ET بالعربي | 17 أغسطس 2021 أجرى الأمير بدر بن عبد المحسن عملية جراحية تكللت بالنجاح، وقد تصدر اسم الأمير الترند على تويتر. وحرص محبو الأمير الشاعر بدر بن عبد المحسن وجمهوره على الدعاء له وتمنوا له الشفاء العاجل، وأعلن الأمير عبد الرحمن بن مساعد بن عبد العزيز على حسابه على تويتر عن خضوع الأمير بدر لعملية جراحية وكتب: "أجرى سموه عملية جراحية تكللت بحمد الله وفضله بالنجاح، تمم الله عليه الشفاء وحفظه وأسعده وأطال عمره وبارك له ولنا به"، وأضاف في تغريدة أخرى: "الحمدالله على سلامتك يا عظيم القدر والشعر.. أطال الله عمرك وحفظ لبلادك ولمحبيك". صور مكتوب عليها قصائد الشاعر بدر بن عبد المحسن 2014 , صور مكتوب عليها قصائد شعرية 2015. الحمد لله على سلامتك يا عظيم القدر والشعر.. أطال الله عمرك وحفظك لبلادك ولمحبيك — عبدالرحمن بن مساعد بن عبدالعزيز🇸🇦 (@abdulrahman) August 16, 2021 شاركت نوال الكويتية صورة للأمير على حسابها على تويتر وكتبت: "الحمدالله على سلامتك طال عمرك واجر وعافية". وكتب عبد المجيد عبدالله "الحمدالله على سلامتك يا بوخالد طهور ان شاء الله يا بدر الفن". وعلقت فجر السعيد على صحة الأمير وغرّدت: "ألف لا بأس للأمير الشاعر بدر بن عبد المحسن طهور ان شاء الله وخطاك السو طويل العمر".
و يمكنك مشاهدة صور البدر في طفولته في ( قسم صورالبدر) في الموقع و في نهاية الستينيات و مطلع السبعينات أصبح سموه رئيسا للجمعية السعودية للثقافة و الفنون حيث اضفى عليها العديد من الأفكار وكان لسموه الأثر الكبير في تطوير هذه الجمعية و الرقي بها. و لقد استفاد من وجوده في بعض هذه البلدان بلقاءاته مع العديد من الرواد والأدباء و المفكرين و عمالقة الفن من أمثال الشاعرأحمد رامي و محمد عبد الوهاب و محمد الموجي وعبد الحليم حافظ و كثيرين غيرهم. حياة البدر - منتديات قبائل شمران الرسمية. درس مراحله الإبتدائية بين المملكة العربية السعودية و مصر، والمتوسطة في مدرسة الملكة فكتوريا في الاسكندرية، ودرس المرحلة الثانوية في المملكة العربية السعودية.. كما انه درس في بريطانيا ( لندن) و في الولايات المتحدة الأمريكية. أقام سمو الأمير بدر العديد من الأمسيات و كان أولها الأمسية التي اقيمت في نادي الإتحاد بجدة، و تتابعت بعد ذلك الأمسيات واحدة تلو الأخرى و منها على سبيل المثال امسيات سموه في البحرين، الإمارات، الكويت، و العديد من الأمسيات داخل المملكة العربية السعودية. ويمكنك مشاهدة بعض الصور لأمسيات البدر في موقعنا ( أمسيات البدر). غنى له العديد من المطربين، على المستوى المحلي و على المستوى العربي و أبرز من غنى له الفنان طلال مداح، محمد عبده، عبادي الجوهر،عبدالمجيد عبدالله ، عبد الكريم عبد القادر، نجاة الصغيرة، خالد الشيخ، عبد الرب ادريس، عبدالله الرويشد و العديد من الفنانين الاخرين، وفي هذا الموقع تجد أغلب الأغاني التي كتب كلماتها البدر في ( أغاني البدر) و لقد أحدثت قصائد سموه تحولا في الأغنية السعودية و الخليجية بشكل عام ، حيث نهج سموه أسلوبا جديدا لم يكن معروفا من قبل في الكتابة.
6- في النهاية يتم وضع كريمة الخفق هي الأخرى مع الاستمرار في خفق المكونات حتى الحصول على قوام كريمي كثيف. 7- يتم إضافة الدقيق المنخول إلى الخليط مع خلط المكونات جيدًا من خلال الملعقة الخشبية أو ملعقة خلط الكيك "السباتيولا" ونستمر في خلط جميع المكونات حتى يتجانس الخليط مجددا. 8- ثم يتم وضع خليط الكيك في الصينية المعدة مسبقا وندخلها إلى الفرن لمدة ساعة أو أقل، ولابد من إخراج الصينية من الفرن بعد أن يظهر الوجه بمظهر شبه محروق. جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك الطعم خيال. 9- بعد أن يبرد الكيك يتم نزع جوانب الصينية ومن ثم نزع ورق الزبد من أسفلها ونقطعها إلى مثلثات وتقدم مع الفواكه الطازجة أو الشوكولا.
- غمسي البسكويت بشكل عمودي في الكوب بسرعة حتى لا يتشرب البسكويت الكثير من الماء و صفيه بالصينية مع ترك مسافه حول جدار الصينيه. - صفي البسكويت بشكل طولي حول جدار الصينية. - ضعي طبقه اخرى من الكريمه فوق البسكويت, و رشي فوقها الشوكولا المبشورة ثم طبقة أخرى من البسكويت المغمس و الشوكولا المبشورة. في تشيز كيك من غير جبنة؟ جرب وصفة الشيف "عمر الشامي".... - كرري العملية حتى تنتهي لديكِ كل الكمية, اخر طبقة يجب ان تكون كميه وفيره من الكريمه. - رشي الوجه بالكاكاو البودره بواسطة المنخل. - ضعيها في الثلاجة لمدة لاتقل عن ست ساعات و قدميها باردة. " أفكار منى " - يعتبر الخمر مكوناً أساسياً في وصفة التيراميسو الأصلية, لذا يجب توخي الحذر عند تناوله في البلاد الغربية. - إذا لم يتوفر جبن الماسكربون استبدليه ب 12 حبة كيري أو علبة جبن فيلادلفيا مخفوقة مع علبة قشطة طازجة. - للحصول على تيراميسو طبقات, اقسمي الكريما بعد تحضيرها إلى قسمين, امزجي قسم بالشوكولا السائلة و اتركي القسم الأخر كما هو, ثم وزعي طبقات الكريما بالتناوب بين البسكويت لتحصلي على تيراميسو طبقات. - يمكن رش بندق مجروش أو لوز مجروش على وجه التيراميسو للزينة.
- نخلط المجموعة الثانية في الخلاط ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن لمدة ساعة على نار متوسطة (350). - بعد ذلك نخلط عشر حبات فراوله في الخلاط ثم توضع على النار مع اضافة الماء و الجلي و السكر و تترك حتى تغلي ثم تصب على الكيك بعد استوائها. - يزين الطبق بحبات الفراوله ثم يترك في الثلاجة حتى يبرد ثم يقدم. بدأت من 4 آلاف عامًا وكانت الطوابع تحمل نكهتها.. تعالى أقولك ح.... حبات شوكولا تشيز كيك المقادير: - القاعدة: ثلاث ارباع الكوب بسكويت مطحون 3 ملاعق زبدة - مقادير الحشو: كوب سكر ملعقة كورن سيراب ربع كوب ماء نصف كوب كريمة الخفق 2 ملعقة زبدة ملعقة من الفانيلا ربع كوب جوز مكسر مجروش علبة حبن فيلاديلفيا (8اونس) ثلث الكوب سكر 1ملعقة فانيلا 1 بيض نصف كوب كريمة حامضة - التغليف: شكولاته مذابة الطريقة: - توضع السكر و الكورن سيراب و الماء على النار حتى تتحول لكراميل و تصل الى اللون المرغوب. - ترفع عن النار و نضيف كريمة الخفق و الزبدة و نقلب. - يرجع القدر على النار لدقيقتين ثم ترفع عن النار و نضيف ملعقة من الفانيلا و يترك ليفتر ثم يخلط بالجوز. - نضع الفويل في قاعدة الصينية و نرشه بالقليل من الزبدة او الدهن ليمنع التصاف الكيكة. - نقوم بخلط البسكويت مع الزبدة و ترص في قاع الصينية.
تعد حلى تشيز كيك في المطلق من أنواع الحلويات السريعة التي لا تأخذ الكثير من الوقت والمجهود، الشيف عمر الشامي يقدم وصفة تشيز كيك سان سيباستيان على طريقته الخاصة. زمن التحضير: 30 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص مكونات تشيز كيك: نصف كيلو من جبن فلادلفيا. عدد ثلاثة حبات من البيض صغيرة الحجم. عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض ويفضل الأنواع الخاصة بالحلويات. كوب واحد من كريمة الخفق. كوب إلا ربع كوب من السكر الأبيض ويفضل البودر بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام من السكر أيضا. رشة صغيرة من الملح. طريقة تحضير تشيز كيك: 1- يتم تجهيز الفرن من خلال فتح الفرن على درجة حرارة عالية 200 درجة مئوية ومن ثم البدء في تجهيز الوصفة. 2- في صينية التشيز كيك وهي تلك الصينية ذات القاعدة المتحركة يتم دهانها بكمية من الزبد ومن ثم وضع ورق الزبد عليها على أن نضع ورق الزبد حتى حواف الصينية. 3- في الخلاط الكهربائي يتم وضع كل من جبن فلادلفيا والسكر ونخلط المكونات حتى الحصول على القوام الكريمي للخليط. جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك بدون. 4- يتم إضافة كل من الملح مع الاستمرار في خفق المكونات. 5- عند إضافة البيض إلى الخليط من الأفضل إضافته واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في عملية الخفق حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.