أعاني من جفاف مستمر بشعري اضطرني إلى استخدام شامبوهات البلسم باستمرار، لكني كنت أرغب في استخدام مكونات طبيعية لا تؤثر على شعري وتكون خالية من المواد الكيماوية الضارة التي تتلف الشعر. قمت بالبحث على الإنترنت عن أهم الوصفات الطبيعية التي تجعل الشعر رطبًا وناعمًا وتعالج مشكلة تجعد الشعر، فوجدت وصفة باستخدام المايونيز والزبادي وجربتها فأدت إلى نتائج إيجابية بعد عدة أشهر، لذا أحب أن أخبركم عن سر هذه الوصفة وتجربتي مع المايونيز و الزبادي. أولًا أحضري المكونات.. وهي عبارة عن كوب من المايونيز كامل الدسم، وكوب من الزبادي، وملعقة من عسل النحل ، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وتقومين بوضعهم جميعًا في وعاء ومزج المكونات جيدًا حتى تتحول إلى عجينة ناعمة. تجربتي مع المايونيز والزبادي للشعر تجربة 2 - تجربتي. قومي بشطف رأسك بالماء الدافئ حتى تتفتح مسام الشعر، ثم وضع المزيج وتدليك فروة الرأس بها جيدًا، وقومي بوضع غطاء بلاستيكي على شعرك لمدة ساعة كاملة. الآن يتم غسل الشعر جيدًا بالماء الدافئ وأحد الشامبوهات المرطبة بعد تخفيفها بالماء، ويمكن إضافة الفانيليا إلى المزيج للتخلص من رائحة المايونيز، وتقومين بإعادة العملية مرة أسبوعيًا. سوف يصبح شعرك أكثر نعومة ورطوبة ولمعانًا عن ذي قبل.
أحب كثيراً لون شعري الأسود ولتثبيت ذلك اللون أقوم بوضع الحناء مع الشاي المغلي على شعري مرة شهرياً، وهذا الخليط يفيد شعري كثيراً فشعري أصبح أقوي وأكثر كثافة، كما أنه لم يعد يتساقط نهائياً، وتخلصت كذلك من مشكلة قشرة الشعر والتي استخدمت العديد من المنتجات الطبية للتخلص منها ولكنها كانت تختفي وتعود مجدداً، ولكن منذ أن قمت باستخدام الحناء وشعري تخلص من القشرة. تجربتي مع الحناء والزبادي للشعر الكيرلي. ولكن بمرور الوقت أصبح شعري جاف وبسبب كرهي للمنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية فقمت بالبحث عن منتجات طبيعية لترطيب الشعر وبجرد قراءتي بأحد المنتديات أن هناك خلطة لترطيب الشعر باستخدام الحناء قررت أن أقوم بها على الفور لإيماني بفوائد الحناء وعلاجها لكافة مشاكل الشعر. وتلك الخلطة هي الحناء بالزبادي، فالزبادي يحتوي على فيتامينات ومعادن هامة للغاية في تغذية الشعر وتقضي على التقصف وتكسر الشعر، ويحضر الخليط بوضع نصف كوب من الحناء الجاف مع كوب من الزبادي،ويتم وضعهم على الشعر فور تحضيرهم وبعد التأكد من تغطية الشعر بالكامل يغطى الشعر بإستخدام كاب الاستحمام، ويترك من خمسة إلى ست ساعات ثم يغسل الشعر بماء دافئ لإزالة بقايا أثر الحناء. كما يمكن إضافة الزبادي والحناء بكميات متساوية ثم نضع بضع قطرات من الخل حتى يصبح الخليط كالعجينة الناعملة ويوضع على الشعر بنفس الطريقة السابقة حيث أن تلك الطريقة تفيد كثيراً في ترطيب الشعر وتنعيمه، كما أنها تقلل من تساقط الشعر ولكن تلك الطريقة مخصصة للشعر الدهني لأنها تقلل من دهنية الشعر.
اتركي الكركدية منقوعا في الماء الساخن وغطيه لمدة 12 ساعة في درجة حرارة الغرفة. قومي بغسل شعرك بالشامبو ثم اشطفيه جيداً وضعي الكركديه على الشعر بطريقة الشطف (في آخر شطفة). ودلكي الجذور برفق حتى الأطراف وكرري العملية حتى تنتهي من كمية الكركديه. لا تقومي بغسل الشعر بالماء بعد غسله بالكركديه وقومي بتجفيف الشعر بقطعة قماش نظيفة غير مرغوب بها (حيث ربما يترك الكركديه لونا أحمر على المنشفة). تجربتي مع الزبادي للشعر - إيجي برس. لأفضل النتائج يمكنكِ تكرار الوصفة من مرتين إلى 3 مرات في الأسبوع وسوف تلاحظين النتائج المبهرة. إذا كنتِ ترغبين بالتخلص من قشرة الشعر مع إضفاء لون لشعرك. فيمكنكِ وضع القليل من هذا المزيج في زجاجة وعمل بخاخ الكركديه للشعر، حيث تقومين برش المزيج يوماً بعد يوم. طريقة استخدام بخاخ الكركديه يتم وضعه على فروة الرأس (الجذور) مع التدليك ثم أطراف الشعر وحاولي أن تغطي جميع الشعر الأبيض. ويمكنك تركه فترة تتراوح بين 2-4 ساعات ثم اغسليه بالماء الفاتر، أو تركه لليوم التالي لا بأس بذلك. 2. صبغ الشعر بالحناء والكركديه من المعروف أن الحنه لها فوائد واستخدامات عديدة كما تستخدمها النساء للتزيين في المناسبات التقليدية في بعض البلاد العربية تعبيراً عن الأحتفال.
تكرر العملية مرة كل شهر للحصول على أفضل النتائج وثبات اللون. 3. صبغ الشعر بالكركديه والزبادي أما بالنسبة لهذه الطريقة فهي مثل السابقة ولكن مع اختلاف أنها بدون حناء ويضاف إليها الزبادي وبضع قطرات من الليمون. وتعتبر طريقة صبغ الشعر بماسك الكركدية والزبادي مرطبة للشعر، حيث يساعد الزبادي على مدّ الشعر بالنعومة والترطيب إلى جانب اللون الذي تتركه الحنه. ضعي ربع كوب من الماء على النار ثم صُبِّي قطرات مياه على كوب من الكركديه المجفف والمطحون لتصبح عجينة سائلة. واتركيه منقوعا ومغطى لمدة ساعة تقريباً حتى يخمر. أحضري وعاءً بلاستيكياً ثم أضيفي إليه كوبا صغيرا من الزبادي (5 ملاعق) ونقطتين من ليمون. تجربتي مع الحناء والزبادي للشعر الخفيف. ثم صُبّي عجينة الكركدية المطحون تدريجياً مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام سميكاً نسبياً (قوامها مثل الكريم). ضعي مزيج الكركديه مع الزبادي على فروة الرأس برفق ووزعي المزيج بطريقة التمشيط (بمشط خشبي واسع) حتى يصل الخليط إلى أطراف الشعر. ثم قومي بِلَفِّ الشعر ببونية الاستحمام أو (بكيس نايلون) وانتظري ساعة. ثم قومي بشطف الشعر بالماء الفاتر الوفير حتى يتم التخلص من جميع بقايا الزبادي وحبيبات الكركدية من خصلات الشعر.
يتم تجهيز قالب الكيك من خلال دهنه بالزيت والدقيق، ومن ثم إضافة جزء من نصف الخليط السادة وجزء من الخليط بالكاكاو، يتم الاستمرار بإضافة طبقات حتى انتهاء الكمية. يتم تجهيز الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة لمدة خمس دقائق، ويتم وضع الصينية في الفرن لمدة خمسة وعشرون دقيقة حتى النضج تمامًا. في النهاية يتم تجهيز صوص السينابون وذلك من خلال إضافة الحليب المكثف إلى نصف كوب الجبنة الكيري، ونصف علبة القشطة والقيام بخلطهم معًا. يتم وضع كيك السينابون في طبق التقديم وإضافة إليه الصوص، حتى أن يتشرب الصوص بأكمله. لتزويق الكيكة يمكن إضافة النوتيلا على الوجه للحصول على طعم ألذ، فتعد طريقة عمل كيكة السينابون هذه من أفضل الطرق. كيكة السينابون بدون بيض - موضوع. اقرأ أيضًا: طريقة تزيين الكيك بالشوكولاته والفواكهة والمكسرات طريقة كيكة السينابون بالقرفه طريقة عمل كيكة السينابون كثيرة ومختلفة ولكن الأهم هو اتباع الطريقة بشكل صحيح كما هي والالتزام بالمقادير للحصول على النتيجة الصحيحة، قم باتباع التالي للحصول على كيكة سينابون شهية: المكونات عدد اثنين كوب من الدقيق. نصف كوب من الحليب. كوب إلا ربع من السكر. أربع حبات من البيض. علبة زبادي مائة وثمانين جرام.
ثم توضع من الاعلى لتأخذ اللون الاحمر وبعد تمام النضج واختبارها بعود الأسنان اخرجيها من الفرن وضعيها جانبا لتبرد،زيني وجهها بالصوص الأبيض والمكسرات حسب رغبتك ،وقدميها بجانب القهوة أو النس كافيه. ملاحظة مهمة: لا تفتحي الفرن على الكيكة قبل مرور 15 دقيقة من وضعه في الفرن.
بعد ذلك يضاف خليط الطحين السابق متناوباً مع إضافة اللبن، ويستمر الخفق بعد كل إضافة. يوضع نصف خليط الكيك في القالب المدهون بالزيت والمرشوش بالطحين، ثم تسكب فوقه الحشوة، ومن ثم يسكب باقي الخليط. يوضع القالب في الفرن حوالي أربعين دقيقة. يُذاب الكريم كراميل قليلاً ويسكب فوق الكيك بعد أن يبرد. يزين الكيك بالجوز والشوكولا بأشكال مختلفة. Source:
كيكة السينابون الأصلية علي طريقة ستاربكس.. الطعم فاق كل التوقعات 🤭. Cake.!!? - YouTube
سكب الربع الثاني من الخليط فوق القرفة المرشوشة ثمّ رشّه بالقرفة مرة ثانية. سكب الربع الأخير من الخليط ثمّ رشّ الكميّة المتبقيّة من القرفة على وجه الخليط. خبز الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدّة عشرين دقيقة دون غطاء. إخراج الكيك من الفرن وتغطيته بالألومنيوم ثمّ إعادته إلى الفرن لمدّة عشر دقائق إضافية مع التأكد من نضج الكيك بالعود الخشبي. متابعة خبز الكيك لمدّة من خمس إلى ثماني دقائق في حال عدم خروج العود الخشبيي نظيفاً من قلب الكيك. إخراج الكيك من الفرن وتركه يبرد قليلاً ثمّ تقطيعه بعد أن يتماسك وتقديمه بجانب الشاي. كيك رولات السينامون عشرون دقيقة عشر حصص علبة من خليط الكيك الأصفر. أربع بيضات. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كوب من الكريمة الحامضة. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. كوب من السكر البني الخفيف. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. طريقة عمل كيكة السينابون زي المحلات للشيف فاطمة أبو حاتي - ثقفني. كوبان من بودرة السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. تبطين القالب برذاذ الطبخ وتركه جانباً. خلط البيض مع الزيت، والكريمة الحامضة في الخلّاط الكهربائي على السرعة الهادئة لمدّة دقيقتين ثمّ رفع السرعة إلى متوسطة ومتابعة الخلط مع كشط الجوانب بين الحين والآخر حتى الحصول على مزيج ناعم متماسك.