القهوة من المشروبات الساخنة الشهيرة، و المنتشرة بين جميع أنحاء العالم، و من أبرز طرق عمل القهوة هي طريقة عمل قهوة اسبريسو، فهذه القهوة تتميز بالطعم الرائع، الذي جعل العديد من الناس تحاول معرفة طريقة عملها، و تتميز القهوة بشكل عام بأن لها العديد من الفوائد على جسم الإنسان، و نجد أن قهوة اسبريسو لها العديد من المميزات الخاصة بها. معلومات عن قهوة اسبريسو عند الرجوع لأصل قهوة اسبريسو، نجد أن أصل هذه القهوة هو ايطاليا، و أن هذه القهوة لها العديد من المميزات الخاصة بها، و التي تجعلها مختلفة عن باقي أنواع القهوة، و من أبرز هذه المميزات، هو أنه يوجد فيها نسبة كبيرة جداً من الكافيين، و تتميز بأن لونها أغمق من باقي أنواع القهوة، فهي بطبيعتها تكون أثقل من هذه الأنواع. و أكثر ما ساهم في شهرة قهوة اسبريسو، هو أنها الحل الأمثل و الأكثر فاعلية في حالة النعاس الشديد، فيلجأ لشربها العديد من الناس لكي يحصلوا على الطاقة، و لكي تخلصهم من حالة النعاس الشديد، و هناك العديد من المشروبات الشهيرة في جميع أنحاء العالم، التي تعتمد في أصلها على قهوة اسبريسو، و من أهم هذه المشروبات، مشروب الموكا، مشروب الكافيه لاتيه، مشروب اللاتيه الفرنسي، مشروب الكابتشينو الإيطالي، و مشروب القهوة الأمريكية، و جميع هذه المشروبات تعتمد في مكوناتها على قهوة اسبريسو.
و هناك أكثر من نوع نجده في قهوة اسبريسو، فهي لا تقتصر على نوع واحد فقط، و من أبرز أنواعها نوعين هما الرستريتو اسبريسو، و ما يميز هذا النوع عن غيره أن القهوة فيه تكون أكثر نعومة، و تكون مضغوطة أكثر من أنواع أخرى ، أما النوع الآخر من قهوة اسبريسو، يكون خفيف و نجد أنه اخف من النوع الأول، و أكثر ما يميز هذا النوع أنه يكون مضغوط بشكل بسيط و أقل من الرستريتو، و يسمى هذا النوع من قهوة اسبريسو، بالإسبريسو لونجو، و تعتبر هذه الأنواع أشهر أنواع قهوة اسبريسو. بُن القهوة. طريقة عمل قهوة اسبريسو – مقادير و مكونات هذه الطريقة تتكون قهوة اسبريسو من – بن مطحون – ماء و يتم وضعه حسب كمية البن – سكر حسب الرغبة طريقة التحضير: – هناك أكثر من اختيار لعمل هذه القهوة، الأول هو شراء الآلة الخاصة بتحضير قهوة اسبريسو، و الطريقة الثانية هي شراء ابريق مصنوع من الستانليس، و هذا الابريق يكون خاص بصناعة قهوة اسبريسو، و ما يميز شراء الابريق، أنه في العادة يكون ثمنه ارخص من ثمن آلة قهوة الإسبريسو. – قم بوضع بعض الماء في المنطقة السفلى، و يجب عليك ضبط مقدار الماء مع مقدار القهوة. – الخطوة الثانية هي أخذ البن المطحون و أخذ مقدار ملعقتان منه، و وضعه في المنطقة المخصصة لوضع البن، و تكون هذه المنطقة مخصصة للبن على شكل مصفاة، لوضع البن فيها.
لونجو اسبريسو (Lungo): تكون القهوة في الكبسولات أخشن عند الطحن، ما يتيح تغلغل كمية أكبر من الماء بين الحبيبات فتكون أخف من حيث تركيز القهوة. ما هي مشروبات الاسبريسو؟ يعود الفضل إلى الاسبريسو في وجود أنواع مختلفة من المشروبات الساخنة التي تعتمد في الأساس على الاسبريسو مع إضافة الحليب والكريمة بمنسوبات مختلفة تؤدي لاختلاف النكهات كما الآتي: الكابتشينو: يتكوّن مشروب الكابتشينو من نسب متساوية من قهوة الاسبريسو والحليب ورغوة الحليب، حيث يشكّل كل منها ثلث الفنجان. اللاتيه: مشروب اللاتيه يعتمد في الأساس على الحليب والاسبريسو فقط، حيث يشكّل الحليب نسبة ثلثي المشروب، بينما يكون الاسبريسو الثلث فقط. الموكا: يدخل في تحضير مشروب الموكا عنصر شراب الشوكولاتة حيث يضاف إلى الحليب والاسبريسو. القهوة الأمريكية أو أمريكانو: هي عبارة عن قهوة الاسبريسو المخففة بالماء المغلي، حيث يعادل فيها منسوب الاسبريسو منسوب الماء المضاف مناصفة. طريقة عمل قهوة إسبريسو .. 3 طرق معدة منزلياً تعرف عليها. موكاتشينو: تتفوق رغوة الحليب في الموكاتشينو على الاسبريسو، حيث يتكون المشروب من ثلث من الاسبريسو المخلوط مع ثلثين من الرغوة. هل يمكن إعداد الاسبريسو في المنزل؟ قد يظن البعض أن صناعة قهوة الاسبريسو ممكنة فقط بواسطة آلة خاصة لها، في الواقع فإن الأمر صحيح إلى حدٍّ ما، لكنّك لست بحاجة لشراء الآلة الضخمة وكبسولات الاسبريسو المعدّة مسبقًا.
يمكنك أن تقتني إبريقًا خاصًّا يغنيك عن شراء الماكنة الضخمة، حيث يتكون الإبريق من جزئين ومصفاة، فيمكنك من تحضير قهوتك بالتركيز الذي توده وتفضله. طريقة تحضير الاسبريسو إذن، بعد أن أعلمناك بالخبر السعيد بقي علينا أن نقوم بتوضيح خطوات تحضير قهوة الاسبريسو في المنزل: ضع الماء بالجزء السفلي من الإبريق. أملأ المصفاة بالقهوة المطحونة ثم قم بضغطها بحسب مدى تركيز القهوة الذي تحبه. ادمج جزئي الإبريق معًا وأغلقه ثم ضعه على النار حتى يغلي. قم بدورك بسكب القهوة التي استقرت بالجزء العلوي في فنجانك واستمتع بقهوتك، إذ أنه خلال غليان الماء بين حبيبات القهوة سيبدأ بالصعود نحو القطعة العليا من الابريق ويستقر فيها. قهوة الاسبريسو: ما هي وما طريقة تحضيرها؟ - ويب طب. من قبل مها بدر - الاثنين 12 تشرين الثاني 2018
تاريخ النشر: الأربعاء 29 جمادى الأولى 1423 هـ - 7-8-2002 م التقييم: رقم الفتوى: 20660 32063 0 474 السؤال أريد معلومات تفصيلية عن السيدة فاطمة بنت محمد بن عبد الله (صلى الله عليه وسلم) ؟ الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: ففاطمة بنت رسول الله صلى الله عليه وسلم ورضي الله عنها، تكنى بأم أبيها، وتلقب بالزهراء. وكانت أصغر بنات النبي صلى الله عليه وسلم على الراجح من أقوال أهل السير، وكانت أحبهن إليه. وكان مولدها قبل بعثة النبي صلى الله عليه وسلم بنحو سنة أو أكثر، وهي أسن من عائشة رضي الله عنها بنحو خمس سنين، وقد تزوجها علي بن أبي طالب في أوائل المحرم سنة اثنتين من الهجرة وقد انقطع نسل رسول الله صلى الله عليه وسلم إلا من فاطمة رضي الله عنها. وفي الصحيحين أن النبي صلى الله عليه وسلم قال لها: ألا ترضين أن تكوني سيدة نساء العالمين، فضحكت. سيدة نساء العالمين خديجة بنت خويلد رضي الله عنها - مكتبة نور. وقد عاشت بعد النبي صلى الله عليه وسلم ستة أشهر ثم لحقت به رضي الله عنها، كما هو مبين في الفتوى رقم: 16239. ولا يتسع المقام لذكر فضائلها ومناقبها وسيرتها الزكية الطاهرة، ويكفي أنها بنت رسول الله وبضعة منه وسيدة نساء العالمين وأم سيدي شباب أهل الجنة الحسن والحسين، ويمكن للسائل الرجوع إلى المزيد من ترجمتها في الإصابة لابن حجر، وسير أعلام النبلاء للذهبي ، كما عليه أن يحذر مما يثيره بعض أهل البدعة من شبه وسيرة مغلوطة في حياة هذه السيدة الكريمة، مثل ما هو مبين في الفتوى رقم: 15498 والفتوى رقم: 7357 والفتوى رقم: 16239.
بقلم | محمد جمال | السبت 28 ابريل 2018 - 10:04 ص من هي سيدة نساء العالمين؟.. اختلف العلماء حول الإجابة على هذا السؤال بين 4 نساء، هن: مريم ابنت عمران وفاطمة بنت رسول الله صلى الله عليه وسلم، وخديجة بنت خويلد، وآسية امرأة فرعون. نبذة مختصرة عن سيدة نساء العالمين - إسلام ويب - مركز الفتوى. ففي الحديث النبوي الذي صححه الألباني، "عن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها أنها قالت لِفَاطِمَةَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهَا بِنْتِ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ:" أَلَا أُبَشِّرُكَ ، أَنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ: " سَيِّدَاتُ نِسَاءِ أَهْلِ الْجَنَّةِ أَرْبَعٌ: مَرْيَمُ بِنْتُ عِمْرَانَ ، وَفَاطِمَةُ بِنْتُ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ، وَخَدِيجَةُ بِنْتُ خُوَيْلِدٍ ، وَآسِيَةُ". ورغم وضوح الحديث الشريف، إلا أن البعض ذهب لأن يقدم السيدة فاطمة على السيدة مريم، وإن كان لا خلاف أنهن بالإضافة للسيدة خديجة والسيدة آسية أفضل نساء العالمين. مريم بنت عمران: مريم بنت عمران هي الصديقة التي صدقت بكلمات ربه وكتبه، والتي حصّنت فرجها فكانت الطاهرة العفيفة التي اختارها الله سبحانه وتعالى واصطفاها على نساء العالمين أجمعين، وقد نفخ الله فيها من روحه فحملت بسيدنا عيسى عليه السلام الذي كان آيةً للناس ومعجزة ربانيّة باهرة حينما خلقه الله من أمٍ بدون أب، وقد كانت مثالاً في الصبر والعبادة والتقوى حينما نذرتها أمها لخدمة بيت الله، وقد كملت فيها القيم والأخلاق واستأهلت أن تكون بحق سيدةٌ من سيّدات نساء العالمين.
↑ ابن منظور، لسان العرب، ج 3، ص 230. ↑ آل عمران: 39. ↑ الطريحي، مجمع البحرين، ج 3، ص 71. ↑ المجلسي، بحار الأنوار، ج 43، ص 49. ↑ الأربلي، كشف الغمة، ج 2، ص 77. ↑ الصدوق، الأمالي، المجلس 26، ص. 99 المصادر والمراجع القرآن الكريم. ابن منظور، محمد، لسان العرب ، بيروت ـ لبنان، الناشر: دار الصادر، ط 3، 1414 هـ. الإربلي، علي بن عيسى، كشف الغمة في معرفة الأئمة ، بيروت - لبنان، الناشر: دار الأضواء، ط 2، 1405 هـ/ 1985 م. الصدوق، محمد بن علي، الأمالي ، بيروت - لبنان، الناشر: مؤسسة الأعلمي، ط 1، 1430 هـ/ 2009 م. الفيومي، أحمد، المصباح المنير في غريب الشرح الكبير للرافعي ، قم - إيران، الناشر: منشورات دار الرضي، ط 1، د. المنظمة العالمية لخريجى الأزهر: القرآن المنهج الخاتم للرسالات السماوية.. فيديو - اليوم السابع. ت. الطريحي، فخر الدين، مجمع البحرين ، المحقق: أحمد الحسيني، طهران - إيران، الناشر: كتابخانه مرتضوي، ط 3، 1416 هـ. المجلسي، محمد باقر، بحار الأنوار الجامعة لدرر أخبار الأئمة الأطهار ، بيروت - لبنان، الناشر: دار إحياء التراث العربي، ط 2، 1403 هـ.
بيت لحم: استشهدت، الأحد، سيدة فلسطينية، متأثرة بإصابتها برصاص جيش الاحتلال الإسرائيلي جنوبي الضفة الغربية المحتلة. وقالت وزارة الصحة الفلسطينية في بيان، إن "المواطنة التي أطلق الجيش الإسرائيلي النار عليها استشهدت". وأضافت أن السيدة وصلت مستشفى "بيت جالا" الحكومي وهي تعاني من قطع في شريان الساق، إضافة إلى فقدانها كمية كبيرة من الدم. وفي وقت لاحق، ذكرت وكالة الأنباء الفلسطينية الرسمية "وفا"، أن الشهيدة تدعى غادة سباتين (35 عاما)، من سكان بلدة حوسان. وفي وقت سابق الأحد، قال شهود عيان إن قوة إسرائيلية أطلقت النار على سيدة فلسطينية عند مدخل بلدة حوسان بمحافظة بيت لحم. وأوضح الشهود، أن السيدة أصيبت بشكل مباشر. (الأناضول)
[9] الهوامش المصادر بحار الأنوار، محمد باقر المجلسي، دار إحياء التراث العربي، بيروت -لبنان. كشف الغمة في معرفة الأئمة، علي بن عيسى الأربلي، الطبعة الثانية (1405ه-1985م)، دار الأضواء، بيروت-لبنان. الأمالي، أبي جعفر محمد بن علي بن الحسين بن بابويه القمي، الطبعة الأولى (1430ه-2009م)، مؤسسة الأعلمي، بيروت-لبنان. الخصائص الكبري، جلال الدين السيوطي. شرح الاخبار فی فضائل الائمة الاطهار- القاضي النعمان المغربي- مؤسسة النشر الإسلامي- قم- إيران مكاتيب الرسول- علي الأحمدي الميانجي- مؤسسة دار الحديث الثقافية- قم- إيران. تفسير نور الثقلين- عبد علي بن جمعة العروسي الحويزي. {{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}} This page is based on a Wikipedia article written by contributors ( read / edit). Text is available under the CC BY-SA 4. 0 license; additional terms may apply. Images, videos and audio are available under their respective licenses. {{}} of {{}} Thanks for reporting this video! ✕ This article was just edited, click to reload Please click Add in the dialog above Please click Allow in the top-left corner, then click Install Now in the dialog Please click Open in the download dialog, then click Install Please click the "Downloads" icon in the Safari toolbar, open the first download in the list, then click Install {{::$}} Follow Us Don't forget to rate us
سهيل الخزاعي