البهارات المختلفة، احرصي على ألّا تحترق هذه البهارات أو تأخذ لونًا أكثر من اللازم، فهذا سيُضيّع من نكهتها التي تعطيها للكبسة. عند إضافة الليمون المُجفّف إلى الكبسة، لا تضيفي الحبّة كاملة كما هي، بل اقسمي الحبة الواحدة لنصفين، فهذا أفضل للنّكهة. تُصنّف الكبسة على أنّها من الأطباق التي تُصنع بالأرز طويل الحبّة، أو أرزّ بسمتي، لذا لا يجب أن تستعملي الأرز قصير الحبّة في إعدادها أبدًا، فالأرز طويل الحبة يتميّز بقدرته على امتصاص قدر أكبر من البهارات والنّكهات. المراجع ↑ "Have you been making this mistake while preparing Kabsa? كبسة سعودية باللحم - حياتكِ. ", tefal, Retrieved 9-4-2020. Edited.
طريقة التحضير نغسل الأرز عدّة مرات، ثم ننقعه بالماء لمدة 25 دقيقة. نضيف قطع اللحم بعد غسلها جيدًا في وعاء كبير الحجم، ونضيف عليه القرنفل، الهيل، القرفة، اللومي، ورق الغار، الفلفل الأسود، الملح، شرائح البصل، ثم نغمر اللحم بالماء ونرفعه على النار حتى يغلي. نتخلّص من الرغوة المتشكلة على السطح، ثم نغطي الوعاء ونتركه على نار منخفضة حتى ينضج اللحم. نضيف الفلفل الحلو في صينية فرن قصيرة الحافة، ثم نشغل الشواية ونضعه تحتها لمدة ربع ساعة أو حتى يصبح لون قشرة الفلفل الخارجية بني. نضيف حبة الفلفل في كيس نايلون أو وعاء محكم الإغلاق، ونتركه لمدة عشر دقائق حتى تنفصل القشرة عن اللب. نُقطّع الفلفل قطع صغيرة ونتركه جانبًا. نرفع قطع اللحم من ماء السلق ونحمره تحت الشواية حتى يصبح لونه ذهبيًا. كبسة لحم سعودية تتخصص في الطب. نُسخّن الزيت النباتي في وعاء واسع على نار متوسطة، ثم نضيف البصل والثوم ونقلب قليلًا. نضيف الطماطم المفرومة، قرن الفلفل، قطع الفلفل المشوي، بهارات الكبسة، ومعجون الطماطم، ثم نقلب لمدة أربع دقائق. نرفع الأرز من الماء ثم نضعه فوق الخضار ونقلب باستخدام ملعقة خشبية حتى تندمج المكونات. نُصفّي مرق اللحم، ثم نضيف خمسة أكواب من المرق فوق الأرز، ونترك الوعاء على نار متوسطة حتى يتشرب الأرز ثلاثة أرباع كمية المرق.
ثم يتم وضع البيض، وبياض البيض، والخل، والماء ونصف ملعقة الملح والقرفة والفلفل في صحن ونقلبها جيدًا. بعد ذلك نضع الجبنة مع البقسماط والبقدونس والثوم وباقي الملح والقرفة والفلفل في صحن مسطح بعض الشيء ونقلبه جيدًا. ثم نقوم بتسخين الزيت جيدًا في المقلاة العميقة، ونقوم بتغطية أصابع الكوسا في الدقيق. بعد ذلك نضعه في البيض لكي يتم تغطيته جيدًا، ثم نضعه في البقسماط ونقلبه لكي يتغطى جيدًا. اسهل كبسة لحم سعوديه لذيذه - YouTube. ثم نضعه في البيض والبقسماط لكي يصبح ذو سٌمك عالي بعض الشيء من البقسماط. بعد ذلك نقلي جميع الأصابع على مراحل مع التقليب لكي يصبح ذو اللون الذهبي ويقدم. كبسة اللحم في قدر الضغط قدمناها لكِ عزيزتي زائرة مطبخ سراج، لكي تقومي بتنفيذ الطريقة التي تتناسب معكِ، وتقدميها كوجبة رئيسية مشهية في العزائم والحفلات بجانب وصفاتك ومقبلاتك الأخرى والتي تتمكني من أن تتعرفي عليها مجددًا خلال صفحة فن الطبخ من هنا. إقرأ أيضا: طريقة عمل الكبد والقوانص