مع قدوم الربيع تزهر أشجار الفاكهة بالثمار الطازجة والتى يمكن أن نعد منها مربى لذيذة، فدائماً الصناعة البيتى تكسب عن غيرها من منتجات المصانع والمحلات، والفراولة من الثمار التى يمكن أن تصنع فى البيت بسهولة ولكن يجب أن يتم حفظها فى الثلاجة حتى لا تفسد خاصة مع عدم إضافة مكسبات الطعم أو المواد الحافظة إلى خلطة المربى، كما أن الفائدة الأكبر أن تحضير المربى فى البيت يسمح لمرضى السكر ومتبعى الأنظمة الغذائية من تناولها دون خوف وذلك لأن بالإمكان استبدال السكر العداى بأخر من أنواع الدايت. المقادير... - كيلو فروالة - ½ كيلو سكر - 3 عيدان قرفة - ملعقة كبيرة من قشر البرتقال - ½ عصير ليمونة طريقة التحضير... - نقوم بتنظيف حبات الفراولة من الأعناق، وتقطيعها إلى أنصاف أو أرباع. - توضع الفراولة فى وعاء عميق ويضاف السكر إلى الخليط ويقلب جيداً حتى تتجانس المكونات. - يرفع الإناء على النار لمدة ساعة حتى تبدأ ثمار الفراولة بعمل عصير ، نقلب المحتوى جيداً ونجعل النار هادئة حتى لا يجف الماء. كيفية عمل مربى الفراولة - موضوع. - نضيف الليمون وقشر البرتقال والقرفة ونستمر فى التقليب ويترك على النار لمدة نصف ساعة إضافية. - نستمر فى التقليب من الحين والأخر حتى لا تلتصق الفراولة فى الإناء.
كيلو غرام من الورد الجوري (ورقها نظيف من حبيبات الطلع). ثلاثة غرامات من البكتين. ستة أكواب من الماء. عشرة أكواب من السكر. عصير نصف ليمونة خضراء. وضع الورد الجوري المجفف في الماء لمدّة خمس دقائق للتنكيه. وضع أوراق الورد في وعاء وإضافة عصير الليمون إليها وفركها باليد جيداً حتى الذبول ثم عصر الورد واستخراج العصير الوردي ووضعه جانباً. طريقه عمل مربي الفراوله منال العالم. وضع الماء في قدر على نار هادئة مع إضافة ورق الورد المعصور والبكتين وتركه يغلي مدّة عشر دقائق. إضافة السكر إلى خليط الورد على النار وتقليبه حتى ذوبان السكر وتركه حتى يتعقد. إزالة مربى الورد عن النار وإضافة العصير الوردي الموضوع جانباً إليه والتقليب الجيد للخليط. وضع القدر في الماء البارد مع الثلج لتبريد المربى مباشرة لضمان عدم تغيّر لون المربى. وضع المربى في مرطبانات معقّمة محكمة الإغلاق وتخزينه إلى وقت الاستخدام. مربى الفراولة مع الفانيلا خمسمئة غرام من سكر الباكتين. عود فانيلا. كيلوغرام من الفراولة الناضجة، مغسولة ومنزوعة الورق. قطع عود الفانيلا من الوسط طولياً واستخراج البذور كلها، ووضعها في قدر مع الفراولة والسكر. هرس الفراولة مع المكوّنات بواسطة هراسة البطاطا مع ترك القليل من قطع الفراولة الكبيرة.
- عندما يجف الماء وتبدأ بالتماسك ترفع عن النار وتترك حتى تبرد تماماً وتعبئ فى برطمانات نظيفة موضوعات متعلقة... متظلموهاش.. "خرز البقر" مش خرافة.. دى مربى بتزود الوزن وتورد الخدود وتنسيك التعب لزيادة الوزن.. المربى هاتجوعك وتفتح نفسك
البصل يفرم جيدا في المفرمة، ويوضع قليل من الملح ثم يصفى من مائه. ويقسم فى امياس الحفظ بالفريزر، وكذلك ماء البصل يقسم ويحفظ للتتبيلات. البطاطس تقطع البطاطس حسب الاستخدام. ثم تسلق فى ماء ساخن. وتوضع في ماء بارد لتوقيف عمليه الطهي. ثم تحمر في الزيت نصف تحمير. وتترك لتبرد ثم تحفظ فالفريزر لوقت الحاجة. الطماطم تقطع وتخفق في الخلاط الكهربائي. وتقسم حسب الحاجة وتوضع فى اكياس الحفظ بالفريزر، لوقت الطبخ. طريقة عمل مربى الفراولة الكريمي والقطع في البيت زي الجاهز - منصة مطبخك. تستخدم في: (عمل شوربة - الطواجن- البرام- طبخ الخضراوات) الخضار (البامية- البازلاء- الفاصولياء) تنقى وتغسل جيدًا وتقطع، ثم تقسم بحسب عدد الافراد، ثم توضع فى اكياس الحفظ في الفريزر، وتوضع على تسبيكة الطماطم مباشرة وهي مجمدة. الكوسة - الجزر- الباذنجان تقطع الخضر بحسب الرغبة وتوضع في ماء مغلى لمده ٣، ثم توضع في ماء بارد، وتصفى وتعبأ في أكياس الحفظ بالفريزر، وتستخدم وقت الحاجة. الورقيات تغسل الورقيات بالماء والخل، وتقطع حسب الرغبة. توضع في ورق المطبخ، ويلف بإحكام. ثم يوضع بأكياس الحفظ في الفريزر. وتستخدم وقت الحاجة مباشرة، وهي مجمدة.
ملف جاهز للطباعة (( أنشطة للطفل)) مناسب للإجازة.. ملف جاهز للطباعة (( أنشطة للطفل)) مناسب للإجازة حيث الفراغ الكبير وقد جمعت مواده من عشرات المواقع ويقترح أن يختار من هذا الملف ثم يطبع على شكل مذكرة و يشجع الطفل على إنهائه بلواصق ولوحات يحتوي هذا الملف على: 1- كتابة الحروف الهجائية وتشبيكها وقصص الحروف. 2- كتابة الأعداد والعمليات الحسابية. 3- المتاهات والتركيب والتصنيف والأقنعة. 4- الفوارق وتوصيل المتشابهات والقصص. 5-أوراق جاهزة للتلوين. منصة راويتي – أنشطة للأطفال – أنشطة للأطفال. 6- برامج وفلاشات في التفكير والتعليم والتلوين. للتحميل قمت بتقسيم الملف إلى الروابط التالية: الأول ، الثاني ، الثالث ، الرابع ، الخامس مجموع حجمها (60) ميقا وللتحميل برابط واحد مع الاضافات (150) ميقا من هنا ظ…ظ"ظپ ط·ظپظ"ظƒ - - online file sharing and storage - download.... رابطان يدلك لبعض البرامج المناسبة هنا وهنا..
أرسم مع هشام تعلم معنا طريقة عمل وجه قطة من الورق بطريقة بسيطة شاهدوا في هذا الفيديو مع الطفل هشام طريقة عمل وجه ثعلب بطريقة الأوريغامي الممتعة فن طي الورق أو الأُرِكامي أو الأوريغامي هو فن طي بواسطة منصة راويتي ، 3 أشهر 3 أشهر منذ أرسم مع هشام تعلم معنا طريقة عمل وجه كلب من الورق بطريقة بسيطة شاهدوا في هذا الفيديو مع الطفل هشام طريقة عمل وجه كلب بطريقة الأوريغامي الممتعة فن طي الورق أو الأُرِكامي أو الأوريغامي هو فن طي الورق والذي كثيراً ما يرتبط بالثقافة اليابانية. بواسطة منصة راويتي ، 4 أشهر 4 أشهر منذ أرسم مع هشام طريقة عمل وجه ثعلب من الورق بطريقة الأوريغامي شاهدوا في هذا الفيديو مع الطفل هشام طريقة عمل وجه ثعلب بطريقة الأوريغامي الممتعة هو فن طي الورق والذي كثيراً ما يرتبط بالثقافة اليابانية.
أنشطة الأطفال ⋆ بالعربي نتعلم