إذا كنت تتساءل عن كيفية أخذ لقطة شاشة على جهاز ماك، فلدينا بعض الحيل المذهلة لتستكشفها، يمكنك التقاط لقطة شاشة لنظام Mac باستخدام الأدوات ومفاتيح الاختصار داخل macOS، سواء كان لديك جهاز Mac أو MacBook، تظل اختصارات لقطة الشاشة هي نفسها، تعمل كل هذه الاختصارات على macOS Big Sur و Mojave و Catalina. اقرأ أيضًا | كيفية أخذ لقطة للشاشة على ويندوز 10. كيفية أخذ لقطة شاشة على Mac إذا كنت تمتلك جهاز ماك فآنت لست بحاجة إلى أي شيء آخر من أدوات أخذ لقطة شاشة وبرامج تصوير شاشة الماك فيديو فكل شيء موجود بالفعل، كل ما عليك فعله هو أستكشاف الاختصارات في جهاز Mac. تمامًا مثل أي نظام آخر، هناك اختصارات مخصصة للشاشة لنظام التشغيل ماك تتيح لك التقاط لقطة شاشة وكذلك تصوير الشاشة على جهاز ماك، وفي هذه المقالة سنتحدث عن هذه الاختصارات. تصوير الشاشه في ماك بوك إير. اقرأ أيضًا | كيفية التقاط لقطة شاشة على هواتف أندرويد. كيفية أخذ لقطة لشاشة بأكملها في ماك إن أبسط وأسرع طريقة لالتقاط لقطة شاشة لجهاز ماك هي الضغط على (command + shift + 3) حيث سيعمل هذا الاختصار إلى أخذ لقطة لشاشة ماك بأكملها. أيضًا عند التقاط لقطة لشاشة باستخدام الأمر (command + shift + 3) اضغط باستمرار على مفتاح التحكم، سيؤدي هذا إلى نسخ لقطة الشاشة إلى الحافظة الخاصة بك ويمكنك لصقها في أي تطبيق آخر تريده، بينما سيتم حفظ لقطة الشاشة افتراضيًا في سطح المكتب.
2 حدد النافذة التي تود أخذ لقطة لها. يمكنك الانتقال بين التطبيقات المفتوحة بالضغط على زر Command + تبويب أو استخدم زر F3 لترتيب كل النوافذ المفتوحة. اضغط على مفتاح Esc للإلغاء دون أخذ لقطة للشاشة. 3 اضغط على النافذة المحددة ثم ابحث عن الملف على سطح المكتب. 1 اضغط باستمرار على مفتاح Ctrl وطبّق أيًا من التعليمات السابقة. سيحفظ هذا لقطة شاشتك إلى الحافظة بدلًا من إنشاء ملف على سطح المكتب. 2 الصق لقطة الشاشة في أي ملف وورد أو بريد إلكتروني أو برنامج تعديل للصور بالضغط باستمرار على مفاتيح Command + V أو باختيار لصق من قائمة تعديل. 1 افتح برنامج بريفيو (بالإنجليزية: Preview). ابحث عنه في مجلد التطبيقات أو باستخدام البحث واضغط مرتين عليه لفتحه. 2 افتح قائمة ملف وحرك مؤشر الفأرة تجاه اختيار "أخذ لقطة للشاشة". 3 اختر أخذ لقطة لشيء محدد أو لنافذة أو للشاشة كلها سيحول خيار شيء محدد مؤشرك إلى شكل حقيبة صغيرة. اضغط عليه وحركه حول المنطقة المستطيلة التي تود التقاطها. تصوير الشاشه في ماك بوك الصفحة الرئيسية تنزيل. سيحول خيار نافذة مؤشرك إلى أيقونة كاميرا. حدد النافذة التي تود التقاطها واضغط عليها. سيبدأ خيار الشاشة كلها عدًا تنازليًا. رتب شاشتك كما تريد أن يتم تصويرها وانتظر حتى ينتهي العد التنازلي.
يمكنك أخذ لقطة لشاشة حاسوبك كحيلة مفيدة تساعدك على معرفة حاسوبك، بجانب صنع مزحات مرئية ذكية ورفع تقارير بالمشكلات التي تواجها إلى الدعم الفني. ولحسن الحظ فإن أخذ لقطة لشاشة حاسوب أو إس إكس عملية بسيطة جدًا، وها هي بعض التعليمات لأخذ أنواع مختلفة من لقطات الشاشة باستخدام حاسوبك الماك أو الماك بوك. 1 اضغط باستمرار على مفاتيح Command + Shift + 3 حتى تسمع صوت لقطة كاميرا مختصر. تعد هذه أبسط وأكثر اللقطات بدائية حيث أنها تلتقط صورة للشاشة بأكملها في تلك اللحظة. 2 ابحث عن اللقطة كملف بصيغة png على سطح المكتب وستجدها باسم وقت/تاريخ اللقطة. 1 اضغط باستمرار على مفاتيح Command + Shift + 4 حتى يتحول مؤشر الفأرة إلى شكل يشبه حقيبة اليد الصغيرة في أسفل يسار الشاشة. 2 اضغط باستمرار على الفأرة أو لوحة اللمس وحرك المؤشر لتحديد المنطقة المستطيلة التي تود أخذ لقطة لها. يمكنك الضغط على زر Esc لبدء التحديد من جديد دون أخذ الصورة. تصوير الشاشه في ماك بوك آير. 3 اترك المؤشر لالتقاط الصورة. سيتم حفظ ملفك على سطح المكتب. 1 اضغط باستمرار على مفاتيح Command + Shift + 4 + زر المسافة. سيحول هذا مؤشر الفأرة إلى كاميرا صغيرة وسيتحول لون النافذة التي تحركه عليها إلى اللون الأزرق.
بمجرد الانتهاء ، في كل مرة تحتاج إلى التصوير ، فقط اضغط على زر الطاقة وعندما تظهر القائمة ، اضغط مع الاستمرار على زر لقطة الشاشة حتى ترى خيارات تصوير الشاشة. بالنسبة إلى Android Pie أو الإصدارات الأقدم ، من الأفضل استخدام مسجل شاشة تابع لجهة خارجية. احصل عليه من متجر Google Play. ومع ذلك ، نظرًا لأنه يتم استخدام التطبيق على نطاق واسع ، فهناك دائمًا تهديدات مثل تلك التي يتم صنعها بشكل عشوائي أو تلك الضارة. بالنسبة إلى Android Pie أو الإصدارات الأقدم ، دعنا نستخدم مسجل شاشة تابع لجهة خارجية. إذا كنت لاعبًا ترغب في تصوير عملياتك ، فهناك مسجل شاشة مدمج في ألعاب Google Play سيبدأ التصوير مباشرة من اللحظة التي تفتح فيها تطبيق اللعبة. للحصول على أفضل تجربة ، يجب أن تجرب AZ Screen Recorder. التطبيق مميزاته سهل الاستخدام للغاية. كيفية تصوير الشاشة -لأجهزة Android و iOS و Windows و MacOS. الإصدار المجاني رائع بالفعل ، ولكن إذا كنت تريد المزيد من الخيارات ، فيتعين عليك دفع ثمنها. كيفية تصوير الشاشة - iPhone و iPad هذا سهل للغاية أيضًا. ما عليك سوى اتباع الخطوات التالية: الإعدادات → مركز التحكم → تخصيص عناصر التحكم ، وابحث عن رمز علامة الجمع الأخضر بالقرب من "تصوير الشاشة" واضغط عليه.
نحضر قدرًا عميقًا، ثم نضعه على نار خفيفة، ثم نضيف البصل والثوم ونقلبهم جيدًا بعد إضافة الملح والبهارات. يُسكب الأرز في المزيج أعلاه ويُستمر في التقليب، ثم يُضاف مرق اللحم ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. اقلب الفرن الكهربائي على 180 درجة مئوية، ثم ضعي الصينية التي تحتوي على الأرز وقطع اللحم على الرف العلوي للفرن واتركيها لمدة 35 دقيقة حتى ينضج اللحم. نحضر قطعة فحم ونتركها على النار حتى تسخن بالكامل ثم نلفها بقطعة من الصاج ثم نضعها داخل صينية اللحم والأرز ثم نضع كمية من الزيت المعلق ثم نغطي القدر ونتركه لمدة 10 دقائق. يُسكب المندي في أطباق التقديم ويُزين الوجه بالجوز ويُقدّم ساخناً إلى جانب السلطة الخضراء. شرح طريقة عمل رغيف اللحم مثل المطاعم. طريقة عمل مندي اللحم بالفرن ليس من الصعب عليك تحضير الطعام وخاصة المندي، حيث تجده في الطعام، وستجده مذاقًا مثل المطاعم دون الحاجة إلى استخدام طوب النار لدفن اللحم، وإليك المقومات اللازمة. لتحضيره نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. فخذ لحم. نصف ملعقة صغيرة ملح أبيض. 4 أكواب أرز بسمتي. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة من اللحم. عصا القرفة. نقطع الفلفل الأخضر إلى مكعبات صغيرة.
مندي اللحم اليمني مندي اللحم من الأطباق التي تتميز بمذاقها الشهي وشكلها الرائع على مائدتك وخاصة في المناسبات وها هي طريقة عمل المندي اليمني باللحم بطريقة سهلة ولا تحتاج الكثير من الجهد حيث يتم تتبيل اللحم وتقليب الرز بالزيت ثم يوضع كلاهما بالفرن حتى النضوج وبعدها توضع في طبق التقديم. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة 40 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 55 دقائق المقادير 2 كيلو لحم غنم بعظمه لتتبيل اللحم: 1 ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة كركم ½ كأس منقوع زعفران لتحضير الرز: 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعمة 3 ورق غار 1 عود قرفة 5 حبات هيل 4 قرنفل 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 2 ½ كأس رز بسمتي 3 ½ كأس ماء 2 حبة فلفل حار رشة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أبيض طريقة التحضير نضع اللحم في وعاء ونتبله بالملح والفلفل والكركم ومنقوع الزعفران ونقلبه جيداً حتى تتوزع التتبيلة على جميع أطراف اللحم ثم نغطيها بالنايلون ونضعها في الثلاجة. نضع الزيت في قدر عميق ونضيف البصلة ونحرك قليلاً حتى تذبل. نضيف التوابل الصحيحة أي القرفة والهيل والقرنفل وورق الغار مع الثوم المهروس ونقلب على نار هادئة.
فيما يلي المكونات اللازمة لتحضيره ملعقة كبيرة من ورق الغار. 100 جرام أرز. ملعقة كبيرة من جوزة الطيب. نصف ملعقة صغيرة ملح. 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي. ملعقة كبيرة فلفل أسود. بصل متوسط الحجم. ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون لتر ونصف من الماء. كيلو من. قطعتان من الفلفل الحار الأخضر. ملعقة كبيرة بهارات اللحم. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم. نصف ملعقة كبيرة فلفل أخضر. خطوات تحضير لحم المندي اليمني طريقة عمل مندي اللحم بالفرن يجب اتباع التعليمات التالية بعناية للحصول على مذاق مميز للحم المندي اليمني / نحضر مقلاة غير لاصقة، ثم نضيف كمية (جوزة الطيب – كزبرة – قرنفل – هيل – قرفة – كمون – كزبرة)، ثم نحركها جيداً حتى تمتزج المكونات ومتجانسة. نضيف اللحم إلى وعاء عميق ثم نضيف الملح والكركم ونقلبهم جيداً ثم نضعهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. نسكب اللحم مع الخلطة السابقة، ثم نضع الأرز، ثم نضعه في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضجوا بالكامل، ثم نسكب المزيج ويقدمون على أطباق مع اللبن أو السلطة الخضراء. طريقة عمل مندي اللحم بالفرن بهذا نختتم مقالنا لهذا اليوم والذي كان يهتم بطريقة صنع لحم المندي بالفرن ونعدكم بتزويدكم بالعديد والكثير من الوصفات لوجبة لذيذة في منازلكم.
حبة من البصل المفروم. كذلك ملعقة من الهيل المطحون. ايضا نصف ملعقة من القرنفل المطحون. ثم نصف ملعقة من القرفة. كذلك ملعقة من الكمون. مع ملعقة من الملح حسب الرغبة. ثم ملعقة من الفلفل الأسود. كذلك ملعقة من البهارات المشكلة. ايضا حبتان من اللومي او الليمون المجفف. ثم أربع ورقات من اللورى. مع ملعقة ونصف من الكركم. كذلك خمس أكواب من مرق اللحم. كوب من المكسرات حسب الرغبة. مع كوب من الزبيب للتزيين. خطوات عمل مندى اللحم الحضرمى طريقة التتبيل اولا غسل اللحم جيدا ثم يقطع الى قطع حسب الرغبة. ثم وضع جميع البهارات من الفلفل الاسود والكمون ونصف كمية الكركم مع البهارات والقرفة والقرنفل والملح في وعاء مناسب. تخلط جيدا اضافة قطع اللحم الى خليط البهارات وتقلب معا بشكل جيد وتترك لمدة ساعتين. غسل الارز عدة مرات وينقع فى الماء ربع ساعة. طريقة التسوية فى الفرن تسخين الفرن على 200 درجة واحضار قدر او وعاء مناسب ثم نضع الارز مع مرق اللحم والكركم وورق اللورى والليمون المجفف والزيت وبعض من حبات الحبهان او الهيل والملح. تقلب المكونات جيدا. نقوم بتغطية القدر او الوعاء بورق القصدير او الالمنيوم السميك مع احكام تقفيل الجوانب جيدا.