أستراليا. أوروبا. كما يوجد ثلاث عائلات من جراد البحر توجد في المناطق التالية: نصف الكرة الشمالي. نصف الكرة الجنوبي. شاهد أيضًا: الضب من الحيوانات التي يشترط لها الذكاة. فوائد جرادة البحر كما ذكرنا سابقًا تحتوي الاستاكوزا على مجموعة متنوعة ومختلفة من العناصر الغذائية، وفيما يلي أبرز فوائد تناول الاستاكوزا: [1] تعتبر مصدرًا رئيسيًا للبروتينات حيث أن تناول 100 جرام فقط من الاستاكوزا يعادل 85 جرام من البروتينات، وبذلك يعتبرها الكثيرون من الأكلات التي يمكن من خلالها الاستفادة من البروتين الحيواني وفي نفس الوقت دون سعرات حرارية عالية. تحتوي الاستاكوزا على كافة أنواع الفيتامينات الضرورية لبناء ونمو الجسم نموًا صحيًا ومن أبرز المعادن والفيتامينات التي توجد في جرادة البحر هي: البوتاسيوم. جرادة البحر هل لها عمود فقري – الملف. المنجنيز. أملاح الصوديوم. الحديد. البيوتين. فيتامين أ. فيتامين ب 6. فيتامين ب 7. فيتامين ب 3. يمكن تناول الاستاكوزا بأكثر من طريقة مشوية أو مسلوقة أو محمرة، كما أن طريقة طهيها سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى وقتًا طويلًا وتصبح جاهزة للتناول. يساعد تناول جرادة البحر الحماية من خطر الإصابة بفقر الدم، أما إذا كان الفرد مصابًا بالفعل بفقر الدم يساهم تناولها على التخفيف من حدة أعراضه.
جرادة البحر لها عمود فقري, تنقسم الحيوانات من حيث البنية الجسمية الى نوعين اساسيين، اولا الفقاريات وهي الحيوانات والكائنات الحية التى تمتلك عمود فقري الذي يقوم بمهام حماية الحبل الشوكي وذلك توصيله الى الجهاز العصبي ومن الامثلة عليه، الحصان ، و الزرافة ، ووحيد القرن، واللافقاريات وهي التى لا تمتلك عمود فقري في اجسامها وتنتشر بكثرة في جميع انحاء العالم ومن الامثلة عليها ، الاخطبوط والقواقع وايضا جرادة البحر. جرادة البحر او ما يطلق عليها ام الربيان وكذلك الشارخة، وتعتبر نوع من انواع القشريات المائية ، وتعتبر الإستاكوزا اي جرادة البحر من الحيوانات اللافقارية التى لا يوجد لها عمود فقري ، وتتكون من عدة اقسام: الراس: الذي يتكون من قرنين استشعار ، وايضا عينين مركبتان وكذلك قمع فمية التى لها عدة اشكال وادور. الصدر: حيث يتكون من ثلاثة حلقات. الصدر الامامي: والذي يحمل زوجا من الارجل التى تكون مفصلية. الصدر الاوسط: وهو يحمل زوجا من الارجل الفصلية وكذلك الاجنحة الغمدية. الصدر الخلفي: وهو الذي يحمل زوحا من الارجل مفصلية والتى تكون على شكل حرف زد بالانجليزية ، وايضا زوجا من الاجنحة التى تكون غشائية.
يحتوي سرطان البحر على نسبة عالية من السيلينيوم ، مما يساعد على الحفاظ على الغدة الدرقية وكذلك تسريع امتصاص الهرمونات في الجسم. يساعد تناول الكركند في تعزيز الصحة العقلية والوقاية من الاكتئاب والتوتر. يساهم تناول جراد البحر في تعزيز صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية المفاجئة. وهكذا ، وصلنا إلى نهاية مقالتنا بعد أن تعرفنا على إجابة السؤال ، هل جراد البحر له عمود فقري ، كما ذكرنا أيضًا لمحة موجزة عن سرطان البحر وفوائد سرطان البحر. المصدر: