طريقة التحضير: وضع الكريمة الجاهزة في الخلاط الكهربائيّ. إضافة السكر والكاكاو إلى الكريمة. تشغيل الخلاط الكهربائي على سرعةٍ متوسطةٍ لحين امتزاج المكونات وتجانسها. من الممكن الاستغناء عن بودرة الكاكاو، والاستعاضة عنها بالقليل من خلاصة الفانيلا، وذلك حسب الرغبة. كريمة الخفق بالنشا ثلاثة أكواب من الماء. ست ملاعق صغيرة من النشا. ست ملاعق صغيرة من الحليب البودرة. طريقة التحضير: وضع النشا والحليب في وعاء الخلاط الكهربائيّ. إضافة الماء إلى المكونات السابقة، وتشغيل الخلاط لبضع دقائق. وضع الخليط الناتج في قدرٍ على نارٍ متوسطة الحرارة. خفق الكريمة خلال طهيها لبضع دقائق حتّى تتماسك. من الممكن إضافة القليل من خلاصة الفانيلا إلى الكريمة لإكسابها طعماً إضافياً. كريمة بالزبدة مئة وأربعون غراماً من الزبدة الطرية. نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا السائلة. مائتان وثمانون غراماً من السكر. أربع ملاعق صغيرة من الحليب السائل. قطرتان من ملون الطعام المفضل. طريقة التحضير: وضع الزبدة في الخلاط الكهربائيّ، وتشغيله على سرعةٍ متوسطة. إضافة الفانيلا والسكر ولون الطعام إلى الزبدة. الاستمرار في عملية الخفق لحين الحصول على مزيجٍ متجانسٍ ومتماسكٍ.
ذات صلة كيف استعمل كريمة الخفق كيف أستخدم كريمة الخفق القيمة الغذائية لكريمة الخفق القيمة الغذائيّة 100 ملليلترٍ من كريمة الخفق الطاقة 300 سعرة حراريّة البروتين 0 غرام الدهون 33. 33 غرام الكربوهيدرات الألياف الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد الصوديوم 33 ملليغرام فيتامين A 1333 ميكروغرام الكوليسترول 133 ملليغرام كريمة الخفق المنزلية مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي تكفي لِ 16 شخص المكوّنات كوب من الكريمة الثقيلة الباردة. ملعقتان كبيرتان من السكر المطحون (سكّر الحلويات). نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير خفق الكريمة الثقيلة بالخلّاط الكهربائي المُرفق بأداة الخفق الشبكية. إضافة السكر المطحون وخلاصة الفانيلا إلى وعاء الخلّاط، والخفق على سرعة تتفاوت بين العالية والمتوسطة لمدّة تتراوح من ثلاث إلى أربع دقائق إلى أن تتشكل رغوة على الوجه تشبه النتوءات. استخدام الكريمة فور الانتهاء من خفقها في تزيين الحلويات، أو وضعها في طبق وتغليفه بورق نايلون مُخصّص لحفظ الأطعمة. وضع طبق الكريمة في الثلاّجة لمدّة 24 ساعة، إلى أن تتماسك وتجمد الكريمة قليلاً أو لحين استهلاكها. (لا يُنصح بحفظ الكريمة في الفريزر؛ لأنها ستفقد قوامها بعد عودتها لطبيعتها الكريمية، وتقلّ حلاوة مذاقها).
كريمة الخفق الجاهزة تأتي على نوعين، البودرة والسائلة. كريمة الخفق السائلة ، فمنها نوعين المحلاة وغير المحلاة، والكريمة المحلاة، تستطيعين تجهيزها عن طريق وضعها الكمية المناسبة لاستخدامك في وعاء الخفق، وخفقها بواسطة المضرب الكهربائي، حتى يصبح قوامها كثيفًا، ولمدة لا تزيد عن خمس دقائق حتى لا تتلف. وغير المحلاة، يمكنك إضافة السكر البودرة لها حسب الرغبة، واتباع الخطوات السابقة، مع الحرص على عدم خفقها لمدة أكثر من خمس دقائق حتى لا تتعرض للتلف. كريمة الخفق البودرة، فمنها نوعين كذلك، المحلاة التي تأتي عادة في أظرف وتوجد بالأسواق تحت أسماء تجارية مختلفة. وتستطيعين القيام بتحضيرها عبر اتباع الخطوات والتعليمات المكتوبة على ظهر الظرف، وهي عادة إضافة فنجان من الماء البارد أو الحليب البارد، إلى ظرف الكريمة ثم خفقها بواسطة المضرب الكهربائي حتى يتم الحصول على قوام كثيف، ويتضاعف حجمها. وأما غير المحلاة، فهي تباع عادة بالكيلو جرام، ويمكنك اختيار الكمية المناسبة لك، ثم تقومي بتجهيزها عن طريق إضافة كوب من الكريمة البودرة، مع كوب من السكر البودرة (يمكنك تقليل كمية السكر حسب الرغبة) مع كوب من الحليب المثلج، وتقومي بخفق المكونات حتى الحصول على القوام المناسب.
محتويات ١ كريمة الخفق ٢ طرق صنع كريمة الخفق ٢. ١ كريمة الخفق بالبيض ٢. ٢ كريمة الخفق الجاهزة ٢. ٣ كريمة الخفق بالنشا ٢. ٤ كريمة بالزبدة ٢. ٥ كريمة بالزبدة والسمنة ذات صلة طريقة ومكونات كريمة الخفق كيف تصنع كريمة '); كريمة الخفق تعتبر كريمة الخفق أو كما تعرف في بعض المناطق باسم الكريمة اللباني من الصلصات المستخدمة على نطاقٍ واسع حول العالم، وتحديداً في المطبخ الفرنسي، وذلك في إعداد الشوربات بشكلها السائل، وفي تزيين الكيك والحلويات المشكلة من بعد خفقها وتنكيهها، ويشار إلى أن هذه الكريما غنيةٌ بالعديد من المواد الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، مثل: الكالسيوم والفيتامينات، ولكن بشرط أن يتمّ تناولها باعتدال، وفي هذا المقال سنذكر كيفية صنع كريمة الخفق. طرق صنع كريمة الخفق كريمة الخفق بالبيض المكوّنات: كوبان من السكر المطحون. بياض ثلاث بيضات. نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. أربع ملاعق صغيرة من الحليب البودرة. طريقة التحضير: وضع بياض البيض في الخلاط الكهربائيّ. إضافة خلاصة الفانيلا، والحليب، والسكر إلى البيض. تشغيل الخلاط الكهربائي على سرعةٍ عالية لحين الحصول على خليطٍ كريميّ وسميك. وضعل الكريمة الجاهزة في الثلاجة لحين استخدامها.
إضافة الفانيلا والسكر ولون الطعام إلى الزبدة. الاستمرار في عملية الخفق لحين الحصول على مزيجٍ متجانسٍ ومتماسكٍ. إضافة الحليب إلى المكونات وتقليبه معها. تُحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام. كريمة بالزبدة والسمنة نصف كوب من السمنة النباتية. نصف كوب من الزبدة غير المملحة. أربعة أكواب من السكر البودرة. ملون للطعام حسب الرغبة. خفق الزبدة والسمنة والفانيلا في الخلاط الكهربائيّ. إضافة السكر إلى المكوّنات بشكلٍ تدريجي مع الخفق المستمر. إضافة الحليب السائل وملون الطعام، والاستمرار في الخفق. البدء باستخدام الكريمة في التزيين. # #الخفق, #تصنع, #كريمة, كيف # تزيين الأطباق
تحضير كيكة الديفل بالشوكولاتة: تسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ودهن قالب الكيك بالزيت أو السمن ثمّ تبطينه بورق الزبدة. خلط الطحين مع البيكنج صودا والملح في وعاء شبه عميق، بعد ذلك وضعه جانباً. خفق الزبدة حتى تصبح طرية وفاتحة في خلّاط كهربائي، ثمّ إضافة السكر ومواصلة الخفق حتى يصبح المزيج طرياً. إضافة الشوكولاتة والبيض مع الاستمرار في الخفق، ثمّ إضافة نصف كميّة الكريمة الحامضة ونصف كميّة خليط الطحين ؛ وتكرار العملية مع باقي كميّة الكريمة الحامضة وخليط الطحين. خلط الماء والفانيلا في طبق صغير، ثمّ إضافة مزيج الفانيلا بالتدريج إلى وعاء الخلّاط. صب الخليط في قالب الخبيز وخبزه لمدّة 45 دقيقة تقريباً. ترك الكيكة تبرد قليلاً ثمّ وضعها في طبق تقديم، وتزيينها بكريمة الشوكولاتة المُبرّدة.
هذا ويمكن تحميل تطبيق صحتي التابع لوزارة الصحة السعودية من خلال متاجر الهواتف الذكية المختلفة سواء كانت هذه الهواتف تعمل على نظام Android، أو نظام IOS. يستطيع الأشخاص الذين يمتلكون الهواتف الذكية التي تعمل وفق نظام Android تنزيل تطبيق صحتي بكل سهولة من خلال الضغط هنا.. كما يمكن لحاملي أجهزة الهواتف الذكية التي تعمل وفق نظام IOS تنزيل تطبيق صحتي عن طريق زيارة متاجر أبل ستور والبحث عن اسم التطبيق، أو من خلال الضغط هنا.. نظرة عامة على خدمة الإجازة المرضية في منصة صحتي بعد الإجابة على تساؤل كيف أطبع إجازة مرضية من تطبيق صحتي، فيما يلي نظرة عامة على خدمة الإجازة المرضية. كيف اطلع الاجازة المرضية من صحتي – إتعلم. خدمة الحصول على الإجازة المرضية عبارة عن إحدى الخدمات الفورية المتوفرة على مدار الساعة خلال جميع أيام الأسبوع، وتعمل هذه الخدمة عبر منصة صحتي من أجل تسهيل الإجراءات لمستفيدي الخدمة. يتم مشاركة التقرير الخاص بالإجازة المرضية بشكل إلكتروني مع وزارة الخدمة المدنية وبين طالب الإجازة عن طريق الرسائل النصية، كما يسمح تطبيق صحتي طباعة تقرير الإجازة المرضية.
وإذا كنت ترتدي نظارة فاخلعها، لأنك بشكل طبيعي ستشعر بدوار خفيف و»زغللة» في العين. وإذا تمكّنت من اصطحاب شخص معك، فهو خير وبركة ودليل على عدم قدرتك الوصول إلى المستشفى بمفردك، كما أن شريكك في الجريمة سيُبدد الشكوك من حولك، فإذا خطر ببال الطبيب أنك تتمارض، فإنه سيخطر بباله أيضاً: إن كان يتمارض حقاً، فلم اصطحب شخصاً معه؟ واحرص على طرق باب الغرفة، لأن هذا يعطي الانطباع بأنك إنسان محترم ولست مجرد ممثل. واحرص أيضاً على إلقاء السلام بصوت خفيض، وحاول أن تجلس إلى الكرسي غير المخصص للمرضى، لأنه دليل على اضطراب عقلك بسبب الآلام. بالطبع لا يمكن الجلوس إلى الكرسي كما يجلس الرجل المعتاد، بل حاول أن تؤدي مشهداً من مشاهد شارلي شابلن وهو يوشك على الوقوع من الكرسي. وإذا واتتك الجرأة للخلط بين الطبيب والممرضة، فلا تتردد في فعل ذلك، فصافحها بحرارة واطلب منه أن يناولك ورق محارم. وحين يسألك عن شكواك، قطّب حاجبيك واعصر نفسك وتكلم بجمل قصيرة، وإذا انقطع نفسك بين الجملة والأخرى، فتأكد من أنك استطعت خداعه بنسبة 50 بالمئة، لكن لا تنس أن تترك فمك مفتوحاً وشفتك السفلى متدلية مثل البعير، ولو استطعت أن تضفي قطرات من الزبد على أطراف فمك، فأنت «كده» كما يقولون.
كيف تأخذ أجازة مرضية نفسية من العمل؟ | هي ضرورة أم رفاهية! "أشعر بالتوتر والإجهاد! علاقاتي تغيرت مع زملائي! لا أستطيع الاستمرار ولا يُمكنني التكيُّـف؟ أشعر أنني لست بخير ولا أعمل بكامل طاقتي.. ماذا يجب عليّ أن أفعل؟" أفقتُ من أفكاري على صوت صديقي في العمل وهو يُنبهني أن الاستراحة قد انتهت، ولقد انتبه إلى شرودي ونصحني بأن أتقدم بطلب أجازة مرضية نفسية، ولا أخفيك سرًّا فقد اعتراني الذهول عند سماعي لنصيحته!!! "هل هناك ما يُدعى فعلًا أجازة مرضية نفسية؟! "، وإذا كان كذلك فما شروطها؟ وما مدتها؟ وهل يسمح أرباب العمل -بالفعل- من إعطائها للموظفين؟ وهل هناك قوانين تسمح بها؟ وأخيرًا.. كيف أحصل عليها؟ لذا سنتعرف معًا عزيزي القارئ على أجوبة هذه الأسئلة وأكثر في السطور القليلة القادمة. محتويات المقال: ما المراد بالأجازة المرضية النفسية؟ هل يجب أن تأخذ أجازة مرضية بسبب التوتر والإجهاد؟ كيفية الحصول على أجازة مرضية سببها الاضطراب النفسيّ. كيفية إدارة الإجهاد في العمل. ما المراد بالأجازة المرضية النفسية؟ الضغوط النفسية أمر لا مفر منه بغض النظر عن مدى نجاحك في تحقيق التوازن بين العمل وحياتك الشخصية، وتشير الدراسات إلى أن العمل يمكن أن يسبب أكبر قدر من التوتر في حياة الشخص، وقد ينبع هذا الضغط من مقابلة شخصية قادمة مع رئيسك، أو خلاف مع زميلٍ لك في العمل، أو خلاف مع مديرك،.. وغيرها من الأسباب، كما أنه في بعض الأحيان يمكن أن تُشكِّل بيئة العمل نفسها -أيضًا- تهديدًا خطرًا على صحتك النفسية.