المضاعفات الناتجة عن الكتل الدهنية: عادةً تكون الكتل الدهنية غير ضارة و تبقى كما هي عليه دون أي تطور. لكن بالاعتماد على حجم و مكان موضع الكتلة الدهنية. قد تضغط على عضو ما أو قد تسبب ضيق في التنفس أو الإمساك. في هذه الحالات يجب استئصالها. المراجع: الصورة المرفقة:
خراج في بعض الأحيان ، يكون تورم الثدي بمثابة خراج هذا تراكم القيح يصبح ملتهبًا، يمكن أن تشمل الأعراض وجع، إعياء، حمى. ورم دموي ورم دموي عبارة عن كتلة مملوءة بالدم بسبب عملية جراحية أو إصابة بالثدي. يجب أن يشفي من تلقاء نفسه. تصلب الغدة يحدث هذا عندما يكون هناك نمو مفرط للأنسجة في فصوص الثدي يمكن أن يسبب كتل تشبه التكلسات على تصوير الثدي بالأشعة السينية. التهاب اللفافة العقيدية التهاب اللفافة العقدي هو نوع من الورم الحميد الذي يمكن أن يحدث في أي مكان في الجسم ، بما في ذلك جدار الصدر ، ولكن نادرا في الثدي، تنمو الكتلة بسرعة ، وتشعر بالثبات. إصابة في الصدر في بعض الأحيان ، يمكن أن تتشكل كتلة سطحية بعد وقت قصير من إصابة في الصدر، قد يكون ذلك مؤلماً ، ولكن من المحتمل أن يتحسن الألم والتورم عند استخدام الثلج. الكتل الصلبه في الثدي عند الرجال واعراضه. السل خارج الرئة يمكن أن يتسبب مرض السل في الكتل في جدار الصدر والأضلاع والعمود الفقري والقص. سرطان الثدي يمكن أن يكون ورم في الثدي علامة على سرطان الثدي، الكتل السرطانية عادة ما تكون صلبة وذات حواف غير منتظمة ، لكن الكتل بسبب سرطان الثدي يمكن أن تكون ناعمة أو مستديرة، قد تكون أو لا تكون مؤلمة.
تغير في حجم الثدي أو شكله أو محيطه. تغيير في شكل أو ملمس جلد الثدي أو الحلمة. الشعور بالألم في الثدي أو بألم عند لمس الكتلة. ظهور إفرازات من إحدى حلمتي الثديين أو كلتيهما. المراجع ^ أ ب "Breast Lumps", cleveland clinic. Edited. ^ أ ب ت "Gynecomastia", webmd. كتلة ثديية - ويكيبيديا. ^ أ ب ت "Symptoms -Breast cancer in men", nhs. ↑ "Enlarged breasts in men (gynecomastia)", mayoclinic. ↑ "Breast Lumps: Causes and When to Call a Doctor", webmd. Edited.
الخيارات العلاجية المتوفرة للقضاء على الكتل الشحمية: عادةً لا حاجة لعلاج الكتل الدهنية ما لم تسبب الإزعاج. لكن يقترح الطبيب إجراء فحوصات دورية للتأكد من عدم نمو الكتلة أو حدوث أي تغير عليها. إذا كانت الكتلة تسبب الإزعاج و عدم الراحة أو تستمر في النمو. يقترح الطبيب إزالتها. الجراحة: العلاج الوحيد الذي سيتمكن من القضاء عليها بشكل كامل، هو من خلال إزالتها بواسطة الجراحة. إذا اختار الطبيب استئصالها. فمن الأفضل القيام بذلك و هي حجمها ما زال صغيراً. فكلما ازداد حجمها، كلما أصبح إزالتها أكثر تعقيداً. عادةً يتم الاعتماد على التخدير الموضعي لتخدير المنطقة قبل الجراحة. لكن في حال كان حجم الكتلة الشحمية كبيراً، قد يعتمد الطبيب على التخدير العام. شفط الدهون: قد يتم الاعتماد على مبدأ شفط الدهون للتخلص من الأورام الشحمية. خلال هذا الإجراء الطبي، يتم سحب الكتلة الدهنية بواسطة إبرة إلى داخل محقنة كبيرة (سرنغ). الكتل الصلبة في الثدي عند الرجال قوامون. لكن احتمال عودة تشكل الكتلة الشحمية هو أكبر عند الاعتماد على مبدأ الشفط بدل الجراحة. الخيارات الطبية العلاجية: في بعض الأحيان قد يتم استخدام حقن الستيروئيدات لتقليص حجم الكتلة الدهنية. لكن قد لا يتمكن هذا العلاج من تقليص حجمها شكل كامل.
ثم يسكب عليها الكزبرة والثوم مع بعض المكسرات. قد يهمك: دجاج محشي بالفرن شيش برك شام الاصيل يمكن تحضير الشيش الشامي باتباع الخطوات التالية: مقادير شيش برك شام الاصيل ٢ كيلو من اللبن الرايب. ٦٠٠ جرام من اللحم الناعم بنسبة ٢٠٪ دهون. ٧ معالق من النشا. كأس من الحليب. كأس من الكريمة السائلة. كزبرة خضراء مفرومة. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ناعماً. فنجان من الصنوبر من التزيين. ملعقة ونصف من الملح. ملعقة ونصف من السبع بهارات. أيضا ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ٣ أكواب من الدقيق. نصف كوب من الحليب. كوب من الماء. طريقة عمل الشيش برك شام الاصيل: يتم تتبيل اللحم بوضع ثوم مفروم وكزبرة وملح وبهارات وفلفل اسود ونخلطهم جيدا باليد. نفرد العجين بالنشابة على طاولة مرشوش عليها دقيق إلى أن يصبح سمكها رفيع. نستخدم فنجان القهوة لتقطيع العجين إلى دوائر متساوية. ثم نغطي العجينة باستخدام المنشفة حتى لا يجف. يوضع الحشو المحضر في العجين ثم نقفل الأطراف جيداً وتبرم على الأصابع للحصول على شكل الشيش برك. في صينية مدهونة بالزيت ترص العجين في الصينية. توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى يخبز نصف خبزة. نحضر اللبن عن طريق وضع اللبن الرايب والملح وكذلك النشا مع كأس اللبن.
نضيف الملح، والباكنغ باودر للطحين، ونقلب المكونات معاً. نضع السمن، والزيت، في كوب الماء الفاتر، نحركه جيداً، ثم نصبه بالتدريج على الطحين، ونبدأ بعملية العجن، إما باليد، أو باستخدام عجانة كهربائية، حتى نحصل على عجينة متماسكة، ولا تلتصق باليد. نضع العجينة في طبق مدهون بقليل من الزيت، ثم نغلفها بورق من النايلون، ونغطيها بقطعة من القماش، ونتركها لترتاح مدة ساعة على الأقل. نجهز الحشوة، نضع مقدار الزيت النباتي في مقلاة، ثم نشوح فيه البصل حتى يذبل، ويميل لونه للون الذهبي الخفيف. نضيف اللحم للبصل، ونقلب حتى يتغير لون اللحم، ويدخل في مرحلة النضج. نرش الملح، والبهارات، ونقلب لتتجانس المكونات، ثم نضيف البقدونس في المرحلة الأخيرة من نضج اللحم، ونطفئ النار تحتها، ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً. نفرد العجين على سطح مستوٍ بواسطة الشوبك، بعد رش كمية قليلة من الطحين تحتها، بسماكة سنتمترين فقط، ثم نبدأ بتقطيعها على شكل دوائر صغيرة بحجم العملة المعدنية، إما بواسطة قوالب خاصة بالشيش برك، أو بفوهة غطاء لأية عبوة زجاجية مناسبة لأداء هذا الغرض. نحشو قطع العجين بالحشو، ثم نغلق أطرافها حتى يتشكل لدينا شكل حبة القطائف تماماً، ثم نلف الطرفين من جديد على بعضهما حتى تتشكل لدينا حلقة تشبه الخاتم.
طريقة عمل الشيش برك التركي الشيش برك، أكلة تركية الأصل، والمنشأ، تعلمها سكان منطقة بلاد الشام في أيام حكم العثمانيين للمنطقة العربية منذ أكثر من مئة سنة، ومن ذلك الوقت، اشتهرت جداً في العالم العربي حتى صارت طبقاً شعبياً، ومتوراثاً من جيل إلى جيل. معنى اسم شيش برك في اللغة التركية هو العجينة المغلقة، أو المقبولة، ولقد كان الأتراك يطلقون عليها قديماً الشيش درك، أي قبعة الدركي، أو العسكري، وذلك بسبب وجود شبه كبير بين شكل حبات الشيش برك، والقبعة العسكرية. شيش برك تركي المكونات للعجينة خمسة أكواب طحين متعدد الاستعمال. ملعقة طعام ملح. ملعقة طعام بيكنغ باودر. كوب إلا ربع ماء فاتر. ملعقة طعام سمن نباتي. ملعقة طعام زيت نباتي. للحشوة نصف كيلو لحم مفروم ناعماً. بصلة مفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ربع كوب بقدونس مفروم ناعماً. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. كيلو لبن زبادي. ثلاث ملاعق طعام نشا. فصا ثوم مهروسان. ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة هيل مطحون. طريقة التحضير ننخل الطحين بواسطة منخل معدني حتى نتخلص من كافة الشوائب إن وجدت فيه، ونسمح بدخول الهواء إلى ذرات الطحين.
شيش برك هو أكلة شامية معروفة وخاصة في سوريا ولبنان، ويعود أصل تلك الأكلة إلى تركيا، ومعنى الاسم هو العجينة المقفولة، وهو قطع عجينة محشوة لحم مفروم وثوم وبصل ومغمسة في اللبن، في معلومة نقدم لك طريقة تحضيره. معنى الشيش برك بالتركي يرى البعض أن الشيش برك من الأكلات التركية المعروفة و المتوارثة من العصر العثماني. وقد انتقلت الى العديد من الدول العربية وأصبحت من أهم الأكلات بها ومن بين تلك الدول سوريا ولبنان. ومعنى الكلمة في اللغة التركية هي العجينة المقفولة. يقال ان اسم الطبق الأصلي هو شيش درك ومعناه القبعة العسكرية. كما يطلق على الطبق آذان الشايب وأيضا الشيشبرك. ولكن البعض يرى أنه يصعب أن ينسب الطبق إلى تركيا وذلك كونه متوفر في أكثر من دولة. طريقة تحضير شيش برك يمكن تحضير تلك الاكلة اللذيذة من خلال إتباع الخطوات التالية: المقادير: العجينة: كوبان ونصف من الدقيق. نصف ملعقة من الملح. ماء للعجين. كيلو جرام من اللبن الزبادي. كوب ماء. ملعقة من النشا الذرة تذاب في ماء بارد. بيضة. ملعقة ملح صغيرة. الحشو: ٣٠٠ جرام من اللحم المفروم ناعماً. بصلتان مفرومتان ناعما. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. حزمة كزبرة مفرومة ناعماً.