تأملات للمناقشة (4) (Fast Food) الثقافة! نشرت في الصباح البغدادية عدد يوم 26 نيسان 2022 يوسف أبو الفوز أتفق تماما مع القائل، بأن وسائل التواصل الاجتماعي، بحكم كونها سلاحا ذو حدين، أصبحت تحديا جديا لجمهور الكتاب وقراءة الكتب، فتأثيراتها سيئة على عالم طباعة الكتب واقتنائها وبالتالي القراءة، خصوصا ان عددا ليس قليلا، من مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي يقضون جل أوقاتهم في الدردشة وتناقل المعلومات أو اكتشافات تطبيقات جديدة. تكرر تقارير التنمية البشرية، الصادرة عن منظمات عريقة، مثل اليونسكو، بان الشعب الياباني الذي يعتبر من أكثر شعوب العالم حبا للقراءة، ورغم كل التطور التكنولوجي الهائل عندهم، فان الاحصائيات (أواخر عام 2021) تذكر بان 87٪ من اليابانيين ما زالوا يفضلون الكتاب الورقي، بل نجد في ميزانية الاسرة، ان حجم الانفاق على شراء الكتب يأتي في أغلب الأحيان بعد الانفاق الصحي. أما في بلدان الشرق الأوسط ــ منها العراق ـ فالأمر يبعث على الأسى. فتقارير التنمية البشرية تشير دائما الى ان القراءة هي في ذيل اهتمامات المواطن العربي، فمعدل ما يقرؤه سنويا هو ربع صفحة وذلك يتطلب ست دقائق فقط سنويا!! صوت العراق | تأملات للمناقشة (4) (Fast Food) الثقافة!. ، بينما يكرس المواطن الأوربي 200 ساعة سنويا للقراءة، ويصدر في أوروبا مئتا كتاب مقابل كل كتاب يصدر في العالم العربي.
وشاهدنا بعض المواطنين، اقتنوا قرابة خمس علب طعام كاملة، وهو ما يشكل طاولة رمضانية سورية متكاملة. وهو حال "أسماء" متزوجة حديثا بالعاصمة، أخبرتنا بأنها وزوجها متعودين على الأكل السوري، منذ أيام الجامعة، وخاصة " الشاورما" و"اللبنة". بقلاوة ب 3 طرق مختلفة سهلة التحضير روعة في المذاق و الطعم و لا اروع حلويات سهلة وسريعة مع رباح - YouTube. وقالت "مللنا من طبق الشوربة والبوراك وطواجن طيلة أيام رمضان، فأردنا إحداث تغيير ولا يوجد أفضل من الطعام السوري، الذي تعودنا عليه". مراقبة دورية للمطاعم السورية وتخضع المطاعم السورية، على غرار بقية المهن والنشاطات، للمراقبة الدورية من طرف لجان المراقبة التابعة لمديرية التجارة، خاصة في شهر رمضان، حيث أفاد ممثل مديرية التجارة، عياشي دهار، في تصريح لـ"الشروق"، أنّ الإشكال لدى بعض المطاعم استعمالهم زيت القلي لأكثر من مرّة، خاصة عند قلي "الكبة"، حتّى يتحوّل لونه إلى الأحمر، وهو ما يؤكد تأكسده، وتسببه في مرض السرطان لمستهلكيه. وأضاف دهّار، بأنّ الإشكال في المطاعم السورية وغيرها من المطاعم الأجنبية في الجزائر، ليس في النظافة، لأنهم غالبا يحترمون معايير السلامة، ولكن في مكونات أطباقهم التي يصعّب معرفة تواريخ صلاحيتها".
بحثا عن التّغيير في أواخر الشهر مع اقتراب نهاية الشهر الفضيل، وملل العائلات من الأطباق الرمضانية المتكررة، قرّر كثيرون تحويل وجهتهم نحو الأطباق السّورية، التي باتت تشهد إقبالا كبيرا عليها، خاصة أنّها خفيفة على المعدة ولذيذة المذاق، وتعوّد عليها الجزائريون منذ سنوات. تخصّصت كثير من المطاعم السورية منذ بداية شهر رمضان، في تحضير أطباق محمولة في علب، يقتنيها المواطنون قبل الإفطار، وهو ما جعل الموائد الرمضانية لبعض العائلات الجزائرية "سورية بامتياز". خبز الصّاج، الكبّة، اللبنة، والشاورما، وأرز سوري مُشكل.. وغيرها من الأطباق السورية، التي عوّضت الشوربة والبوراك والمطلوع في بعض المنازل الجزائرية. وهذه الأكلات السورية تشهد إقبالا كبيرا عليها، في أواخر شهر رمضان. طوابير أمام المطاعم السوريّة لشراء وجبات محمولة ورصدا للظاهرة، تنقلت "الشروق" إلى بعض المطاعم السورية في وسط العاصمة.. كانت الساعة تشير إلى الثالثة مساء، عندما لاحظنا تجمع عدد من المواطنين، نساء ورجالا أمام مطعم سوري، يدعى "قبة الشام" بشارع العقيد شعباني بميسونيي، الجميع كان يطلب كمية من الخبز السوري المسمى "الصاج". اقتربنا أكثر للتعرف على كيفية تحضيره.. فرأينا الشاب يضع عجينة هشة جدا على "مخدّة "بيضاء، ثم يلصقها على صفيحة حديدية ساخنة، في طريقة تشبه الى حدّ ما تحضير خبز التندوري الهندي، وبعد نضجها نتحصّل على خبزة كبيرة ورقيقة جدا، تشبه "المسمن" الجزائري.
ويستعملها السّوريون في ساندويتشات الشاورما، أو للتغميس في طبق "اللبنة". خبز "الصّاج" السوري بـ 25 دج للخبزة يتكون خبز " الصّاج "، بحسب ما أخبرنا "وائل" وهو عامل بالمحل، من الفرينة والملح والماء فقط، مؤكدا أن الطلب كبير جدا عليه من الجزائريين في رمضان، حيث يبلغ سعر الخبزة الواحدة 25 دج. فشاهدنا مواطنين يشترون حتى 12 خبزة كاملة. "سميرة" أم لطفلين قاطنة بشارع العربي بن مهيدي بوسط العاصمة، أكدت أن أبناءها، تعودوا على وجود خبز "الصاج" على مائدة الإفطار، جنبا مع الشاورمة واللبنة السورية. الـ "كبّة" بـ 100 دج للواحدة أثناء تواجدنا بالمحل، تفاجأنا للطلبات الكبيرة على الأكل السوري، خاصة وأنّ هذا المحل يعد وجبات محمولة في علب بلاستيكية. ومن أنواع الأطباق الأكثر إقبالا من العائلات، بحسب ما شاهدناه، "اللبنة" السورية، وهي تعتبر من المقبلات، ومكونة من جبن طبيعي مع خيار وزعتر مضاف إليه زيت زيتون، بسعر 250 دج للطبق، وأيضا "الكبّة" وهي عبارة عن كريات متوسطة الشكل، تضم خليطا بين اللحم المفروم و"الفريك" السوري وتوابل معينة، بسعر 100 دج للحبة الواحدة. عائلات تتسحر بـ "الشاورما" و"اللبنة" وحتى الشاورما المخلوطة غير المطهية، فكان الطلب عليها كبيرا جدا، ومعظم العائلات التي اقتنتها تتناولها في السهرات، أو حتى في وجبات السحور، بحسب تصريحهم، ويعرضُ المحل أيضا وجبات بأرز "بسمتي" من مختلف التشكيلات.
للبيع مكيفين الأول سبلت 24 الوجه هام والمحطة lg تبريد ممتاز جدا مع 4 متر نحاس او 5 تقريبا. 5 نجوم. السعر 900 ريال. الثاني مكيف شباك LG 18 وحدة. نظيف جدا. السعر 600 ريال. الاجهزة مخزنة بمستودع لها ست شهور ونظيفه جدت ولم تتعرض للحرارة او اي شيء استخدامها لم يتجاوز السنه. السعر غير قابل للتفاوض. وشكرا التواصل على الأرقام التالية: 0559559817 0590289850 السعر:1500 المزيد
ورحمه الله اخذت وجهه المكيف ذا من جده وطلع جهه التحكم والريش ع اليسار وانا ابغى ع اليمين يعني عكس ذا اخذته ب 120 ريال الي معه بدل او يبغاه م راح نختلف بالسعر البيع سنح باذن الله لعدم الحاجه له عندي عدد (2) والله يبارك للجميع السعر ………. السعر:120 88340566 المحتالون يتهربون من اللقاء ويحاولون إخفاء هويتهم وتعاملهم غريب. إعلانات مشابهة
20-07-2011, 09:03 PM المشاركه # 1 عضو هوامير المميز تاريخ التسجيل: Jul 2009 المشاركات: 889 السلام عليكم,, إذا كان المكيف يثلج بشكل دوري فالأحرى أن هناك مشكلة والأمر ليس طبيعي.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول A arpshop تحديث قبل يوم و 14 ساعة مكه 20 تقييم إجابي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بعون الله تعالى نوفر لكم وجية المكيفات لكل الانواع ومختلف الشركات اتصل بنا واتس اب ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) لتوفير ها لجميع مدن المملكة الحبيبة السعر 100 14233815 كل الحراج قسم غير مصنف المبايعة وجها لوجه بمكان عام وبتحويل بنكي يقلل الخطر والاحتيال. إعلانات مشابهة
05 [مكة] 😍 🌸توفر لحاف 8 قطعه ميكرو فيبر نفرين جديد وجهين وجه مشجر وجه ساده راقي جد 11:25:14 2022. 27 [مكة] عدد 2 مدخل و عدد 3 سرير نوم أطفال و عدد 1 مرايا وعدد 2 طوله خدمه 01:20:23 2022. 02. 15 [مكة] 3 مكيفات شباك يورك 07:44:12 2022. 30 [مكة] الطائف عجانات مطابخ كبيرة +مكيفات شباك عدد 3 + اسبليت عدد 2 +فرن صامولي لمخبز 00:01:11 2022. 08 [مكة] 7, 500 ريال سعودي مكيف يورك للبيع 13:33:47 2021. 04 [مكة] عدد 4 مكيفات شباك 18 بارد. مكيف سبليت مقاس 18 بارد جميعها شغاله وحاله ممتاز 05:11:30 2022. 20 [مكة] 2, 000 ريال سعودي مكيف شباك عدد 2 للبيع 20:31:08 2022. 20 [مكة] 1, 000 ريال سعودي عدد 2 مكيف شباك للبيع 24 الف وحدة 21:21:55 2022. 15 [مكة] 1, 300 ريال سعودي البيع عدد (3) مكيف شباك ماركه LG حار بارد 2400 وحده ادواعي السفر 14:33:49 2022. 09 [مكة] الدرعية للبيع عدد 2 مكيف شباك مستخدمة 14:51:54 2022. وجه مكيف شباك التعاون. 28 [مكة] يورك شاير Yorkshire 13:19:32 2022. 13 [مكة] الخبر 3, 500 ريال سعودي مكيفات جنرال. وايت وستنكهاوس كارير يورك 15:36:45 2022. 16 [مكة] 1, 600 ريال سعودي مكيفات بجميع انواعها من يورك 08:34:11 2022.