بنت الصحن - YouTube
بنت الصحن حلا يمنيه تأكل على العسل والشاي بالحليب ☕☕☕☕☕☕☕☕ 50 دقيقة 1 ملعقه سمن بلدي او زبدة 3 كوب دقيق ابيض حبة البركة للتزيين نشر الوصفة Chef Barbie نُشرت في 27 يونيو 2016 02:01 بحب الطبخ اتمنى كون شامله لكل اصناف الأطباق اطمح للعالمية في طبخ 😍 👒☕ هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين المزيد من وصفات Chef Barbie
طريقة بنت الصحن يمني - YouTube
المكونات ثلاثة أكواب من الطحين. أربع بيضات. نصف كوب من الزبدة السائحة. نصف ملعقة كبيرة ملح. نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية. نصف ملعقة كبيرة سكر. ربع كوب من الماء الفاتر. مكونات طبقة التزيين كمية من كل من: العسل وحبة البركة -حسب الرغبة-. صفار بيضة. طريقة التحضير يتم مزج كل من المكونات التالية في إناء كبير عميق ويتم وضع الماء والخميرة والسكر. القيام بتقليب المزيج السابق وتركه جانبا يتفاعل لمدة خمس دقائق. يتم مزج كلٍ من المكونات التالية في إناء آخر وهى الطحين والبيض والملح. بنت الصحن.. كل ما تريد معرفته عن بنت الصحن وطريقة تحضيرها – في المدرج. القيام إضافة مزيج الخميرة إلى مزيج الطحين ويتم خلط المكونات جيدا. يتم سكب الزبدة الذائبة وإعادة عجن المكونات لمدة عشر دقائق للحصول على عجينة طرية ومتماسكة. القيام بتقطيع العجينة إلى ست عشرة كرة بالحجم الصغير. يتم تجهيز قالب الكيك من خلال دهنه بالزيت أو السمن من القاع والجوانب. القيام بفرد كرة العجين في قاع القالب ودهنها بالزيت أو السمنة وفرد قطعة أخرى من العجين فوقها وهكذا لحين الحصول على طبقات من العجين. يتم دهن آخر طبقة من العجين بصفار البيض ورش حبة البركة على الوجه. القيام بإدخال القالب إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة لحين النضوج والاحمرار.
طريقة عمل بنت الصحن حلي يمني بوصفة سهلة يُعد حلي بنت الصحن من الحلي التقليدي والشهير في اليمن حيث أنه يتميز بسهولة تصنيعه ويعتبر من الوجبات الخفيفة على المعدة ويتم تناوله على وجبة الإفطار أو من الممكن تقديمها مع كوب من الشاي كما أن تلك الوصفة من الممكن أن تكون حلوى أو حادقة وهذا يميزها، واليوم سوف نتطرق بالحديث عن طريقة عمل بنت الصحن حلي يمني بوصفة سهلة تابعونا. من الممكن إتباع الكثير من الوصفات والحشوات لصنع بنت الصحن حيث أنها مميزة باستقبالها الكثير من الحشوات والاختلافات على حسب الرغبة. مقادير بنت الصحن حلي يمني بوصفة سهلة كوبان ونصف من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الزبدة اللينة أو السمنة. نصف كوب من من الزيت النباتي. بيضة. ملعقة كبيرة من اللبن البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. بنت الصحن - ألذ حلا - YouTube. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة خميرة الحلويات. رشه ملح. صفار بيضة سمسم. حبة البركة. عسل، قطر. طريقة تحضير وعمل بنت الصحن حلي يمني بوصفة سهلة في البداية توضع جميع المكونات الجافة مثل الطحين، السكر، اللبن البودرة رشه الملح وخميرة الحلويات. يتم مزج جميع المكونات الجافة جيداً حتى تمتزج بشكل متجانس. تذاب الخميرة الفورية في ماء دافئ مع ملعقة سكر صغيرة.