دونات هشة خفيفة كالقطن, بحشوة كريمة الفانيليا اللذيذة, اصنعيها بسهولة في منزلك بدون فرن, إذا كنت من عشاق الدونات الجاهزة, فأنصحك بعمل هذه في المنزل, فهي أفضل بكثير من الجاهزة. طريقة عمل دونات هشة بحشوة كريمة الفانيليا من خلال مطبخ سيدتي, سوف نتعرف على طريقة عمل, دونات هشة بحشوة لذيذة للغاية, إذا قمت سابقا بتجربة العديد من وصفات الدونات, ولم تنجح معك, فهذه إن شاء الله سوف تنجح معك, فقط اذا اتبعت كل التعليمات المذكورة. المكونات 370 غرام دقيق 50 غرام سكر 8 غرام ملح 7 غرام خميرة جافة 160 غرام حليب 100 غرام بيض مايعادل بيضتين 70 غرام زبدة غير مملحة كريمة الفانيليا 500 غرام حليب 5صفار بيض 75 غرام سكر 20 غرامًا من نشا الذرة 25 غرام دقيق ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا 20 غرام زبدة غير مملحة الطريقة لتحضير عجينة الدونات, في وعاء كبير او في العجانة, نضيف الدقيق, السكر والخميرة الفورية, نضيف الملح أيضا, لا نضع كل المكونات فوق بعضها, بل نضع كل مكون في جهة, حتى لايزول مفعول الخميرة, بعدها نخلط كل المكونات الجافة, نضيف بعدها البيض والحليب, نخلط المكونات بسرعة منخفظة, خصوصا اذا كنت استخدمت العجانة.
يضاف خليط البيض إلى خليط الطحين ويخلطوا جيداً. ترش صينية الدونات ذات الست فوهات بالزيت، يوزع المزيج على الصينية ثم تدخل إلى الفرن لمدة 10 دقائق، ثم تخرج وتترك جانباً. في مقلاة على نار متوسطة إلى هادئة توضع الزبدة وشراب القيقب، ويحرك المزيج إلى أن تذوب الزبدة ثم يضاف رشة من السكر والفانيليا السائلة مع الاستمرار بالتحريك حتى تختلط المكونات، بعد ذلك يترك المزيج جانباً حتى يبرد. يوضع المزيج على الدونات ثم يوضع السلامي المفروم، ثم تقدم. الدونات الهشة بالكاكاو وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص كوبان ونصف من الدقيق الأبيض المنخول جيدًا. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم. كوب إلا ربع من الحليب الفاتر،الطازج. قطعة صغيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من مسحوق الباكينج باودر. دونات هشة بحشوة كريمة الفانيليا اللذيذة بدون فرن سهلة وسريعة التحضير | مطبخ سيدتي. رشة من الفانيليا. حبة من البيض. زيت نباتي للقلي. القليل من جوز الهند المطحون. كوب كبير من مسحوق الكاكاو. في وعاء كبير ويوضع فيه الدقيق والسكر والزبدة واللبن السائل الفاتر والباكينج باودر والخميرة والملح والبيضة والفانيليا. تمزج المكونات السابقة جيدًا لمدة عشرة دقائق حتى تتكون عجينة طرية و كثيفة.
بعد أن تجمع العجين, نضيف الزبدة والتي تكون بدرجة حرارة الغرفة, نعيد دلك العجين وجمعها, حتى نحصل على عجين لينة وطرية وناعمة. نغطيها, ونتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها. في هذه الأثناء, سوق نحضر الكريمة, نضع الحليب على نار متوسطة, حتى يسخن الحليب جيداً, نطفئ النار ونتركه جانباً. ألذ وأخف دونتس هتجربوها! بطريقة سهلة وبسيطة للمبتدئات في وعاء نضيف صفار البيض والسكر, ثم نخفق بالطراب اليدوي, نضيف الدقيق والنشا, ونخفق جيداً, حتى تختفي الكتل, ويصبح المزيج ناعماً. نضيف بعدها الحليب الساخن بالتدريج, مع الخفق المتسمر, بعدها نضعه في وعاء الطهي, ثم نضيف الفانيليا, ونخفق وهو على نار متوسطة, حتى تصبح الكريمة ثقيلة, نضيف في الأخير الزبدة ونخفق, يجب الا نتوقف عن التحريك, حتى لاتلتصق الكريمة. نزيلها من على النار, تسكب في وعاء اخر, تغطى بغطاء حتى يلامس سطح الكريمة, ثم تدخل للثلاجة حتى تصبح باردة. 12 خطوة لعمل دونات هشة. في هذه الأثناء, ستكون العجين قد اختمرت, وارتفع حجمها, نضعها على سطح العمل, نقسها إلى 10 قطع, يمكنكم تقسيها لقطع أكثر, إذا أردتم حمها يكون أصغر, نشكل كل قطعة, إلى كرة ناعمة للغاية. نضعها على مندليل, ثم تغطى, لتختمر ضعف الحجم, بعدها تقلى في زيت على درجة 170 مئوية, بعد أن تتتحمر من الجهتين, ترش بالسكر.
طريقة عمل الدونات المحشي وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص كوبان ونصف من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الحليب الناشف. ثلاثة أرباع الكوب من سائل الحليب الفاتر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من مبشور الليمون الحامض. نصف ملعقة صغيرة من بودرة القرفة. أربعة أكواب من زيت القلي. نصف كوب من شوكولاتة النوتيلا للحشوة. نصف كوب من بودرة السكر للزينة. مُغلّف من حبيبات الشوكولاتة الملونة. تُذوّب الزبدة في الحليب الفاتر، ثمّ يُضاف السكر مع الخميرة. يُخفق البيض مع الفانيلا وقشر الليمون الحامض والقرفة في الخلاط الكهربائي. يُضاف الطحين والبيكنغ باودر والحليب الناشف والملح وخليط الزبدة. تُخفق المواد جيدًا حتى تتماسك وتتكون عجينة طريّة. توضع العجينة في طبق بعد أن يُدهن بالزيت ويُرش بالطحين، ثمّ تُترك لمدة نصف ساعة كي ترتاح. تُرقّ العجينة بالمرقّ، ثمّ تُشكّل دوائر، ثمّ تُترك ربع ساعة كي تختمر. يثحمّى الزيت في إناء على النار، ثمّ تُقلى الدونات مع الاستمرار في التقليب حتى تُصبح سمراء. توضع شوكولاتة النوتيلا باستخدام الإبرة الخاصة بالحلويات، ثمّ تُغرز الإبرة في الدونات حتى تُحشى.
على الرغم من عدم وصولهم إلى ذروة حرارة القدر الفوري ، إلا أن شعبية المقالي الهوائية سرعان ما أكسبتهم مكانًا في العديد من المطابخ المنزلية. من الأسهل صنع الدونات محلي الصنع أكثر مما تعتقد و سأوضح لك كيفية خبزه بطريقة رائعة أعتقد أنه أفضل من المقلية. هل وصفة الدونات المخبوزة صحية أكثر من وصفة الدونات المقلية؟ نعم ، هم بالتأكيد. سيكون الدونات المقلي النموذجي حوالي 269 سعرة حرارية ، في حين أن الدونات المخبوزة ستحتوي على عدد أقل من ذلك بكثير. الفرق هو أنك لن تتعامل مع أي دهون زائدة من الزيت ناتجة عن القلي عند الخبز. ما هو الفرق بين كعكة دونات محلية الصنع وخميرة دونات؟ في حين أن وصفة الدونات محلية الصنع تستخدم الخميرة كعامل تخمير ، فإن وصفة كعكة دونات تستخدم صودا الخبز أو مسحوق الخبز. بعد ذلك ، يمكنك أن تتوقع أن تكون كعكة الكعك أكثر شبهاً بقوام الكيك. كيفية صنع دونات منزلية وصفة الدونات سهلة التحضير هذه ليست فقط أكثر صحة من الخيار المقلي ولكن صنع الكعك محلي الصنع من الصفر هو ألذ من الخيارات التي يتم شراؤها من المتجر لأنه سيكون طازجًا خارج الفرن. إليك كيفية صنع الكعك الخاص بك في المنزل مباشرة ، وخبزه.
مكونات وطريقة عمل الدونات الأصلية واحده من الوصفات الأصلية والمضمونة لتحضير حبات الدونتس الشهية: مقادير الكونتس 2 و3/4 كوب دقيق. 2 م ص خميرة فورية. 3 ملاعق كبيرة سكر. م ص فانيليا. رشة ملح. كوب حليب دافئ. 4 ملاعق زبد طري بحرارة الغرفة. 3 صفار بيض بحرارة الغرفة. زيت كانولا غزير للقلي. طريقة عمل الدونت في العجان يوضع الدقيق مع السكر، الخميرة، الفانيليا والملح ويقلب المكونات حتى تختلط. نضيف الحليب، الزبد الطري، صفار البيض ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجين طري لا يلتصق باليد. يغلف العجين ببلاستيك مطبخ، وترك في مكان دافئ يختمر 60 دقيقة تقريباً. يفرد العجين على سطح مستوي بالشوبك ثم يقطع دوائر بقطاعة الدونات أو بأي قطاعة دائرية. تترك الدوائر وتغطى لمدة 30 دقيقة حتى تختمر مجدداً. إقرأي أيضاً: طريقة عمل الدونتس المحشية والمقلية هشة وناجحة بالخطوات تقلى بزيت ساخن غزير حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ترفع على مصفاة للتخلص من الزيت الزائد، وتزين حسب الرغبة. طريقة عمل عجينة الدوناتس بالبطاطس المسلوقة طريقة إقتصادية بالزيت بدون زبد، وبإستخدام البطاطس المهروسة، يمكنك تحضير نصف الكمية حسب الحاجة. المقادير: 6 كوب دقيق.
السبت 19/مارس/2022 - 03:02 م حسين الشحات تصدرت التريند خلال الساعات الماضية، مجموعة من الموضوعات، التي يبحث عنها الجمهور عبر محركات البحث ومواقع التواصل الاجتماعي المختلفة، ويرصد "الدستور" أبرز الترندات التي شغلت الجمهور خلال الساعات الماضية. رمضان جانا تصدر هاشتاج "رمضان جانا" تريند موقع التدوينات القصيرة تويتر، وذلك قبل أيام من حلوله، وصاحب التريند أدعية مختلفة تزامنا مع شهر رمضان الكريم، وتهنئات مجمعة، احتفالًا باقتراب الشهر الكريم. برنامج الفرصة يقدم أصحاب مشروعات بالتصفيات الأخيرة على on الأربعاء - اليوم السابع - فن. الرجاء المغربي تأهل الرجاء المغربي لدور ربع نهائي دورى أبطال أفريقيا للموسم الحالي 2021 – 2022، بعد فوزه الثمين على مضيفه فريق أمازولو الجنوب أفريقي، بثنائية نظيفة، في المباراة التي جمعتهما مساء اليوم الجمعة، وذلك ضمن منافسات الجولة الخامسة عن المجموعة الثانية في المسابقة. وسجل حميد أحداد مهاجم الزمالك السابق، هدف الرجاء الأول بعد مرور 6 دقائق فقط على بداية المباراة، بعدما وضع الكرة من فوق الحارس لحظة خروجه من مرماه. حسين الشحات نجح سيد عبد الحفيظ مدير الكرة بالأهلي، في احتواء الأزمة التي شهدتها مباراة المريخ والتي فاز بها الفريق الأحمر بثلاثة أهداف مقابل هدف واحد، ليقترب الأهلي من الصعود للدور التالي برفقة صن داونز الجنوب أفريقي والذي ضمن الصعود كأول المجموعة.
فاز بها عكاشة عندما يتفاخر المتفاخرون وعندما يغبط المحبون لن يتمنوا أكثر مما حصلت عليه يا عكاشة فلا فوز إلا فوزك ولا نصر إلا ما حققته ولا منزلة تضاهي منزلتك ولا حلم يسعى إليه إلا ما وصلت أنت إليه. فما قصة فوزك التي قطعت الرجاء عمن جاء بعد ؟ وما حكايتك التي نافست قصص ألف ليلة وليلة. في الحديث المروي عن ابن عباس رضي الله عنهما: عندما عرضت الأمم على الرسول صلى الله عليه وسلم قال: نظرت إلى الأفق فإذا سواد عظيم فقيل لي: هذه أمتك ومعهم سبعون ألف يدخلون الجنة بغير حساب ولا عذاب. فأخذ الناس يتسألون من هم هؤلاء؟ فقال لهم الرسول صلى الله عليه وسلم: هم الذين لا يسترقون ولا يتطيرون وعلى ربهم يتوكلون. فقام عكاشة بن محصن رضي الله عنه فقال: ادع الله أن يجعلني منهم. فقال ( أنت منهم) فقام رجل آخر فقال: ادع الله أن يجعلني منهم. فقال له: سبقك بها عكاشة. تمتيع 15 تلميذا تونسيا ببرامج رعاية نوعية لتنمية قدراتهم ومواهبهم بعد فوزهم في مسابقة "الموهوبون العرب". فهنيئاً عكاشة. ومؤسف أن تكون الجنة بعرض السماوات والأرض ولا يكون لنا مكان فيها. سواد عظيم: جماعة من الناس. يسترقون: يطلبون الرقية. يتطيرون: الطيرة هي التشاؤم. بقلم / منى اليريمي
وتعظم المنّة لتلك الفئة المباركة، وذلك بأن يدخلوا جنان عدنٍ دون أن تكون لهم سابقة عذابٍ، إيذاناً بتجاوز الله تعالى عنهم، وتمام نعمته عليهم. إن هذا لهو الشرف العظيم والفوز المبين، فمن الذي سيناله؟ وكيف السبيل إليه؟ وما هي صفات أهله؟، أسئلةٌ لم تُكنّها صدور أصحاب رسول الله –صلى الله عليه وسلم- إذ الجميع راغبٌ أن يستحقّ ذلك الفضل وتلك المنقبة. قال قائل منهم: "فلعلهم الذين صحبوا رسول الله -صلى الله عليه وسلم-" وكانوا يعلمون أن صحبته عليه الصلاة والسلام مزيّة عُظمى لا يُشاركها فيهم غيرهم، فظنّوا أنها السبب في النجاة من الحساب والتخلّص من العذاب، وقال آخرون: "فلعلهم الذين وُلدوا في الإسلام فلم يشركوا بالله" وليس من أبقى على فطرته نقيّة بيضاء منذ مولده كمن خالطها كفرٌ ولو تاب منه. وزير الرياضة يشيد بنتائج السلاح المصري في بطولة العالم للمبارزة بدبى - بوابة الشروق. واستمرّ تخمين الجلساء - وقتاً طويلاً دون أن يتفقوا على شيء، حتى عاد عليه الصلاة والسلام إلى مجلسه ورأى انشغالهم وجدالهم، فبيّن لهم ما كان خافياً عنهم: (هم الذي لا يسترقون ولا يتطيرون وعلى ربهم يتوكّلون). وما أن انتهى النبي –صلى الله عليه وسلم- من حديثه حتى انبرى عكاشة بن محصن رضي الله عنه قائلاً: "ادع الله لي أن يجعلني منهم"، قالها وهو يعلم أن دعاء الأنبياء عليهم السلام أرجى من دعاء غيرهم، ويتنزّل الوحي على رسول الله عليه الصلاة والسلام مبشّراً عكاشة رضي الله عنه بالتحاقه بتلك الزمرة الناجية: (أنت منهم) ، عند ذلك قام رجل آخر يريد أن يصنع كصنيع أخيه لعلّه أن يشاركه الفضل، فقال: "ادع الله أن يجعلني منهم"، لكن النبي –صلى الله عليه وسلم- لم يُرد أن يفتح هذا الباب، فردّ على الرجل ردّاً لطيفاً لا يجرح المشاعر: (سبقك بها عكاشة).
2- مكافأة أهل الاجتهاد على اجتهادهم وسبقهم يذكى روح التنافس بين رجال الأمة وشبابها.. ولا يجعلهم أساري للكسل والاعتماد على أن الله غفور رحيم.. ولا يغتر أحدهم بقوله (صلى الله عليه وسلم) [ يدخلون الجنة بغير حساب].. لأن ذلك كان بسبب سبقهم إلى تمام التوكل وحسن الاعتماد على الله وتجريد ذلك فيما بينهم وبينه سبحانه، وترك الاعتماد على أي شيء سواه. 3 - يجوز للقائد أو الإمام أن يميز بعض الناس عن بعض.. ويخص أحدهم دون الآخر إذا رأى في ذلك مصلحة في الدين والدنيا. 4 – انتهاز الفرص واستغلال المواقف المناسبة، كما فعل عكاشة عندما استغل قول النبي (صلى الله عليه وسلم) بما يناسبه من طلب ودعاء.. فحصل على أعظم أمانيه كلها. 5 ـ لا يكون الجزاء إلا بعد عمل، فليس ما حصل لعكاشة ضربة حظ أو فرصة انتهبها وجاءت اعتباطا، وإنما عمل عكاشة طيلة ما سبق من عمره لينال هذا المقام، ثم أجرى الله على لسان نبيه الحديث في وجود عكاشة، وأجرى على لسان عكاشة الطلب والسؤال، فحقق الله له مراده وكافأه على سابق عمله بما يستحقه جزاء سعيه، وقبل ذلك فضل الله. ليعلم الكل أن الجزاء لا يأتي إلا بعد عمل. 5 ـ أدب النبوة في حسن الرد والتلطف فيه، فعندما قام الرجل الثاني وطلب مطلب عكاشة وسأل النبي صلى الله عليه وسلم أن يسأل الله أن يجعله منهم، لم يقل له عليه الصلاة والسلام لا أنت لا تستحق هذه المنزلة، ولست من أهلها، فيكون ذلك سببا لإحباطه أو تثبيطه أو غير ذلك، ولكنه رده ردا جميلا لا يحمل في طياته أي إساءة أو تأنيب، وأغلق معها الباب أمام تكرار الطلب.
- يَدْخُلُ الجَنَّةَ مِن أُمَّتي سَبْعُونَ ألْفًا بغيرِ حِسابٍ، قالوا: ومَن هُمْ يا رَسولَ اللهِ؟ قالَ: هُمُ الَّذِينَ لا يَكْتَوُونَ ولا يَسْتَرْقُونَ، وعلَى رَبِّهِمْ يَتَوَكَّلُونَ، فَقامَ عُكّاشَةُ، فقالَ: ادْعُ اللَّهَ أنْ يَجْعَلَنِي منهمْ، قالَ: أنْتَ منهمْ، قالَ: فَقامَ رَجُلٌ، فقالَ: يا نَبِيَّ اللهِ، ادْعُ اللهَ أنْ يَجْعَلَنِي منهمْ، قالَ: سَبَقَكَ بها عُكّاشَةُ.
سيتم تمتيع 15 تلميذا تونسيا (6 ذكور و 9 إناث) ببرامج رعاية نوعية لتنمية قدراتهم ومواهبهم بعد فوزهم في مسابقة " الموهوبون العرب" التي تنظمها مؤسسة " موهبة" السعودية و"المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم "الألكسو"عبر منصة رقمية، وفق ما كشفت عنه ، اليوم الخميس، كاهية مدير الأنشطة الثقافية و الاجتماعية و الفنية والرياضية بالادارة العامة للمرحلة الاعدادية والتعليم الثانوي بوزارة التربية رجاء بن خليفة. ولفتت ين خليفة، في تصريح لوكالة تونس افريقيا للأنباء، سيتم تمكين التلاميذ الفائزين (مرسمين بالسنة الأولى من التعليم الثانوي) من شهائد علمية معترف بها دوليا وذلك على إثر تمتيعهم بدورات تكوينية ترتكز على برامج إثرائية في مجال العلوم والتقنية يقدمها خبراء دوليون، مشيرة إلى أن هذه الشهائد ستمكنهم مستقبلا من الالتحاق بأفضل الجامعات على مستوى العالم. وتصنف هذه المسابقة التي شاركت فيها 15 دولة عربية التلاميذ الفائزين إلى 3 أصناف تتمثل في "موهوبة استثنائية" وترشح لها 5 تلاميذ تونسيين و"موهبة " فاز فيها 8 تلاميذ تونسيين و "واعد بالموهبة " ترشح فيها تلميذان تونسيان. وبينت أن المصنفين "موهبة " وواعد بالموهبة " سيتلقون التكوين، الذي سينطلق في الصائفة ويستمر طيلة السنة، عن بعد عبر منصة مخصصة لذلك بينما سيتمتع المصنفون "موهبة استثنائية" من تكوين حضوري في عاصمة المملكة العربية السعودية الرياض الى جانب التكوين عن بعد.