وأما موت القلب: فإنه إذا اشتد به المرضº حصل الموت، والموت: هو القسوة كما في قول الله: {ثُمَّ قَسَت قُلُوبُكُم مِّن بَعدِ ذَلِكَ} (74) سورة البقرة، وفي قوله - تعالى -أيضاً: {فَوَيلٌ لِّلقَاسِيَةِ قُلُوبُهُم} (22) سورة الزمر. موضوع عن اعمال القلوب - افضل كيف. أعمال القلوب: الأعمال القلبية كثيرة جداً منها: الوجل: كما في قوله - تعالى -: {وَالَّذِينَ يُؤتُونَ مَا آتَوا وَّقُلُوبُهُم وَجِلَةٌ أَنَّهُم إِلَى رَبِّهِم رَاجِعُونَ} (60) سورة المؤمنون، وفي قوله - تعالى -: {الَّذِينَ إِذَا ذُكِرَ اللّهُ وَجِلَت قُلُوبُهُم وَإِذَا تُلِيَت عَلَيهِم آيَاتُهُ زَادَتهُم إِيمَانًا} (2) سورة الأنفال. وهي قطعاً محلها القلبº ولذلك يقول الله: {وَمِنَ النَّاسِ مَن يَتَّخِذُ مِن دُونِ اللَّهِ أَندَادًا ُحِبٌّونَهُم كَحُبِّ اللَّهِ وَالَّذِينَ ءَامَنُوا أَشَدٌّ حُبًّا} (165) سورة البقرة، ويقول: {قُل إِن كُنتُم تُحِبٌّونَ اللَّهَ فَاتَّبِعُونِي يُحبِبكُمُ اللَّهُ وَيَغفِر لَكُم ذُنُوبَكُم} (31) سورة آل عمران. الإخلاص: وبالإخلاص يكون الفارق بين المؤمنين وبين المنافقين، فإذا أردنا أن نفرق بين المؤمنين والمنافقين فالصدق والإخلاص أساس ذلك وهما أعظم أعمال القلوب ومعهما المحبة واليقين، قال - تعالى -: {وَمَا أُمِرُوا إِلَّا لِيَعبُدُوا اللَّهَ مُخلِصِينَ لَهُ الدِّينَ حُنَفَاءَ وَيُقِيمُوا الصَّلَاةَ وَيُؤتُوا الزَّكَاةَ وَذَلِكَ دِينُ القَيِّمَةِ} (5) سورة البينة.
ما المقصود برياض الجنة، الدين الإسلامي هو ثاني أكبر دين في العالم، وآخر الأديان السماوية، يعتبر الدين الكامل والشامل لكل رسائل والأديان السماوية السابقة، وقد خص الله تعالى نبيه محمد بنشر الدعوة الإسلامية، الذي روي عنه مجموعة من الأحاديث النبوية التي كانت خير دليل ومرشد للمسلمين، وقد ذكرت في إحداها رياض الجنة فما هي، وهل حث الرسول الرسول الكريم على كثرة أدائها، كل هذا وأكثر سيتم توضيحه في المقال التالي من موقع محتويات. ما المقصود برياض الجنة إن ما يقصد برياض الجنة هو "مجالس الذكر والقراّن" ، حيث أنه بذكر الله تعالى حياة وطمأنينة القلوب، ومجالس الذكر هي من أشرف المجالس في الدين الإسلامي، لما لها من مكانة هامة، فمن خلالها تزكى النفس ويرتاح القلب، كما يزداد إيمان المسلم واستقامته. مجالس الذكر تقوم على ذكر الله تعالى، فهي تكون في المساجد أو البيوت، وأحيانًا يشكلها الجالسين على شكل حلقات دائرية، ففيها طهارة للنفوس وسعادة، ومجالس الذكر هي مجالس الملائكة ، لأنها تقرب المسلمين من الله تعالى وتعلمهم الدين الصحيح، وقد وردت العديد من الأحاديث النبوية عن الرسول محمد صلى الله عليه وسلم تبين أهمية هذه المجالس، وقد ذكر في أحدها ضرورة الالتزام بمجالس الذكر، لما فيها من خير للمسلمين.
و نسوق بعض الأمثلة التي تؤكد هذا المعنى: المثال الأول: الاستغفار في حقيقته هو طلب العفو من الله عز وجل، ويعني أننا قد قصَّرنا وأخطأنا في حقه سبحانه، لذلك فنحن نطلب منه العفو، وأهم ما يُعبر عن هذا الطلب هو شعورنا بالندم على ما فعلنا، فإن حدث وقفزنا على الاستغفار باللسان دون استثارة لمشاعر الندم فإننا مهما استغفرنا باللسان فلن يؤدي هذا إلى زيادة إيماننا بالتقصير نحوه سبحانه، ومن ثَمَّ لن يزداد الإيمان باستغفار اللسان فقط، بل هو في الحقيقة استغفار يحتاج إلى استغفار لأننا حين نفعل ذلك نكون كالولد الذي أخطأ خطأ كبيرًا في حق أبويه، ثم ذهب يعتذر لهما بلسانه وهو يضحك وكأنه لم يفعل شيئًا!! ألا يجعل ذلك أبويه يزدادان ضيقًا منه لأنه لم يعتذر اعتذارًا حقيقيًّا، ولم يستشعر حجم خطئه ؟ وإذا بدأنا بتذكر أوجه تقصيرنا في جنب الله، وظللنا نتذكر ونتذكر حتى استُجيشت مشاعر الندم في قلوبنا، وتوقفنا عند ذلك ولم نستغفر باللسان فإن الإيمان سيزداد بهذا الندم، ولكن زيادة محدودة. أما إذا أتبعنا هذه الاستجاشة بالاستغفار وطلب العفو من الله عز وجل فإن ذلك من شأنه أن يزيد الإيمان بصورة كبيرة بإذن الله، فالشعور بالندم هو عمل إيماني قلبي، واستغفار اللسان عمل صالح بالجوارح.
كيف اسوي كبسة دجاج بالخطوات ، الكبسة الأصلية من أشهر الأكلات السعودية، التي تبدع بها النساء السعوديات، ولا شك أن كل وافد إلى المملكة العربية السعودية، قد قام بتجربة طريقة عمل الكبسة السعودي الأصلية، طيبة المذاق والرائحة، ومن أجل المبتدئات في الطهي يمكن تجربة طريقة عمل كبسة الدجاج، بخطوات بسيطة وسهلة ومفيدة أيضًا لمذاق جديد للكبسة. وخطوات عمل كبسة الدجاج ليست صعبة، بل هي تتطلب مجرد تجهيز المقادير، ثم البدء فورًا بتطبيق الخطوات بكل دقة، وسوف تحصلين على ألذ كبسة دجاج سعودي، تناسب العزائم ويمكنك تقديمها كطبق رئيس لأسرتك. كيف اسوي كبسة دجاج بالخطوات دجاجة مقسمة إلى 4 أجزاء (يمكنك إضافة المزيد في حال كنت تعدين كبسة الدجاج لعزائم أو مناسبة خاصة وبها عدد أكبر من الأفراد). 3 أكوزاب من الأرز البسمتي ( قومي بغسله ونقعه في مياه مغليه). ½ كوب من الزبيب. 2 حبة بصل مفروم. ملعقتان طعام من معجون الطماطم الجاهزة. 2 حبة طماطم مهروسة جيدًا. ملعقة واحدة من الزيت. 2 من ورق اللوري. ملعقة واحدة من السمن. ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة. 2 عود من القرفة. ملعقة صغيرة من الكركم. رشة من القرنفل المطحون. حبة واحدة من اللامي (وهو عبارة عن ليمون مجفف ولونه أسود).
تعد الكبسة من أشهى أكلات المطبخ الخليجي وأكثرها شهرة ، تعتمد الكبسة على الأرز الطويل الحبة غالبًا ما يتم طهيها مع اللحم أو لحم الضأن والماعز أو الدجاج واستحدث طرق للسمك والسي فود يتم طهيها بعدد من الطرق حسب الذوق أما مع المكسرات والسمن أو بالزيت يتم تحضير كبسة الدجاج من الأرز البسمتي والبصل والدجاج والطماطم ومعجون الطماطم والزبيب والزيت و البهارات والتوابل والهيل والثوم والقرفة و الملح و المكسرات (الكاجو، الجوز، واللوز، البندق، الفستق). أولا مقادير كبسة الدجاج: 1- ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة المغسول و المنقوع في الماء لمدة نصف ساعة. 2- عدد قطع 2 دجاج بالجلد مقطع نصفين. 3- ملعقة صغيرة ثوم مفروم. 4- أربعة بصلات مقطعة مكعبات صغيرة. 5- أربعة حباب فلفل أخضر (حار) أو حسب الرغبة. 6- حبتين ليمون أسود. 7- نصف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 8- عصير ليمونة. 9- ملعقتين كبيرة سمن حيواني. 10- أربعة ملاعق كبيرة زيت. 11- لوز وصنوبر وكاجو وجوز وزبيب وصفار الزعفران. طريقة التحضير: 1- يتم في طاسة أو وعاء تحمير البصل في ملعقتين زيت حتى يكتسب اللون الذهبي. 2- من ثم يتم إضافة مسحوق الطماطم مع التقليب ثم إضافة الدجاج والملح والبهار و بهار الحب الخاص بالكبسة والفلفل الحار والليمون الأسود و يتم تركهم على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
-جزرتين مبشورين. -ثلاث حبات طماطم مقطع مفروم. -5 قطع خيار مخلل. -حزمة بقدونس مفرومة. -قرن فلفل حار حسب الرغبة. مقادير الصلصة: نصف ملعقة سكر صغيرة مع ثلاث ملاعق زيت زيتون مع نصف ملعقة بابريكا مع ثلاث ملاعق خل ابيض مع أربعة ملاعق كاتشب. أما الطريقة يتم خلط جميع المقادير سالفة الذكر وتركها في الثلاجة لمدة ساعتين لحين تحضير الكبسة من الممكن إضافة الذرة المشوي او المسلوق للسلطة لإعطائها نكهة مميزة. طريقة عمل الدقوس: -أربعة حباب طماطم. -فصين ثوم. -كزبرة. -نصف ليمونة معصورة. -رشة ملح. -قرن فلفل حار. يتم خلط المقادير سالفة الذكر ووضعها بالثلاجة لحين التقديم من الممكن إضافة البامية أو الفاصوليا البيضاء والحمراء وقطع المشروم المشوية حسب الذوق. تقدم الكبسة بجانب سلطة الدقوس و سلطة المخلل و كوب من الحليب الدافئ لامتصاص الحرارة
29-12-2016 09:53 AM تعديل حجم الخط: سرايا - سرايا - الكبسة باللحم يعتبر طبق الكبسة باللحم أو الدجاج من أشهر الأطباق العربيّة، والتي يشتهر بها أهل الخليج العربيّ، والسعوديّة، وهي من ألذ وأسهل الأطباق التي تعد في الولائم والمآدب والأفراح، واليوم نقدّم لكم طريقة عمل الكبسة باللحم. المكوّنات ثلاثة أكواب من الأرز الحبة الطويلة. ست ملاعق كبيرة من الزيت أو يمكن استخدام السمن النباتي. ربع كوب من معجون الطماطم. كيلوغرامان من اللحم. حبتان من البصل مفرومتان على شكل شرائح. ملعقتان كبيرتان من بهارات الكبسة. رشة من الملح حسب الرغبة. ست حبات من الفلفل الأسود. ورقتا غار. أربعة مسامير من القرنفل. عودان من القرفة. ثماني حبات من الهيل. حبتان من اللومي (ليمون أسود مجفف). ثلاث حبات من الطماطم كبيرة (مقطعة تقطيعاً ناعماً). طريقة التحضير تحضير اللحم نقطع اللحم إلى مكعبات كبيرة، ثم نضع كمية من الزيت في قدر على النار، ونضيف البصل المقطع على شكل شرائح رقيقة، ونستمر في التلقيب، حتى نصل إلى اللون الأشقر. نخرج البصل ونضعه جانباً، ثم نضيف قطع اللحم إلى القدر نفسه بعد تقطيعها من دون غسلها، ونستمر في تقليبها، إلى أن تجف ويصبح لونها يميل إلى البياض.