يوسف خالد |مدير المدرسة: أ.
تعتبر الشوكولاتة من أكثر الأطعمة انتشارًا حول العالم والتي يرغب الكثير من الناس في تناولها نظرًا لمذاقها اللذيذ، كما أن شوكولاتة داكنة عضوية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. هذه العناصر الهامة تزيد من نسبة هرمون السيروتونين "هرمون السعادة" في الجسم، شراب الشوكولاتة والكاكاو يوفر الدفء والطاقة للجسم وعادة ما يتم تقديمه مع مجموعة متنوعة من الحلويات مثل بسكويت رقائق الشوكولاتة المقرمشة. كما أنه من المشروبات التي غالبا ما يتم تحضيرها خاصًة في فصل الشتاء، لأنه يمد الجسم بالطاقة والحيوية، من أهم ما يميز هذا الشراب الغني، بالشوكولاتة والكاكاو أنه من المشروبات الساخنة سهلة التحضير ويفضلها الجميع. مكونات شراب الشوكولاتة والكاكاو يتكون شراب الشوكولاتة والكاكاو من عدة مكونات تجعل فائدته الصحية كثيرة للجسم عند تناوله. الشوكولاتة الداكنة.. فوائدها وقيمتها الغذائية - كل يوم معلومة طبية. 6 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة. 6 ملاعق كبيرة من السكر. كوب ونصف من الحليب. 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا. 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو. فوائد شراب الشوكولاتة والكاكاو تتعدد فوائد مشروب الشوكولاتة لما يحتويه من عناصر غذائية هامة، بعض هذه الفوائد ما يلي: يحتوي الكاكاو على أكثر من نصف وزنه من الزبدة وبعض البروتينات والكربوهيدرات والمعادن.
لديهم مجموعة متنوعة من أشرطة الشوكولاته الداكنة التي تحتوي على ما يصل إلى 85٪ من الكاكاو. التزامهم لصنع الشوكولاته عالية الجودة مثير للإعجاب. فهم يفخرون باستخدام المكونات الأساسية فقط لصنع منتجاتهم، مثل الكاكاو والسكر والفانيليا وبعض الفواكه. الترياق الشوكولاته الترياق الشوكولاته يجعل الشوكولاته العضوية قوية مع حبوب الكاكاو مصدر أخلاقيا. قضبانهم منخفضة في السكر وارتفاع في المغذيات. تحتوي جميع ألواح الشوكولاتة الداكنة على نسبة من الكاكاو تبلغ 70٪ أو أكثر. لديهم حتى شريط يحتوي على 100٪ الكاكاو الخام. تكافؤ تبادل المساواة تبادل الشوكولاته هو التجارة العادلة والعضوية، مصنوعة من المكونات عالية الجودة. أنها تحمل شريط الشوكولاته الظلام المتطرفة التي تتكون من أربعة مكونات، يحتوي على 4 غرامات فقط من السكر ولها نسبة الكاكاو 88٪. أفضل شوكولاتة داكنة عضوية بأسعار متميزة اشتري الآن اونلاين | مدونة احسبها. آخرون نضع في اعتبارنا أن هذه ليست سوى عدد قليل من الاقتراحات. هناك العديد من الشركات المصنعة الأخرى التي تنتج الشوكولاته الداكنة ممتازة، بما في ذلك ليندت، الأخضر والأسود وغيرها. الخط السفلي: هناك العديد من العلامات التجارية ذات جودة عالية الشوكولاته الداكنة للاختيار من بينها.
اضغط هنا لشراء المنتج شوكولاتة داكنة مقرمشة من اي هيرب Nugo Nutrition لذيذة ومقرمشة خالية من الغلوتين مصنوعة من الشيكولاتة الداكنة الطبيعية المميز في هذه الشوكولاتة انها خالية تماما من الغلوتين وتم توثيقها واعتمادها من وزارة الزراعة الامريكية، بالإضافة الي انها تدعم صحة الجهاز المناعي بشكل عام وتعزز من عملية الهضم ايضاً، كل قطعة منها تحتوي علي 170 سعر حراري والعبوة تحتوي علي 12 قطعة او لوح. كيكة شيكولاتة من اي هيرب شوكو لوكو لذيذة وخفيف علي المعدة تتوفر بنكهة كوكوا لوكو والكرمل تفاح لها قوام البراوني ان كنت من عشاق الكيكات البراوني الطرية مع بعض الحليب، فهذه الكيكة هي الافضل لك علي الإطلاق، فهي الاكثر مبيعاً داخل قسم كيكات شيكولاتة اي هيرب، وتتميز بانها خفيفة علي المعدة ولا تمد الجسم بسعرات حرارية عالية، لذا فهي مناسبة لمن لا يريد زيادة في وزنه. الواح شيكولاتة بالبروتين من Brownie Crunch من افضل شيكولاتات البروتين علي iHerb تتوفر بثمانية نكهات مختلفة هذه الشيكولاتة هي الافضل علي الإطلاق ان كنت تبحث عن شيكولاتة بالبروتين خالية من السكريات، فكل لوح منها يمد الجسم بحوالي 20 جرام بروتين و 0 سكريات!
مخفوق الشوكولاتة يُحسن الحالة المزاجية لأنه يحتوي على مضادات الاكتئاب، مثل الفينيثيلامين وهو ناقل عصبي في الدماغ. مشروب الشوكولاتة يساعد في ضبط ضغط الدم، والحفاظ على صحة الأوعية الدموية. الكاكاو يساعد في علاج الحمى والسعال. يحتوي الكاكاو على تيبورومين وكافيين، وهما يعالجان الربو ويحدان من مشاكل الجهاز التنفسي. مخفوق الشوكولاتة يمنع الصفائح الدموية من الالتصاق بخلايا الدم البيضاء. مشروب الشوكولاتة يقوي عضلة القلب ويحمي من المجهود البدني. تعتبر الشوكولاتة منشطة لأن بها الكافيين ومضادات الالتهابات ومضادات الأكسدة الفلافينول. الشوكولاتة الداكنة تساعد في خفض مستوى الكولسترول السيئ في الدم وتزيد من مستوى الكوليسترول الجيد في الدم. تساعد على خفض مستويات السكر في الدم والسيطرة عليها. طريقة استخدام مخفوق الشوكولاتة إن استخدام مخفوق الشوكولاتة يكون بطريقة بسيطة، وهي على النحو التالي: يتم سكب الحليب في وعاء، ويتم وضعه على نار هادئة حتى الغليان مع التحريك على فترات. ثم يمكن إضافة الفانيليا والسكر البودر مع الملح والشوكولاتة إلى الحليب، مع التقليب حتى إذابة الشوكولاتة بالكامل. يتم ترك الخليط على النار حتى الغليان ومن بعدها أربع دقائق، ثم يمكن رفعه من على النار.
وصنع الباحثون ألواح الشوكولاته باستخدام حبوب الكاكاو بالطريقة الجديدة أو الطريقة التقليدية، بالإضافة إلى إنتاجها من حبوب غير مخمّرة كعنصر تحكم، وكان تقييم أعضاء اللجنة الحسية التي تذوقت المنتجات الثلاثة، أن العينة المخمرة بالطريقة الجديدة كانت تحتوي على كثافة أعلى من نكهات الكاكاو، في حين أن العينة المخمرة بالطريقة التقليدية، كانت تحتوي على روائح تحميص أعلى، وكانت الشوكولاته المصنوعة من الحبوب غير المخمرة لها رائحة خضراء في المقام الأول، وصنف أعضاء اللجنة الحسية العينة المحضرة بالطريقة الجديدة، على أنها أحلى في الطعم، بينما كانت الشوكولاته غير المخمرة هي الأكثر مرارة. وكشف تحديد مركبات الرائحة باستخدام جهاز كروماتوغرافيا الغاز (GC) وتقدير حجمها اللاحق بطريقة قياس الطيف الكتلي، عن مستويات أعلى من مركبات الشعير، وكميات أقل من مركبات الشواء المسماة «البيرازين» في الشوكولاته المحضرة بالطريقة الجديدة، مقارنةً بالتقليدية. وخلص الباحثون إلى أن الطريقة الجديدة تُنتج شوكولاته ذات رائحة وطعم جيدين، وبالتالي يمكن أن تكون بمثابة معالجة بديلة بعد حصاد ثمار الكاكاو. العالم مذاقات
وتشمل بعض الأمثلة ألتر إكو، باشا، الترياق والتكافؤ التبادل. أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت قائمة المشترين أفضل الشوكولاتة الداكنة لها خصائص مميزة، منها ما يلي: عالية الكاكاو: 70٪ أو أعلى نسبة الكاكاو. الكاكاو يأتي أولا: الكاكاو أو شكل من أشكال الكاكاو هو العنصر الأول. لا المكونات غير الضرورية: تجنب الشوكولاته الداكنة التي تحتوي على الدهون والدهون، والنكهات الاصطناعية، وكميات عالية من السكر وغيرها من المكونات غير الضرورية. لا معالجة القلويات: يعرف تجهيز القلويات أيضا باسم دوتشينغ. تجنب الشوكولاته معالجتها بهذه الطريقة. التجارة العادلة والعضوية: هذا النوع من الشوكولاته الداكنة هو الأكثر احتمالا أن تكون ذات جودة عالية، ومصادر أخلاقية ومبيدات خالية من المبيدات. اتبع هذه النصائح للتأكد من الشوكولاته الداكنة الخاصة بك هي ذات جودة عالية، غنية بالمواد المضادة للاكسدة وبطبيعة الحال، لذيذ.