خبز هندي شهير ولذيذ للتقديم بجانب الإيدام أو الوجبات الهندية التي تحضر بالصوص، من ألذ واطيب المخبوزات التي يمكنك تحضيرها بالبيت، تعرفي على طريقة عمل خبز النان الهندي بالزبدة والثوم خطوة خطوة على أصوله. مقادير النان 3 و نصف كوب دقيق. 1/2 كوب حليب دافيء. 1/2 كوب زبادي. 1/2 كوب زيت او سمن. 2 م ص خميرة. 2 م ك سكر. م ك ملح. إقرأي أيضاً: طريقة عمل خبز الروتي الهندي ماء حسب حاجة العجين "تقريباً كوب". لدهن سطح الخبز 1/2 أصبع زبد. 2 فص ثوم. كزبرة خضراء. طريقة عمل خبز النان الهندي بالزبدة يخلط المكونات الجافة "دقيق، ملح، سكر" ويمزج مع الحليب والزيت والزبادي ثم نضيف الخميرة ونعجن الكل جيداً. نضيف الماء بالتدريج ويعجن حوالي 10 دقائق حتى نحصل على عجين ناعم ومطاطي أملس، ثم ندهن طبق عميق بالزيت ونضع به العجين، ويغطى بفوطة نظيفة ويترك يرتاح بمكان دافئ. نجهز الفرن و يسخن علي حرارة 200. طريقة خبز النان الهندي | أطيب طبخة. نرش الطاولة بدقيق وتقطع العجين كرات متوسطة الحجم ثم تغطى وتترك لترتاح 5 دقائق. ندخل صينية الخبز الفرن حتى تسخن جيداً "هذا يساعد على الحصول على خبز طري ينتفخ بسرعة أثناء الخبز". نفرد العجين بشكل طولي أو دائري حسب رغبتك ونضع الرغيف بالصينية الساخنه بحذر وندخلها الفرن حتى تنضج تماماً.
القاهرة الجميلة 13 مارس 2021 مقدمة الوصفة من المطبخ الهندي اخترنا لكِ طريقة تحضير خبز النان بطريقة سريعة ومكونات غير مكلفة، جربيه وشاركينا برأيك! سيعجبك أيضًا: كليجا بطريقة سهلة وقت التحضير: 30 دقيقة يكفي J 4 أشخاص المقادير - 1/4 كوب زيت زيتون. - ملح - 2 كوب من الدقيق. - 1/2 كوب ماء دافئ. - سكر - خميرة - بيضة - زبدة 4 أشخاص طريقة التحضير نبدأ بوضع الماء والخميرة والسكر في طبق صغير ونقوم بتغطيتها وتركها جانباً حتّى تبدأ الخميرة بالتّفاعل لمدّة 10 دقائق. نقوم بوضع الزّيت والبيضة في طبق آخروخفقهما جيداً ثم نخلْط الدقيق والملح معاً. ثم نقوم بإضافة الخميرة إلى خليط الزّيت والبيض ومزج المكوّنات جيداً والبدء بإضافة المزيج السائل إلى خليط الدقيق في العجانة لمدّة ثدقيقة تقريبأ حتّى تمتزج المكوّنات جيداً. خبز النان الهندي للحمل. نخرج العجين من العجانة ووضعها فوق سطح مرشوش بالدقيق وعجنها باستخدام اليدين مرة أخرى حتّى تصبح متماسكة وطرية نضع العجين في طبق كبير تم ندهنه باستخدام الزّيت ثمّ نغطيه بطبقة من النايلون ووضعه في مكان دافئ حتّى يتضاعف حجمه لمدّة ساعة. نبدأ بتقسيم العجين إلى 8 قطع بالتّساوي مع الحرص على إبقائها تحت منشفة نظيفة حتّى لا تجف.
ذات صلة طريقة الخبز الهندي طريقة عمل الخبز الهندي الخبز الخبز من أكثر الأطباق استهلاكاً على مستوى العالم؛ إذ إنّه يرافق أغلب أنواع الطّعام، ويُعتَبر مُهمّاً للجسم خاصّةً على وجبة الإفطار لاحتوائه على الفيتامينات، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، وبالتالي يُعزّز من النموّ ويُكافح الشيخوخة. أمّا المطبخ الهنديّ فقد تميّز عن باقي المطابخ بأنواع الخبز التي يُقدّمها، والتي تحتوي على أنواع مختلفة من البهارات لتمنحها الطعم المرغوب، غير أنّها تحتوي على كميّة دهون أكثر من أنواع الخبز الاعتياديّة. خبز البراتا الهندي المُكوّنات كوب ونصف من الدقيق الأسمر. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. خبز النان الهندي مترجم. كمية من السمن النباتي لدهن العجينة. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. كميّة من الماء للعجن (حسب الحاجة). طريقة التحضير نخلط الدقيق والملح والبيكينج باودر في وعاء جيداً. نضيف الزيت ونخلط ثمّ نسكب الماء بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة مُتماسكة وليّنة. نغطي العجينة ونتركها لترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة. نُشكّل العجينة إلى كرات مُتوسّطة الحجم وندهن وجهها بالسمن، ونتركها لترتاح مدة ربع ساعة.
إقرأي أيضاً: الخبز البراتا الهندي بأسهل وألذ طريقة بدون حشوة يخرج الخبز من الفرن ويدهن بخليط الثوم والكزبرة ونرجعه الفرن دقيقة أخرى حتى يحمر جيداً ويقدم بالهنا والشفا.
محمد انوربقيت ابو البنات اعلن النجم " محمد أنور " عبر حسابه الشخصي في تطبيق الصور والفيديوهات " إنستجرام " انه رزق بطفلته الثانية. نشر الفنان محمد أنور صورة له ظهر فيها من أمام غرفة زوجته بداخل المستشفى وسط أجواء من الاحتفال والزينة.. كاشفا عن إسم مولودته الذي جاء مكتوبا على بالونة وهو " ديالا ". وكتب محمد أنور في تعليقه على الصورة: " الحمد لله الذي بنعمته تتم الصالحات وبقيت أبو البنات.. رزقني ب ( ديالا محمد أنور).. اللهم أنبتها نباتاً حسناً واجعلها قرة عين لنا واحفظها وبارك لنا فيها يارب العالمين ". يشار إلى أن الفنان محمد أنور كان رزق في وقت سابق بطفلته الأولى في عام 2018 وأسمها " نوراي ". حميد أحداد يغادر معسكر المغرب بسبب الإصابة خرج حميد أحداد، مهاجم فريق الكرة بنادي الزمالك، من مسعكر المنتخب المغربي للمحليين بسبب الإصابة، التي تعرض لها مؤخرًا. اخر اخبار الزمالك فيس بوك تنزيل. واستبعد الحسين عموتة، المدير الفني لمنتخب المغرب للمحليين، أحداد من قائمة أسود أطلس، التي تخوض معكسر مغلق بملعب محمد السادس حتى 14 يونيو الجاري. وقرر عموتة توجيه الدعوة إلى صلاح الدين بنيشو، لاعب فريق أولمبيك اسفي، من أجل الالتحاق بالمعسكر المذكور لتعويض حميد أحداد.
أرسنال 01:30 PM الدوري الإنجليزي مانشستر يونايتد صن داونز 06:00 PM دوري أبطال إفريقيا بترو أتلتيكو الرجاء المغربي 12:00 AM الأهلي
بعثة الزمالك تغادر انجولا وصلت بعثة الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك، إلى مطار لواندا استعدادا لبدء رحلة العودة إلى القاهرة بعد خوض مباراة ساجرادا الأنجولي في الجولة الثانية لمباريات دور المجموعات ببطولة دوري أبطال أفريقيا. ومن المقرر أن تقلع الطائره فى الثانيه عشره والنصف صباح الأحد لتصل إلي مطار القاهرة الدولى فى السابعه صباحا. وكان الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك تعادل سلبيا أمام ساجرادا الأنجولي، في المباراة التي أقيمت بينهما باستاد 11 نوفمبر في الجولة الثانية لمباريات دور المجموعات لبطولة دوري أبطال أفريقيا. اخر اخبار الزمالك فيس بوك عربي. ورفع الأبيض رصيده إلى نقطتين يحتل بهما المركز الثالث في المجموعة في حين حصد ساجرادا على أول نقطة ليحتل المركز الأخير.