ملعقتان كبيرتان من الملح. زيت زيتون (كمية مناسبة لغمر المرطبان). كوب جوز مقطع. أربع فصوص من الثوم المهروس. فلفل أحمر مطحون حسب الرغبة. يغسل الباذنجان جيداً ونقوم بإزالة رأس الباذنجان باليد. نضع الباذنجان في قدر على النار مع قليل من الملح ونسلقه لمدة 15 دقيقة. بعد عملية السلق نقوم بوضع القليل من الملح داخل حبات الباذنجان ونرصه على مصفاة ليلة واحدة حتى نتخلص من الماء الزائد. نخلط الجوز الناعم والثوم والملح والفلفل الأحمر. نقوم بحشي الباذنجان من الخلطة ونرصه داخل مرطبان زجاجي نظيف ومعقم. يمكن قلب المرطبان، وذلك بعد فتح الغطاء لمدة ليلة كاملة حتى نصفيه من الماء تماماً. نغمر المرطبان بزيت الزيتون. نحكم إغلاق المرطبان لمدة ثلاثة أسابيع وعندها يصبح جاهزاً للأكل. طريقة عمل المكدوس السوري يعتبر طبق المكدوس السوري من الأكلات المحببة والشهيرة في بلاد الشام، وهو عبارة عن باذنجان وخليط حشو من الجوز والثوم والفليفلة الحمراء. خمسة كيلوغرام من الباذنجان. ملح صخري. طريقة عمل المكدوس (التغذية) - YouTube. فليفلة حمراء منشفة (الكمية حسب الرغبة). رأسان من الثوم حجم وسط. زيت زيتون. نغسل الباذنجان بالماء جيداً. فى قدر كبير من الماء نضع حبات الباذنجان على نار عالية ونتركه حتى الغليان.
منوعات طريقة عمل المكدوس الأردني المكدوس من المخللات الشهية التي تقدم بجانب الأكلات على المائدة لفتح الشهية والاستمتاع بطعم الباذنجان بمذاق مختلف. طريقة عمل المكدوس الأردني تمنحك فرصة تقديم طبق من المخللات المعروفة والمحببة، ويتكون المكدوس من الباذنجان المسلوق، ويتم تحضيره بعدة طرق باختلاف نوع الحشو. ويمكن حشو المكدوس بالجوز، والثوم، والبقدونس،وغيرها، ويمكنك دخول عالم المكدوس الأردني بخطوات بسيطة وسريعة التحضير. المكونات: كيلو من الباذنجان صغير الحجم. كوب من زيت الزيتون النقي. 8 أكواب من الماء النقي. 5 أكواب من ملح الطعام. 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض أو خل التفاح. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الخشن. 6 فصوص من الثوم. طريقة التحضير: يتم غسل الباذنجان جيداً بالماء، والتخلص من الرأس الأخضر به. ضعي الماء في إناء ويوضع على نار مرتفعة الحرارة، ويترك إلى الغليان. طريقه عمل المكدوس الفلسطيني. أضيفي الباذنجان إلى الماء المغلي، ويترك على النار الهادئة إلى أن يصبح الباذنجان طرياً، ويتغير لونه. ضعي الباذنجان المسلوق في مصفاة، ويترك إلى التخلص من الماء تماماً منه. يتم فتح حبات الباذنجان من الطرف، ثم يتم حشوها بالحشوة المطلوبة.
كوب من الجوز قطع صغيرة. 2 فص من الثوم المفروم فرماً ناعماً. 2 ملعقة كبيرة من الشطة. ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة. كوب ونصف من زيت الذرة. ملح حسب الرغبة. اغسلي حبات الباذنجان جيداً مع تقطيع الرأس بالسكين، ثم توضع في الماء في إناء على النار، ويتم وضع عليها ثقل ويغلق الإناء. يترك على نار مرتفعة الحرارة لمدة ثلث الساعة تقريباً، ثم يتم رفعها من على النار، وإسقاطها في الماء البارد مباشرةً، وتترك إلى أن تبرد تماماً. قومي بفتح حبات الباذنجان طولياً بالسكين، وفي كل حبة ضعي كمية من الملح. يتم وضع حبات الباذنجان على قطعة من القماش النظيفة لتصفيتها جيداً. يتم تغليف الباذنجان بالشاش، ويتم وضع ثقل فوقها، وتترك لمدة يومين. حضري الحشوة بالخلط ما بين الجوز، والثوم، والملح، ودبس الفليفلة، والشطة، ويتم المزج جيداً. احشي حبات الباذنجان بالحشوة السابق تحضيرها. طريقه عمل المكدوس منال العالم. توضع حبات المكدوس في برطمان زجاجي، ويتم غلق البرطمان بإحكام، ثم يتم قلب البرطمان للتخلص من الماء المتبقي فيه لمدة يوم. في اليوم التالي ضعي الزيت في البرطمان إلى أن يغمره. يترك لمدة أسبوعين إلى النضج التام. بالهناء والشفاء.
سلسلة أحاديث ضعيفة - اللهم بارك لنا في رجب وشعبان وبلغنا رمضان - YouTube
اللهم بارك لي شهر رجب، اللهم إني أعوذ بك في شهر رجب وفي كل شهر من عذاب النار، وأعوذ بك من عذاب القبر، وأعوذ بك من الفتن ما ظهر منها وما بطن، وأعوذ بك من فتنة الدجال. دعاء اللهم بارك لنا في شعبان شهر شعبان هو من الشهور المباركة فهو الشهر الذي ترفع فيه أعمال العباد إلى الله سبحانه وتعالى وقد أوصانا النبي بكثرة الدعاء والتقرب الى الله عز وجل ومن هذه الأدعية ما يلي: شعبان شهرًا مليئًا بالخيرات علينا وعلى جميع المسلمين يا رب العالمين، اللهم زدنا ولا تنقصنا ، وأكرمنا ولا تهنا، وأعطنا ولا تحرمنا، وأثرنا ولا تؤثر علينا، وأرضنا وارض عنا. دعاء اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين مكتوب إن رمضان نعمة وفضل كبير من الله عز وجل نتمنى جميعا ان يمن الله سبحانه وتعالى علينا بهذا الفضل لذلك أوصانا النبي صلى الله عليه وسلم بالدعاء قبل رمضان ان يبلغنا الله سبحانه وتعالى شهر رمضان مجتمعية مع احبتنا وهذا الدعاء كالتالي: دعاء اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين، اللهم لك الحمد كله، اللهم لا قابض لما بسطت، ولا باسط لما قبضت، ولا هادي لمن أضللت، ولا مضل لمن هديت، ولا معطي لما منعت، ولا مانع لما أعطيت، ولا مقرب لما باعدت، ولا مباعد لما قربت.
شهر رجب بإحدى العبادات، حيث أن عمرة رسول الله صل الله عليه وسلم كانت. في شهر ذي القعدة وذلك عن حديث أنس في الصحيحين، أيضاً اختلفت الأحاديث عن حكم القول بالدعاء، ومن هذه الآراء: قال ابن رجب عن صحة الحديث: بأن المؤمن لا يمكن أن يزيد بالعمر الا خيرا، وبالتالي الدعاء. بذلك الحديث قد يتمسك المؤمن بالأزمنة الفضيلة في الوقت السابق. أيضاً تحدث أحمد البناء في كتاب بلوغ الأماني: أن رسول الله صل الله عليه وسلم كان يدعو بحلول البركة في الأشهر. الثلاثة، وبالتالي يتميزان الأشهر بالبركة والفضل العظيمة وخاصةً أنه كان يكثر الدعاء في شهر رمضان الذي تحل. بالبركة الزائدة عنه. بالإضافة الي أن النبي صل الله عليه وسلم كان يقول أيضاً: " ليلة الجمعة غراء، ويومها أزهر"، بالإضافة الي أن الحديث. عن أنس بن مالك، وكان المحدث أحمد شاكر، ولكن المصدر مسند الامام أحمد. شاهد أيضاً: صحة حديث لا صيام لمن لا صلاة له أحاديث منكرة عن شهر رجب الجدير بالذكر أنه يجب علي الانسان المسلم أن يكون أشد حذرا أثناء الدعاء بالأدعية المأثورة، أيضاً هناك العديد من الأحاديث المغلوطة التي يتم تداولها بصورة كبيرة بين الناس، ولكن جميعها لم يتم وضعها عن رسول الله صل الله عليه وسلم، ومنها ما يأتي: "كان رسول الله-صلى الله عليه وسلم- يصوم ثلاثة أيام من كل شهر فربما أخرَّ ذلك حتى يجتمعَ عليه صوم السنة فيصوم شعبان".