– حصول خلل في عمليّة إفراو حمض المعدة الهيدروكلوريك وتركيزه وهذا ما يسبّب التقرّح في المعدة. – العامل الوراثي الجينيّ الذي يعطي سبب تقرّح المعدة. – العوامل النفسية والضغوط العصبية تسبب إحتمالية تكون قرحة في المعدة أو الأثني عشر. – أستخدام بعض العقاقير المزمنة مثل عقار الأسبرين، وكالآيبوبروفين، وهو من مسبّبات تقرّح المعدة والإثني عشر. – التدخين عامل رئيسي ومسبب في تقرّح المعدة. – شرب الكحوليات بكثرة يؤدي الى تكون وتفاقم التقرّحات. تناول الطعام بنظام غذائي غير صحي، بعدم انتظام الوجبات وحذف وجبات أخرى. الاكل المناسب لالتهاب المعدة وعلاجها. – بعض حاملي فصيلة الدم o معرّضون لتقرّحا ت المعدة والإثني عشر. الذين يعانون من متلازمة زولينجر و إليسون. اعراض قرحه المعده الشعور بالغثيان والقيء المستمر. الإصابة بفقر الدم أي الأنيميا. فقدان الشهيّة ممّا يسبّب فقداناً ملحوظاً في الوزن عند الأشخاص المصابين بقرحة المعدة، وذلك عكس الأشخاص المصابين بقرحة في الإثني عشر لأنّ وزنهم يزيد بسبب الشعور بالجوع. ظهور دم مع البراز عند الدّخول إلى الحمام. تورّم المنطقة المصابة بقرحة المعدة نتيجة انسداد الجهاز الهضمي. النزيف الدموي الناتج عن تآكل الأوعية الدمويّة الرئيسيّة.
كذلك هو الحال بالنسبة لمرضى إلتهاب المعدة، فإن النعناع له دور بارز فى القضاء على الإضطرابات الناتجة عن المرض، وخصوصاً المرضى المصابين بمشاكل القولون العصبى. الاطعمة المناسبة لمرضى التهاب المعدة - مجلة هي. حيث يعمل النعناع على تخفيف وتقليل مشاكل الإمساك، والإنتفاخات، وغازات البطن، كما يعمل زيت النعناع على تهدئة وإرخاء العضلات الموجود فى الجهاز الهضمى، مما يسبب تقليل تشنجات الأمعاء التى تتسبب فى ظهور مشاكل الإسهال، فضلاً عن الألم. ولكن ينبغى الحذر فى عدم تناول النعناع إذا كان المريض يعانى من مرض إرتجاع المرىء، أو مشاكل الكلى، أو المرارة، حيث أنه يعمل على تفاقم الحالة المرضية للشخص. 2 - ثمار الموز الأخضر:- عند إصابة الشخص بتسمم غذائى فإنه يصاب بالإسهال الذى يعتبر أبرز العلامات الدالة على ذلك التسمم، وفى تلك الحالة فإن أطباء مكافحة الأمراض والعدوى ينصحون بتناول ثمار الموز الأخضر الذى يعمل على علاج تلك المشكلة، حيث يتواجد فى الموز الأخضر نوع معين من الألياف الغنية بالنشأ الذى يقاوم التسمم. وهذا النشأ لا يتم هضمه فى المعدة والأمعاء، لذا فإنه يتوجه من الجهاز الهضمى إلى القولون مباشرة، ليتم تخمره بشكل بطىء عن طريق بكتيريا الأمعاء التى تنتج منه أحماض دهنية، والتى تعمل على تحفيز الأمعاء لإمتصاص كميات كبيرة من الماء التى تتسبب فى تماسك البراز مما يؤدى إلى التقليل من مشكلة الإسهال.
2 – النشويات: إن تناول الخبز والنشويات يفيد مرضى قرحة المعدة ، حيث يحتوي الخبز والنشويات على الكربوهيدرات ، والتي تسمى الكربوهيدرات المعقدة ، إلى جانب نسبة من المعادن ، والفيتامينات الهامة ، كما أن النشويات تمد الجسم بالطاقة والجلوكوز ، وتساعد مريض قرحة المعدة على التعافي ، ومن أهم أنواع الخبز والنشويات التي ينصح مرضى قرحة المعدة بتناولها هي الخبز ، والحبوب الكاملة ، والارز ، والمعكرونة ، بالإضافة إلى البطاطا المهروسة وليست المقلية ، وأيضآ يجب عدم إضافة أي من البهارات الحارة إلى هذه الأطعمة حتى لا تزيد من أعراض هذا المرض سوء. 3 – الخضروات: تعتبر الخضروات من أكثر الاطعمة المفيدة ، والخفيفة على المعدة في نفس الوقت ، وتحتوي الخضروات على الفيتامينات المفيدة للصحة ، والتي تساعد على تعافي مرضى قرحة المعدة ، لذلك يجب تناول كمية كبيرة من الخضروات بشكل يومي ، خاصة السلطة الخضراء ، لكن في الوقت نفسه يجب تجنب أنواع معينة من الخضروات لمرضى قرحة المعدة مثل القرنبيط ، والبروكلي ، والكرنب ، والخس ، والبصل ، والثوم أيضآ ، فهذه الأطعمة تسبب صعوبات في الهضم لمرضى قرحة المعدة فيجب البعد عنها. 4 – اللحوم والبروتينات: يمكن لمريض قرحة المعدة أن يتناول اللحوم الحكراء والبيضاء ، بشرط أن تكون هذه اللحوم مشوية ، ولا تحتوي على أي نسبة من الدهون ، وألا يتم تناولها مقلية ، كما يجب الإكثار من الاطعمة الغنية بالبروتينات ، مثل البيض ، وفول السوداني ، وغيرها من البروتينات الهامة ، ولا تشمل البروتينات اللحوم المصنعة فهي ضارة بالصحة.
تناول عصيرعرق سوس؛ فهو معروفٌ بقدرته على التئام قرحة المعدة.
1 / 4 التهاب المعدة من الأمراض التي تتأثر بالنظام الغذائي 2 / 4 الزبادي من الـطعمة المناسبة لمرضى التهاب المعدة 3 / 4 الثوم و البصل من الأطعمة الممنوعة لمرضى التهاب المعدة 4 / 4 الأرز و المكرونة من الأطعمة المناسبة لمرضى التهاب المعدة جدة- ولاء حداد 6 أغسطس 2018 الاطعمة المناسبة فى نظام غذائي لمرضى التهاب المعدة من المهم التعرف عليها لأن المعدة من الأعضاء الحساسة في الجسم و التي تتأثر بالنظام الغذائي المتبع، وفي حال كانت المعدة مصابة بأي مرض فإن حساسيتها للأطعمة تزداد، وإتباع نظام غذائي علاجي يساعد في الشفاء من أمراض المعدة وعدم تفاقم المرض به. الاطعمة المناسبة لمرضى التهاب المعدة: الخبز بأنواعه بدون حبوب أو سمسم. الأرز والمعكرونة بأنواعها. البطاطا المسلوقة أو المشوية. الخضروات المسلوقة بدون القشرة و البذور. الفاكهة المعلبة أو المسلوقة وعصير الفاكهة المصفى. اللبن الزبادي من أفضل الأطعمة لمرضى التهاب المعدة. الموز و التفاح والبرتقال بدون القشر و البذور. صدر الدجاج و اللحم الخالي من الدهون. الأطعمة المناسبة لمرضى التهاب المعدة | المرسال. ممنوعات لمرضى التهاب المعدة: الملفوف والفجل والقرنبيط. الأطعمة الغنية بالتوابل. الأطعمة المليئة بالدهون.