يأتي هذا الفيلم من بطولة الثلاثي الشهير أحمد فهمي وهشام ماجد وشيكو، وذلك بالإضافة إلى نخبة كبيرة وواسعة من الأبطال الآخرين مثل أنعام سالوسة، محمود الجندي، علاء مرسي، وغيرهم، ويأتي هذا الفيلم من تأليف أحمد فهمي، ومن اخراج أحمد الجندي. فيلم هاتولي راجل يتصدر ذلك الفيلم الكوميدي مكانة عالية وسط قائمة أفضل الافلام الكوميدية المصرية التي تم انتاجها في تلك الأونة الأخيرة، وذلك حيث تدور أحداثه الرئيسية حول تخيل سيطرة النساء على العالم بأكمله وانقلاب الأدوار والمسؤوليات بينها وبين الرجل، ويأتي هذا الفيلم من بطولة نخبة واسعة من ألمع النجوم مثل كريم فهمي، يسرا اللوزي، أحمد الفيشاوي، إيمي سمير غانم، وغيرهم.. ، ومن الجدير بالذكر هنا أيضاً بأن فيلم هاتوي راجل يأتي من تأليف أحمد فهمي، ومن اخراج أحمد السبكي. افضل 100 فيلم كوميدي مصري. فيلم لف ودوران يعتبر فيلم لف ودوران واحداً من أهم الافلام الكوميدية الرائعة التي تم اصدارها في تلك الأونة الاخيرة، وذلك حيث يأتي هذا الفيلم بطولة الفنان العظيم أحمد حلمي والفنانة دنيا سمير غانم، وتدور أحداثه حول ذهاب أحمد حلمي أو نور كما يطلق عليه ضمن أحداث الفيلم إلى شرم الشيخ للاستماع بتلك الرحلة التي تقدمها الشركة الخاصة بها، وذلك لمقابلة أحد الفتيات الإيطاليات، ولكنه يصادف حينها دنيا سمير غانم أو ليلي، ثم تتوالي بينهما الاحداث على نحو كوميدي ومضحك، ويأتي فيلم لف ودوران من انتاج وليد صبري، كما أنه يأتي أيضاً تحت اخراج خالد مرعي.
قصة الفيلم: طالب متفوق من الصعيد حاز على جائزة الالتحاق بالجامعة الأمريكية بسبب تفوقة في الثانوية العامة، وانتقل إلى القاهرة ويجلس مع اثنين من أصدقائه علي وحسين، ويقع في حب زميلته الجامعية عبلة، ويتناول الفيلم القصة بشكل كوميدي ولذيذ. الفيلم الثاني: عبود على الحدود فيلم مصري ، تاريخ العرض عام 1999 ، الفيلم من ﺇﺧﺮاﺝ: شريف عرفة، وسيناريو وحوار: أحمد عبدالله. فريق العمل: علاء ولي الدين في دور (عبود)، غادة عادل في دور (جميلة)، حسن حسني في دور (عبده)، كريم عبدالعزيز في دور (منصور)، أحمد حلمي في دور (سعيد). قصة الفيلم: يتحدث الفيلم عن الصراع بين الأجيال، ويتمثل الصراع في أحداث كوميدية بين الأب وابنه عاشور وأصحاب الابن، ويقرر الوالد الإنجاب ليجبر عاشور على دخول الجيش في اعتقاد منه أن هذا يساعد ابنه أن يصبح رجل أقوى، وليس ولد متهور. افضل فيلم كوميدي مصرية. الفيلم الثالث: همام في امستردام فيلم مصري ، تاريخ العرض عام 1999 ، الفيلم من ﺇﺧﺮاﺝ: سعيد حامد، وﺗﺄﻟﻴﻒ: مدحت العدل. فريق العمل: محمد هنيدي في دور (همام)، أحمد السقا في دور ( أدريانو)، موناليزا في دور (رقية)، محمود البزاوي في دور (طه القناوي)، أيمن الشيوي في دور (منافس همام في هولندا)، إنعام سالوسة في دور ( والدة همام).
الكنافة محتويات? طريقة ومكونات الكنافة? عمل الكنافة بالعجينة الجاهزة?.? المكوّنات?.? طريقة التحضير? عمل الكنافة بالعجينة المنزليّة?.? المكوّنات?.? طريقة التحضير طريقة ومكونات الكنافة تعتبر الكنافة من الحلويّات المشهورة في العالم وفي بلاد الشام بشكل خاصّ، وتقدّم في العديد من المناسبات؛ لأنّ طعمها لذيذاً ومرغوبةً للجميع، كباراً وصغاراً، وتقدّم بعدّة أشكال، من أشهرها الكنافة الناعمة والكنافة الخشنة، وتحتاج ساعة للتحضير، وخمس دقائق للطهي. عمل الكنافة بالعجينة الجاهزة المكوّنات كيلو من عجينة الكنافة النّاعمة الجاهزة. صبغة طعام لون أحمر. نصف كيلو من الجبنة البيضاء العكاوي -يستحسن نقعها بالماء لإزالة الملوحة منها-. كوب من القطر -كوب ماء، وكوب وربع سكر، نقطتي ليمون-. نصف كوب من السمنة. فستق حلبي مطحون للتزيين. طريقة التحضير ادهني الصينيّة بالسمن، وضعيها على الغاز حتّى تذوب، وتصبح سائلة. أضيفي الصبغة الحمراء إلى السمن، وامزجيهما حتّى تحصلي على اللون المطلوب. أضيفي الكنافة الناعمة فوق خليط الصبغة والسمن، وافرديها في الصينية بشكل متساو. وزّعي الجبنة البيضاء فوق عجينة الكنافة، ولكن يجب ترك الأطراف فارغة.
اضيفي المـاء الفاتر تدريجيًا مع العجن باستخَدام اليدين أو مستخدمة العجان وذلك حتى تحصلي على عجينة كنافه متماسكة. قومي بسكب عجينة الكنافة الخشنة في الماكينة المخصصة لإعداد الكنافة واتبعي الخطوات الخاصة بعمل ماكينة الكنافة. يمكنك الآن استخدام عجينة الكنافة الخشنة في إعداد وصفات الكنافة الرائعة بالبيت. طريقة لعمل عجينة الكنافة الشعر في المنزل ها هي بين يديك الآن عـجينه الكنافة الشعـر المحببة للجميع بهذه الطريقة البسيطة والتي تمكنك من إعداد الكثير من اطباق حلوى الكنافة الشهية و كعك الكنافة في البيت. مقادير تحضير عَجينة كنافة الشعر نصف كيلوجرام من دقيق القمح نصف كيلو جرام من دقيق السميد 3 كُوب من اللبن الحليب 2 ملعقة ك من ماء الزهر طريقة تحضير عجين الكنافة الشعر في وعاء مُناسب قومي بوضع الطحين والسميد وقومي بتقليبهم جيدًا. نقوم باضافة اللبن تدريجيًا والذي يُفضل أن يكون دافئ بعض الشيء لسهولة العجن واعجني بشكل جيد. اضيفي الآن ماء الزَهر على الخليط واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة. نضع العجينة في صينية مناسبة ثم اتركي العجينه لترتاح لمدة 15 دقيقة. ادخلي الصِينية إلى فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها من 20 إلى 30 دقيقة حتى تتحمر.
ذات صلة كيفية صنع عجينة الكنافة طريقة عمل عجينة الكنافة النابلسية الكنافة هي من الحلويّات الدارجة في جميع الفصول والمواسم، ويكثر تحضيرها على وجه الخصوص في شهر رمضان؛ فهي تُنشّط الصائم بعد الإفطار، وتمدّه بالطاقة والسعرات الحراريّة اللازمة له؛ فهي غنيّة بكميات كبيرة من السكر والفيتامينات كفيتامين (أ، ب، د)، وتحتوي على كميّات كبيرة من البروتينات واليود والحديد والفسفور. تُحضّر الكنافة في جميع الحفلات والمناسبات؛ لأنّ مذاقها رائع، ولكن يجب الاعتدال في تناولها حتى لا تُسبّب الضرر والسمنة، وتشتهر كلّ من بلاد الشام ومصر والعراق بصنع الكنافة، وفلسطين تشتهر على وجه الخصوص بالكنافة النابلسيّة، وهناك أنواع عديدة للكنافة مثل: الكنافة الناعمة التي تكون عجينتها ناعمة جداً، والكنافة الخشنة والّتي تكون الشعيريّة المستخدمة في تحضيرها طويلة، والكنافة المحيّرة والتي تُحضّر من الناعمة والخشنة معاً، والكنافة المبرومة، وتكون الشعيريّة المستعملة في تحضيرها أيضاً طويلة وهي مبرومة الشكل. الجميع معتادون على شراء الكنافة جاهزةً من الأسواق، ولكن من الممكن صنعها في المنزل بسهولة دون الحاجة إلى شراء العجينة الخاصّة بها، وللحصول على عجينة كنافة ممتازة ومشابهة لتلك الجاهزة يجب اتّباع عدّة خطوات.
بذلك نكون قد نقلنا لكم طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت، احفظوا الوصفة لديكم وجربوها في شهر رمضان الكريم، وكل عام وأنتم بخير. إقرأ أيضاً طريقة عمل الكنافة بالمقلاة الكنافة بالكريمة بشكل هلال رمضان طريقة عمل الشربات للكنافة طريقة عمل الكنافة على الفحم
أسرار عجينة الكنافة الاصلية التي تعد من أنواع الحلويات الشرقية الرمضانية التي نحب تناولها في كافة الأوقات وبالأخص خلال شهر رمضان الذي يكثر به العزائم والموائد، ومن الممكن تقديمها بعدة طرق منها الكنافة بالمانجو الكنافة بالكاسترد والكنافة بالمهلبية والكنافة بالقشطة وأيضاً الكنافة النابلسية، ونحرص دائماً على شرائها من الخارج من محلات الحلويات لأن يوجد الكثير من السيدات لا تجيد طريقة تحضيرها حتى الأن ويفضلون شرائها جاهزة ولن يضمنوا جودتها، ولكن اليوم جئنا لكم طريقة عمل عجينة الكنافة بالمنزل خطوة بخطوة. أسرار عجينة الكنافة الاصلية إليكم اليوم طريقة سهلة وبسيطة طريقة عمل عجينة الكنافة بالمنزل بمكونات بسيطة: كوب واحد من الدقيق. كوب من السميد الناعم. 3/4 كوب سمن. كوب ونصف من الحليب. صبغة كنافة. ماء ورد. طريقة التحضير: في البداية نقوم بخلط الدقيق مع السميد وتقلب المكونات معاً حتى تتجانس سوياً، من ثم نقوم بإضافة السمن وتخلط المكونات بشكل جيد. نقوم بإضافة الحليب ومن ثم ماء الورد وصبغة الكنافة ويقلب الخليط سوياً بشكل جيد من أجل الحصول على قوام العجينة المرغوب به. إذا كنت العجينة تحتاج أن تكون لينة من الممكن إضافة القليل من الحليب السائل مع الاستمرار في العن.
ضعي الصينية على نار متوسطة وحريكها بشكل دائري، حتّى يصبح لونها ذهبياً، تستغرق حوالي خمس دقائق. بعد أن يصبح لون الكنافة ذهبياً أحضري صينيةً ثانيةً واقلبي صينية الكنافة فيها بحيث تصبح الكنافة بالأعلى والجبنة بالأسفل، وضعي الصينيّة على الغاز حتى تذوب الجبنة. اسكبي القطر على الصينية نيها بالفستق الحلبي المطحون. عمل الكنافة بالعجينة المنزليّة المكوّنات ثلاثة أكواب من السميد. كوب سكر. كوب سمن. ربع كوب ماء. أربعة أكواب من الجبن العكاوي، أو جبنة المريلا البيضاء. كوب قطر. كوب ونصف طحين. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. كوبان من الزّبدة السّائلة. طريقة التحضير اعملي عجينة من السميد والسمن والماء والسكر، وضعيها في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدّة سبع دقائق حتّى تجفّ، ثمّ أخرجيها ودعيها تبرد. افركي العجينة الجافة بشكل ناعم باليد ثمّ نخّليها. اخلطي العجين المنخل مع كوبين من الزدة السائلة، وافردي العجينة بصينية. ضعي الصينية على الغاز، وحركيها بشكل دائري لمدّة خمس دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً. ضعي الجبنة في صينية ثانية، وضعيها في الفرن على درجة عالية حتى تذوب. أضيفي الطحين مع كوب من القطر إلى الجبنة وحركيهاعلى درجة حرارة متوسطة حتى يصبح المزيج متماسكاً.
الكنافه البورمه سيجار ساده زي الجاهزه في المحلات 🌙 - YouTube