طريقة عمل شوربة الشعيرية بالدجاج شوربة الشعيرية بالدجاج دافئة ومغذية ومناسبة لشهر رمضان المبارك قبل الوجبة الرئيسية فهي عبارة عن دجاج مفتت مطبوخ بمرق الدجاج مع الشعيرية شهية للغاية. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 45 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة المقادير 2 فخذ دجاج مسلوق ومفتت 1 ملعقة كبيرة زبدة 2 حبة جزر مبشورة 1 بصلة مفرومة ناعمة 2 فص ثوم مبشور 2 ملعقة كبيرة طحين 2 كوب ماء 6 كوب مرق دجاج ¼ كوب شعيرية 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة ملح بقدونس للتزيين طريقة التحضير نسيح الزبدة في طنجرة ونضيف برش الجزر ونحرك من حين لآخر حتى يذبل. نضيف البصل ونحرك لبضع دقائق ونضيف الثوم المبشور ونحرك جيداً. بعد أن تنضج المكونات نضيف الطحين ونحرك حتى يختفي وتظهر رائحة تحميصه. نضيف الماء ونحرك المكونات جيداً ونتركه يغلي ثم نضيف مرق الدجاج ونحرك ونغطي الطنجرة حتى يغلي. نزيل الرغوة التي ظهرت على الوجه ثم نضيف الشعيرية ونحرك ونتركها على نار متوسطة لعشر دقائق. بعدها نضيف الدجاج والملح والفلفل الأسود ونحرك ونغطي الطنجرة لدقيقتين أو ثلاث. نسكب الشوربة في زبادي التقديم ونزين بالبقدونس وبذلك تكون شوربتنا الدافئة جاهزة.
Last updated أبريل 17, 2021 طريقة عمل شوربة شعيرية حمراء شوربة الشعيرية الحمراء من اشهر الشوربات الرمضانية ، تتكون من الشعيرة و كرات اللحم المشبعة بنكهة معجون الطماطم ، اعداد هذه الشوربة سهل جداً و مكوناتها بسيطة مقارنة بالعناصر الغذائية التي تحتوي عليها.
ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 إلى 200 درجة مئوية، ثم نتركها حتى تنضج المكونات. بعد ذلك نزيل ورقة الزبدة ونتركها حتى يتحمر الوجه قليلا. ثم نخرج الصينية من الفرن ونقطعها. ثم نقدم بطاطس باللحم والخضار في طبق التقديم مع الأرز. وبالهنا والشفا. طريقة عمل معجون الطماطم المقادير طماطم (الكمية حسب الرغبة). ملح (حسب كمية الطماطم). نغسل الطماطم جيداً، ثم نقطعه مكعبات وسط. ثم نحضر الخلاط ونضيف إليه الطماطم، ثم نفرمه ناعم جدا. ثم نصفي عصير الطماطم جيدا بالمصفاة لكي نتخلص من البذور والقشر. بعد ذلك نضع حلة على نار هادئة، ثم نضيف إليها عصير الطماطم والملح، ثم نقلب باستمرار حتى يستوي الطماطم. ثم نرفع الحلة من على النار، وبذلك يكون معجون الطماطم جاهز للاستخدام. طريقة عمل الأرز بالشعيرية 2 ملعقة كبيرة سمنة. نصف كوب شعيرية. 3 كوب أرز بسمتي. ملح حسب الرغبة. 4 أكواب ونصف ماء. نضع حلة على النار، ثم نضيف إليها السمنة وعندما تذوب نضيف الشعيرية، ثم نقلب باستمرار حتى تصبح لونها ذهبياً. ثم نضيف الأرز ونقلب باستمرار قليلاً، ثم نضيف الملح والماء المغلي ونقلبهم، ثم نترك الأرز يغلي على نار عالية لمدة دقيقتين.
اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اسهل طريقة لعمل اكلة الشعيرية بطريقة عراقية من اطيب الاكلات العراقية هي وصفتنا الجديده طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول على وصفات اكلات عراقية طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم المقادير الشعيرية الباكستانية: • كيسين شعيرية باكستانية مقطعة • ملعقتين كبيرة زبدة • علبة حليب المكثف • مكسرات طريقة التحضير حلى الشعيرية الباكستانية: 1. نضع بمحضرة الطعام كيسين شعيرية باكستانية مقطعة وتخلط إلى أن تصبح القطع ناعمه 2. ترفع وتوضع في مقلاه على نار متوسطة 3. نضيف ملعقتين كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة 4. يقلب المزيج قليلا الى أن تحمر 5. ترفع وتوضع في كاسة عميقة وتترك لتبرد قليلا ثم نضيف نصف علبة حليب المكثف ويعجن معا وتوضع على جنب 6. يغلف اي قالب صغير بنايلون الطعام ثم نضيف المكسرات ثم نضيف ملعقتين كبيرة من الخليط ويضغط عليها باليد بقوة وتترك ثانية ثم تقلب في صحن وهكذا بقيه القطع تدخل البراد ساعتين وتقدم والف الف عافية لاتنسو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة حلى الشعيرية الباكستانية وصفة سهلة الشعيرية الباكستانية وصفة سهلة وسريعة بطريقة عراقية واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم ( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي) الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi يوزر الانستكرام للتواصل مع الشيف ( om_yousif.
تعتبر وجبة الشعيرية من أكثر الوجبات شهرة نظرًا لكثرة عشاقها بسبب مذاقها الفريد من نوعه وسهولة تحضيرها التي لا تتكلف أي جهد وتعب لذلك سنعرض لكم أسهل طريقة لتحضير الشعيرية الحارة اللذيذة: المكونات: باكيت من شعيرية البيض غير المطبوخة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ناعماً. نصف حزمة من أوراق السبانخ الطازجة المفرومة. ربع كوب من معجون الشيلي. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب. بيضة. نصف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. ربع كوب من الماء. رشّة من الملح والفلفل حسب الرغبة. نصف كوب من الفاصوليا الطازجة. نصف كوب من البازيلاء الخضراء. طريقة التحضير: وضع كمية وفيرة من الماء في قدر كبيرة ووضعه على نار قوية إلى أن يغلي الماء، ثم إضافة الشعيرية وتركها لمدة عشر دقائق إلى أن تنضج ثمّ تصفية الشعيرية من الماء. وضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة ووضع المقلاة على نار متوسطة وإضافة الثوم وتقليبه. وبعدها إضافة السبانخ وتقليبه لمدة دقيقة ليتذبل. إضافة الشعيرية، معجون الشيلي والكاتشب وتقليب المكونات لتختلط مع بعضها البعض. عمل تجويف في وسط الشعيرية ووضع البيضة وتركها إلى أن تتطهى. وبعدها وضع الماء في قدر وإضافة السكر وتقليبه ليذوب.
من حلويات شهر رمضان Last updated مارس 8, 2021 حلاوة الشعيرية الباكستانية حلاوة الشعيرية الباكستانية تشبه الى حدي كبير البسبوسة العربية وتعرف الشعيرية الباكستانية بشهرتها الواسعة وهناك عدة طرق لتحضير وتشكيل هذه الحلوى
قصيدة '' العمر بالتجربة '' للشاعر فهد الشهراني - YouTube
فهد الشهراني شيلة خذيت الحب - YouTube
الشاعر/فهد الشهراني - YouTube
تعليقات الزوار كُل المحتوي و التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي موقع الشعر. التعليقات المنشورة غير متابعة من قبل الإدارة. للتواصل معنا اضغط هنا.