الطريقة: نضع على النارالقدر ونضع فيه قليلا من السمن ونضع البهارات الصحيحة ثم اللحم ونقلب لمدة خمس دقائق ونضيف الماء ونتركهم على النار حتى النضج ثم نخرج اللحم ونضع الرز فى نفس الماء ونضيف الملح ونتركه حتى يستوى نص سوى ثم نصفيه ونضع قدر على النارفيه قليل من زيت ونضع البصل ونقلب حتى يذبل ونضيف اللحم ونقلب ثم البهارات الناعمة ماعدا الزعفرات و نقلب بحرص ونضيف قليلا من الملح ثم نضيف نص الرز ثم نرش الزعفران فوق ثم نضيف بقية الرز ونغلقها بأحكام ونتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ونقلبها فى طيق التقديم ونضع فوقه البطاطس المحمرة و الصنوبر و بالهنا. همسة قمر عدد المساهمات: 14 عدد النقاط: 34 تاريخ الميلاد: 09/12/1988 تاريخ التسجيل: 27/12/2013 العمر: 33
يُباع مزيج التوابل عادةً في عبوات جاهزة ممزوجة نجدها عند العطا ، ولا تنسَ إضافة الليمون وعيدان القرفة لإكمال مذاقه الأصلي لكبسة الدجاج التي تجعلها متميزة.
نعود لقدر الضغط ونفتحه بعد ال 10 دقائق ويكون بهذا الشكل. نقوم بتحريك الرز في القدر الآخر تمهيداً لكب الرز على اللحم في قدر الضغط. نضع الرز في قدر الضغط على اللحم. نتأكد من تسوية وتغطية الرز لكامل المحتويات بهذا الشكل ونغطيه ونتركه على نار هادئة بعد سماع ضغط الهواء لمدة 5 دقائق, ثم بعد ذلك يكون جاهزاً تماماً للغرف والتقديم. وبالعافيه على قلوبكم
تعتبر الكبسة من أطيب الأطباق العربية الأصيلة ويتقنها بالدرجة الأولى أهل الخليج العربي لكن الآن بإمكان المرأة العربية أن تعد طبق الكبسة باللحم في المنزل وبطرق.
1 حبة من الليمون مقطعة الي مكعبات صغيرة. 1 حبة من الجزر المبشور. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل. نصف ملعقة صيرة من الكمون والبابريكا. 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. 100 جرام من الزبدة اللينة علي حرارة الغرفة. خطوات عمل كبسة اللحم السعودية احضري قدر كبير وضعي به كل من الزيت والثوم والبصل. نقوم بوضع المكونات علي نار متوسطة ونقوم بتقليبهم جيداً حتي يصبح لونهم ذهبي. قومي بإضافة عصير الطماطم الي القدر والليمون والجزر المبشور والكزبرة، وورق الغار. ثم قومي بوضع الفلفل الأسود والملح والزنجبيل والبهار الحلو والبابريكا والكمون. طريقة عمل كبسة اللحم السعودية واعرف سر التتبيلة الخطير - ثقفني. الان قومي بتقليب جميع المكونات مع بعضها جيداً حتي تتداخل مع بعضها. الان نقوم بإضافة الأرز الي المكونات ثم مرق اللحم ونحرك المكونات مع بعضها مرة اخري ببطيء. قومي بتغطية القدر بعد ذلك واتركية علي نار هادئة لمدة لا تزيد عن نصف ساعة حتي ينضج الأرز تماما. الان قومي برفع الغطاء من علي القدر وضعي قالب الزبدة علي الوجه وقومي بتغطية القدر مرة اخري لمدة عشر دقائق. احضري مقلاة وضعي بها القليل من الزيت والملح ونقوم بقلي اللحم المسلوق حتي يتحمر جيداً.
خسارةالوزن يشكل الهاجس الرئيسي لكثير من الناس. لكن من المهم أن نعرف ما هي أنواع تخفيف الوزن التي يمكن أن تضر بالجسم وتسبب لمشاكل صحية خطيرة وفي الحالات الشديدة تؤدي حتى إلى اضطرابات الأكل! المعركة ضد السمنة يمكن أن تجعل الكثير من الناس يبحثون عن خيارات مختلفة وغير موثوقة من أجل خسارة الوزن. في حين انه ليس كل الحميات الغذائية التقليدية يتوقع أن تسبب ضررا ويمكن اتباعها لفترة من الوقت، ولكن هناك انواع من الحميات الغذائية التي يمكن أن تكون خطرة جدا ويمكن أن تسبب لمشاكل صحية خطيرة. الحمية الغذائية الشديدة يمكن أن يؤدي أيضا إلى منحدر زلق مباشرة الى عالم اضطرابات الأكل الحادة. في البداية نقدم لكم بعض الممارسات الخاطئة لتخفيف الوزن ولكن التي لا تسبب اضراراً صحية خطيرة: تخطي بعض وجبات الطعام (الافطار، الغذاء والعشاء) وعدم تناولها في موعدها. قياس الوزن يوميا. أسباب_الاستفراغ_بعد_الأكل - ووردز. عدم أكل مجموعات معينة من المواد الغذائية أو الاعتماد على الفيتامينات، المكملات الغذائية والألياف الغذائية لإصلاح أضرار الوجبات السريعة. ومن جهة اخرى اليكم بعض الممارسات الخاطئة والضارة، ان لم تكن الخطرة، لخسارة الوزن: الجوع، الصيام أو الحميات الغذائية الفقيرة (جداً) بالسعرات الحرارية على الرغم من أن خفض السعرات الحرارية الحاد يؤدي إلى تخفيف الوزن، لكن الوزن الذي فُقد يشمل أيضا كتلة مهمة من العضلات ويمكن أن يزيد من المخاطر الصحية، ومعظم الناس يستعيدون، في النهاية الوزن الذي فقدوه وحتى أكثر من ذلك.
النوم لساعات كافية خلال الليل، حيث يساعد النوم الجيد على تحسين عملية الهضم وخسارة الوزن. عدم تناول الوجبات السريعة والجاهزة لاحتوائها على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية والدهون التي تتراكم في الجسم. تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية. تعليقات الزوار
الروابط المفضلة الروابط المفضلة