يعتبر المطبق من الأكلات الشرقية والعربيّة في العديد من الدول العربيّة مثل اليمن، والمملكة العربيّة السعودية ، وهو من الأكلات المحبّبة جداً من قبل الصغار والكبار على حد سواء، وذلك بسبب طعمه المميّز، يمكن تقديمها بحشوات مختلفة مثل الخضار أو اللحم أو الدّجاج أو الموز أو المربى، فهو أيضاً من الحلويّات سهلة الإعداد، جربيها وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل المطبق بسهولة مثل المطاعم.
إليكم طريقة عمل المطبق مثل المطاعم وهو من أشهر الأكلات الخليجية خاصة بالسعودية، ورغم أن الأكلة تعود للأصول الماليزية التراثية إلا لأنها تتمتع بمذاق خاص وشهي وفائدة رائعة أصبحت الآن تعرف على أنها أشهر الأكلات السعودية. وخلال مقالنا اليوم سوف نستعرض طريقة عمل المطبق السعودي الأصلية كما تقدم في المطاعم، وطريقة عمل المطبق الحلو مع توضيح الطريقة الصحيحة لعمل عجينة المطبق بالتفصيل عبر موسوعة فتابعونا. طريقة عمل المطبق مثل المطاعم نقدم إليك عزيزي القارئ طريقة عمل المطبق السعودي كما يقدم بالمطاعم بطريقته الأصلية ومذاقه الشهي، وقبل الحديث عن المطبق لابد من الإشارة للطريقة الأصلية لعجينة المطبق بالتفصيل فيما يلي: وصفة عجينة المطبق أكثر ما يميز المطبق المعد بالمطعم عجينته طيبة المذاق وذات القوام المناسب والجيد وإليكم المقادير بالتفصيل: مقادير عجينة المطبق كأسين ونصف من الدقيق الأبيض. ربع كوب من الزيت ويفضل النباتي. رشه من الملح أو ما يعادل ملعقة صغيرة. 10 جرام من البيكينج بودر أو ما يعادل باكو. بيضة متوسطة الحجم. كأس من الماء. مقادير حشو المطبق باللحم 500 جرام من لحم الغنم المفروم ناعم. ثمرة بصل واحدة كبيرة الحجم.
ذات صلة طريقة عمل المطبق طريقة عمل عجينة المطبق مطبق سعودي المكوّنات كوبان من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضة. أربعة ملاعق كبيرة من الزيت. ماء دافئ للعجن. مكوّنات الحشوة مئتان وخمسون غرام من اللحم المفروم. حبة صغيرة من كلٍّ من: البصلة المقطعة إلى مكعبات صغيرة، والطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة. قرن من الفلفل الأخضر المفروم. عودان من البصل المفروم. ربع كوب من البقدونس المفروم. رشة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من بهار اللحم. جبنة موزاريلا أو جبنة عكاوي. طريقة التحضير نضع الطحين والملح في وعاء عميق، أو في وعاء العجانة، نحرك المكوّنات حتّى تتجانس معاً. نخفق البيضة قليلاً بواسطة شوكة، ثمّ نضيفها للطحين. نضيف الزيت، ثمّ نشغل العجانة على سرعة متوسطة حتّى تختلط المكوّنات معاً. نصب الماء الدافئ بالتدريج على خليط الطحين، ونعجن المكوّنات على سرعة متوسطة حتّى تتكون لدينا عجينة متماسكة لا تلتصق بالوعاء. نخرج العجينة من الوعاء، نقسمها إلى ستة أقسام كروية الشكل. نضع قطع العجين على صينية ممسوحة بالزيت، ثمّ نمسح كل قطعة منها أيضاً بالزيت. نغطي قطع العجين بطبقة من النايلون، ثمّ نتركها لترتاح لمدّة ثلاث ساعات.
ندهن سطح بالقليل من الزيت ثم نبدأ في فرد العجين، حتى تأخذ شكل دائري وتصبح رقيقة. نستخدم أداة فرد العجين في جعلها خفيفة وشفافة ورقيقة لاستخدامها في تحضير المطبق. نأخذ جزء من عجينة سبرنج رول ونفردها في وسط العجين السابق تحضيرها، لمنع تقطعها وتلفها أثناء تحضير المطبق. طريقة لف المطبق المربع بالصور تتم من خلال وضع جزء من الحشوة في وسط العجين، ثم لفها من الجوانب إلى الداخل حتى تصبح مربعة الشكل. نحضر مقلاة غير لاصقة ونضعها على نار عادية حتى تسخن، ثم نضع المطبق ونهدئ النار ونتركها على كل اتجاه لمدة خمس دقائق تقريباً. توضع قطع المطبق في أطباق التقديم مع التزيين بالخضروات وأوراق البقدونس وتقدم على المائدة ساخنة أو دافئة. شاهد أيضاً: طريقة عمل البلاليط الكويتية بالبيض والقرفة والحليب سريعة ولذيذة خطوات بالشرح بها طريقة لف المطبق المربع بالصور إذا كنت مبتدئ في الطبخ وقمت بعمل هذه الطريقة بالتفصيل سوف تحصل على مطبق مماثل لهذا الذي يحضر في الأماكن المتخصصة والمطاعم. نضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب وتصبح دافئة لاستعمالها في لف العجين. نأخذ ورقة من العجينة الموجودة لدينا ونضعها على سطح متساوي، مع مراعاة أن تكون العجينة خفيفة وتوضح ما تحتها من شفافيتها.
نضيف الثوم المدقوق في نهاية التحمير ونقلبه. نضع كيلو اللحم المفروم، وفوقه البهارات المطحونة ونستمر بالتقليب حتى ينضج تمامًا. نضيف البصل الأخضر والطماطم ونقلب جيدًا. نضع كمية البيض المخفوق ونخلطها باللحم ونتركها لتنضج. بعد أن ينضح اللحم نتركه فترة حتى يبرد. نفرد العجين من جديد بالنشابة ونضع اللحم المفروم بداخله ثم نغلقه ونطبقه من الجوانب كما هو موضع بالصورة التالية. احضري طاسة غير لاصقة وضعي بها القليل من الزيت، ونقوم بتحمر للعجين بالحشو من كل الجهات حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا. نصائح لأفضل طريقة للف المطبق مثل المطاعم استخدمي الدقيق المخصص للمعجنات بديلًا عن الدقيق العادي حتى يسهل فرده ولفه. قومي بإمساك العجين من أطرافه عند اللف حتى لا يفسد شكل المطبق عندما تلفينه. في البداية قومي باللف ببطء ثم زيدي السرعة تدريجيًا بعدما تعتادين على الطريقة. لو كان العجين يلتصق بيدك ضيفي بعض الدقيق أو الزيت له، لأنه لو التصق بيدك فلن تستطيعي لفه بشكل جيد. يمكنك استخدام المطبق الجاهز من أجل سهولة أكبر في اللف لو أردت. طريق عمل ولف المطبق اليمني كالمطاعم مقادير عجينة المطبق اليمني ستة أكواب من الطحين أي الدقيق.
صور كيوت جدا لأجمل قطط في العالم بدقة عالية الجودة full hd، لكل الفتيات والشباب في العالم عشاق القطط نعرض عليكم الان اجمل صور بسس كيوت خلفيات للجوال، جميع الألوان والأنواع حتي تتمكني من اختيار احلي صور بسس، الكثير منا يشعر بالضيق من الخلفيات التقليدية التي يراها في الهاتف عندما يستيقظ حتي يذهب الي النوم، لذلك نهتم بهذا المجال الذي نفضله عبر موقعكم المفضل امبراطورية الصور لكي نعرض عليكم اجمل خلفيات للجوال بدقة عالية الجودة hd، هنا الكثير من الفتيات والشباب أيضا عشاق لأنواع القطط والوانها لذلك قمنا بعرض البوم كامل من صور قطط جميلة بجميع الأوان الجميلة والرائعة جدا. خلفيات بسس تجنن. خلفيات قطط كيوت: يمكنكم تحميل افضل صور قطط في العالم اليوم من خلال هذه المقالة سوف تتمكن من اختيار احلي وارقي صور قطط تجنن للبنات، مناسبة لواجهة الهاتف بدقة ذات جودة عالية 4k و full hd كل ما تريد من صور حصرية وجديدة، سوف نعرضها اليكم من خلال موقعكم الأول والمفضل عبر موقع الويب المتخصص في عرض الصور والخلفيات الجديد. صور قطط رائعة. صور قطط كيوت: اجمل صور بسس رائعة وجميلة جدا لمن يريد تحميل اكثير تجميعه لعرضها بروفايل عبر موقع التواصل الاجتماعي بروفايل شخصي، وأيضا في جروبات الفيس بوك والانستقرام والواتس اب، كل ما تريد هنا سوف نوفرة اليكم من صور كيوت جدا لا حلي قطط في العالم، يبحث عنها الكثير لذلك تمكن من ان يمكنكم حفظ الصور التي تريد الحصول عليها.
وفتيات قطط أخريات من أسرتهم. قطط انمي. قــطــط الأنــمــي صور أنمي وكرتون. ازوكي مابل شينامون وكوكونوت. اكثر من 30 منتج من ألعابالأزياء التنكرية وإكسسواراتهااكسسوارات بخصومات 70 القاهرة الاسكندرية. Pages Liked by This Page. Décoration jhaz et crochet. يا جدعان القناة بتاعتي الثانية سبسكرايب بسرعة و شير في كل حتى عايزين نفجرها متابعين. خلفيات قطط 2560×1600 ورق جدران قطط عالية الدقة خلفيات قطط مجانية. Facebook is showing information to help you better understand the purpose of a Page. تسوق anime افضل سعر ومراجعة اكتشف الجديد من فانكوفوتو بلوكدبليو هوم ثرى دى على سوقكوم. مواجهة شرسة مع الاعلامى وائل الابراشى بين والد ضابط قناص العيون ومصور الفيديو الشهير من قسم أخبار مصر Egypt News. انمي قطط صور انمي قطط. لمشاهدة وتحميل صور قطط صغيرة كيوت من قسم صور حيوانات حزينة حيث تعتبر هذه الصور من افضل الصور واكثر الصور شهرة على المواقع الالكترونية وشبكات الانترنت وتعتبر من اهم واجمل الصور واكثرها استخداما على شبكات التواصل. الابتسامات التصفح في الستايل الخفيفالتصفح في الستايل الخفيف. See what brand mikasa0198 has discovered on Pinterest the worlds biggest collection of ideas.
صور قطط جميلة. خلفيات قطط للبنات. بروفايل قطط جميلة. اجمل قطط في العالم: ولان كثيرا من الاشخاص يحبون القطط وائما يبحثون عن صور للقطط بشكل جميل وكيوت، لذلك سوف نوفر لكم مجموعه من الصور والتي تحتوي على أشكال عديدة للقطط، بمختلف الأنواع والاشكال لمحبي وعشاق القطط والتي يمكن تحميل هذه الصور بكل سهوله، ووضعها على الهاتف المحمول او مشاركتها مع الكثير من الاهل والأصدقاء او وضعها كخلفية عبر مواقع التواصل الاجتماعي. شاهد اكثر: خلفيات قطط متحركة. قطط كيوت انمي. صور أطفال حلوين. فهناك العديد من الأشخاص الذين يستطيعون تربية هذه القطط في المنزل، ويتخذونها كرفيقة فتكون لهم مثل الصديقة وتسد احتياجاتهم من المشاعر التى يحتاج اليها الانسان دائما، من الحب والحنان كما ايضا للقطط طاقة كبيرة فهي دائما تلعب، بالخيط وتمرح و ايضا هناك كثير من الاشخاص يبحثون عن صور للقطط بشكل رائع وجذاب، فالقطط من أكثر الحيوانات الجميلة التى تبعث في داخلنا كثير من المشاعر. مرتبط
بريق خلفية hd. الى هنا تنتهي تدوينة افضل قائمة خلفيات ايفون كيوت الى مقالة اخرة ان شاء الله فلا تبخلوا علينا بتعليقاتكم ودعمكم للموقع عن طريق نشر المقالة في قروبات وصفحات المواقع التواصل الاجتماعي. خلفيات كرتون احلى صور خلفيات الكرتون للاطفال خلفيات تصاميم احلى واجمل خلفيات تصاميم خلفيات دينية روعة احلى واروع خلفيات دينيه خلفيات بنات محجبات احلى صور للحجبات صور بنات بالنقاب احلى صور بنات منقبات ممكن. هنا الخلفيات التي تبحث عنها من صور اجمل ثلاث دببة بخلفيات عالية الجودة hd كيوت. خلفيات بومه كيوت hd خلفيات بومه للايفون هناك الكثير من تماثيل طائر البوم في كل مكان في اليابان والتي تتراوح من التماثيل الموضوعة من الحدائق العامة إلى اعتقادات بتاثير البومه على الحظ. فكثير من الفتيات باختلاف اعمارهن يبحثون عن الخلفيات التي تشبههن في الملامح او الشخصية. صور خلفيات الدببة الثلاثة كيوت hd خلفيات الدببة الثلاثة باندا انستقرام. صور الدببة الثلاثة التي يحبها الكثير من البنات والأطفال ويزيد البحث عن خلفيات لها عبر محركات البحث جوجل ومواقع السوشيال لكي يمكنكم تحميلها بجودة عالي. كيوت خلفيات الهاتف تطبيق جديد خلفيات جديدة مع صور جميلة.