طريقة عمل سوشي الدجاج، السوشي من الأطباق التي لها عشاقها، وله أنواع عديدة لذيذة، فما هي طريقة عمل سوشي الدجاج الحار. وتوجد طرق مختلفة للسوشي منها، طريقة عمل سوشي الدجاج الحار التي سنقدمها لك اليوم لتتعلميها معنا لتقدميها لأفراد أسرتك. المقادير مقادير الدجاج الحار 1 كوب من الدجاج المُقطع ½ 3 ملعقة كبيرة مايونيز 1 ملعقة كبيرة سيراتشا الصوص الحار مقادير السوشي 2 ورقة أعشاب بحرية مقطعة من المنتصف ½ 1 كوب أرز مطبوخ قصير الحبة رشة من بهارات الأرز 1 حبة من الخيار الفارسي المُقطع 1 حبة أفوكادو كبيرة مُقطعة شرائح طريقة التحضير امزجي كل من الدجاج المُقطع، و المايونيز، و السريراتشا، واتركيهم جانبا. ضعي نصف ورقة من ورق الأعشاب البحرية على لوح تقطيع ثم ضعي كمية من الأرز فوق العشبة. 4 أطعمة بديلة عن الفسيخ والرنجة في شم النسيم | موقع السلطة. بللي يديك بالقليل من الماء ثم أنشري الأرز فوق العشبة دون الوصول إلى حوافها ليكون السطح متساوي. رشي القليل من البهارات فوق الأرز. قلبي العشبة والأرز إلى الجانب الآخر بحيث يكون الأرز إلى الأسفل ثم قومي بتوزيع كمية مُناسبة من الدجاج على طول قاع العشبة. ضعي الخيار والأفوكادو على وجه الدجاج، ثم خذي الجانب السفلي من الأرز ولفيه بحذر إلى الأعلى، ثم خذي حصيرة السوشي وضعيها في كيس ذي فتحة من الأعلى.
نضع الخلطات المفضلة من السمك فى الأرز من الوسط. نقوم بعد ذلك بلف ورقة الأعشاب بالأرز والسمك بلطف حتى تكون هيئة رول كاملة. بعد لف اللفافة نقوم بتقطيع السوشي على قطع صغيرة، ويقدم جاهزاً بعد ذلك. مكونات عمل السوشي المقلى: 1 حبة بيض. ثلاث أرباع كوب ماء مثلج. ثلاث أرباع كوب دقيق ونص ملعقة صغيرة خميرة فورية. نص ملعقة صغيرة سكر. 8 قطع جمبري مقشر. 8 ثمرات كوسا مقطعة شرائح كبيرة. 2 ثمرة افوكادو شرائح. طريقه عمل السوشي بصور. 4 كوب زيت. طريقة التجهيز: نقوم بإحضار وعاء ووضع فيه الزيت ووضعه على النار حتى يسخن. نقوم بوضع الدقيق والسكر والماء البارد ونمزجهم مع بعضهم. نضع الكوسا مع الافوكادو ونفرمهم مع بعضهم جيداً. نقوم بتحضير كرات من الكوسا والافوكادو ونغمرهم فى مزيج الدقيق ثم نضعهم فى الزيت الساخن. نقوم بتقليب الكرات فى الزيت لمدة لا تقل عن 2 دقيقة ثم نقوم بإزالتها وتركها تبرد. نقوم بغمس الجمبري فى مزيج الدقيق ثم نقوم بوضعه في الزيت ويقلي. وبعد أن نقليه نقوم بتقديم الجمبري مع كرات الكوسا والافوكادو وتقدم وهو ساخن للأكل. مكونات عمل السوشي المطبوخ: 1 كوب أرز حبة متوسطة. 1 سمكة فيليه. 1 ثمرة خيار. 1 ثمرة فلفل حلو. صلصة صويا.
فى الفترة الأخيرة إنتشر الأكل الياباني وصار مشهور جداً وأقبل البعض عليه ومن ضمن هذه الأكلات هو السوشي فقد إنتشر فى بلدان كثيرة ويعتبر السوشي عبارة عن لحم سمك ملفوف بالأرز ويكون سمك ني أو أعشاب بحرية والسوشي له أنواع كثيرة مختلفة، وسوف نقوم بذكر طريقه تحضير السوشي بطريقة صحية فى المنزل. مكونات عمل سوشي عربي: 3 كوب أرز ياباني. ثلاثة أرباع كوب ماء. ثلث كوب خل أرز. 3 ملعقة كبيرة سكر. 1 ملعقة صغيرة ملح. 8 ثمرات ورق أعشاب بحرية. طريقة عمل السوشي. حشو متنوع حسب الرغبة من الخضار والسمك. طريقة تجهيز أرز السوشي: نقوم أولا بإحضار وعاء ثم نقوم بغسل الأرز. ونقوم بوضعه على النار فى إناء على النار يسلق لمدة لا تقل عن 15 دقيقة حتى يستوي. نحضر مقلاة ونضع فيها السكر والملح وخل الأرز نقوم بوضعهم على النار ونقلبهم، ثم نقوم بتقليل النار عليها حتى يذوب الملح والسكر جيداً. بعد أن يذوب السكر والملح نقوم بصب المزيج على الأرز ويقلب ويترك ليبرد. طريقة تجهيز لفائف السوشي: نقوم بإحضار أوراق الأعشاب البحرية على سطح مستوي، وبعد ذلك نقوم ببل الأيدى بالماء. نقوم بإضافة كمية مناسبة من الأرز على ورق الأعشاب ونضغط عليها حتى يكون الأرز مضغوط على الورقة.