طريقة عمل التوفي طريقة عمل التوفي عبر موقع محيط ، التوفي هو حلوى يتم تناولها بمفردها أو استخدامها في تزيين الحلويات مثل الدوناتس، والكيك، والشوكولاتة لتعطي مذاق أفضل، ويتكون التوفي بشكل أساسي من السكر مع إضافات أخرى كالقشطة والحليب والزبدة، وطريقة عمل التوفى لا تستغرق وقتًا طويلًا، كما أن مكوناته اقتصادية متاحة في أي منزل بدلًا من شرائه بأسعار ثمينة من المحلات. ولكِ أبسط طريقة لعمل التوفي باستخدام ثلاث مكونات فقط، استخدام الزبدة والقشطة في هذه الوصفة ستكسب التوفي طعمًا غنيًا ومفيدًا للجسم، ويمكنك استعماله فورًا بعد تبريده أو حفظه في إناء زجاجي في الثلاجة. المكونات 200 جرام سكر (كوب) 25 جرام زبدة (ملعقة كبيرة) 170 جرام قشطة الطريقة قم بوضع السكر في إناء أو طاسة على نار هادئة، مع التقليب بشكل مستمر. عندما يتحول السكر إلى اللون الذهبي الفاتح ويصبح كراميل، قم بإضافة الزبدة مع التقليب حتى تختفي التكتلات تمامً. صوص التوفي بالحليب - يمي ليالينا. ثم أضف علبة القشطة مع التقليب بمضرب يدوي أو باستخدام الملعقة بشكل مستمر حتى تذوب تمامًا. بعد تجانس المكونات والحصول على اللون المطلوب، قم برفع الخليط وتركه ليبرد. الآن التوفي جاهز للاستخدام.
إنهاء صوص التوفي بالحليب قلبي صوص التوفي جيدًا حتى يصبح متجانس تمامًا وتذوب الزبدة بالكامل. حفظ صوص التوفي بالحليب ارفعي القدر عن النار ويترك حتى يبرد صوص التوفي تمامًا بدرجة حرارة الغرفة، ثم يستخدم لصنع الحلويات أو يحفظ في برطمان زجاجي ويوضع في الثلاجة ويستخدم وقت الحاجة. معلومات التغذية السعرات الحرارية 1770 الكربوهيدرات 78g البروتين 18g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
واحد كوب من السكر الأبيض الناعم. واحد ملعقة نشا كبيرة. واحد أصبع من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. واحد ملعقة من ماء الورد وهذا يكون أختياري. خطوات عمل التوفي بالحليب والنشا يتم أولاً تحضير جميع المكونات التي سوف يتم عمل بها صوص التوفي. ثم قومي بتذويب النشا في القليل من الحليب والمتبقي منه يتم تركه جانباً. قومي بوضع السكر في إناء على النار الهادئة وهذا حتى يتكرمل ويغير لونه إلى اللون الذهبي. يتم إضافة على السكر المتبقي من الحليب وهذا حتى يتحجر ويصبح ذات ملمس متماسك ويتم تحريكه قليلاً ويتم رفع الإناء من على النار وهذا حتى يفور الحليب ويتم تحريك جيداً. ثم يتم إعادة الإناء على نار هادئة من جديد ويتم تقليبة بالمعلقة الخشبية وهذا حتى يذوب السكر تماماً ويختلط ويمتزج مع الحليب ويتم إضافة له بعد هذا النشا بالحليب و تحريكه جيداً باستمرار حتى يتماسك الصوص بشكل صحيح. طريقة تحضير صوص التوفي بالحليب - ويكي عرب. ثم أخيراً يتم إضافة الزبدة إليه وتحريكة جيداً حتى تذوب الزبدة ومن الممكن إضافة له ماء الورد وهذا يكون أختياري ويتم إزالته من على النار ووضعه في برطمان زجاجي حتى يتم استعماله للعديد من أنواع الحلوى والكيك وغيرها. صوص التوفي بالقشطة ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
اثنان كوب من السكر الأبيض الناعم. واحد علبة من القشطة. اثنان ملعقة كبيرة من الحليب السائل الطازج. خطوات التحضير أحضري إناء غير لاصق وضعيه على نار هادئة وقومي بوضع في داخله السكر ويتم تقليبه جيداً حتى يذوب السكر جيداً ويصبح ذات اللون الذهبي أو البني. قومي بإضافة علبة القشطة والحليب ويتم تقليب الخليط بالمعلقة الخشبية ويتم الأستمرار في التقليب جيداً وهذا حتى لا يصبح ذات تكتلات. ثم قومي بإضافة الزبدة إليها ويتم الأستمرار في التقليب وهذا حتى يصبح ذو قوام كثيف وهذا هو القوام المطلوب والخاص بصوص التوفي. لابد من إضافة الزبدة والقشطة بشكل تدريجي والحذر الشديد عند وضعهم حتى لا تتكتل جميع المكونات الخاصة بالصوص. بعد أن يبرد الصوص تماماً يتم وضعه داخل برطمان محكم الغلق ويكون زجاجي ولابد وأن يكون معقم جيداً وهذا ليتم استعماله في جميع أنواع الكيكات و الحلويات التي يتم وضع عليها الصوص.
نضيف إلى المزيج السابق الماء والزيت مع الاستمرار في مزج المكونات. نضيف بعد ذلك جوز الهند والحليب ونستمر في مزج المكونات حتى نحصل على قوام ناعم. نحضر بعد ذلك صينية التوفي ونضع فيها ورق الزبدة، ثم نضع فيها الخليط السابق. نترك الصينية في الفرن حتى النضوج، ثم نتركها حتى تبرد. نتجه بعد ذلك إلى خطوة تحضير صلصة التوفي من خلال مزج السكر مع الماء لتخضير مزيج الكراميل، ثم نضيف بعد ذلك إلى المزيج القشطة. نقوم بتزيين كيكة التوفي بالكراميل قبل التقديم. حلى التوفي بالحليب المحموس والسميد من بين وصفات التوفي الأخرى إعدادها بالسميد، ويمكنكِ تحضيرها في الخطوات التالية: كوب من السميد. نصف من كوب السكر الناعم. 4/3 كوب زيت. ملعقة صغيرة ونصف من البايكنغ باودر. نصف كوب سكر للتوفي. علبة قشطة للتوفي. نصف إصبع زبدة. نضع مقلاة على النار، ثم نضع فيها السميد وحليب البودرة. نخلط المكونات جيدًا حتى يتغير لون المزيج إلى اللون الذهبي. نترك الخليط جانبًا، ثم في وعاء كبير نمزج السكر والزيت والقشطة والبايكنج باودر في المضرب الكهربائي. نمزج بعد ذلك الخليط السابق مع خليط السميد، إلى أن نحصل على قوام من القوام المطلوب. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون. كوب من السكر الأبيض أو السكر البني. 1/2 ملعقة من شراب الفانيليا أو الليمون. طريقة تحضير صلصة الليمون والتوفي: نحضر وعاءًا كبيرًا من السكر ، ثم نضيف الماء إلى السكر. نضع الوعاء على نار متوسطة حتى ينضج الخليط ويصبح لونه بنياً ذهبياً. بعد ذلك نستخدم ملعقة خشبية لتقليل النار ونضيف الكريمة مع التحريك المستمر. ثم واصلنا التقليب حتى يصبح الخليط لزجًا. وأخيرًا نضيف عصير الليمون إلى المكونات ، ثم نزيل المكونات مباشرة من على النار. تقدم مع الحلويات والمخبوزات. لمزيد من المعلومات يمكنك التعرف على طريقة صنع عصير البرتقال بالجزر وطرق مختلفة: طريقة صنع عصير البرتقال بالجزر وطرق مختلفة صوص توفي بالكريمة و الفانيليا مكونات زبدة التوفي وصلصة الفانيليا: 100 جرام سكر. 1/2 كوب فانيليا سائلة. 100 جرام زبدة. طريقة تحضير صلصة التوفي بالزبدة والفانيليا: نحضر وعاء ونضع السكر والزبدة على نار متوسطة الحرارة. بعد ذلك نحرك خليط السكر والزبدة حتى ينضج تماما حتى يصبح لونه ذهبيا. بعد ذلك نحضر وعاءً آخر ونضع الفانيليا والقشدة ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليط جيدًا. بعد ذلك ، أضيفي خليط زبدة الفانيليا إلى خليط السكر والزبدة مع التحريك المستمر حتى يمتزج الخليط جيدًا ، ثم استمر في التقليب حتى يتم الحصول على خليط مركز.
إضافة كوب القشطة تدريجياً على السكر الذائب مع التحريك السريع والمستمر، وذلك حتى يصبح القوام أشبه بالكريمة. إضافة الزبدة على المزيج، وتحريكها جيداً حتى تذوب. ترك المزيج جانباً حتى يبرد.
غرفة الخرج تعلن 1800 فرصة وظيفية ( للرجال والنساء) بمشاركة 45 شركة وبتنظيم من الجهات الحكومية، وذلك من خلال ( ملتقى غرفة الخرج)، برعاية محافظ الخرج الأستاذ مساعد الماضي وبدعم من رئيس غرفة الخرج الأستاذ عماش بن الدفين. الفئة المستهدفة: – الرجال والنساء (كافة المؤهلات). مكان الملتقى: – المقر الرئيسي (غرفة الخرج). موعد الملتقى: – يومي الثلاثاء 2021/09/07م و الأربعاء 2021/09/08م (من الساعة 9:00 صباحاً وحتى الساعة 3:00 مساءً). الشروط العامة: 1- أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي الجنسية. 2- التقديم متاح لحملة كافة المؤهلات. 3- يشترط تحميل تطبيق (توكلنا). خطوات التسجيل: 1- الدخول على الرابط الموضح أدناه. 2- تعبئة النموذج والبيانات المطلوبة. 3- تصلك رسالة تأكيد الموعد بالايميل. 4- الدخول للمسجلين. نبذه عن غرفة الخرج: – تعتبر الغرفة التجارية والصناعية بالخرج جهة لا تهدف للربح، حيث أنها مع بقية الغرف السعودية تعد كمنظومة تعمل على تحقيق عدة أهداف من أهمها خدمة قطاع المال والأعمال ورعاية مصالحه وتوصيل آرائه ومقترحاته إلى المسئولين في الدولة والوصول لأعلى مستوى من الأداء والاستفادة من الفرص والإمكانيات المتاحة والمشاركة بفاعلية في خطط التنمية، والعمل كحلقة وصل بين الجهات الرسمية والقطاع الخاص مما يسهل تبادل الآراء وإيصال التعليمات وإقرار الأنظمة والعمل بموجبها لتكون أكثر فاعلية.
أعلنت الغرفة التجارية والصناعية بالخرج توافر وظائف شاغرة، بمسمى «مزارع». وتشمل الوظيفة المتاحة، الحاصلين على الابتدائية والمتوسط وغير الحاصلين على شهادة، وذلك للعمل في «أرامكو المصفاة» بطريق الرياض الخرج، براتب قدره أربعة آلاف ريال، مع توفير تأمين طبي للعاملين. وأضافت أن موعد المقابلة والتقدم للوظيفة يوم 19 يونيو الجاري في مركز التدريب بحي الورود. وتشمل الشروط العامة للتعيين في الوظائف الحكومية، أن يكون الموظف المعين سعودي الجنسية، ويجوز في الوظائف التي تتطلب كفايات غير متوافرة في المتقدمين السعوديين استخدام غير السعوديين لشغل هذه الوظائف، وذلك بموجب قواعد يضعها مجلس الوزراء بهذا الشأن. كما تشمل شروط الوظائف، أن يكون الموظف عند تعيينه مكملًا 18 عامًا من العمر ولائقًا صحيًّا، وحسن السيرة والأخلاق وحاصلًا على المؤهلات المطلوبة للوظيفة ويجوز لمجلس الوزراء الإعفاء من هذا الشرط، كما يُشترط في الموظف الذي يتم تعيينه أن يكون غير محكوم عليه بحد شرعي أو بالقصاص. وتستهدف سياسة توطين الوظائف أن تشمل فرص العمل المتاحة السعوديين والسعوديات في القطاعات كافة، بالتركيز على احتياجات جميع جهات الدولة من جميع الوظائف، مع العمل بصورة مستدامة على تهيئة بيئة اقتصادية مناسبة وداعمة لتوطين الوظائف لجميع الخريجين والخريجات واتخاذ جميع الإجراءات الضامنة لتحقيق ذلك الهدف، مع العمل على إزالة أي معوقات أمام التنفيذ الفعلي.
الغرفة التجارية الصناعية بالخرج
اجمالي المشاهدات: 1٬181