Last updated ديسمبر 9, 2016 كباب الميرو كباب الميرو السعودي ويقال ان اصل الاسم تركي هو كباب الميرة وهي الجهةالتي كانت تتلقى الضرائب سابقا ، يختلف عن الكباب المتعارف عليه بالشكل لانه على شكل كرات لحم مقلية ويقدم مع الأرز الامريكي المبهر ، طعمه الشهي سيجعلك تكررين عمله ،يقدم مع اللبن والأرز المبهر والسلطات ، وهو من الاكلات الشعبية الشهير في مكة المكرمة ، وامتدت شهرته الى باقي مدن السعودية ليصنف ضمن اطيب الاكلات السعودية ، علما ان طريقة تحضيره تختلف عن طريقة تحضير الكباب المعروف. مقادير كباب الميرو كيلو لحم خاروف مفروم وسط ١/٢ كيلو لحم بقر مفروم ناعم ربع كاس من لية الخاروف مفرومة ناعم ٤ بصلات مفرومة ناعم جدا ربع كاس دقيق. كباب ميرو الحربي والشيباني. ربع كاس برغل اسمر ناعم كاس ماء زيت للقلي ملح / فلفل حسب الرغبة ملعقة صغيرة كزبرة يابسة ٢ملعقة صغيرة كمون ٢ملعقة صغيرة قرفة ٢ ملعقة صغيرة هيل بودرة ملعقة صغيرة قرنفل بودرة ملعقة صغيرة شطة بودرة ملعقة صغيرة ثوم بودرة الطريقة: ١-يخلط لحم الخاروف مع لية الخاروف مع لحم البقر حتى يتجانسوا جيدا. ٢-ننقع البرغل بالماء لمدة ساعة حتى يتشرب البرغل الماء. ٣-يضاف الدقيق بالتدريج بعد نخله الى خليط اللحمة ويخلط جيدا.
Saudi Arabia / Makkah / Mecca / مكة المكرمة World / Saudi Arabia / Makkah / Mecca, 2 کلم من المركز (مكة, مكه) Waareld / السعودية إضافة صوره المدن القريبة: الإحداثيات: 21°26'22"N 39°49'57"E التعليقات Alhamdlilla This is our Qiblah, thank you the wiki mapia group, i found it alhamdlilla. سنة مضت:14سنوات مضت: | reply hide comment سلامي لأهل الجميزة وأهل الملاوي.. مكة ربي شرفها أثني سلام. مطعم رمزي الحربي للكباب الميرو – SaNearme. ـ سنة مضت:13سنوات مضت: Add comment for this object