2- بيعة الامام الحسن(عليه السلام).... المزید... 17 رمضان 1 - الاسراء و المعراج. 2 - غزوة بدر الكبرى. 3 - وفاة عائشة. نسب سيدنا يوسف عليه السلام. 4 - بناء مسجد جمكران بأمر الامام المهد... 15 رمضان 1 - ولادة الامام الثاني الامام الحسن المجتبى (ع) 2 - بعث مسلم بن عقيل الى الكوفة. 3 - شهادة ذوالنفس الزكية... 10 رمضان 1- وفاة السيدة خديجة الكبرى سلام الله عليها. 2- رسائل أهل الكوفة إلى الامام الحسين عليه السلام.... 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 القرآن الكريم خاص بشهر رمضان المبارك أعمال شهر رمضان
هو ذا أبوك وأنا كنا نطلبك معذبين - 2: 41 - 48".
يقول إنجيل متى في ولادة المسيح: أما ولادة يسوع المسيح فكانت هكذا، لما كانت مريم أمه مخطوبة ليوسف قبل أن يجتمعا [ جنسيًّا]، وجدت حبلى من الروح القدس، فيوسف رجلها إذ كان بارًّا لم يشأ أن يشهرها، أراد تخليتها سرًّا، وفيما هو متفكر في هذه الأمور إذا ملاك الرب قد ظهر له في حلم قائلاً: يا يوسف بن داود، لا تخف أن تأخذ امرأتك مريم؛ لأن الذي حبل به فيها هو من الروح القدس. فلما استيقظ يوسف من النوم فعل كما أمره ملاك الرب وأخذ امرأته، ولم يعرفها [ يعاشرها معاشرة الأزواج] حتى ولدت ابنها البكر - 1: 18 - 25". ويقول جورج كيرد في تفسيره لإنجيل لوقا، فيما يتعلق باعتبار يوسف أبًا للمسيح: إن يوسف يشار إليه دائمًا باعتباره أبًا ليسوع، وعن طريق يوسف انحدر يسوع من نسل داود... لقد تعوَّد اليهود على فكرة الأبوة الشرعية؛ إذ إن التشريع العجيب ( المذكور في سفر التثنية 25: 5 - 6)، الذي يُجبِر أخا المتوفى من غير ذرية على الزواج من أرملة أخيه، كان يقضي بأن يرد النسب الشرعي للطفل [ المولود نتيجة لهذا الزواج] إلى زوج أمه الأول [ المتوفى]، بدلاً من نسبته إلى أبيه الحقيقي [ هو زوجها الثاني] [1]. فلقد كانت مريم تقول لابنها: إن يوسف أبوه، حسب فكرة الأبوة الشرعية، فقد ذكر لوقا في إنجيله حادثة فقد المسيح في زحمة العيد وعمره آنذاك اثنتا عشرة سنة فقال: كان أبواه (يوسف ومريم) يذهبان كل سنة إلى أورشليم في عيد الفصح، ولما كانت له اثنتا عشرة سنة صعدوا إلى أورشليم كعادة العيد، وبعدما أكملوا الأيام بقي عند رجوعهما الصبي يسوع في أورشليم ويوسف وأمه لم يعلما... نسب موسى عليه السلام - مؤسسة السبطين العالمية. وبعد ثلاثة أيام وجداه في الهيكل... وقالت له أمه: يا بني، لماذا فعلت بنا هكذا؟!
عيش السرايا بالتوست اطباق النخبه، عيش السرايا هي واحدة من الحلويات الباردة الشعبية في جميع الدول العربية، وهي مطلوبة بشدة خلال شهر رمضان لأنها تعتبر من طقوس الشهر الكريم في كثير من العائلات. عيش السرايا بالتوست اطباق النخبه المكونات: عشر شرائح من الخبز المحمص الأبيض الناعم. كوب ونصف سكر. كوب من الماء. لتر من الحليب السائل. علبة قشطة. ملعقة كبيرة ماء ورد. كوب نشاء. كوب فستق مبشور. طريقة التحضير: ضعي شرائح التوست في صينية الخبز واخبزيها في الفرن لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى يتحول لون كلا الجانبين إلى اللون البني. أخرجي الخبز المحمص من الفرن وكسّريه وضعيه على الطبق. ضعي السكر في قدر عميق وسخنيه على نار متوسطة حتى يذوب جيدًا ويتحول إلى اللون البني الذهبي. يضاف الماء ويوضع الخليط على نار هادئة لمدة ربع ساعة تقريبا حتى يغلي تماما. ارفعي القدر عن النار واسكبي القطر المحضر على التوست المهروس. نضع الحليب السائل في قدر عميق ونضيف النشا ونقلب حتى يتماسك تماما. ضع الخليط الناتج على نار متوسطة واستخدم ملعقة خشبية للتقليب المستمر لمدة خمس دقائق. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الكريمة وماء الورد وقلبي مرة أخرى.
طريقة عمل عيش السرايا بالتوست من وصفات الحلويات الشرقية التي لا غنى عنها في العديد من المناسبات الدينية والاجتماعية. وعيش السرايا حلى شهي وسهل التحضير، يحلو لسيدة المنزل تحضيره وتقديمه لافراد أسرتها وضيوفها. تمتاز عيش السرايا بعناصرها الغذائية المفيدة مثل الحليب والقشطة والتوست، لكنها في الوقت ذاته غنية بالسعرات الحرارية وبالتالي فإن الإكثار من تناولها يسبب زيادة الوزن وارتفاع نسبة الكوليسترول. المقادير 2 كوب حليب كامل الدسم 5 ملعقة كبيرة نشا 1 عبوة 250 مل قشدة 1 و ½ كوب سكر 1 كوب ماء 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة ماء ورد او زهر 1 باكيت خبز توست 1 كوب صنوبر محمص 1 كوب لوز محمص 1 كوب فستق حلبي مطحون 1 كوب مربى زهر الليمون طريقة التحضير 1. في وعاء على النار، سخني الحليب والنشا والقشدة الى ان يغلي، ثم دعيه على نار هادئة من 2 – 3 دقيقة مع التقليب باستمرار وضعيه جانباً 2. سخني السكر الى ان يذوب ويصبح ذهبي اللون، ثم أضيفي الماء وعصير الليمون بالتدريج وبحرص 3. دعي الخليط يغلي، ثأضيفي ماء الزهر والورد واحتفظي به دافئاً 4. اقطعي الحواف البنية على جوانب شرائح التوست، ضعي التوست في صينية على نار هادئة، وصبي الشراب فوق التوست مع الضغط عليها قليلا الى ان يتشبع التوست بالشراب 5.
عيش السرايا بالتوست هناك الكثير من المقولات التي تنسب أصل خبز التوست للمطبخ الفرنسي، ولكن هذه معلومة خاطئة، فقبل أكثر من ستة آلاف سنة، عرف الفراعنة المصريون خبز التوست، وصنعوه في ديارهم، حيث كانوا يخبزونه من القمح، والشعير، ويحمصونه حتى يحفظوه لمدة أطول، وكانت هذه الطريقة الأولى في حفظ الخبز التي ابتكرها المصريون القدماء. أما في فرنسا، فقد خبز الطاهي جوزيف فرانس التوست، وحمصه، ومنها انتشرت صناعته في فرنسا، لذا نسب التوست له، وسمي بفرانس توست. خبز التوست عبارة عن خبز مصنوع من دقيق القمح، أو الشعير، مخبوز على شكل قوالب مستطيلة الشكل، وكبيرة، يقطع بشكل شرائح رفيعة، وهو غني بالبروتين النباتي الجلوتين، والكربوهيدرات، والألياف الغذائية، ويعتبر من المخبوزات الخفيفة في السعرات الحرارية، لذا فهو مثالي لمن يتبعون برامج حميات غذائية لتخفيف الوزن. يصنع من التوست العديد من الأطباق، ومنها حلوى عيش السرايا Post Views: 4
محتويات ١ عيش السرايا بالتوست ٢ عيش السرايا ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ فيديو طريقة عمل عيش السرايا بالتوست عيش السرايا بالتوست هناك الكثير من المقولات التي تنسب أصل خبز التوست للمطبخ الفرنسي، ولكن هذه معلومة خاطئة، فقبل أكثر من ستة آلاف سنة، عرف الفراعنة المصريون خبز التوست، وصنعوه في ديارهم، حيث كانوا يخبزونه من القمح، والشعير، ويحمصونه حتى يحفظوه لمدة أطول، وكانت هذه الطريقة الأولى في حفظ الخبز التي ابتكرها المصريون القدماء. أما في فرنسا، فقد خبز الطاهي جوزيف فرانس التوست، وحمصه، ومنها انتشرت صناعته في فرنسا، لذا نسب التوست له، وسمي بفرانس توست. خبز التوست عبارة عن خبز مصنوع من دقيق القمح، أو الشعير، مخبوز على شكل قوالب مستطيلة الشكل، وكبيرة، يقطع بشكل شرائح رفيعة، وهو غني بالبروتين النباتي الجلوتين، والكربوهيدرات، والألياف الغذائية، ويعتبر من المخبوزات الخفيفة في السعرات الحرارية، لذا فهو مثالي لمن يتبعون برامج حميات غذائية لتخفيف الوزن. يصنع من التوست العديد من الأطباق، ومنها حلوى عيش السرايا، الذي هو موضوع مقالي هذا. عيش السرايا المكونات مغلف خبز توست. كوبا حليب سائل. ملعقة كبيرة زبدة.
ضعي نصف الخبز المحمص في طبق مقاس 17 × 26، ثم اسكبي نصف كمية الشراب في الأعلى، ثم ضعي طبقة من الخبز المتبقي وضعي فوقها الكمية المتبقية من القطر. ضعي الحليب والسكر والقشدة وزهرة الذرة في قدر متوسط الحجم واستمري في التقليب على نار عالية لمدة 6-8 دقائق أو حتى يتكاثف الخليط ثم أضيفي الماء المزهر. يُسكب المزيج على الخبز على الطبق، ويُرش بالفستق، ويُوضع الطبق في الثلاجة حتى تمتزج المكونات وتصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل عيش السرايا بالسميد المكونات: كوب سميد. كأسان من الماء. كوب وربع سكر. كوب قشطة. كوب حليب شبه سائل. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق النشا. ملعقة جيلاتين ونصف كوب ماء دافئ. نصف كوب فستق مطحون. طريقة التحضير: ضعي كوبًا من السكر في إناء على النار وسخنيه على نار ثابتة حتى يتحول لونه إلى البني والكراميل. نضيف كوبين من الماء ونضيف السكر ونقلب ثم نضيف السميد ونقلب حتى يتكاثف الخليط. أطفئي النار، ثم اسكبي المزيج في صينية موزعة بالتساوي، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتجمد. ضعي الحليب في قدر وسخنيه على النار وأضيفي كمية مناسبة من النشا وربع السكر المتبقي وقلبي حتى يثخن القوام. أضيفي ملعقة كبيرة من الجيلاتين إلى نصف كوب ماء ، واخفقي الكريمة ، وأضيفي الجيلاتين المذاب في الماء.
1- لتحضير القطر ضعي السكر في قدر على نار هادئة إلى أن يذوب ويصبح ذهبي اللون. عيش السرايا بالتوست. 2018-05-02 جددي من الحلويات العربية على سفرة الضيافة لديك وتعلمي بطريقة سهلة طريقة عمل عيش السرايا حلى خفيف وسهل ومميز بالتوست. لتر ونصف من الحليب السائل. حلى عيش السرايا هذه الوصفة الشهية والمشهورة تتألف طبقة من خبر التوست المحمص وعليها قطر السكر الطازج وتعلوها طبقة من مهلبية الحليب ومزينة بمفروم الفستق الحلبيإليكي طريقة تحضيرها السهلة قدميها باردة مع الشراب التوت أو شراب الورد البارد أومع القهوة. 8 شرائح من التوست الأبيض. عش السرايا هو من الحلويات العربية الدمشقية العريقة والتي تعد من الأصناف الفاخرة التي كانت تقدم للملوك والآغوات والنبلاء فأصل تسمية عش السرايا يعود إلى العهد العثماني أبان حكمه على بلاد الشام فحينها تعود الدمشقيون على صناعة حلوى من خبز التوست الهش الذي لا يقدم إلا في سرايا السلاطين والولاة مضافا له السكر المكرمل والقشطة فصارت ضيافة فاخرة لضيوف الشخصيات المرموقة آنذاك فسميت بعيش السرايا أو عش السرايا. 1- ضعي قطع التوست في صينية وحمريها جدا بالفرن من الجهتين. نوزع كمية وافرة من المكسرات والفستق الحلبي المجروش على السطح.
نضع عش السرايا في الثلاجة حتى تتماسك جيدا. القيمة الغذائية التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو. نضيف القشطة على المهلبية ونحركها جيدا ثم نضع خليط الحليب والقشطة فوق طبقة التوست التي حضرناها سابقا. 3- أضيفي ماء الورد ثم إرفعي القدر عن النار واتركيه جانبا. 3- لتحضير القطر ضعي السكر في قدر غير لاصق وقلبيه حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون ثم اضيفي الماء واتركيه حتى يغلي. 02052018 عيش السرايا بالتوست 25 13 تقييم. نصف قطع التوست في طبق التقديم ثم نشرب قطع التوست بالقطر الذي حضرناه ونتأكد من أن جميع حبات التوست قد تحمصت وأشبعت بالقطر. أسكبي الماء في قدر مع الحليب البودرة. 2 كيس من كريمة الخفق. 07032021 عيش السرايا بالتوست 8 شرائح من التوست الأبيض لتر ونصف من الحليب السائل ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة 2 ملعقة كبيرة من الزبدة كوب من السكر 2 باكو من كريمة الخفق فستق حلبي مطحون. نوزع القشطة على قطع التوست المشربة بالقطر بالتساوي وبهدوء بحيث نغطي كل قطع التوست بالقشطة.