وفي الآونة الأخيرة، تم استخدام مسحوق قشر البيض المعالج من بيض الدجاج كمكمل طبيعي للكالسيوم، لأنه يحتوي على ٤٠٪ من الكالسيوم، ويوفر كل جرام من ٣٨١ إلى ٤٠١ مجم، توفر نصف قشرة بيضة ١٠٠٠ مجم في اليوم ما يكفي احتياجات شخص بالغ يوميا، كما يمكننا العثور على الأنواع الأخرى من المعادن التي تتكون منها قشرة البيض، مثل: المغنيسيوم السترونشيوم فلوريد السيلينيوم.
أجريت دراسة على سيدات متقدمة في العمر، وتعاني من هشاشة العظام، وهي تجربة تناول مسحوق قشر البيض مع فيتامين د٣ والمغنيسيوم يقوي العظام عن طريق تحسين كثافة المعادن في العظام. فوائد الغشاء الداخلى لقشور البيض غشاء قشر البيض هو غشاء رقيق أبيض يوجد بين قشرة البيضة الصلبة والألبومين " بياض البيض" يتكون غشاء قشر البيض من بروتينات الكولاجين من النوع الأول، والعديد من الجليكوزامينوجليكان مثل كبريتات شوندروتن وكمية كبيرة من حمض الهيالورونيك، كل هذه المركبات الإنسان يحتاجها لبناء مفاصل صحية والحفاظ عليها، غشاء قشر البيض له فوائد عديدة منها: [1] يقلل من آلام والتهابات المفاصل، حيث أظهرت الدراسات أن المكونات الموجودة في غشاء قشر البيض على تقليل المركبات الالتهابية التي تسمى السيتوكينات، والتي تتسبب في تدمير المفاصل مع آلام شديدة. فوائد قشر البيض للتخسيس. يمنع تيبس المفاصل وآلامها عند ممارسة الرياضة. يحسن هشاشة العظام في الركبة. مخاطر تناول قشر البيض لا تحاول ابتلاع شظايا كبيرة من قشر البيض لأنها قد تصيب الحلق أو المرئ. قد يكون قشر البيض ملوثا بالبكتيريا مثل salmonella enteritidis، لذلك تاكد من سلق قشر البيض قبل تناول قشرته.
التحليل الغذائي لقشر البيض: المكون الأساسي لقشر البيض هو كربونات الكالسيوم وهو عنصر موجود الجير الزراعي. وفقاً لدراسات تمت حول الحدائق في جامعة هاميلتون في ولاية تينسي وجد الباحث جيف جليمان بأنه بعد ترك قشر البيض غارق في المياه لمدة 24 ساعة أظهرت نتائج المختبر بأن الماء الذي وجد به قشر البيض يحتوي علي 4 مجرام كالسيوم وبوتاسيوم وكذلك كميات صغيرة من الفسفور والمغنسيوم والصوديوم. أسباب إستخدام قشر البيض في تسميد التربة: الأسمدة: يعد البيض وسيلة رائعة لإضافة الكالسيوم إلي التربة حيث تتحلل قشور البيض بسرعة حتي لا تقلق بشأن طريقة إضافتها إلي التربة سواء بطحنها أو وضعها مباشرة بجوار النبات. وفي فصل الشتاء تم توزيع قشور البيض علي التربة مباشرة لإعطاء تأثير جيد. فوائد قشر البيض للعظام. قشور البيض مفيدة جداً في تسميد التربة بالكالسيوم وخصوصاً عند زراعة بعض النباتات مثل الفلفل، الطماطم لأن هذه النباتات تتأثير بسهولة عند نقص الكالسيوم في التربة. التخلص من الأفات: إذا كنت تعاني من وجود الرخويات والقواقع في الحديقة، قم برش مسحوق قشر البيض الخشن حول النباتات للتخلص من هذه الأفات تماماً حيث تقوم معظم القواقع والرخويات بمغادرة الحديقة بسرعة والبحث عن مكان أفضل.
o ربما مر عليك أكثر من جواب بشأن حكم أكل التمساح، باعتبار أن تلك المسألة شهدت اختلافا كثيرا حول أكله، فمن العلماء من قال إنه يجوز لأنه من صيد البحر، والبعض الآخر حرم طعامه كونه من أصحاب النياب. انتشار تمساح البحر كونه أحد الأطعمة الغير معتادة المتوفرة في دول معينة هذه الأيام بالإضافة إلى حيوانات لم يكن من المعتاد أكلها في العالم الإسلامي يدفع البعض للإقدام على تناوله، ولذلك يوضح مستجاب الجواب من أقوال علماء ثقات. حكم أكل التمساح هيئة كبار العلماء عضو هيئة كبار العلماء بالمملكة العربية السعودية، فضيلة الشيخ الدكتور سعد بن تركي الخثلان، استعرض مجموعة من الأسئلة تخص تلك المسألة، تفصيلها: التمساح حيوان بري أم بحري؟ وهل ورد في الإسلام ما يدل على تحريم تناول لحوم تلك الفصيلة؟ وأجاب على تساؤلات الناس في مقطع مصور بأن التمساح برمائي يعيش في البر والبحر، مضيفا أن العلماء اختلفوا في حكم أكل التمساح فمن الفقهاء من ذهب إلى حل أكله وقالوا إنه حيوان بحري، والقول الثاني أنه يحرم أكله وهو مذهب الشافعية والحنابلة، مرجحا القول الأخير لأن له نابا إذا فهو من الحيوانات المفترسة. وتابع: وأما قول من أجاز بأنه حيوان بحري فهذا غير صحيح، وغير مسلم فهو من الحيوانات البرمائية لا البحرية، ثم إنه مستخلف عند كثير من الناس، فيدخل في نهي النبي صلى الله عليه وسلم عن كل ذي ناب من السباع لأنه مفترس.
تاريخ النشر: الثلاثاء 21 محرم 1434 هـ - 4-12-2012 م التقييم: رقم الفتوى: 192733 94127 0 471 السؤال هل يدخل الفيل في حديث رواه البخاري، ومسلم، ومالك عن أبي ثعلبة: أن النبي صلى الله عليه وسلم نهى عن أكل كل ذي ناب من السباع، وكل ذي مخلب من الطيور. فالفيل له ناب، لكنه ليس من السباع. الحديث واضح. فلماذا حرم في فتوى رقم:51420؟ هناك أنواع من الفيلة ليست لها أنياب، وهناك أنواع من الغزلان لها أنياب مثل غزال المسك. أرجو الإجابة بالتفصيل لأني لست مقتنعا بالإجابة في فتوى رقم: 51420. ما حكم أكل لحم التمساح؟ التمساح له ناب ومن السباع، لكن يعيش في البحر مثل القرش، ويتنفس الهواء مثل الحوت والدلفين، ويموت التمساح إذا جلس فترة طويلة في البر، وهناك نوع من السمك يسمى رأس الثعبان يستطيع العيش على اليابسة مدة ثلاثة أيام، وهناك ثعبان البحر وغيرها من الحيونات الكل يستطيع الخروج من الماء مدة معينة. فلماذا التمساح هو الوحيد المحرم؟ الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد: فجمهور العلماء على تحريم أكل الفيل. قال محمد الأمين الشنقيطي: (ومن ذلك الفيل: فالظاهر فيه أنه من ذوات الناب من السباع، وقد قدمنا أن التحقيق فيها التحريم لثبوته عن رسول الله صلى الله عليه وسلم، وهو مذهب الجمهور.
لذلك قال الشيخ فوزان: أنه يحرم أكل لحم التمساح في الشريعة الإسلامية، ليس لِكونه من الحيوانات ذات ناب إنما لأنه من الحيوانات البرمائية. أما جميع الحيوانات البحرية سواء كان لها ناب أو غير ذلك؛ فإنها حلال شرعاً دون استثناء, كما توضح الآية الكريمة. حكم أكل التمساح هيئة كبار العلماء استعرضت هيئة كبار العلماء السؤال عن حكم أكل التمساح في الإسلام، وأوضحت أن؟ العلماء قد اختلفوا في الحكم الشرعي حول هذه المسألة؟، حيث ذهب جمهور الفقهاء، وهم الحنفية والحنابلة والشافعية إلى التحريم بينما المالكية ومعهم الشيخ ابن عثيمين أباحوا أكل لحم التمساح. أما أصحاب الرأي الأول، فقد استدلوا على حديث رسول الله -صلى الله عليه وسلم-، الذي يحرم فيه أكل السباع وكل ذي ناب. بينما الرأي الثاني أباح أكل التمساح، لأنه من الحيوانات التي تعيش في الماء، التي أباحها المولى -عز وجل- كاملة حيها وميتها في القرآن الكريمة. إلا أن الهيئة قد رجحت القول الأول، حيث جاء حكم أكل التمساح هيئة كبار العلماء، بأنه يحرم أكل التمساح شرعاً ، وفسر العلماء في الهيئة رأيهم هذا على أمرين، هما: خطأ الرأي الذي يقول بأن التمساح حيوان بحري ؟! لأنه من الحيوانات البرمائية وليست المائية أي أنه يمكن أن يعيش على البر فترة طويلة بِجانب حياته في الماء.
نفت وزارة البيئة الشائعات التى إنتشرت مؤخرًا حول أعداد التماسيح الكثيرة، والتى تضر بالثروة السمكية حيث أن التماسيح لا تأكل أكثر من 3 شهور في السنة؛ لأن التمثيل الغذائي للتمساح بطيء جدا حيث أن التمساح يتغذى على الأسماك الكبيرة والمفترسة والتي ليس لها قيمة إقتصادية وأن المتوسط اليومي لغذاء تمساح طوله 3م هو نصف كيلو من الأسماك في اليوم. وقد قامت وزارة البيئة بنقل التماسيح من ملحق 1 لملحق 2 في إتفاقية سايتس الذى يسمح بالتصدير ولكن مع عدم تحديد كمية للتصدير وهذا يعنى عدم السماح بتصدير التماسيح من المصادر الطبيعية البرية ومع ذلك يمكن السماح بتصديرها حال إستزراعها فى مصر وبالتالى التصدير يكون من الأجيال التالية والجديدة بالمزرعة وليس من البرية. واتفاقية سايتس هى إتفاقية معنية بتنظيم الإتجار الدولى بالنباتات والكائنات المهددة بالإنقراض، لا توافق على التصدير إلا فى أغراض البحث العلمى، وبكميات محدودة، وبضوابط معينة.