الصفحة الرئيسية حلويات طريقة البسبوسة اليمنية بالزبادي الاصلية البسبوسة اليمنية واحدة من اشهر الحلويات اليمنية ، و البسبوسة حلوى مشهورة في الشرق الأوسط، وفي منطقة البحر المتوسط ومصر، وهي شهية خاصة مع قطر السكر ، أو يمكن استخدام العسل، وهذه الوصفة من البسبوسة اليمنية بدون بيض، ويمكنك انتقاء المكونات بالشكل الذي ترغبينه، جربيها وتمتعي. وقت الطهي: 20 دقائق الوقت الكلي: 20 دقائق المقادير مكونات الكيك 2 كوب من السميد الخشن ربع كوب من السميد الناعم 1 كوب من لبن الزبادي ¾ كوب من السكر نصف كوب من الزبدة، مذابة ربع ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم لوز قطر السكر 2 كوب من السكر 2 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال حبات هال، حسب الرغبة خطوات التحضير اخلطي ¾ كوب السكر والزبدة المذابة ثم أضيفي لبن الزبادي، امزجيهم حتى يختلطوا جيداً في وعاء آخر، امزجي السميد الخشن والناعم، الملح والبيكربونات. بعد مزجهم، أضيفيهم لمزيج الزبادي، اخلطيهم جيداً، وضعي العجين في صينية مدهونة بزيت خفيف ( 9×12 أو 9 ×13)، قومي بتنعيم السطح باستخدام ملعقة أو برّج الصينية. طريقة البسبوسة اليمنية تدعو. ضعي قبضيتين مملوئتين من اللوز في وعاء ماء يغلي، وأخرجيهم بعد 30 -60 ثانية، ثم اغسليهم بماء بارد وقشريهم.
طريقة عمل البسبوسة اليمنية - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
تقطع صينية البسبوسة إلى مكعبات متساوية وتترك في البراد لنصف ساعة على الأقل، ثمّ تقدّم في صحن التقديم.
كيكة الرواني من أشهر الحلويات اليمنية، وتعد طريقة تحضيرها سهلة للغاية في جميع مراحلها من أول تحضير الكيك وعمل الشربات وكذلك تزيينها وتقديمها، كما أنها تعد من الحلويات المحببة إلى الأطفال والكبار كما يمكن تحضيرها إذا فاجأك ضيوف بالزيارة، لذلك سنقدم لكي عزيزتي طريقة عمل كيك الرواني. كيكة الرواني تعد لها الكثير من الفوائد منها أنها سريعة الهضم ومن الأطعمة المفيدة في حالة إن كنت تعاني من سوء هضم، كما أن تناولها يحسن من أداء الكلى، كما أنها تنشط وتقوي جهاز المناعة، كل هذه الفوائد تعطيها الكيكة الهشة للفرد لذلك من الجيد عملها والاستمتاع بطعمها اللذيذ والشهي. طريقة عمل الرواني زي المحلات مج من الدقيق الأبيض ما يعادل 125 جرام. ومج من دقيق السميد ما يعادل 125 جرام. مج سكر ما يعادل 150 جرام. طريقة البسبوسة اليمنية الجديدة. 5 بيضات. رشة من الفانيليا والملح. 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند. مكونات الشربات نص كوب من العسل الأبيض. كوبان ماء ساخن. ثلاثة كوب جوز هند وفستق مجروش من أجل التزيين. طريقة عمل الرواني المصرية أولا نضع كلًا من الفانيليا والسكر والبيض في إناء ونقوم بخفقه جيدًا يفضل استعمال المضرب الكهربائي حتى يصل إلى القوام الكريمي.
يجب التأكيد على ضرورة استشارة الطبيب أولاً قبل البدء بادخال القرفة في النظام الغذائي للحامل مع الحرص على تناولها باعتدال وبشكل غير مبالغ فيه حرصاً على السلامة العامة للأم والجنين.
كما تشير بعض الدراسات إلى أهمية وفائدة القرفة في تحفيز انقسام خلايا الجسم وتكاثرها وتعويض الميت والمتضرر منها، بالإضافة إلى تنظيم معدل الكولسترول في الدم والوقاية من تراكم الدهون في الشرايين والأوردة، وتنصح الحوامل بشرب منقوع القرفة في الشهر التاسع للحمل من أجل تسهيل عملية الولادة وتطهير الرحم. الجرعة الموصى بها من القرفة للحامل أكدت الدراسات عدم وجود أي مضار لتناول الحامل منقوع أو مغلي القرفة أو حتى الأطعمة المنكهة بها، كما أشارت الدراسات بأن ما يقدر بغرام واحد أو غرام واحد ونصف الغرام من القرفة يكفي لاستهلاك الحامل اليومي، وتحذر الحوامل من الاعتماد على أي نوع من المكملات الغذائية المحتوية على القرفة إلا بعد أخذ رأي الطبيب المختص في الحمل. الآثار الجانبية لاستهلاك الحامل للقرفة على الرغم من الاعتقادات السائدة حول تهديد القرفة للحمل في مراحله الأولى إلى أنه تم نفي ذلك، مع التأكيد على عدم وجود أي تأثيرات خطيرة على تناول الحامل للقرفة، باستثناء حالات من حساسية الجلد، وقرحة المعدة، وسوء الهضم التي تحدث نتيجة الحصول على كميات كبيرة من القرفة بشكل يومي، وتنصح الحوامل اللواتي لديهن أسبقية في هذه الأمراض تجنب تناول القرفة خلال فترة الحمل.
فيديو فوائد القرفة للحامل تكثر التحذيرات بعدم تناول المرأة الحامل للقرفة، لكنها غنية بالمنغنيز والحديد والكالسيوم والألياف! فهل تستطيع الحامل تناولها أم لا؟ شاهد الفيديو لتعرف ذلك:
مرحبا يا أحلی أمهات... انا بكرية بالأسبوع 38 و 2 يوم و راجعت الطبيبة كل أموري تمام بس عنق الرحم بعدو مسكر ما في اي توسع... الدكتورة نصحتني أشرب قرفة وميرامية... رغم اني قرأت انو القرفة بتعمل انقباضات وبتعب ازا ما كان في توسع بس الدكتورة وضحتلي انو القرفة بتعمل انقباضات والانقباضات بتعمل توسع... فأنا صراحة احترت أشرب ولا لأ... شو رأيكم بهالشي ؟؟؟؟؟ انا باكول تمر وبمشي كل يوم نصف ساعه.. القرفة في الشهر التاسع في السعودية. وبعمل رياضة القرفصاء.. وبطلع درج كل يوم... بس للآن ما في وجع ولا توسع ولا انقباضات... بشو بتنصحوني... بدي ارائكم وجزاكم الله كل خير هدول