04/06 09:53 تقدم لكم لهلوبة من خلال هذا الموضوع، طريقة عمل الدونات المقلية منال العالم، والدونات من الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار، ويمكن تناولها إلى جانب كوب من الحليب الدافئ أو الشاي الساخن، كما يمكن تحضيرها في العزومات للضيوف، لطعمها الشهي وسهولة تحضيرها. وقد قامت الشيف منال العالم بعمل طريقة بسيطة للدونات، باستخدام مكونات متوافرة في منازلنا، لعمل دونات طازج وبطعم يشبه المحلات، وبمكونات مضمونة 100%. وتعتبر عجينة الدونات من أسهل العجائن، حيث يستخدم فيها المكونات الأساسية وهي الدقيق والحليب والسكر والبيض والخميرة، وغيرها من الإضافات لطعم شهي للدوناتس. ومن خلال الموضوع التالي، نقدم لكم في لهلوبة طريقة عمل الدونات المقلية منال العالم، احضري المقادير واتبعي الخطوات وحضريها لأفراد أسرتك وضيوفك، وبالهنا والشفا. طريقة عمل الدونات لسالى فؤاد طريقة عمل الدونات المقلية منال العالم: 2 كوب دقيق نصف كوب سكر 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية طريقة عمل الدونات لسالى فؤاد طريقة عمل الدونات الاصلية
وصفات 25 أغسطس 2019 ShaimaaGD | وقت القراءة: 6 دقائق المحتويات وقت الطبخ 40 دقيقة وقت التجهيز 25 الوقت الكلي 65 طريقة الطهي مقلي من المطبخ الشرقي نوع الوصفة حلويات طريقة عمل الدونات المقلية منال العالم مقادير الدونات المقلية منال العالم 3 كوب دقيق كوب لبن ربع كوب سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سمنة بيض بيكنج بودر فانيليا سعرات 200 دهون 9 بروتين 7 كربوهيدرات 13 طريقة تحضير بالخطوات خطوات عمل في العجان الكهربائي ضعي اللبن والسكر والخميرة واضربيهم جيدا. ضيفي بعد ذلك البيض والسمنة والفانيليا وامزجي المكونات من جديد. ضيفي الدقيق للخليط السابق واخفقي جيدا حتى تحصلي على عجينة ملساء. اتركي العجينة ترتاح وتتخمر لمدة ساعة. شكلي العجينة على هيئة دونات ثم اقليها في زيت غزير. من الممكن اضافه صوص الفراولة الى الوصفه تكفي لـ 6 أفراد التكلفة بسيطة الصعوبة سهل المكونات 8 كده قدمنالك طريقة عمل بالمقادير والخطوات من ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها أضيفي تقييمك للمقال 5 stars 4 stars 3 stars 2 stars 1 star مواضيع ذات علاقة
نقوم بوضع العجينة في مكان دافئ لمدة تصل الي ساعة تقريبا. نفرد العجينة حوالي نص سنتي على سطح مرشوش بالطحين باستخدام النشابة وتكون نشابة موجود عليها طحين حتى لا تلتصق بالعجين. ونشكل عجينه الدونات على شكل دوائر أو باستخدام قطاعة دونات. يتم رش صينية بالدقيق ونضع القطع بها مع الحرص على تفريقها جيدا وتترك لحوال ثلاثون دقيقة لتختمر مرة أخري. في مقلاة على نار عالية نضع بها زيت كثير من الزيت النباتي ونضيف بها الدونات وننتظر حتى تأخذ الدونات لون أصفر من الوجهين ونخرجها من المقلاة بعد تمام النضج. يتم تشغيل الفرن ليسخن ونمسح صينيه بزيت ونقوم بإضافة الدونات المقليه بها وندخلها بالفرن مع التقليب بشكل دائم بعد ذلك نخرجها من الفرن بعد تمام نضجها. نضع قطعة دونات في الصوص المفضل لديكم سواء كان في القرفة الناعمة أو السكر الناعم والشكولاتة البيضاء والسوداء وايضا يمكنكم تزيينها بجوز الهند وتقدم في أطباق التقديم وبذلك نكون وضحنا لكم طريقة عمل الدونات على طريقة منال العالم وتقدم بالهناء والشفاء.
اتركي الدونات حتى تتحمر بخلطة السينابون، وهي عبارة عن خليط الدونات الداكن؛ الكاكاو والقرفة والسكر، وضعي النوتيلا فوق البعض الآخر، واستمتعي مع أطفالك بأطيب دونات بخلطة السينابون للشيف منال العالم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نغمس وجه حبات الدونات بالشوكولاتة السائلة، ثم نغمسها بالفارمسلي الملون، ونزين حبات بالشوكولاته السوداء، وأخرى بالبيضاء، ثم نتركها لدقائق حتى تجمد الشوكولاتة على سطحها، ثم تقدم. فيديو طريقة عمل الدونات شاهد هذا الفيديو لتعرف طريقة تحضير الدونات الشهي:
نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الكريمة. ثالثًا: مقادير طبقة الشوكولاتة ملعقتان كبيرتان الحجم من الكريمة. ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الكاكاو البودر الخام. اثنان كوب من السكر الناعم. 2- طريقة تحضير الدونات منال العالم أولًا: طريقة تحضير العجين في البداية يتم إحضار وعاء الخلاط الكهربي أو الآلة المخصصة للعجن، ومن ثم يتم إضافة لها الدقيق والبكينج باودر، والملح، وتخلط المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس. يتم إضافة كمية الخميرة الفورية، وبعدها يضاف السكر الأبيض، وتخلط جميع المكونات، ومن ثم يضاف البيض. تخفق المكونات على أن يتم إضافة باقي المكونات بالتدريج، بحيث تضاف السمن، ويليها الفانيليا، والقرفة، مع الاستمرار في الخفق. يضاف الحليب وبرش البرتقال، وتخلط جميع المكونات مع بعضها البعض لمدة لا تقل عن عشر دقائق، وذلك حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة القوام. يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ويتم إضافة له القليل من الزيت، وذلك حتى لا يلتصق به العجين، وبعدها يتم إضافة له العجين، ويتم دهن الوجه بالقليل من الزيت، ويتم تغطيتها وتوضع جانبًا في مكان جاف ودافئ. تترك العجين حتى تخمر لمدة لا تقل عن ساعة تقريبًا، وذلك حتى يزداد حجمها، وبعد ذلك يتم إحضار العجين ويتم فردها على سطح أملس مدهون بالقليل من الدقيق، وذلك حتى لا تتعرض للالتصاق، مع استخدام النشابة للفرد، وذلك حتى تصبح العجين بسمك خمسة مل تقريبًا.
رصي دوائر الدونات في صينية واتركيها مرة أخرى لتختمر 15 دقيقة ثم حمريها في زيت غزير لتأخذ اللون الذهبي المحمر. اتركي الدونات المقلي يبرد تماما ثم استخدمي حشواتك سواء كانت سكر أو شوكولاتة ملونة أو حتى عجينة السكر.