24-02-2022 09:24 AM تعديل حجم الخط: سرايا - المقادير - مقادير قاعدة التشيز كيك: بسكويت الشاي السادة: كوب ونصف (مفتت) الزبدة: ربع كوب (مذابة) - لتحضير الطبقة الثانية: لبن زبادي: 2 كوب سكر: نصف كوب ملح: رشّة البيض: 2 حبة خلاصة الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة نشاء الذرة: ملعقة كبيرة - الفواكة: حسب الرغبة (صوص / للتزيين) طريقة التحضير لتحضير قاعدة التشيز كيك: في وعاء الخلط، ضعي البسكويت المفتت وأضيفي عليه الزبدة واخلطي المكونات حتى تتجانس. ضعي البسكويت في قالب التشيز كيك ورصيه جيداً. حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي المكونات التالية: البيض، والسكر، والفانيلا، واللبن الزبادي وقومي بالخلط جيداً. عندما تجدين أن المزيج أصبح ذو قوام ناعم ومتجانس، أضيفي الملح، ونشاء الذرة واخلطي المكونات مرة أخرى. اسكبي المزيج على قاعدة البسكويت ثم اخبزي قالب التشيز كيك بالفرن المحمى مسبقاً لمدة 35 دقيقة. أخرجي التشيز كيك من الفرن وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثمّ قدميه مزيناً بحسب الرغبة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
اسهل طريقة لعمل صوص الفراوله لتزيين الحلويات و التشيز كيك - YouTube
ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة حتى تبدأ المكوّنات بالغليان، مع الحرص على استمرار التحريك، وذلك باستخدام ملعقة خشبية. صبي الكاسترد على الحليب المغلي بهدوء، واستمري في التحريك حتى يغلي من جديد. أبعدي القدر عن النار، واتركيه جانباً حتى تبرد المكوّنات. أضيفي خليط المانجا المخفوق، والكريمة وباشري بتحريك المكوّنات حتى تحصلي على خليط بقوام متماسك. أخرجي الصينية من الثلاجة، وادهني وجهها بالخليط المحضر. أعيدي الصينية للثلاجة، واتركيها مدة لا تقل عن ساعتين. تحضير صلصة المانجا: اخلطي مكعبات المانجا مع عصير اللايم باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم القوام. اسكبي الصلصة على وجه التشيز كيك عند التقديم.
بعد بضعة أشهر من اكتشافها ، عُرضت الأحجار الكريمة الخام للبيع ، لكنها لم تُباع على الرغم من شعبيتها المتزايدة. في عام 1907 ، تم شراء الماس من قبل مستعمرة ترانسفال (مستعمرة بريطانية سابقة في جنوب إفريقيا الحالية) مقابل 150 ألف جنيه إسترليني كهدية لإدوارد السابع ، ملك إنجلترا. Cullinan III ، المعروف أيضًا باسم Lesser Star of Africa ، هو ماس على شكل كمثرى ويزن حوالي 18. 8 جم (94. 4 قيراطًا) وتستخدمه ملكة المملكة المتحدة إليزابيث الثانية أحيانًا. في عام 1911 ، ارتدت الملكة ماري أربعة من أكبر ماسات كولينان ، بما في ذلك كولينان الثالث خلال أول افتتاح رسمي لها للبرلمان. 1. Cullinan I: The World's Largest Clear Cut Diamond الوزن المقطوع: 530. 2 قيراط في عام 1905 ، تم اكتشاف ماسة ضخمة تزن 3،106 قيراطًا في منجم يقع في مدينة كولينان ، مستعمرة ترانسفال (جزء من جنوب إفريقيا الحديثة). تم تسميته بماسة كولينان بعد فترة وجيزة. أكبر 11 ماسة في العالم اعتبارًا من 2022. في وقت اكتشافه ، كان حجم Cullinan ثلاثة أضعاف حجم الماس Excelsior عند 972 قيراطًا. بعد أن تلقى الملك إدوارد السابع كولينان كهدية عام 1907 ، أمر بتقطيعها وصقلها إلى عدة قطع أصغر. نتيجة لذلك ، تم تقسيم الماس إلى تسعة قطع رئيسية وما يقرب من مائة قطعة أصغر.
الكشف عن أكبر ماسة نقية في العالم في معرض في دبي - YouTube
الكشف عن أكبر ماسة نقية في العالم - YouTube
نشر في: 28 أبريل، 2022 - بواسطة: أعلنت دار سوزبي العالمية للمزادات، عن بيع أكبر ماسة زرقاء في العالم مقابل 57. 5 مليون دولار، خلال 8 دقائق فقط من بدء المزاد، الذي أُقِيم في هونج كونج. وقالت باتي وونغ، رئيسة مجلس إدارة دار سوزبي للمزادات في آسيا، في بيان «إنّ هذه الماسة في الحقيقة، لا تقع عليها أكثر من مرة في الحياة، وببساطة إنها أعظم ماسة زرقاء، من حيث الحجم، رأيتها في حياتي على الإطلاق»، وفقا لما ذكرته «سي إن إن العربية». اكبر ماسة في العالمية. ووصفت دار سوزبي للمزادات الماسة بأنها جوهرة نادرة جدًا، وأنّ خمسة أحجار كريمة تَزِن أكثر من 10 قراريط عُرضت للبيع في مزاد. ولفتت إلى أنّ أيًّا منها لم يزد وزنها عن 15 قيراطًا، "ما يجعل إطلالة هذه الجوهرة الخالية من العيوب حدثًا تاريخيًا بحد ذاته وكان عُثر على هذه الماسة النادرة في منجم كولينان بجنوب إفريقيا عام 2021، وتصدّرت التصنيفات العالمية، استنادًا إلى المعايير التي يُحكم بها على الماس الملوّن. المصدر: عاجل