طريقة عمل عيش باللحم مقادير عجينة الحواوشى طحين 6 أكواب ملح نصف ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة جافة ملعقة كبيرة زبدة دافئة نصف كوب ماء دافئ للعجن 2 كوب مقادير تتبيلة اللحم لحم مفروم نصف كيلو فلفل أخضر حبة مفرومة فلفل أحمر حبة مفرومة بصلة حبة مفرومة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة في وعاء نضيف الطحين مع الملح والسكر والخميرة ثم نضيف الماء ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة نضع الزبدة ونعجن حتى تتشرب العجينة كامل الزبدة ثم نغطي العجينة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة. نرطب راحة اليدين بالقليل من الزيت ونقسم العجينة لـ 14 كرة ندهن سطح العمل بالقليل من الزيت ونفرد قطعة من الكرات ونضعها في صينية فرن نضيف داخل العجينة القليل من حشوة الحواوشي ثم نفرد قطعة أخرى من العجين ونضعها فوق الحشوة ونغلقها بشكل جيد من الأطراف نعمل ثقوب على سطح العجين باستخدام شوكة طعام ونكمل باقي الكمية بنفس الطريقة ندهن القطع بالقليل من الزيت ونرش عليها القليل من السمسم وحبة البركة ندخل الصينية إلى فرن مسبق الاشعال بدرجة حرارة 180 مدة ربع ساعة ،تقدم مع الطحينة عش البلبل باللحمة ودبس الرمان • لتعلم طريقة عمل عيش باللحم بشكل أوضح ،أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو
طريقة عمل العيش باللحمة نجلاء الشرشابى يعد العيش باللحم أو الذى يعرف فى بعض الدول بإسم الصفيحة أو اللحم بالعجين وأيضا الحواوشي ، من أشهر الأطباق العربية وأكثرها شعبية ، والتى يكثر تقديمها فى المطاعم وإعدادها داخل البيوت المرية والعربية ، كما أنه من الممكن تناوله كوجبة للإفطار أو الغذاء أو حتى العشاء ، كما أنه واحد من الأطباق التى تمد الجسم بالعناصر الغذائية التى يحتاج إليها الجسم نظرا لتعدد مكوناته ونكهاته المتعددة. وفى مقال اليوم سنقدم لكم طريقة عمل العيش باللحمة نجلاء الشرشابى. فتابعوا معنا لمعرفة المكونات وطريقة التجهيز.
أضيفي الان الزيت والمياة وقومي بالعجن في العجان او باليد باستمرار حتي تتكون معكي العجينة جيدا واستمري في العجن وضعيها في بولة مدهونة بالزيت واتركيها حتي ترتاح حوالي ساعة. احضري ووك علي النار وقومي بوضع فيها القليل من الزيت واضيفي البصل واستمري في تقليبة حتي يذبل ثم اضيفي اللحم المفروم مع التقليب مع البصل. اضيفي الملح والفلفل الاسود مع التقليب حتي تستوي الحم مع البصل, ثم قومي برفعها في طبق جانبي حتي يبرد نهائيا ثم قومي بوضع فوقة الكرات وقومي بتقليبهم معا. احضري بولة صغيرة وضعي فيها الطحينة والخل الابيض والاسود وعصير الليمون وقومي بتقليبهم معا جيدا ثم قومي بوضعها فوق اللحم وقومي بتقليبهم معا. طريقة عمل عيش باللحم المفروم (الحواوشي) سهله وبدون بيض – غير شكل. اضيفي ابزار العيش وقومي بالتقليب مرة أخري, أحضري الان صينية وادهنيها بالزيت ثم قومي بوضع فيها العجينة وافردي العجينة جيدا في الصينية. حاولي ان يكون من الجوانب بها أطراف ثم قومي بصب اللحم بالخلطة في المنتصف وقومي بتوزيعها بالتساوي في المنتصف ثم قومي برفع الاطراف قليلا لاعلي اللحم. قومي بتغطيتها واتركيها حوالي نصف ساعه حتي تخمر مرة أخري, قومي الان بدهان الاطراف بالبيض واللبن وقومي برش علي الوش سمسم وحبة البركة حسب ما تحبي.
ادخلي الصينية الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم ضعيها تحت الشواية 5 دقايق حتي تتحمر من الاعلي. أخرجيها من الصينية وضعيها في أطباق التقديم وقطعيها وقدمي عيش باللحم الرائع وبالهناء والشفاء. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام: اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
نضيف أرباع العجينة المقطعة إلى الزيت المحمّى مسبقاً على النار، ثمّ نقلّبه لمدّة دقيقة من كل جهة. نُضيف بعض الحشوة إلى كل ربع من العجينة ونغلقها جيداً على شكل مثلث. نمزج الدقيق مع الماء ثمّ ندهن أطراف المثلثات في العجينة المغلقة كي تلتصق بشكل جيد. للقلي نقلي السمبوسك في الزيت المحمّى حتّى يصبح ذهبيّ اللون، ليصبح جاهزاً للتقديم. Source:
شاهد أيضاً: من هو زوج صفاء سلطان وما جنسيته انستقرام ليليا الاطرش حظيت ليليا الأطرش بنسبة كبيرة من المتابعين على الأنستقرام ، وقد حظيت حسابها بالكثير من التفاعل مع الصور والفيديوهات التي تقوم بنشرها على حسابها الرسمي، كما تشارك لحظاتها الجميلة مع متابعيها، وتقدم العديد من الإعلانات والدعاية الترويجية لمنتجات مختلفة، فحسابها على الانستقرام موثق بالعلامة الزرقاء ولديها نسبة متابعين 1. 7 مليون متابع ومتابعة، وبالإمكان متابعة حسابها الرسمي على الأنستقرام liliaatrash أو من خلال رابط حسابها الرسمي " من هنا ". حساب فيسبوك ليليا الأطرش الرسمي تمتلك ليليا الأطرش ما يقارب ال1. 6 مليون متابع ومتابعة على حسابها الرسمي الموثق على الفيسبوك ، حيث أنها نشطة بشكل كبير على الأنستقرام والفيسبوك، وتقوم بمشاركة الصور والفيديوهات المختلفة عليها بشكل كبير، ويتفاعل معها معجبوها المختلفون في الوطن العربي، لهذا يمكن متابعة حسابها الرسمي على الفيسبوك من خلال الرابط " من هنا ". هذه هي المعلومات الكاملة بخصوص الممثلة السورية ليليا الأطرش التي تعتبر من الممثلات المشهورات في عالم التمثيل والفن في العالم العربي، وقد تعرفنا على من هو زوج ليليا الاطرش ولم نجد أي معلومات حول ارتباطها حتى اللحظة.
مجلة إنتي حلوة: أجمل صور الفنانة السورية "ليليا الأطرش - Lilia Al Atrash" نقدم لكم الان من خلال "مجلة إنتي حلوة" مجموعة متنوعة من أجمل واحدث صور الفنانة السورية "ليليا الأطرش - Lilia Al Atrash" جميلة ومثيرة التى عرضت بالأخص على موقعها الرسمى عبر انستقرام. معلومات عن (ليليا الأطرش - Lilia Al Atrash): ليليا الاطرش، ممثلة سورية، من مواليد يوم 18 أغسطس 1977 في السويداء، سوريا. شاهد ايضا.. المزيد من صور ليليا الأطرش - Lilia Al Atrash
حساب انستقرام ليليا الأطرش نالت الفنانة ليليا الأطرش على نسبة واسعة من المتابعين عبر حساب الانستغرام، وحيث تمتلك على حسابها الملايين من حركات التفاعل من قبل المتابعين حيث تقوم بنشر الصور والفيديوهات التي تتعلق بمجال عملها الفني ومشاركة اليوميات لها، حيث تهتم بمشاركة الكثير من الأعمال الفنية، وتقدم الكثير من الإعلانات والدعاية الترويجية لمنتجات متنوعة، حيث أن موقعها على الانستقرام موثق بالعلامة الزرقاء ولها نسبة متابعين 1. 7 مليون متابع ومتابعة، وبالتالي يمكن للراغبين متابعة حسابها الشخصي عبر الأنستقرام من خلال الاسم liliaatrash أو عبر الدخول لرابط حسابها الرسمي " من هنا ". والى هنا نكون قد وصلنا الى ختام هذه المقالة والتي تعرفنا من خلال سطورها على كافة التفاصيل حول من هي ليليا الأطرش ويكيبيديا ومعلومات عنها، إضافة الى ذلك معرفة أبرز أعمال ليليا الأطرش الفنية، وأيضا من هو زوج ليليا الأطرش، كما أدرجنا لكم حساب انستقرام ليليا الأطرش لمن يرغب في متابعة محتواها على الحساب.
من هو زوج ليليا الاطرش الممثلة السورية المعروفة، حيث برز البحث عن اسم زوجها في الأونة الأخيرة بعدما قامت بالحديث عن قرب زواجها من شخصية معروفة في العالم العربي، والذي جعل هناك اهتمام بارز بهذه الشخصية، لذلك وجدنا الكثير من البحث على الإنترنت على من هو زوج ليليا الاطرش والذي سنتعرف عليه الان. معلومات عن ليليا الاطرش ليليا الاطرش مواليد (18 أغسطس 1981 -) ممثلة وفنانة من سوريا ، تنتمي لأسرة فنية عريقة نشأ منها الفنانيين فريد الأطرش وأسمهان من محافظة السويداء، وقد بدأت مسيرتها الفنية وهي بعمر صغير في سلسلة مرايا مع الفنان ياسر العظمة، وقد برزت أدوارها في العديد من المسلسلات المميزة مثل مسلسل أشواك ناعمة، ومسلسل باب الحارة بجميع أجزائه، وعملت مع أغلبية المخرجين السوريين المميزين مثل باسل الخطيب، وبسام الملا، وحاتم علي، وعدنان إبراهيم وعارف الطويل وغيرهم. كما شاركت في مسلسل عيلة أكابر عام 1998 ثم مسلسل نساء صغيرات عام 1999، وحققت شهرة بارزة وتوالت أعمالها مع مسلسلات عديدة من أهمها مسلسل طاحون الشر عام 2012 وفيلم الغرباء عام 2009.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك لقراءة المقالات Ok