طريقة تشيز كيك سهلة بمكونات إقتصادية وطريقة تحضير سهلة، تشيز كيك الزبادي المخبوز بالفرن بطعم وقوام رائع، حلى إقتصادي بمكونات موفرة على قد الإيد متوفرة بكل بيت، تعرفي على طريقة عمل التشيز كيك بالفرن إقتصادية وسهلة التحضير خطوة بخطوة و ألذ تشيز كيك بيتي. مقادير تشيز كيك بالفرن بالزبادي مكونات الطبقة الأولي بسكويت دايجيستيف مطحون. ملعقة قشطة. زبدة. إختياري " 1/2 م ص قرفة". نخلط كل المكونات جيداً، ثم ترص ب صينية تشيز كيك متحركة القاعدة وتترك جانبا. مكونات الطبقة الثانية 6 حبات جبن كيري. 6 فنجان سكر "عيار فنجان القهوة الصغير جدا". يمكنك التقليل من كمية السكر لو حبيتي. 9 فنجان حليب بودرة. 3 علب زبادي 170 جم العلبة. علبة قشطة. نخلط كل المكونات معاً وتصب على البسكويت. طريقة عمل التشيز كيك بالفرن إقتصادية وسهلة التحضير نضع التشيز كيك بالفرن على حرارة هادئة تحت الشواية حتى يتماسك، تقريباً من 15 ل 20 دقيقة بدون أن يتحمر. يزين التشيز كيك حسب رغبتك ويوضع بالثلاجة حتى يتماسك ثم يقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
تشيز كيك بالزبادي والكريم كراميل المخبوزة بالفرن لذيذة بمكونات متوفرة وإقتصادية، تضمن لك الطعم والقوام الأصلي بأبسط المكونات وأوفرها، والنتيجة مثل محلات الحلويات الكبيرة وقوام وملمس كريمي ناعم رائع، تعرفي على طريقة عمل تشيز كيك بالفرن بالزبادي لذيذة وإقتصادية مثل الجاهزة مقادير تشيز كيك بالزبادي والكريم كراميل. حبة بيض واحدة ورشة فانيليا. 2 كوب زبادي. 6 م ك جبن كريمي. 5 م ك سكر. باكيت كريم شانتيه. 10 م ك حليب بودرة. باكيت كريم كراميل بودرة. بسكويت سادة مطحون وزبد مذاب. ملحوظة كل المعالق مليانة وليست ممسوحة. طريقة عمل تشيز كيك بالفرن بالزبادي مثل الجاهزة. يخلط البسكويت المطحون مع الزبد ويكبس بقاعدة صينية تشيز كيك. تخلط كل المكونات بمضرب البيض حتى يصبح القوام كريمي ويذوب السكر تماماً. يصب بقالب التشيز كيك. ندخل القالب الفرن بصينية أكبر بها ماء ساخن على نار هادئة الرف الأوسط حتى تتماسك. تترك لتبرد ثم ندخلها الثلاجة حتى تبرد تماماً. نوزع التوبينج أو الصوص المفضل. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
لكي تحصلي علي تشيز كيك رائع وشهي عليك بإتباع الخطوات بعناية مع مراعاة المعايير المحددة للمقادير. 3- أخفقي معا البيض ما تبقى من السكر الدقيق وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير.
قومي بخفق الجبن الكريمي بواسطة الخفاقة الكهربائية إلى أن يصير ناعماً وكريمياً. ومن ثم قومي بإضافة البيض بالتدريج مع الخفق إلى أن يتم تجانس المزيج. وبعد ذلك قومي بإضافة السكر وامزجي. ومن ثم قومي بإضافة الفانيليا واللبن الزبادي والملح وعصير الليمون والنشا مع التقليب إلى أن يتجانس المزيج. قومي بسكب المزيج أعلى قاعدة التشيز كيك التي تم تحضيرها بالسابق. ومن ثم أدخلي الصينية الفرن بدرجة حرارة 325 مئوية حتى مرور 40 – 50 دقيقة إلى أن تتماسك وبعد ذلك قومي بإخراجها واتركيها حتى تهدأ بدرجة حرارة الغرفة ومن ثم ضعيها بالثلاجة حتى مرور أربع ساعات قبل أن تقومي بتقديمها. في النهاية بمجرد أن تقومي بتقديمها قومي بتزيينها بواسطة الفواكه التي تُفضلينها وقطعيها وقدميها وهي باردة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة التشيز كيك بالزبادي ، يعتبر الشيز كيك من الحلويان المعروفة لدي اليونانيون، ولكنها انتشرت في بلدان أخري، وتختلف طرق تحضيرها علي حسب اختلاف المكان، ولكن يبقي الطابق الأمريكي طاغي عليها، وأيضاً هناك طرق عديدة لعمل التشيز كيك، فمن هذه الطرق التشيز كيك بالفراولة أو التوت وغيرهم، ولكن اليوم سوف نعرض لك طريقة عمل التشيز كيك بالزبادي. طريقة التشيز كيك بالزبادي لكي تحصلي علي تشيز كيك رائع وشهي، عليكِ بإتباع الخطوات بعناية، مع مراعاة المعايير المحددة للمقادير. طريقة عمل طبقة البسكويت 250جرام بسكويت دايجستف أو بسكويت الشاي، ضعي هذه الكمية في الخلاط، وقومي بخلطهم جيداً، حتي يصبح البسكويت مفروم تماماً. معلقة طعام من الحليب السائل، ما يعادل 15مل من الحليب، و100 جرام زبدة سائلة، ثم أضيفيهم إلي البسكويت المطحون في الخلاط، ثم اكملي خلطهم معاً، حتي تحصلي علي قوام متجانس. بعد خلط البسكويت مع الزبدة والحليب، احضري قالب مقاس 20سم، وادهنيها بقليل من السمنة أو الزبدة، وضعي ورق الزبدة في القالب وحتي الحواف. قومي بوضع خليط البسكويت في القالب، وقومي بفرده وضغطه جيداً في قاع القالب، ثم ضعيه جانباً. طريقة عمل طبقة خليط الزبادي تحتاجين 5مربعات من الجبن الكيري، ما يعادل 90جرام.
ونقل ابن حجر في الإصابة عن الحافظ أبي علي بن السكن أنه قال: عداده في أهل الشام. وجاء في المطبوع من التاريخ الأوسط "عن أبي بشر الغنوي عن أبيه"، والصواب "عن ابن بشر الغنوي عن أبيه". انظر: التاريخ الكبير للبخاري [5/ 49، 443، 2/ 81]. والجرح والتعديل لابن أبي حاتم [5/ 13، 402، 2/ 371]. والثقات لابن حبان [7/ 17، 5/ 135، 3/ 31]. الإصابة في تمييز الصحابة لابن حجر: 1/ 439. حديث. * ـ دراسة إسناد الحديث: دراسة الإسناد من طريق الخثعمي: زيد بن الحباب كوفي ثقة فيه لين رحل إلى مصر وغيرها، مات سنة 203. الوليد بن المغيرة بن سليمان المعافري مصري صدوق مات سنة 172. عبد الله بن بشر الخثعمي كوفي قال عنه أبو حاتم شيخ، وذكره ابن حبان في الثقات في أتباع التابعين، ووثقه الذهبي في الكاشف، وقال ابن حجر في تقريب التهذيب صدوق. والد عبد الله بن بشر الخثعمي مجهول. هذا الإسناد ظاهره أنه لا بأس به إلى بشر الخثعمي، لكن فيه إشكالات: منها أنه من رواية كوفي عن مصري عن كوفي! ، ومثل هذا لا يجيء ـ حسبما وقفت عليه ـ في الروايات المستقيمة، ومنها أن والد عبد الله بن بشر الخثعمي مجهول، ومنها أن عبد الله بن بشر الخثعمي من أتباع التابعين، وإذا كانت الرواية هي عن أبيه فلا يكون والده صحابيا، فيكون الإسناد مرسلا، ومنها أن أكثر الرواة رووه عن عبيد الله أو عبد الله بن بشر الغنوي، وليس الخثعمي، ومنها أن البخاري وابن حبان ذكرا حديث فتح القسطنطينية في ترجمة الغنوي، وليس الخثعمي.
وما إن استقرت الأحوال في الدولة حتى عادت روح الجهاد من جديد، ففي أيام السلطان مراد الثاني الذي تولى الحكم في الفترة 824هـ - 863هـ / 1421 - 1451م جرت عدة محاولات لفتح القسطنطينية وتمكنت جيوش العثمانيين في أيامه من محاصرتها أكثرة من مرة، وكان الإمبراطور البيزنطي في أثناء تلك المحاولات يعمل على إيقاع الفتنة في صفوف العثمانيين بدعم الخارجين على السلطان، وبهذه الطريقة نجح في إشغاله في هدفه الذي حرص عليه، فلم يتمكن العثمانيون من تحقيق ما كانوا يطمحون إليه إلا في زمن ابنه محمد الفاتح فيما بعد. كان محمد الفاتح يمارس الأعمال السلطانية في حياة أبيه ومنذ تلك الفترة وهو يعايش صراع الدولة البيزنطية في الظروف المختلفة، كما كان على اطلاع تام بالمحاولات العثمانية السابقة لفتح القسطنطينية، بل ويعلم بما سبقها من محاولات متكررة في العصور الإسلامية المختلفة، وبالتالي فمنذ أن ولي السلطنة العثمانية سنة 855هـ الموافق 1451هـ م، كان يتطلع إلى فتح القسطنطينية ويفكر في فتحها. ولقد ساهمت تربية العلماء على تنشئته على حب الإسلام والإيمان والعمل بالقرآن وسنة سيد الأنام ولذلك نشأ على حب الالتزام بالشريعة الإسلامية، واتصف بالتقى والورع، ومحبًا للعلم والعلماء ومشجعًا على نشر العلوم، ويعود تدينه الرفيع للتربية الإسلامية الرشيدة التي تلقاها منذ الصغر، بتوجيهات من والده، وجهود الشخصيات العلمية القوية التي أشرفت على تربيته، وصفاء أولئك الأساتذة الكبار وعزوفهم عن الدنيا وابتعادهم عن الغرور ومجاهدتهم لأنفسهم، ممن أشرفوا على رعايته.
"لتفتحن القسطنطينية ولنعم الأمير أميرها، ولنعم الجيش ذلك الجيش" رواه الحاكم في المستدرك، ورمز له السيوطي بالصحة، وفي الحديث الآخر الذي فيه الملحمة وفتح القسطنطينية وهو حديث طويل وهو في الجامع الصغير، وفي صحيح مسلم عن أبي هريرة، والوصل بالأفضلية يشمل الجيشين، الجيش الذي مع محمد الفاتح، والجيش الآخر الذي سيكون في آخر الزمان.
وسبب عدم عدم شهرته وروده عن صحابي شبه مجهول، هو بشر الغنوي. وبعض المصادر تقول بشر الخثعمي، والبعض يعتبرهما شخصية واحدة، وآخرون يقولون إنهما شخصان مختلفان. وبشر الغنوي ليس له في مصنفات السنة إلا هذا الحديث فقط، ويرويه عنه ابنه عبدا لله بن بشر، وهو مجهول الحال لدى علماء الجرح والتعديل، ولم يوثقه إلا ابن حبان متأخرًا نسبيًا، وهو معروف بالتساهل في التوثيق، ولا يعتد بتوثيقه منفردًا. ولهذا حكم بضعف الحديث أحمد شاكر، والألباني، وشعيب الأرناؤوط من شيوخ السلفية المعاصرين. وبعضهم اعتبره يرتقي لرتبة الحسن أو الصحيح؛ لوجود شواهد أخرى في أحاديث تتحدث عن فتح القسطنطينية. غير أن تلك الشواهد لا تدعم إسقاطها على زمن محمد الفاتح. زمان فتح القسطنطينية غير أن المفارقة أن من يطالع سياقات أحاديث فتح القسطنطينية المنتشرة في كتب السنة، يجد أنها تأتي في سياقات ملحمة آخر الزمان، المرتبطة بخروج الدجال، وظهور المهدي، ونزول المسيح، وما يتبعها من قيام الساعة. حديث الرسول عن فتح القسطنطينيه. ولهذا، فإن إسقاط النبوءة على محمد الفاتح – وبعكس المعاصرين – ليس شائعًا في كتب المتقدمين منذ زمن محمد الفاتح نفسه وما يليه، حيث أن أشهر المؤرخين الذين عاصروا زمن الفتح مثل السيوطي والسخاوي وابن العماد ذكروا ترجمة محمد الفاتح في كتبهم، ووصفوا فتوحاته بالعظيمة، لكنهم لم يربطوها بالبشارة النبوية بفتحها، ولم يذكروا الحديث إسقاطًا عليه؛ ربما لإدراكهم أن الفتح المذكور في الأحاديث مرتبط بخروج الدجال وملاحم آخر الزمان.