الطعم لذيذ الدجاج مقمر بزيادة المطعم لدية جلسات خاصة وعامة مدير المطعم متابع الموظفين عن كثب 👍 والله دوبي شفته قيل نصف ساعه من الآن ولم أتعامل معهم حتى الآن لكن إن شاء الله أتعامل معهم قريب. الطعم لذيذ نظافه فعلا كبسة زمان ذكرتنا بالماضي السليق لذيذ والدجاج المحمر لذيذ جدا يعطيكم العافيه انصح فيه وبقوه 👌🏻 مطعم المعلم للشعبيات في أبها مطعم جيد و مناسب للافراد والعائلات تقييم المستخدمون: 4. 55 ( 1 أصوات)
ومن الأخطاء التي يقع فيها من يحضر هذا الطبق لزاجته أو رائحته غير المحببة، بسبب عدم استعمال المياه المثلجة أثناء خلطه. ومن الأطباق التي تدخل في لائحة الكبّة النيئة والتي لا تخضع للنار بشكل أو بآخر "التابلة" و"الهبرة"، وهذه الأكلات تدخل في فئة المازات اللبنانية المعروفة وتؤكل مع الثوم المطحون والمخلوط بالزيت. وترى السيدة تريز أن البهارات تلعب دورا كبيرا في طريقة تحضير الكبة على أنواعها، لا سيما "الكبة بالصينية" والتي تخبز بالفرن، إذ يتفنن البعض بإضافة "المردكوش" إليها على الطريقة الجنوبية أو "الكمون" على الطريقة العكارية (نسبة لمنطقة عكار الشمالية)، إنما هي شخصيا فلا تستعمل الملح بل تكتفي بإضافة البهار الأسود الحلو أو دبس الرمان إلى الحشوة وذلك حسب رغبة الزبون. مطعم كبسة زمان ابها ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. ومن يقصد مطعم "كبة زمان" لا شك أنه تلفته جلسته الهادئة وقعدته البسيطة التي تشعرك بأنك في بيتك لغياب مظاهر الفخامة أو الرفاهية فيه. أما ديكوره الملائم لاسمه فيذكرك بمنازل القرية التي تجلس فيها على كرسي حديد مطعم بالقش وطاولة خشب فتتناول طعامك وأنت تشعر بالراحة. ومن الأطباق البيتوتية التي يمتاز بتقديمها "الفوارغ والمقادم وورق العنب" وهي من الأطباق اللبنانية التي يجيد تحضيرها الجيل القديم، فيما أصبح من النادر أن تجد من يتناولها من جيل الشباب خصوصا أن طريقة تحضيرها صعبة، ومذاقها مميز بحيث لا يستهوي الكثير منهم.
الكبة المشوية على الفحم هي من اختصاص المطعم، وهي خليط من البرغل ولحم الماعز محشوة بالدهن (اللية) التي تجعل مذاقها مميزا، وقلة من المطاعم البيروتية تقدمها. أما الكبة الأصابع المحشوة باللحم والبصل والصنوبر فهي الأكثر شهرة ورواجا، فيما تعتبر الكبة الصاجية والمحشوة بالجوز والدهن مضافة إليها خلطة من البهارات من أنواع الكبة النادر صنعها في لبنان خصوصا أنها مستقدمة من مدينة حلب السورية. وتنقسم أطباق الكبة المطهوة إلى نوعين: المقلية والمشوية. مطعم كبسة زمان. فالمقلية تتضمن الكبة الفارغة التي تستعمل في اللبنية والمحشوة باللحمة والصنوبر أو باللبنة والصنوبر والصاجية، فيما المشوية تشمل الكبة بالزبد أو الزيت أو اليقطين، وهذا الطبق الأخير يعتبر من الأطباق اللبنانية العريقة ويرتبط ارتباطا مباشرا بالقرية اللبنانية، وحاليا يصنف من الأطباق الصحية المنصوح به من قبل اختصاصيي الغذاء ومقدمي برامج الطبخ على شاشات التلفزيون، أما كيفية صنعه وحسب طريقة السيدة تريز فتتطلب خبرة و"نفسا طيبا" كما يقول أهل الجبل. ويرى أسعد سعادة أن زبائنه وغالبيتهم من أعمار متقدمة يعتبرون الكبة النيئة من ألذ الأطباق وأصعبها تحضيرا، لأنها تتطلب مقادير معينة وطريقة تحضير تختلف اختلافا كبيرا عن أطباق الكبة المطهوة.
أبطال مسلسل الملحمة التركي إيبرو شاهين بدور البطلة أكيز إيديب تيبيلي بدور البطل باتوغا سليم بايراكتار (ألباغو هان) دنيز باروت (أولو إيجي) تيومان كومباراسيباشي (بالامير بيك) كانبولات جوركيم أرسلان (سالتوك بيغ) إيبيك كارابينار (كولبان هاتون) عثمان البيرق (فارجي بيغ) شاهين إرجوني (كون آتا) ميلتم باميرتان (يبيك كادين) إيفرين إيرلر (كالايير)
قصة موت سافجي شقيق عثمان سافجي المعروف في مسلسل المؤسس عثمان وبلتأكيد انت من متابعي مسلسل المؤسس عثمان لهذا السبب انت هنا وتقرأ هذه المقالة. نروي لكم في هذه المقالة قصة سافجي شقيق عثمان والذي هو الأبن الثاني ل الغازي ارطغرل بن سليمان شاه. سافجي شقيق عثمان ولد سافجي عام 1249 في دومانيج اكمشهد هو سيد من اسياد قبيلة كايي وهو الثاني من أبناء ارطغرل غازي الثلاثة. أي يعني هو شقيق المؤسس عثمان. كان سافجي شقيق عثمان لا يتردد ابدا بخوض معارك ضد البيزنطيين والمغول مع أخيه عثمان حيث انه فقد ولد من أولاده في احد المعارك مع عمه. الممثل التركي كونبولات جوركام أرسلان Kanbolat Görkem Arslan | تركيا - ادويت. أولاد سافجي شقيق عثمان لدى سافجي ولدان الاول هو بايهوجا والثاني على اسم جده سليمان استشهد ابنه بايهوجا في سن صغير اثناء معاركه مع عمه المؤسس عثمان. قصة موت سافجي توفي سارو باتو سافجي باي ، الثاني من بين الإخوة ، خلال حرب دومانيش (1287). يقع قبره بالقرب من قرية إيكيزتشي ، شمال كورونلو على التلال الجنوبية لجبل آهي. من يجسد شخصية سافجي في المسلسل اسمه كانبولات جوركيم أرسلان ولد عام 4 نوفمبر 1980 في دوزجي. الذي تلقى تعليمه في التمثيل في قسم مسرح كونسرفتوار جامعة هاسيتيب ، بدأ حياته المهنية على شاشات التلفزيون مع جول أويا في My Circle في عام 2004.
مسلسلات / أفلام: 2004 – مسلسل إكليل الورد Cemberimde Gul Oya (كوركوت) 2006-2007 مسلسل ياسمين Hatirla Sevgili (ماهر) 2007-2008 مسلسل عاصي Asi (علي) 2007 – فيلم قصير Ayak Altinda (فيردي) 2009 – مسلسل صرخة حجر Ayrılık (عمر) 2009 – مسلسل إيزل Ezel (مسعود) 2009 – فيلم ملح الحياة Hayatin Tuzu (هارون) 2009 – فيلم الاستسلام Teslimiyet. (غوكهان) 2010-2012 مسلسل حب في مهب الريح Yer Gok Ask (محمد) 2011 – فيلم المنزل Yurt 2013 – فيلم Daire (جمال) 2013 – مسلسل تتار رمضان Tatar Ramazan (عمر يوجل) 2015-2016 مسلسل بويراز كارايل Poyraz Karayel (سفر) 2014 – فيلم قصير Yuva (علي) 2016-2017 مسلسل الحياة حلوة احيانا Hayat Bazen Tatlidir (السيد Cerrah) 2018 – مسلسل الثروة Servet (فتاح) 2018 – مسلسل ريح مجنونة Bir Deli Ruzgar 2019 – فيلم Enes Batur Gercek Kahraman (تان فيدر) 2021 – مسلسل المؤسس عثمان Kuruluş: Osman (سافاش بيك) (الموسم 2) وسائل التواصل الاجتماعي Instagram: Twitter:
القرارات التي اتخذها جبل خان كولبان خان وجوك خان ألباغو خان تربط عقدة لا تنفصم في مصير أكيز وباتوغا. هل دمرت سيوف الخانات قلوب بطلينا هذه المرة؟ قصة مسلسل الملحمة التَركي تدور أحداث المسلسل الملحمي التاريخي في آسيا الوسطى في القرن التاسع قبل أن يعتنق الأتراك الإسلام. يحكي المسلسل قصة فتاة يتيمة تعيش في معسكر جبلي، اسمها أكيز، محاربة شابة تعيش مع قبيلتها. تقع آكيز في حب شاب يدعى باتوغا وهو ابن خان ذي المكانة مرموقة في القبيلة. ويعيش الاثنان قصة حب جميلة مع بعضهما البعض ، لكن هل يقبل والده أن يتزوج ابنه من فتاة يتيمة فقيرة ، وهو من الأثرياء؟ هذا ما تكشفه أحداث العمل المثيرة والممتعة. المسلسل الملحمي قصة كتبتها عائشة فردا إيريلماز وصديقة نهير إردم وإخراج أمير خليل وإنتاج محمد بوزداغ. المسلسل من بطولة إبرو شاهين وسليم بيرقدار وإيدب تيبلي وإخراج الأمير خليل زاده. "Destan". يتم عرض مسلسل الملحمة التركي على atv في الساعة 20. 00 مساء الثلاثاء. يحكي المسلسل قصة ديستان (الأميرة المحاربة): الفتاة الجبلية المحاربة الشهيرة أكيز ، تيتمها جوك خان كوركوت خان في سهول آسيا الوسطى القاسية ، وجوك تيجيني باتوغا ، التي تيتمها كوركوت خان في قصر جوك أثناء غوكتورك خاقانات.