بالنسبة للجزء الأكبر، إذا كان شيء ما من قسم المنتجات مالحًا ، فهناك رهان آمن على أنه نباتي، وإذا كان شيء ما حلوًا ، فمن المرجح أنه فاكهة ، ولكن بين الحين والآخر ، هناك طعام يلقي بالأشياء في حلقة، مثال على ذلك: الأفوكادو والطماطم، من الواضح أن كلاهما من الأطعمة اللذيذة ، لكنهما أيضًا فواكه من الناحية الفنية. الطعام الآخر المطروح للنقاش هو الخيار ، غالبًا ما يُشار إليها على أنها خضروات ، وليست فاكهة ، ولكن ما هي حقًا؟ هنا ، يحسم أخصائيو التغذية المسجلين النقاش مرة واحدة وإلى الأبد. هل الخيار فاكهة ام خضار؟ | تعرف على اهم فوائد الخيار - بركة للأعشاب الطبية. - الفرق بين الفاكهة والخضروات - وأين يقع الخيار ؟ قبل وضع القانون حول ماهية الخيار بالضبط ، من المفيد معرفة الفرق بين الفاكهة والخضروات ، لأنه من الواضح أنه ليس واضحًا كما تعتقد، "الخضروات هي الأجزاء الصالحة للأكل من النبات التي يمكن أن تشمل الأوراق والجذور والسيقان والبصل والزهور. وتقول إيلينا بارافانتس- هارجيت ، أخصائية تغذية مسجلة متخصصة في حمية البحر الأبيض المتوسط ومؤلفة كتاب طهي حمية البحر الأبيض المتوسط للمبتدئين: "الفاكهة هي المبايض الناضجة للنبات المزهر فقط". تقدم أخصائية التغذية المسجلة Erin Palinski-Wade، RD تعريفًا مشابهًا لكل منها، "تعتبر الخضروات جزءًا من النبات ، مثل الجذر أو الساق أو الأوراق بينما تتطور الثمار من زهرة النبات وغالبًا ما تحتوي على البذور".
belbalady بالنسبة للجزء الأكبر، إذا كان شيء ما من قسم المنتجات مالحًا ، فهناك رهان آمن على أنه نباتي، وإذا كان شيء ما حلوًا ، فمن المرجح أنه فاكهة ، ولكن بين الحين والآخر ، هناك طعام يلقي بالأشياء في حلقة، مثال على ذلك: الأفوكادو والطماطم، من الواضح أن كلاهما من الأطعمة اللذيذة ، لكنهما أيضًا فواكه من الناحية الفنية. الطعام الآخر المطروح للنقاش هو الخيار ، غالبًا ما يُشار إليها على أنها خضروات ، وليست فاكهة ، ولكن ما هي حقًا؟ هنا ، يحسم أخصائيو التغذية المسجلين النقاش مرة واحدة وإلى الأبد. الخيار فاكهة أم خضار وإلى أي نوع يميل وأشهر فوائده. - الفرق بين الفاكهة والخضروات - وأين يقع الخيار ؟ قبل وضع القانون حول ماهية الخيار بالضبط ، من المفيد معرفة الفرق بين الفاكهة والخضروات ، لأنه من الواضح أنه ليس واضحًا كما تعتقد، "الخضروات هي الأجزاء الصالحة للأكل من النبات التي يمكن أن تشمل الأوراق والجذور والسيقان والبصل والزهور. وتقول إيلينا بارافانتس- هارجيت ، أخصائية تغذية مسجلة متخصصة في حمية البحر الأبيض المتوسط ومؤلفة كتاب طهي حمية البحر الأبيض المتوسط للمبتدئين: "الفاكهة هي المبايض الناضجة للنبات المزهر فقط". تقدم أخصائية التغذية المسجلة Erin Palinski-Wade، RD تعريفًا مشابهًا لكل منها، "تعتبر الخضروات جزءًا من النبات ، مثل الجذر أو الساق أو الأوراق بينما تتطور الثمار من زهرة النبات وغالبًا ما تحتوي على البذور".
من حيث الاستخدام فعادة ما تستخدم الفواكه في العديد من الحلويات أو المربى، بينما الخضروات تستخدم في الطهي أو المخللات أو السلطات، وبذلك يمكن اعتبار الخيار على أنه من الخضار. إقرأ ايضاً: البندورة فاكهة ام خضار | تعرف على أهم فوائد البندورة للجسم بعد تلك التوضيحات السابقة يمكننا تصنيف الخيار علميًا على أنه من الفواكه، ولكن من ناحية الاستخدام فهو في نظر أغلب المستخدمين من الخضار نظرًا لاستخدامه في السلطات والمخللات بكثرة، وأيًا كان التصنيف الخاص بالخيار فهذ لا يقلل من فوائده الكثيرة للإنسان والتي سنقوم بعرضها في الفقرة التالية. فوائد الخيار تتعدد فوائد الخيار للإنسان حيث أنه يحتوي على نسبة كبيرة جدًا من الماء بالإضافة إلى العديد من العناصر الآخرى، وسنقوم بعرض أمثلة على فوائده التي لا تحصى كالتالي: يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية حيث أنه يتكون من الماء بنسبة 95%، و5% من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات. نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة جدًا من الماء فهو يقوم بتعويض الجسم عن كمية الماء التي يفقدها ويمنع الشعور بالعطش إلى حد كبير. كما تحتوي القشرة الخاصة به على العديد من الفوائد والمكونات المميزة.
تقدم أخصائية التغذية المسجلة Erin Palinski-Wade، RD تعريفًا مشابهًا لكل منها، "تعتبر الخضروات جزءًا من النبات ، مثل الجذر أو الساق أو الأوراق بينما تتطور الثمار من زهرة النبات وغالبًا ما تحتوي على البذور". كما تقول، مع وضع هذا في الاعتبار ، يقول أخصائيو التغذية أن الخيار تقنيًا فاكهة، (نعم ، هذا صحيح)، "نظرًا لأن الخيار ينمو من زهرة نبات الخيار وبه بذور ، فإنهم يعتبرون في الواقع ثمرة، " يقول Palinski-Wade. تتفق Paravantes-Hargitt على الرغم من أنها تقول أنه من حيث الطهي ، يشار إلى الخيار على أنه خضروات، بمعنى آخر ، أنت لا ترتكب خطأً في تناول الطعام إذا كنت تسميه نباتيًا. ما هي الفوائد الصحية للخيار؟ في حين أن الخيار قد يكون محيرًا ، إلا أن هناك الكثير من الأسباب التي تجعلك تضيفه إلى نظامك الغذائي. تقول بارافانتس-هارجيت أن إحدى فوائد الخيار هي أنها فائقة الترطيب، في الواقع ، الخضار ، الفاكهة ، عبارة عن 96 في المائة من الماء. يحتوي الخيار أيضًا على كمية صغيرة من الألياف وهذه اللكمة الثنائية تجعلها مفيدة لصحة الأمعاء لأن كلًا من الألياف والماء يساعدان في تحريك الأشياء على طول الجهاز الهضمي ويساعدان في منع الإمساك.
البروتينات والكربوهيدرات ، لكن هذه الطريقة غير مفضلة بسبب كثرة الآثار الجانبية المصاحبة لها. زيادة يوصي بقراءة المزيد من المعلومات عن رجيم رضوى الشربينة الأسبوع الثاني بقلم أخطاء بسبب الصيام المتقطع هل نقدم لك بعض النصائح من تجربة النظام الغذائي المتقطع وقصة من تجربتي الخاصة؟ حدثت بعض الأخطاء في استخدام النظام ويجب أن تكون حذراً معهم. زيادة عدد الوجبات التي يتم تناولها خلال النهار ، حيث يجبر ذلك الجسم على زيادة السعرات الحرارية ولا يفقد الوزن ، لذلك يفضل حساب عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها. لا تأكل سوى نوع واحد من الطعام خارج ساعات الصيام ، فالطعام يجب أن يكون صحيًا وخاليًا من الدهون ، ونتجنب الأطعمة المقلية أو السريعة لأنها تؤدي إلى زيادة الوزن. 7 تجارب رجيم الصيام المتقطع تعرف عليها| رجيم الدكتور فادي. تناول كميات غير كافية من الماء ، مما يؤثر سلبًا على عملية التمثيل الغذائي. قلل بشكل كبير من كمية الطعام الذي تتناوله ، لأن هذا يؤثر سلبًا على استجابة الجسم لحرق الدهون ويعطل عملية التمثيل الغذائي ، مما يجعل الشخص يرغب في تناول الطعام ، وتنخفض كتلة العضلات داخل الجسم ، بينما تظل كمية الدهون المخزنة كما هي.. الإفراط في تناول الكافيين يسبب السمنة ويمنع الجسم من فقدان الوزن خاصة أنه يرفع مستويات السكر في الدم.
رجيم المحارب " The Warrior Diet " وفيه يكون الصيام 20 ساعة والإفطار 4 ساعات فقط، وهو يحتاج إرادة هائلة لتنفيذه لأنه يعتمد على تناول وجبة واحدة فقط في اليوم ووجبة قبل بداية الصيام مع تناول سناك خفيف أو مشروب في خلال الساعات الأربعة، وهو نظام غير مناسب لعدد من الحالات مثل مرضى السكر وضغط الدم والحوامل وغيرها. رجيم تناول الطعام ثم توقف ثم تناول مجدداً "Eat Stop Eat" وفيه يكون الصيام 24 ساعة متواصلة مرة أو مرتين أسبوعياً ولكنه لا يناسب كل الناس. تجارب الصيام المتقطع "أربع تجارب مفيدة للمستخدمين". إقرأي أيضاً: الفرق بين الصيام المتقطع والصيام العكسي وما هو الريجيم الأفضل ؟ آخر ريجيم وهو أصعب نوع وهو The Alternate-Day Diet / UpDayDownDay و يكون الصيام فيه لفترات طويلة تصل ل 36 ساعة صيام و 12 ساعة إفطار، وهو أيضاً غير مناسب لأغلب الحالات حيث يحتاج إلى حالة صحية جيدة. سنعرض لك في هذا المقال أبسط نوع من رجيم الصيام المتقطع، الذي يكون تناول الطعام فيه 8 ساعات فقط، وهو أكثر الأنظمة ملائمة لأغلبنا ما عدا الحوامل والأشخاص الملتزمين بمواعيد علاج معينة مثل أصحاب الأمراض المزمنة. طريقة تطبيق نظام الصيام المتقطع يقسم اليوم إلى ثلاثة أقسام كل قسم منهم يمثل ثلث ومدته 8 ساعات:- الثلث الأول تناولي به وجبتين في حدود السعرات المطلوبة منك، فعلى سبيل المثال يمكنك تناول نصف رغيف مع الجبن وكوب من مشروبك المفضل، والوجبة الثانية تكون قطعة من الدجاج مع سلطة و4 ملاعق من الأرز أو المكرونة.
إقرء أيضاً: القيمة الغذائية للكاكاو والفوائد الطبية التي تحصل عليها. شاي ماناسول لتخفيف الوزن Manasul Bio3 Tea.