يعتبر الدونات من أفضل أنواع الحلويات، حيث يتميز بطعمه اللذيذ والشهي للعديد من الأطفال والكبار، كما أنه يحتوي على عناصر مفيدة للجسم ويعطي طاقة كبيرة لمن يتناولها. الدونات هو عبارة عن دائرة من حلوى مخلوطة من الدقيق والسكر والحليب ويوجد على وجهه شيكولاته بيضاء أو داكنة، أو مكسرات. طريقة عمل الدونات المكونات - 60 جرام من الزبد. 3 ملاعق كبيرة من السكر. 2, 5 كوب من الدقيق الفاخر. 1 كوب من الحليب الساخن. 1 بيضة. ملعقة فانيليا. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. زيت ذرة للقلي. رشة ملح. 1, 5 ملعقة من الخميرة. طريقة إعداد الدونات 1- ضعي الخميرة مع السكر في كوب الحليب الساخن، ويتم تقليبه جيدا حتى تذوب الخميرة، ثم اتركيه حتى تتفاعل الخميرة مع الحليب. 2- انخلي الدقيق وضعي عليه رشة الملح، وقلبيه ثم ضعي الدقيق المنخول في إناء كبير ثم ضيفي عليه الحليب الدافئ، الزبد، السكر، البيكنج بودر، الفانيليا، البيضة) وبعد ذلك يتم خلطهم جيدا مع بعض بيدك أو بالعجان الكهربائي. 3- بعد أن يتجانسوا مع بعض ويصبح عجينة متماسكة، افرديها على سطح نظيف، ثم ضعيها في إناء وغطي سطحها بكيس بلاستيك لمدة ساعة كاملة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
اقرأ أيضاً: طريقة عمل الدوناتس الملفوفة على طريقة مروة الشافعي ولقد تناولنا في هذا المقال طرطريقة عمل الدونات الهشة بأبسط المكونات، و ذات أطعمة مختلفة، حيث يمكنك تحضيرها بسهولة وتناولها بالهناء والشفاء.
بواسطة: شيف لطيفة تاريخ الوصفة: 15/11/2014 الدونات الهشة بالصور مع عجينة الدونات بسيطة وسهلة وسريعة طريقتي السريعة في تحضير الدونات. وهذي الوصفة سهلة جدا وسريعة والأهم انها هشة ومنتفخة وما تشرب زيت وقت القلي أبدا. وتقريباً مشابهة للموضوع السابق الي نزلت فيه طريقة الدونات مع اختلاق بسيط في المكونات. هذي طريقة سريعة وسهلة ومضمونة لعمل الدونات المقادير: 5 أكواب دقيق فاخر منخول ½ 1 ملعقة طعام خميرة فورية ¼ كوب سكر ½ 1 كوب ماء دافئ 5 ملاعق حليب بودرة ¼ معلقة طعام صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا للنكهة 2 بيض بحرارة الغرفة الطريقة: في البداية عزيزاتي نستخدم إناء عميق وأفضل الزجاج. ونضيف السكر والخميرة والماء الدافئ ونمزج جيداً حتى تتجانس المكونات جيداً. ونتركهم في مكان دافئ مدة ربع ساعة أو حتى يتضاعف الحجم أو تتفاعل الخميرة جيداً. نضيف باقي المكونات ( البيض الطحين والحليب البودرة والملح والفانيليا) إلى المزيج السابق ونبدأ بالعجن جيداً ولازم العجين أحبتي يستمر حوالي العشر دقائق وإذا بالعجانة راح نحتاج لوقت أقل. لكن نحرص إني نحلص على عجينة ملساء ومطاطة ولينة ولكن لا تلزق باليد كما هو موضوح في الصوره أدناه.
أضيفي خليط الدقيق إلى البيض بالتدريج ثم أضيفي الحليب والزبدة مع الخفق حتى نحصل على خليطٍ متجانس بدون تكتلات. يتم ترك العجين لمدّة ساعةٍ على الأقل ليرتاح في مكانٍ دافئ، رشي القليل من الدقيق على سطح مستوٍ ثمّ افردي العجينة فوقه بسمك 2 سم. قطّعي العجين على شكل دوائر باستخدام قطاعة بسكويت دائرية، واستخدمي قطاعة بسكويت أصغر لصنع فجوة صغيرة في وسط حبات الدونات. اتركي حبات الدونات لترتاح مرة أخرى لمدّة عشر دقائق، سخني زيت وفير في مقلاة عميقة على النار متوسّطة واقلي حبات الدونات حتّى يصبح لونها ذهبيًا. أخرجي حبات الدونات من الزيت وضعيها على ورق نشاف للتخلص من الزيت، زيّني الدونات بالسكر الناعم، أو الشوكولاتة. طريقة عمل دونات بدون بيض 2 كوب من الطحين. ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة فانيليا. رشة من الملح. 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة. 2 وربع ملعقة صغيرة خميرة. 4 ملاعق كبيرة سكر. للتزيين شوكولاتة سوداء مذابة، أو بيضاء مذابة ومخلوطة مع ملون طعام. يتم إذابة السكر في الحليب الفاتر، نضيف الخميرة للحليب ونحرك المكوّنات معًا ونتركها لمدّة 10 دقائق حتّى تتفاعل الخميرة. نضع المكوّنات الجافة معًا في وعاءٍ عميقٍ ثم نضيف الزبدة والفانيليا ومزيج الحليب مع التقليب لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى نحصل على عجينةٍ متماسكة.
كوني الاولى في تقييم الوصفة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية التي نقدمها من موقع اطيب طبخة باسهل الخطوات لعشاق حلى الكاسات البسيطة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 يُغسل الأرز ثمّ يُصفّى ويوضع في قدر على نار متوسطة ويُغمر بالماء. عند الغليان، تُخفّف النار ويُغطّى القدر ثم يُترك القدر لـ10 دقائق. 2 في قدر ثانٍ على نار متوسطة، يُسخّن الحليب حتى الغليان ثمّ تُخفّف النار ويضاف الأرز مع الفانيليا، السكر وجوز الهند. 3 في وعاء، يُخلط الحليب البودرة مع نشاء الذرة والقليل من الماء. يُضاف المزيج إلى الأرز وتُحرّك المكونات حتى تتداخل ويكثف المزيج. 4 يُوزّع المزيج في كاسات التقديم ويُقدّم. ألف صحة! وصفات ذات صلة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة الرز باللبن المصري طعمها خرافي! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي!
تعرفي مع اطيب طبخة على طريقة عمل الرز بالحليب باسهل واسرع وصفات ثم شاركي الحلى اللذيذ على سفرة غنية بالمشروبات السهلة والسريعة التحضير، جربي اسهل الوصفات معنا! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 إغسلي الأرز بالماء وصفّيه. 2 في قدر، سخّني الحليب وذوّبي السكّر فيه. 3 أضيفي الأرز إلى الحليب واطهيه إلى أن ينضج الأرز أي حوالى 15 دقيقة. 4 أسكبي ماء الزهر وأضيفي نشاء الذرة وحرّكي قليلاً. 5 إرفعي القدر عن النار بعد 5 دقائق واسكبي الأرز بالحليب في كاسات. 6 برّدي الكاسات وانثري القرفة عليها عند التقديم. نصائح وصفات ذات صلة بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة الرز باللبن المصري طعمها خرافي! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي!
26. 9K views 820 Likes, 21 Comments. TikTok video from مطبخي الصغير (@sanaaalabrahim): "#طريقة رز بحليب سهلة و مبسطة #صلى الله عليك يا حبيب الله يا محمد #InstaxChallenge #MyJDAirMa #sanaa1207 #حلويات #تحلاية". رز بحليب على طلب ولادي | نصف كوب رز سلقتهون | لتر ونصف حليب |.... original sound. hh_ljh مطبخ الاميرات 3750 views 240 Likes, 10 Comments. TikTok video from مطبخ الاميرات (@hh_ljh): "#طريقه عمل #رزبحليب😋👌🏻 طريقه #سوريه #سهلة_التحضير_ولذيذة😋😋". 🌺🌺 | طريقه عمل رز بحليب على طريقه سوريه ولاأطيب 😋. العين يا نور العين. mervemustafa8 Merve Mustafa 17. 2K views 413 Likes, 6 Comments. TikTok video from Merve Mustafa (@mervemustafa8): "أضمن وانجح طريقة لعمل الرز بحليب من قناة #مروةمصطفى #لاتنسوا_لايك_ومتابعة #محظورة_من_الاكسبلور😕💔 #الوصفة_كاملة_على_قناتي #رز_بحليب #fypシ #furyou #fy". الحلوة دي. # رز_بحليب 17. 3M views #رز_بحليب Hashtag Videos on TikTok #رز_بحليب | 17. 3M people have watched this. Watch short videos about #رز_بحليب on TikTok. See all videos chef. rabahmuhammed رباح محمد 12.
سليق الدجاج بالحليب سليق الدجاج بالحليب هي اكلة سعودية حجازية ، تتكون من ارز مطبوخ مع الحليب والدجاج. ويعدها اهل الحجاز من اطباق الولائم لذلك هو يعتبر طبق أساسي على المائدة. هناك نوعان من السليق ،فهناك سليق الدجاج لمحبي الدجاج وسليق لحم لمحبي اللحوم. مايميز الارز في السليق انه يكون مسلوقا لدرجة انه قد اصبح مهروسا. البعض قد يفضل في سليق الدجاج عدم قليه بل شويه في الفرن ويعود ذلك الى رغبة سيدة المنزل، في وصفتنا هنا سنقدمه مقلي. مقاديرسليق الدجاج بالحليب: ٦ أفخاذ دجاج منظفة ٢ كاس رز مصري مغسول ٣ كاس حليب ساخن ملح / فلفل حسب الرغبة ٥ حبات هيل ٢ ورق غار ٢ ملعقة سمن للأرز ٣ ملاعق سمن للزينة ماء لسلق الدجاج ٢ بصلة مفرومة وسط زيت للقلي طريقة سليق الدجاج بالحليب: ١-في وعاء على نار متوسطة نضع الدجاج والماء ويتبل بالملح والفلفل. ٢-عندما يبدأ الماء بالغليان تزال الرغاوي من على الوجه ثم يضاف البصل والهيل وورق الغار. ٣-تحفض درجة الحرارة ويغطى القدر. ٤-يترك على النار لمدة ٢٠ دقيقة ثم يرفع الدجاج ويوضع في مصفى. ٥-يصفى المرق ويوضع على حدة. ٦- نحضر وعاء اخر وتضعه على نار متوسطة ونضع السمن ونشوح الرز لمدة ٤ دقايق.