طريقة عمل دبس التمر يتم احضار أربعة كيلو من التمر و سبعة عشر أكواب ماء، يتم غسل التمر جيد و تفريغه من النوى و بعد ذلك يوضع الماء عليه، و من ثم يتم رفعه على النار و يترك حتى الغليان و يترك على نار هادئة لمدة ساعتين أو ثلاثة، وقتها يصبح التمر مثل الهريس و لكن لا يترك التمر على النار حتى يجف، و يتم اضافة الماء اليه و تغطيته طوال مدة الطهي. بعد ذلك يتم احضار وعاء و يوضع عليه مصفاة ثم يغطى بقماشه و يصب بداخله التمر بالماء، و يتم الضغط عليه جيدا بواسطة اليد حتى يتم تفريغ الماء الذي بداخله، بعد ذلك يتم وضع السائل على النار مع الاستمرار في التقليب، فيقل السائل الى النصف و يكون بقوام غليظ و يحفظ دبس التمر في وعاء زجاجي بداخل الثلاجة. طريقة أخرى يتم احضار كمية مناسبة من التمر و يفضل من النوع التمر الزهري، يتم غسله جيدا و وضعه في اناء عميق و يتم تغطيته بالماء جيدا، و من ثم يتم رفعه على النار و يترك حتى ينضج لمدة ساعة و نصف أو حتى تمام النضج، و بعد ذلك يتم تصفية التمر باستخدام قماشة نظيفة حتى يتم الحصول على عصير تمر صافي، بعد ذلك يتم وضع العصير في اناء آخر و يوضع على النار حتى الغليان، يتم تبخر العصير و يصبح قوامه كثيف و يخرج منه فقاعات، يحفظ في اناء زجاجي في الثلاجة أو خارجها لوقت الاستخدام.
محتويات دبس التمر يعتبر دبس التمر أو معقود التمر المستخلص من التمر الزهري لتصنيعه خلال موسم الصيف وتخزينه لتناوله بفصل الشتاء، من أكثر الأطعمة المفيدة للعقل والجسم البشري، وذلك لاحتوائه على المواد الغذائية التي تمدّ الجسم بالدفء والطاقة والحيوية، كما تفيد في وقاية الشرايين والأوعية الدموية من التصلب، ويتم استخلاص بعض الأدوية والمضادات الحيوية منه، إضافة على أهميته الكبيرة بأنه يعد وجبة متكاملة بعناصره الغذائية اللازمة لنمو الأطفال، وذلك لاحتوائه على الحديد واليود والصوديوم المهمين في بناء خلايا الجسم والعظام، وسنقوم في مقالنا هذا بتقديم طريقة تحضير دبس التمر. مقادير تحضير دبس التمر (1) كيلو من التمر ويفضل استخدام نوع التمر الزهري. كمية من الماء. طريقة عمل دبس التمر الاصلي - طريقة. طريقة عمل دبس التمر نقوم بغسل حبات التمر جيداً بالماء بعد التخلص من النوى، ثم نضعها في طنجرة ونضيف عليها كمية من الماء، بحيث يجب أن تكون كمية الماء ضعف كمية التمر. نضع الطنجرة على النار حتى تغلي لمدة (ساعة ونصف)، هذا وقد تعتمد مدة الغلي على نوع التمر وليونته. نرفعه عن النار بعد التأكد من نضجه، ونصفيّه في مصفاة مع العمل على الضغط عليه وهرسه، مما يساعد في الحصول على كمية أكبر من عصير التمر.
نترك دبس التمر حتى يبرد، ثمّ نحتفظ به في برطمانٍ نظيفٍ، ونضعه في مكانٍ دافئ ومظلم. طريقة أكل دبس التمر يدخل دبس التمر في إعداد وصفاتٍ كثيرةٍ ومتنوعة، وفيما يلي نبيّن بعض طرق أكله: يستخدم كحشوةٍ للفطائر والكرواسان. يُستخدم مع العصيدة، وشوربة العدس والشومر. يعد مثالياً كوجبة فطور إذ دُهن على قطعة بان كيك مع الفواكه وخصوصاً للأطفال. يمكن وضعه مع الكورن فليكس، أو الشوفان، وخلطه بالحليب. يُستخدم لحشو الكيك، كبديلٍ عن الكريمة أو المربى. تناول كوبٍ من الحليب امحللى بدبس التمر يعطي احتياجات الفرد من العناصر الغذائية كاملة. يضاف إلى الكب كيك، والكيك الإسفنجي كنوعٍ لذيذ ومميز لدهن الحلويات كبديلٍ للزبدة أو الكريمة. طريقة عمل دبس التمر. يدخل في تحضير بعض التتبيلات للمشاوي لإضفاء نكهةٍ مميزة للحوم. يُستخدم بديلاً عن القّطر في بعض أصناف الحلويّات، مثل: اللقيمات وأصابع السّت. يُعد بديلاً صحياً عن صوص الكريم كراميل (السكّر المحروق). يخلط دبس التمر بالطحينة يتقدم للأطفال في الصباح، أو للأشخاص الذين يعانون من فرط النحافة كوصفةٍ للتسمين وزيادة معدلات الطاقة لديهم.
Last updated فبراير 2, 2020 دبس التمر الاصلي يمكن تحضير دبس التمر بكل سهولة في البيت بطريقة بسيطة بمذاق ألذ من الجاهز ويمكنك استعماله في العديد من الوصفات مثل القطايف أو مع الطحينة أو حشوة للفطائر والكيك وغيرها الكثير وهو لذيذ ومغذي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد وبالتالي يعالج فقر الدم ويساهم في تخفيض الكولسترول ويساعد على التركيز وغير ذلك وها هي طريقة تحضيره خطوة بخطوة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 45 دقائق الوقت الاجمالي: 55 دقائق المقادير 2 كيلو تمر 4 لتر ماء طريقة التحضير نضع الماء في قدر عميق ونتركه على نار عالية حتى يغلي. عندما يبدأ بالغليان نضيف التمر ونتركه على نار عالية حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر. كيفية تحضير دبس التمر - صحة وهنا. عندما تظهر رغوة على الوجه نزيلها. بعد أن يصبح التمر طرياً نهرسه بالملعقة حتى يأخذ الماء النكهة منه. نطفئ النار بعد أن ينضج التمر تماماً ويصبح طرياً ومهروساً أي بعد حوالي نصف ساعة. نضع مصفاة فوق قدر عميق ونضع عليها قطعة قماش ثم نصب مزيج التمر والماء فوق القماش ونغلقه ونعصره بيدنا قليلاً ثم نضع فوقه شيء ثقيل حتى يصفى جيداً لحوالي 10 دقائق. نضع ماء التمر المصفى على نار عالية حتى يغلي وتظهر الفقاعات ثم نتركه على نار هادئة حتى يصبح قوامه بالسماكة المطلوبة.
يمكن تحضير دبس التمر بكل سهولة في البيت بطريقة بسيطة بمذاق ألذ من الجاهز ويمكنك استعماله في العديد من الوصفات مثل القطايف أو مع الطحينة أو حشوة للفطائر والكيك وغيرها الكثير وهو لذيذ ومغذي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد وبالتالي يعالج فقر الدم ويساهم في تخفيض الكولسترول ويساعد على التركيز وغير ذلك وها هي طريقة تحضيره خطوة بخطوة. المقادير 2 كيلو تمر 4 لتر ماء طريقة التحضير نضع الماء في قدر عميق ونتركه على نار عالية حتى يغلي. عندما يبدأ بالغليان نضيف التمر ونتركه على نار عالية حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر. عندما تظهر رغوة على الوجه نزيلها. بعد أن يصبح التمر طرياً نهرسه بالملعقة حتى يأخذ الماء النكهة منه. نطفئ النار بعد أن ينضج التمر تماماً ويصبح طرياً ومهروساً أي بعد حوالي نصف ساعة. نضع مصفاة فوق قدر عميق ونضع عليها قطعة قماش ثم نصب مزيج التمر والماء فوق القماش ونغلقه ونعصره بيدنا قليلاً ثم نضع فوقه شيء ثقيل حتى يصفى جيداً لحوالي 10 دقائق. نضع ماء التمر المصفى على نار عالية حتى يغلي وتظهر الفقاعات ثم نتركه على نار هادئة حتى يصبح قوامه بالسماكة المطلوبة. نترك دبس التمر حتى يبرد تماماً وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.
0 معجب 0 شخص غير معجب 8 مشاهدات سُئل أبريل 30، 2020 بواسطة Omnia Mohammed من هي اخت الممثله طيف من هي اخت الممثله طيف من فضلك سجل دخولك أو قم بتسجيل حساب للإجابة على هذا السؤال لم يتم إيجاد أسئلة ذات علاقة
الممثله طيف و هي صغيرة كم تبلغ من العمر ؟ و من هي اختها ؟ طيف هي ممثله حاملة لجنسية ايرانية لكنها تقيم في الكويت واسمها الحقيقي هو سعاد عبد الكريم دارني بول وهي من مواليد 1962 عمرها الان تسعة وخمسون سنة عاشت في دولة الكويت لفترة تم انتقلت بعد ذالك للامارات العربية المتحدة لتنطلق بدايتها في عالم التمتيل. طيف الممثله: كانت بداية الممثله طيف في عالم التمتيل بعد ان غادر الكويت واستقرت في الامارات العربية المتحدة ومن هنا بدات في المسرح والتلفوزيون وكان اول الاعمال التي حققت فيه نجاحا ملحوظا هو دورها في مسلسل "دارت الايام "ودائما ما تتبت براعتها في الادوار خاصة ان كان الدور يتعلق بالام او الادوار التي يستلزم فيها الكثير من الحنان والمشاعر وهذا النجاح في الادوار نتيجة تربيتها الناجحة لابنائها ما يجعل كثرة حديت الاعلام والتساؤلات تروج حول هذا الموضوع لكن هي دائما كانت متحفظة لحياتها الشخصية وترفض ان تشركها مع متتبعيهاونذكر هنا بعض اعمالها المسرحية والتلفزية: قصر الرعب(مسرحية). خطوات على الجليد(مسلسل). كلام الناس(مسرحية). دارت الايام(مسلسل). ارهابيات(مسلسل). الممثله طيف وهي صغير: ازدادت الممثله طيف يوم 9 مارس 1962 وعاشت رفقة عائلتها في الكويت الى حين انتقلت الى الامارات العربية المتحدة.
^ برنامج ضي الكمر - قناة ام بي سي عراق 2020 ^ حوار مع الفنانة القديرة هناء محمد: أنا أبحث عن المساحة والدور والذي يضيف لي ولا اكرر نفسي نسخة محفوظة 17 ديسمبر 2019 على موقع واي باك مشين. ^ بدأت من برامج الأطفال وأصبحت ممثلة عالمية … الفنانة هناء محمد تتحدث لـ " الزوراء" في حوار صريح وموسع عن مسيرتها الفنية مارس 30, 2020 alzawraapaper نسخة محفوظة 20 أبريل 2020 على موقع واي باك مشين. ^ الفنانة هناء محمد الصدى. نت نسخة محفوظة 26 أكتوبر 2019 على موقع واي باك مشين. ^ العراقية هناء محمدلـ«الأنباء»: أجمل أيام عمري قضيتها في الكويت الأربعاء 2016/6/8 المصدر: الأنباء نسخة محفوظة 2020-08-07 على موقع واي باك مشين. ^ القديرة هناء محمد: أنا مشروع ممثلة كوميدية.. وطموحي يتعدى حدود الأرض 2017/10/30 المراقب نسخة محفوظة 2020-08-07 على موقع واي باك مشين. ↑ أ ب.. هناء محمد: أنا عنيدة بسبب برج الثور 16-1-2018 نسخة محفوظة 7 أغسطس 2020 على موقع واي باك مشين. بوابة تمثيل بوابة العراق بوابة بغداد بوابة المرأة بوابة أعلام
ما علاقة إلهام الفضالة ؟.. ليالي دهراب تصدم جمهورها بهذا الخبر ليالى دهراب صدمت الفنانة الكويتية الشابة ليالي دهراب جمهورها ومتابعيها بخبر انسحابها من الجزء الثاني لمسلسل "أمينة حاف" بطولة النجمة الكويتية إلهام الفضالة. تفاصيل الانسحاب من "أمينة حاف 2": وأعلنت ليالي عن انسحابها من الموسم الثاني لمسلسل "أمينة حاف" الذي اشتهرت فيه بشخصية "منيرة"، وقالت في فيديو نشرته عبر حسابها على "سناب شات": "وايد ناس يسألوني لازم أقلكم.. أمينة حاف الثاني للأسف انا مو في ما حد يزعل من منيرة.. ان شاء بالأعمال القادمة". ليالى دهراب أسباب انسحابها: وأوضحت دهراب أن الأسباب التي دفعتها للانسحاب هي ظروف خاصة جدًا أتعبتها، حيث يعتقد البعض أن حالتها الصحية في الآونة الأخيرة ووفاة والدها قد تكون السبب. بينما اعتقد البعض الآخر أن ثمة مشكلة بين ليالي دهراب والنجمة إلهام الفضالة بطلة العمل أدت لانسحاب الأولى، خاصة بعد الإشادات الكثيرة التي حصلت عليها ليالي عن دورها بالجزء الأول. وعبر عدد من متابعي ليالي دهراب عن حزنهم وصدمتهم من قرار انسحابها، مرجعين نجاح مسلسل "أمينة حاف" إلى دورها الذي تقوم به. ولفتت ليالي دهراب الأنظار إليها من خلال لعبها دور "منيرة بنت طيبة" في مسلسل "أمينة حاف"، إذ أشاد الجمهور بأدائها.