يصنف البان كيك ضمن الفطائر التي تحضرعادة من الدقيق البيض الحليب وعامل التخميريطهى على مقلاة ساخنة ثم يقدم باشكال مختلفة وشهية مقادير بيضتان بحرارة المطبخ. كأس صغير زيت نباتية. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. كأس صغير ونصف كأس من الحليب الطري. 8 غرام من الخميرة الكيماوية. 8 غرامات من سكر فاني. قبصة ملح. 250 غرام دقيق الحلويات. كيفية تحضير الفطائر تخلط جميع المكونات، باستثناء الدقيق و الخميرة الكيماوية، بالطراب اليدوي جيدا إلى أن نحصل على خليط متجانس. ننخل الدقيق مع الخميرة الكيماوية ثم نضيفه للخليط الأول. نعيد تحريك الدقيق باستعمال الطراب اليدوي حتى يختلط مع السوائل ويختفي كليا. نحصل على عجين ذو قوام أخف قليلا من عجين الكيك. اعرف أصلها.. بان كيك التفاح | مبتدا. نضع على نار هادئة مقلاة من النوع الممتاز الذي لايلصق الطعام. بعد تسخين المقلاة نضع كمية من العجين في المقلاة. ننتظر حتى تظهر بعض الفقعات على وجه الفطيرة ثم تقلب بسرعة وخفة على الوجه الاخر بالاستعانة بملعقة كبيرة مسطحة. بعد تحمير الفطيرة من الجهتين توضع على منديل نظيف لكي تبرد. نعيد سكب كمية من العجين السائل في المقلاة مع تحريك العجين قبل كل استعمال، وهكذا الى ان ننهي العجين كاملا.
نضع الحليب السائل ،البيض ،الشوفان ،الطحين الأبيض ،الملح والسكر في وعاء ونخلط المكونات جيداً إلى أن نحصل على مزيج سلس ثم نترك الخليط جانباً إلى أن نُسخن المقلاة. نضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة ونترك المقلاة إلى أن تصبح ساخنة جداً ثم نضيف الزيت النباتي. نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من الخليط في المقلاة ونقلب يد المقلاة على شكل دائرة ونترك البان كيك إلى أن تظهر فقاعات صغيرة ثم نقلب البان كيك على الجهة الأخري لتأخذ اللون الذهبي ثم نضعها جانباً وهكذا نستمر حتى انتهاء الخليط. نضع طبقات من البان كيك بالشوفان فوق بعضها البعض ونقدمها في طبق التقديم. كيف اعمل بان كيك بالكاكاو وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوب ونصف من الحليب السائل. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. أرع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. نصف كوب من حبيبات السكر. صحن البان كيك سفن. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نضع الحليب السائل ،البيض ،مسحوق الكاكاو ،الزيت النباتي ،الطحين الأبيض ،الملح والسكر في وعاء ونخلط المكونات جيداً إلى أن نحصل على مزيج سلس ثم نترك الخليط جانباً إلى أن نُسخن المقلاة. نضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة ونترك المقلاة إلى أن تصبح ساخنة جداً.
بتصرّف. ↑ سورة الفاتحة، آية:6 ↑ سورة الفاتحة، آية:7
شبكة الألوكة شبكة إسلامية وفكرية وثقافية شاملة تحت إشراف الدكتور خالد الجريسي والدكتور سعد الحميد كل الأقسام | المكتبة المرئية المكتبة المقروءة المكتبة السمعية مكتبة التصميمات كتب د. خالد الجريسي كتب د. سعد الحميد ليلة القدر رائدة موسى خصائص يوم الجمعة (PDF) محمد حسن عباس الجملة الوصفية في النحو العربي (PDF) أ. د. شعبان صلاح شهر الله المحرم وصيام عاشوراء (PDF) د. محمد رفيق مؤمن الشوبكي التصوير الفني في الحديث النبوي (PDF) د. محمد بن لطفي الصباغ الأصناف المختلف في إجزائها في زكاة الفطر محمد حسن عباس الدرة الثمينة فيما رواه ابن حبان عن الأئمة... أبو الحسن علي بن حسن الأزهري أثر عمل القلب على تلاوة القرآن وتدبره (PDF) د. تفسير سورة الفاتحة مختصر - موقع محتويات. إبراهيم بن حسن الحضريتي زاد التقى في أخلاق النبي المصطفى صلى الله عليه... صلاح عامر قمصان رمضان شهر الانتصارات والجد والعمل حسام العيسوي إبراهيم تهذيب تفسير الجلالين (PDF) د. محمد بن لطفي الصباغ الجامع لمسائل الزكاة عند الحنابلة (PDF) د.