كم انواع التمور
تشتهر المملكة العربية السعودية بتشكل وتنوع التمور لديها فأنواع التمور كثيرة جدا وممكن أن تصل الى أكثر من 100 نوع ومنها:- - أصابع العروس. - أم مجناز. - بريكي. - بريمي. - سكري أحمر. - عسيلة. - زاملي. -دخيني. - سكرة ينبع. - وصيلي. - رطب. - خضري. - خلاص. - سكري. - شهل. - صقعي. - عجوة. - مبروم. - مجهول. - سري. -رشودية. - برني المدينة. - بياض نجران.
يوجد في العالم العربي 3000 نوع من التمور مسجلة ومحدد صنفها في منظمة الفاو ، هذه الأنواع موزعة في دول الخليج العربي والعراق ومصر وشمال أفريقيا والأردن وفلسطين وفي السودان. وعلى الرغم من أن هناك تسميات مختلفة لتلك الأصناف ، لكنها تشترك في صفات ثلاثة فقط هي: تمور جافة. تمور نصف جافة. تمور رطبة. وتختلف أصناف التمور حسب المواصفات التالية: الحجم. اللون. كمية السكريات والبكتين. كم نوع للتمر - أجيب. المحتوى المائي. حجم النواة. كثافة القطمير حول النواة.