تطورت فكرة المخطوطات الإسلامية بشكل لم يكن متوقعاً في أي فن من الفنون السابقة على الإسلام في دقّة زخارفها المذهَّبة والجاذبية الكبيرة لصورها والإبداع والرشاقة في جمال الخط والألوان. حيث شهد على ما وصل إليه فن المخطوطات في العصر الإسلامي. قصة مصورة من الحرم المكي.. وقل ربِّ ارحمهما كما ربياني صغيرًا | صحيفة المواطن الإلكترونية. والاهتمام والعناية بجودة الخط أمر طبيعي في العالم الإسلامي، فقد كان الخطاطون يتمتعون بمنزلة ومكانة مرموقة فيه، خاصة في العراق ومصر وتركيا وإيران ، لاشتغالهم بكتابة المخطوطات الخاصة بالمصاحف جنباً إلى جنب مع نسخ مخطوطات الأدب والشعر. ولذلك تقدّم فن تحسين الخط بشكل كبير خاصة بعد أن اهتمام الأمراء والسلاطين بالفن الخاص بالمخطوطات،
وتذكّروا قول عليّ بن أبي طالبٍ - رضي الله عنه: "لا تجبروا أولادكم على أخلاقكم فقد خُلقوا لزمانٍ غير زمانكم". عزيزي الأب، عزيزتي الأم، أبناؤكم سببٌ في إسعادكم منذ ولادتهم؛ فاسعدوا بهم أثناء تربيتهم واسعدوا بنجاحاتهم في الطّريق الذي اختاروه لأنفسهم... جوَّك | رب ارحمهما كما ربياني صغيراً (8) - بقلم سحر محمد. وكونوا سبباً في سعادتهم واجعلوهم يقولون "ربِّ ارحمهما كما ربّياني صغيراً" دون غُصّة الذّكريات الأليمة. ملاحظة: المقالات والمشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لجوَّك بل تمثل وجهة نظر كاتبها ونحن لا نتحمل أي مسؤولية أو ضرر بسبب هذا المحتوى. هل تحب القراءة؟ كن على اطلاع دائم بآخر الأخبار من خلال الانضمام مجاناً إلى نشرة جوَّك الإلكترونية
يرص في الأطباق على شكل ورود وحيوانات ونجوم. طريقة تزيين الفواكه للأطفال 15 دقيقة. يكفي لـ 4 أشخاص. بطيخة. أربع حبات من الكيوي. حبة من الأناناس. حبتان من البرتقال. كمية من أوراق النعناع للزينة. يستخدم أي نوع من الفاكهة المفضلة للأطفال. يقطع البطيخ باستخدام قطاعات الكوكيز الرقمية وفق مجموعة أرقام تشير إلى تاريخ الميلاد، أو العمر. يقطع الكيوي إلى مكعبات، ثم يوزع حول البطيخ أو تستخدم أية فاكهة أخرى بلون مختلف عن لون البطيخ. توزع مكعبات الأناناس الصغيرة حول الكيوي يليها إطار آخر من حبات العنب، ويمكن تغطية البطيخ بالتوت المجمد المفروم لإعطاء شكل جميل. ملتقى الشفاء الإسلامي - طريقة تزيين المائدة بسكر الفواكه والأزهار .. ؟؟. توزع قطع من البرتقال مع أوراق من النعنع على الجانبين من الطبق للتزيين، ثم يقدم للأطفال. تزيين الكيك بالفواكه نصف ساعة. نصف كيلو من الفراولة. حبتان من المانغا. حبتان من الأناناس. الكريمة: 250 غراما من الزبدة. كوب من السكر. ظرف من الفانيلا. ظرف من الجيلي. قليل من الماء كريمة التغليف: يُغلف الكيك بالكريما قبل تزيينه بالفواكه. تحضر كريمة بواسطة خفق الزبدة، والفانيليا والسكر، ثم يدهن الكيك بالمزيج من كلّ الجهات حتى تثبت الفواكه على الوجه والأطراف. الفاكهة: تجهز الفاكهة؛ حيث تعّد الفراولة والأناناس والمانجو مفضلة في تزيين كيكة عيد الميلاد، لكنها غير موجودة في الفصول كلها؛ كفصل الشتاء، لذا يمكن شراء هذه الفواكه مجففة، أو تخزينها في الثلاجة مجمدة إلى حين استعمالها.
تزيين الفواكه تحرص الكثير من ربات البيوت على تقديم الأفضل من ناحية الشكل والطعم في محاولة للحصول على شكل مختلف ومتميز لأطباق الطعام، وذلك الأمر لا يكتمل إلا بشكل المائدة المكتمل الجذاب والمميز، لذا يقدم موقع صحة وهنا خلال السطور القادمة بعض الطرق التي تساعد السيدات، وتعلمهن فن تزيين مائدة الطعام بالفاكهة، التي تضيف شكلا مميزا وجذابا للمائدة، وتساعد على فتح شهية أفراد الأسرة والضيوف. طريقة تزيين البطيخ وقت التحضير 20 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص. المقادير بطيخة حجم كبير. كيلو من التوت الأحمر. نصف كيلو من الموز. نصف كيلو من التفاح. طريقة التحضير تحضر بطيخة كبيرة الحجم. تفرغ محتواها ويوضع في طبق آخر. تنظف البطيخة تمامًا مع التأكد من ذلك، بحيث يصبح عميقا يمكن وضع بقية الفواكه فيها. شجرة الفواكه بالرياض. تغسل الفاكهة كالتوت الأحمر، والموز، والتفاح، وتقطع إلى أشكال وشرائح جميلة. يرتب كل صنف من الفاكهة داخل وعاء البطيخ. يوضع البطيخ الذي استخرج في البداية. تقدم الفاكهة للضيوف بالشكل الجديد، فقد أصبح وعاء جديد من قشر البطيخ. طريقة عمل تزيين المانجا والعنب 10 دقائق. يكفي لـ 3 أشخاص. عنقود من العنب.
حبتان من المانجا. تحضر المانجا وتقشر. تشكل المانجا على شكل مثلثات مشابهة لأشعة الشمس. يحضر عنقود العنب وتفرط حباته. يغسل العنب جيداً لكي تبدو حباته لامعة وشهية. ترتب حبات العنب في منتصف الطبق. توضع مثلثات المانجا حولها لتبدو مثل الشمس. طريقة تزيين الفاكهة مع البوظة ربع كيلو من التفاح. أربع حبات من الموز. نصف كوب من الجوز. نصف كوب من الفستق الحلبي. ربع كوب من الشوكولاتة السائلة. يحضر التفاح، والموز، والعنب، والجوز، والفستق الحلبي. تفتح أطراف الموز العلوية ولا تقشر، ويوضع داخلها حبة من العنب. يرسم على الموز القليل من الشوكولاتة لتبدو كرأس دولفين يلهو بكرة. يغرس قرن الموز في وعاء زجاجي، ويوضع حوله البوظة. توضع قطع قليلة من التفاح، والعنب، وشرائح الموز على سطح البوظة. يرش الجوز والفستق الحلبي فوق البوظة. تقدم للضيوف بالعافية. طريقة تزيين أطباق التفاح يكفي لـ 6 أشخاص. عنقودان من العنب. ثلاث حبات من الموز. نصف كيلو من التوت. مكسرات مشكلة حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من العسل. طريقة تزيين الفواكه - أكلات لجميع الأذواق. يوضع التوت، والعنب، والموز المقطع إلى شرائح في الجزء السفلي من التفاحة ( القاعدة). يرسم على القسم العلوي رسمة لزهرة جميلة باستخدام السكين.
4 بيضات محفوظات في درجة حرارة الغرفة. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. كوب من الحليب السائل. كريما للخفق. فواكه حسب الذوق للحشوة والتزيين. طريقة التحضير ننخل كلًّا من الدقيق، والملح والبيكينج باودر، في إناء. نضع كلًّا من الزبدة والسكر في إناء ونخفق جيدًا. نضيف كلًّا من البيض والفانيليا، ونخفق جيدًا حتى تندمج المُكونات جيدًا. نضيف خليط المُكونات الجافة بالتدريج ونخفق جيدًا. نسكب كمية الحليب السائل ونخفق. نسكب الخليط في قالب الكيك المدهون بالقليل من الزيت والمرشوش بالدقيق، ثم ندخله إلى فرن محمى مُسبقًا على درجة حراراة 180 درجة مئوية، لمدة تتراوح من 25-30 درجة مئوية. نخرج القالب من الفرن ونتركه لمدة 10 دقائق حتى يبرد. نقلب الكيكة على شبك معدني، ونتركه حتى يبرد تمامًا. نزين القالب بالكريما والفواكه حسب الرغبة كيكة الربيع 3 بيضات. ثلث كوب من الحليب. ثلث كوب من الزيت النباتي. كوب من السكر الأبيض المطحون. ظرف من الفانيليا. ظرف من مسحوق البيكينج باودر. كوب ونصف من الدقيق الأبيض. للتزيين: ظرف من الكريما. علبة قشطة. عصير أناناس. فواكه مشكلة. ملعقة من الجلاتين البودرة. ملعقتان من الماء. طريقة التحضير نضع كلًّا من البيض والسكر المطحون، والحليب السائل، والزيت النباتي والفانيليا، في الخلاط الكهربائي، ونخلط جيدًا حتى تتجانس.
ترص بطريقة جميلة، وتقدم مع الأصناف الأخرى للضيوف. المراجع