المكوّنات لتحضير العجينة: دقيق – كوب سكر – 3 ملاعق كبيرة بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان بايكنغ صودا – ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ماء زهر – ملعقة كبيرة ماء – كوب وربع لتحضير القشطة: حليب – لتر خلّ ابيض – 3 ملاعق كبيرة قشطة قيمر – ثلاثة ارباع كوب جلاب مركز – ملعقة كبيرة كاكاو – ملعقتان كبيرتان لتحضير حشوة قمر الدين: كريمة خفق – كوب قمر الدين – ثلاثة ارباع كوب للتقديم: فستق حلبي – بحسب الرغبة قطر جاهز – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. قلّبي حتى تتداخل المكونات. 2- أسكبي ماء الزهر والماء وقلّبي حتى تحصلي على مزيج متجانس. غطّي الوعاء واتركي المزيج يرتاح لـ30 دقيقة. 3- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وأضيفي القليل من المزيج على شكل دائري. 4- عندما تتشكل الفقاعات على وجه العجينة ويحمر القعر، إرفعيها من المقلاة وضعيها في طبق. 5- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية وغطّي العجينة بفوطة مطبخ. 6- لتحضير القشطة، ضعي في قدر على النار الحليب واتركيه حتى يسخن. 7- أضيفي الخل وقلّبي حتى تتشكّل القشطة. عجينة قطايف مضبوطة | أطيب طبخة. ضعي المزيج في مصفاة لتتخلّصي من كل السوائل ثمّ أعيديه الى وعاء.
0 تصويتات 1 إجابة 6 مشاهدات
18 أبريل طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب من الوصفات التقليدية والمتعارف عليها في الوطن العربي، خاصة في مصرن حيث تعد الوصفة كلها من اولها لأخرها في المنزل، وتعتبر أسهل طريقة لعمل عجينة... بواسطة: yasmen 72 مشاهدات
طريقة عمل القطايف في المنزل المضبوطة من دعد أبو جابر لعمل القطايف في رمضان وحشوها بحشوات مختلفة ولذيذة، تحضير عجينة القطايف اللبنانية أو الشامية بخليط الدقيق والسميد، عكس الطريقة المصرية التي تعتمد على الطحين فقط، مما يضمن لك حبات مقرمشة وتدوم قرمشتها بعد القلي لفترات أطول، والطريقة واحدة سواء لتحضير القطايف العادية أو القطايف العصافيري تعرفي على أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف خطوة خطوة. مقادير عجينة القطايف كوب واحد طحين منخول. نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. رشه صغيرة جداً ملح. ملعقتان كبيرتان سكر عادي. القطايف المقرمشة فاطمه ابو حاتي. 2ملعقة صغيرة فانيللا سائلة أو ملعقة صغيرة ماء الزهر أو كليهما ماء الزهر. نصف كوب سميد "ناعم أو خشن". كوب حليب سائل. كوب ونصف ماء. طريقة عمل القطايف في المنزل يمزج السميد مع الحليب وكوب ماء "من الكمية المذكورة" والفانيللا ويترك لمدة نصف ساعة. يخلط "باقي المكونات الجافة" الدقيق مع الخميرة والبيكنج باودر والملح والسكر جيداً. بالتدريج يضاف خليط السميد إلى الطحين مع المزج جيداً جداً ولفترة طويلة "خمسة دقائق" بمضرب يدوي أو دقيقتان بالخلاط الكهربائي. تدفأ باقي كمية الماء جيداً "نصف الكوب" وتضاف وتخلط جيداً.
4- خلصي الكمية المهم طلعي علي فوطة نضيفة واول متهدا رصيهم علي بعض عشان متنشفش والافضل تغطيها بردو بفوطة نضيفة بعد متخلصي كميتك ابتدي احشي بقا ممكن تحشي باي حشوة حلوة وحادقة حسب الحشو اللي حباه بس فرقي الحادق عن الحلو. 5- القطايف المحشية بالحادق ادهنيها زيت ورصيهم علي ورق زبدة ودخليها الفرن تاخد لون علي نار عالية علي الرف الوسطاني اما الحلو ممكن تقليها في زيت سخن اوي غزير علي نار متوسطة ممكن تعمليها بالشكل اللي تحبية ممكن تقفليها تعمليها كونو وتطلعيها بعد متاخد لون علي شربات بارد متوسط القوام وتخرجيها ع مصفا تتصفا وممكن طبعا تحشيها وتغطيها بفويل وتفرزيها وتخرجيها علي القلي ع طول. هل أعجبك الموضوع؟
يعتبر المرهم هو الأكثر استخدامًا وشيوعًا بين العديد من مرضى البواسير، لأنه قوي ويمكنه الوصول لمعالجة البواسير الداخلية والخارجية. نصح عدد كبير من الأطباء باستخدام نيو هيالار مرهم؛ نظرًا لفاعليته وسرعة الشفاء من البواسير من خلاله. أما عن التحاميل فهو قادر بشكل أكبر على علاج البواسير الداخلية أكثر من المرهم. يتم فرد المرهم على منطقة الشرج مرة واحدة في اليوم أو ثلاث مرات، حسب حالة المريض وحاجته إلى ذلك. ويجب استخدامه بشكل متواصل قد يصل إلى أسبوعين متتاليين أو ثلاثة، دون انقطاع. والجدير بالذكر أن هناك عدد كبير من الأبحاث أشارت إلى أن مكونات نيو هيلار جميعها مواد وزيوت طبيعية 100%. مما يضمن لكافة مرضى البواسير الشفاء التام والسريع، وتجنب الشعور بالآلام الناتجة عن البواسير طوال فترة العلاج. وأشارت الأبحاث أيضًا إن الاستخدام الأمثل لمرهم نيو هيلار هو ثلاث مرات في اليوم الواحد للحصول على نتائج فعالة بوقت قصير حتى تمام الشفاء. وهذا من أجل تمكين كافة الأوردة الشرجية المريضة بأن تقوم بالتقلص، وهذا سيساعد أيضًا على عدم تكرار مرض البواسير مرة أخرى. تحاميل نيو هيلار مدى فاعلية علاج البواسير نيو هيلار وكفاءته قامت الشركة المنتجة قبل طرحه بالأسواق بعمل العديد من الاختبارات والأبحاث الخاصة به، وتوصلوا إلى أن نسبة نجاح وفاعلية مرهم نيوهيلار ناجحة وفعالة بنسبة 94%.
الإحتياطات بخصوص استخدام مرهم نيوهيلار: لم تثبت بعد سلامة استخدام نيوهيلار خلال فترة الحمل. كما يجب إعطاء نيوهيلار تحت إشراف طبي للمرضى المصابين بأمراض خطيرة أو خبيثة وكذلك للمرضى المصابين بنزيف شديد ومتواصل. الآثار الجانبية لمرهم نيوهيلار: لا توجد آثار جانبية خطيرة لمرهم نيوهيلار بفضل مكوناته الطبيعية، ولكن في بعض الحالات قد يتسبب في حكة شرجيه عابرة لا تستوقف إيقاف العلاج. معلومات أخرى عن مرهم نيوهيلار: حجم العبوة: 30 جرام. يحفظ مرهم نيوهيلار تحت 25 درجة مئوية. نيوهيلار من إنتاج الشركة العربية لصناعة الأدوية بالأردن. سعر مرهم نيوهيلار في السعودية: 58. 85 ريال سعودي. أسئلة متكررة بخصوص مرهم نيوهيلار للشرخ: *هل يعتبر مرهم نيوهيلار آمن للاستخدام في فترة الحمل؟ - نعم، مرهم نيوهيلار آمن للحامل بفضل تركيبته العشبية. * هل يعتبر مرهم Neo Healar آمن أثناء الرضاعة الطبيعية؟ - نعم. * كم مرة أستخدم مرهم نيوهيلار في اليوم؟ - عدد مرات استخدام Neo Healar Rectal Ointment هي 3 مرات في اليوم. ويرجى اتباع نصيحة طبيبك بشأن عدد المرات التي تحتاج فيها إلى مرهم نيو هيلار.
يوجد قمع مع المرهم ليعمل علي دخوله داخل الشرج في حالة البواسير الداخلية، أو يتم استخدام اللبوس (التحاميل). الجرعة الموصي بها الجرعة الموصي بها لـ نيو هيلار Neo Healar Ointment ثلاث 3 مرات يوميا كل 8 ساعات لمدة 3 أسابيع. يفضل الدهان بعد كل حركة أمعاء أو 3 مرات يوميا. تستخدم التحاميل مرتين يوميا، ويمكن تطبيق الدهان أيضا مع التحاميل. لا يستخدم نيو هيلار في حالة النزيف الشديد لأنه سيسبب الخرقان. الآثار الجانبية لـنيو هيلار Neo Healar Ointment نيو هيلار Neo Healar ليس له آثار جانبية تذكر ولكن في بعض الحالات قد يحدث: تهيج مؤقت وإحمرار للجلد. الشعور بالحكة في منطقة الشرج. الحساسية ولكن نادراً ما تحدث.
علاج البواسير نيو هيلار ، يعتبر نيو هيلار من أنواع الأدوية التي نجدها على هيئة تحاميل، أو مرهم. وهو يحتوي على العديد من المركبات الدوائية الفعالة التي من شأنها علاج وتخفيف الآلام الناتجة من مرض البواسير. ومن أبرز مركبات نيو هيلار الطبيعية النباتية؛ النعناع الفلفلي والفاترية الهندية والألوفيرا، وأهمهم مادة Lupinus Albus. وسنوضح لكم من خلال موقع "عميد الطب" دواعي استعمال علاج البواسير نيو هيلار، وآثاره الجانبية، والجرعة وكيفية استخدامه، ومدى فاعليته. » اقرأ أيضاً لمزيد من الإفادة: دواء موتيليوم دواعي الاستعمال وتحذيرات استعماله وآثاره الجانبية دواعي استعمال علاج البواسير نيو هيلار نذكر من دواعي استعمال علاج البواسير نيو هيلار ما يلي: يساعد في سرعة علاج مرض البواسير، ويساهم في الشفاء التام منه. يعالج كافة الأوردة الملتهبة ويعينها في العودة إلى الوضع الطبيعي الأول. يعالج كافة الأمور المتعلقة بمرض البواسير سواء الداخلية أو الخارجية. يساهم في التقليل من الآلام التي تصاحب مرض البواسير. يعمل على تقليل النزيف الناتج عن مرض البواسير، ويساهم في الشفاء التام منه وإيقافه. يمكن استخدامه لضبط عمل الجهاز الهضمي، حيث إن نيو هيلار يساعد على تليين حركة الأمعاء الداخلية.