الآن بعد أن نضجت المكونات بالشكل المطلوب قومي بإبعاد القدر من على النار، ثم قومي بسكب البرياني في الأطباق الخاصة بالتقديم. نصائح لتقديم الوجبة من المعروف عن وصفات الطعام هندية الأصل كونها من أشهى الوصفات التي تحتوي على ألوان متعددة وبهارات لذيذة، تتمتع بها العين قبل أن يأكلها الفم، وتعتبر وصفة دجاج البرياني من أشهر الوصفات الهندية المعروفة في الدول العربية. قومي بتقديم برياني الدجاج الهندي اللذيذ ساخنة وزينيها بالنعناع والخضراوات من الأعلى، قدمي إلى جانب برياني الدجاج سلطة من الخضراوات شهية المنظر والصحية، وفي العزومات الكبيرة يمكنك تقديم برياني الدجاج إلى جانب سلطة الزبادي وسلطة الخضراوات.
نصفي الأرز من الماء ونضيفه إلى خليط البهارات، ونقلب المكونات ثم نضيف أربعة أكوابٍ من الماء ونترك الخليط حتى يغلي. نوزع الدجاج على سطح الأرز وباقي المرق ثم نترك الأرز حتى يهدأ، ثم نضيف خليط ماء الورد والزعفران ونترك الخليط لمدة عشر دقائق. نرفع الأرز والدجاج عن النار ونسكبه في وعاءٍ مناسبٍ ونوزع اللوز والزبيب على السطح ثم نقدم الطبق. طريقة عمل برياني الدجاج الهندي 80 دقيقة تكفي لـ 7 أشخاص ثلاثة أرباع الكوب من البندورة المقطعة. ملعقتان صغيرتان من الكركم. ملعقة كبيرة من الكزبرة اليابسة. أربع ملاعق صغيرة من الزنجبيل المفروم. أربع ملاعق صغيرة من الثوم المفروم. أربع ملاعق صغيرة من بهارات الماسلا. نصف كيلو من أرز البسمتي. كوب من البصل المفروم. ثلاث ملاعق صغيرة من الفلفل الأحمر. خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. كوبان من اللبن الزبادي. أربع ورقات من الغار. اسهل طريقه لعمل البرياني دجاج متبل. 50 غرامًأ من الزبدة. مقاديرالصلصة ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المفروم. ملعقة صغيرة من بهارات الماسلا. كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر البودرة. مقاديرالتزين ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران.
قرنيان من الفلفل الاخضر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بصلتان من الأحمر مقطع إلى شرائح. كوب من الزبيب المغسول والمنقوع. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود مطحون. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. مقادير الصوص خمس حبات من البندورة. القليل من البقدونس. حبة من الفلفل الحار حسب الرغبة. حبتان صغيرتان من الثوم. القليل من الماء. تحضير البرياني يوضع الدجاج مع الماء في القدر العميق على نار ويغلي وتزال الرغوة ثم ويغطى القدر، ويترك على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة. يوضع الملح والبهارات الخاصة وتسلق الدجاج، ويضاف الفلفل الأسود، والكمون، والكزبرة، والبهارات البودرة، والكركم، والكاري، ومسالا، والفلفل الحلو، والحار، والطماطم، والبصل، والنعنع، والكزبرة الخضراء، والفلفل الأحمر المجفف، والثوم، والزنجبيل، ويغطى القدر، ويترك خمس عشرة دقيقة. اسهل طريقه لعمل البرياني دجاج مقلي. يغسل الأرز وينقع لمدة عشرين دقيقة، ثم يصفى من الماء ويضاف إلى قدر الدجاج ثم يغطي القدر، ويترك حتى ينضج الأرز تمامًا يمكنك زيادة الماء إذا احتجت. يوضع الزيت والبصل في مقلاة عميقة على النار، ويقلب البصل حتى يذبل، ويتحمر، ويتغير لونه للون البني، ويضاف الزبيب بعد أن يصفى من ماء النقع مع البهارات كلها، ويقلّب باستمرار حتى تتفتح حبات الزبيب وتصبح طريّة.
تعتبر مكتب مراسي الشرق العقاري الكائن في الدمام حي بدر شارع الخوارزمي من المنشآت التي تقوم على تقديم بيع وشراء وتأجير الأراضي والعقارات وإدارة الأملاك كما يمكنكم التواصل مع مكتب مراسي الشرق العقاري من خلال معلومات الاتصال التالية معلومات الاتصال مساحة اعلانية المزيد من البيانات تاريخ التأسيس الغايات بيع وشراء وتأجير الأراضي والعقارات وإدارة الأملاك الهاتف 8210035 رقم الخلوي 0000000 فاكس صندوق البريد 00901 الرمز البريدي 31311 الشهادات
آفاق-الدمام كشفت أمانة المنطقة الشرقية عن عزمها، بالتعاون مع مرور المنطقة الشرقية، على إغلاق جزئي لتقاطع شارع أبو بكر بن الصديق مع شارع الخوارزمي بغرب الدمام من الجنوب إلى الشمال. أمانة الشرقية: إغلاق جزئي لتقاطع شارع أبو بكر الصديق مع شارع الخوارزمي بغرب الدمام لإجراء أعمال الصيانة والإصلاح – عسير. ويستمر الإغلاق لمدة 15 يوماً، ابتداءً من صباح يوم الأحد، حيث ستقوم الإدارة العامة للتشغيل والصيانة بالأمانة، بأعمال الصيانة والإصلاح للشارع، كما دعت سالكي الطريق إلى استخدام الطرق البديلـــــة، حيث يسلك القادم من طريق أبو بكر الصديق من الجنوب إلى الشمال، شارع عصام بن أبي جبل ثم شارع 26 ب، ثم طريق الخوارزمي، حسب المخطط وسير الحركة. أما القادم من طريق الخوارزمي من الغرب في اتجاه الشرق؛ فيسلك طريق أبو بكر الصديق، ثم يسلك الدوران للعودة إلى طريق الخوارزمي حسب المخطط وسير الحركة. وأهابت الأمانة ومرور الشرقية بقائدي المركبات، الالتزام بالتحويلات المرورية المعلن عنها في منطقة العمل، والتقيد بالسرعة المحددة؛ منعاً للزحام، ولضمان سلامتهم، خلال فترة أعمال الصيانة.
لإجراء أعمال الصيانة والإصلاح أمانة الشرقية: إغلاق جزئي لتقاطع شارع أبو بكر الصديق مع شارع الخوارزمي بغرب #الدمام الدمام كشفت أمانة المنطقة الشرقية بالتعاون مع مرور المنطقة الشرقية عن عزمها إغلاق جزئي لتقاطع شارع أبو بكر بن الصديق مع شارع الخوارزمي بغرب الدمام من الجنوب إلى الشمال، وذلك لمدة (15 يوم) ابتداء من صباح يوم الأحد 08 / 08 / 1442هـ المـــــوافق 21 / 03 / 2021 م، حيث ستقوم الإدارة العامة للتشغيل والصيانة بالأمانة بأعمال الصيانة والإصلاح للشارع. ونوهت على سالكي الطريق باستخدام الطرق البديلـــــة، للقادم من طريق أبو بكر الصديق من الجنوب الى الشمال يسلك شارع عصام بن أبي جبل ثم شارع 26 ب، ثم طريق الخوارزمي حسب المخطط وسير الحركة. شارع الخوارزمي الدمام تحتفي بأبناء الأسر. أما القادم من طريق الخوارزمي من الغرب في اتجاه الشرق يسلك طريق أبو بكر الصديق، ثم يسلك الدوران للعودة إلى طريق الخوارزمي حسب المخطط وسير الحركة. وأهابت الأمانة ومرور الشرقية بقائدي المركبات الالتزام بالتحويلات المرورية المعلن عنها في منطقة العمل، والتقيد بالسرعة المحددة، وذلك منعا للوقوع في الزحام، لسلامتهم، وذلك خلال فترة أعمال الصيانة. وصلة دائمة لهذا المحتوى:
إعلانات مشابهة
بارك إن الدمام الهاتف: +966 13 809 3311 شارع الملك عبدالله بن عبدالعزيز، الدمام، المملكة العربية السعودية الموقع> قولدن توليب كورنيش الدمام الهاتف: +966 13 852 7777 شارع 18، حي الزهور، الدمام، المملكة العربية السعودية الموقع> هوليداي إن الخبر الهاتف: +96613 858 8000 التحويلة. 612 شارع الملك سعود الفرعي، الراكة الجنوبية، الخبر، المملكة العربية السعودية الموقع> رمادا الدمام الهاتف: +96613 833 3322 شارع الخليج، الحمراء، الدمام، المللكة العربية السعودية الموقع> بيست ويسترن الدمام الهاتف: +966 13 854 8585, +966 13 852 7777 شارع الملك عبدالله بن عبدالعزيز الموقع> فندق كارلتون المعيبد شارع ابن قاسم الخوارزمي، الراكة الشمالية، الدمام الهاتف: 0138575455 الموقع> تاريخ النشر: 24 أغسطس 2016 تاريخ آخر تحديث: 06 أكتوبر 2019