في نفس المقلاة لتحمير كرات اللحم ضعي الزبدة والطحين وحمصي المزيج لمدة 3 دقائق. أضيفي مرق اللحم وقلبي جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً وتبدأ الصلصة في التكاثف. أضيفي اللبنة الحلوة والصويا صوص وقلبي. أضيفي الصوص لطبق كرات اللحم وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو البطاطس المهروسة حسب الرغبة.
ورق ألومنيوم. ورق كزبرة للتزين. طريقة تحضير الأكلة الشعبية السويدية اللذيذة بسرعة وسهولة أحضري وعاء وضعي به التوست الأبيض، وقومي بنقعه في الكريمة. قومي بإحضار مقلاة، وضعي بها ملعقة الزبدة وسخنيها جيدًا، ثم ضعي فيها البصل المفروم، والثوم المفروم، وبالتقليب جيدًا مدة 4 دقائق. أحضري وعاء وضعي به التوست بالكريمة، مع البصل والثوم المفروم، وبالتقليب جيدًا، ثم قومي بإحضار كبة الطعام وضعي بها اللحم المفروم، وأضيفي المزيج السابق تحضيره، وافرمي جميع المكونات سويًا حتى يصبح الخليط ناعم. أضيفي الملح والفلفل الأسود إلى المزيج السابق، وبالتقليب جيدًا. انقلي المزيج من الكبة أو محضرة الطعام إلى وعاء، وقومي بصنع كرات دائرية من اللحم. افتحي الفرن وقومي بتسخينه على درجة حرارة عالية. أحضري مقلاة وضعي فيها زبدة، وبعد أن تسيح قومي بوضع كرات اللحم بها، وحمريها في المقلاة، تحميرة خفيفة. أحضري صينية، ورصي فيها كرات اللحم المحمرة، وقومي بتغطية الصينية بورق ألمونيوم من جميع الجهات، وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج. وفي نفس المقلاة التي قمتي بتحمير كرات اللحم بها، ضعي فيها الزبدة وبعد أن تسيح قومي بوضع الطحين وحمصيه لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي كوب مرق اللحم، وبالتقليب جيدًا، حتي يصبح المزيج ناعم تمامًا، وتبدأ الصلصة تصبح ذات قوام سميك.
ذات صلة كرات اللحم السويدية طريقة عمل كرات اللحم المفروم المطبخ السويدي يتميّز المطبخ السويديّ بتحضير العديد من الأطباق اللذيذة التي تميّزه عنه غيره من المطابخ العالميّة، ومن هذه الأطباق كرات اللحم، والفيكا السويدية، والرنجة المخمرة، وغيرها الكثير، حيث تعد كرات اللحم من الأطباق الرئيسة على مائدة الطعام عند السويديين والتي يفضلون تناولها على وجبة الغداء، وذلك لأنها تمد الجسم بالعديد من القيم الغذائية المفيدة، وعدا عن ذلك فهي تتميز بمنظرها الرائع، الذي يجذب الكبار والصغار لتناولها، والتي سنتطرق لطريقة تحضيرها في هذا المقال. كرات اللحم السويدية المكونات ثلاثمئة غرام من اللحم البقري المفروم ناعماً. حبة صغيرة من البصل، المقطع إلى جوانح طوليّة. حبة من الخبز الفرنسي منزوع الأطراف. صفار بيضة. ربع كأس من الحليب السّائل. ست ملاعق صغيرة من الدقيق الأبيض. رشة من جوزة الطّيب. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الخشن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ربع ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة. كأسان من شوربة الدجاج. نصف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- أذيبوا ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم شكلوا كرات اللحم وضعوها في المقلاة حتى يتحول لونها إلى البني لمدة 5 دقائق تقريباً مع تقليب كرات اللحم كثيراً، ثم ضعوا كرات اللحم في طبق للخبز واسكبوا مرق الدجاج وغطوها بورق القصدير، واخبزوها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج كرات اللحم نحو 40 دقيقة، ثم انقلوها إلى طبق التقديم. - ولعمل المرق البني، اسكبوا مرق اللحم في قدر على نار متوسطة واخفقوا الدقيق في المقلاة حتى تصبح ناعمة، ثم اخفقوا تدريجياً في كمية كافية من مرق اللحم واتركوها تغلي على نار هادئة حوالي 5 دقائق مع الخفق باستمرار، وقبل التقديم مباشرة اخفقوا معها الكريمة الحامضة وتبّلوها بالملح والفلفل الأسود، ثم قدّموا المرق مع كرات اللحم.
كرات اللحم السويدية الأصلية والجدير بالذكر أن عندما يتم ذكر كرات اللحم، يتبادر إلى أذهاننا طريقة عمل خبز الزيتون الفرنسي ، حيث تقدم تلك الوجبة الشهية مع الخبز الفرنسي الساخن، أو مع الأرز حسب الرغبة، كما أن طريقة تصنيعها سهلة وسريعة، كما ذكرنا سابقًا مثل وصفة عجينة البيتزا السريعة ، وخفيفة مثل طريقة عمل الجمبري بالصوص الأبيض ، والجدير بالذكر أن المطبخ السويدي متنوع في أكلاته، فالشعب السويدي هو أول من ساهم في ابتكار حفظ الأطعمة بالتجفيف والتمليح، وهي من طرق الحفظ التي حتى الآن يتم استخدامها. مكونات كرات اللحم السويدية وطريقة تحضيرها على أصولها مقدار 4 ملاعق كبيرة من الزبدة ¼ كوب من الطحين. عدد 2 كوب من مرق اللحم. مقدار 1 كوب من اللبنة التركي غير الحامضية. 1 ملعقة كبيرة من الصويا صوص. مقدار 4 شرائح من التوست الأبيض، المبرود أطرافه. ½ كوب من الكريمة السائلة. عدد 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. 1 بصلة صغيرة الحجم مفرومة ناعم. عدد 4 فصوص من الثوم المفروم ناعم. مقدار 700 كيلو جرام من اللحم المفروم. عدد 1 بيضة. مقدار 2 ملعقة كبيرة من السكر البني. 2 ملعقة صغيرة من الملح. مقدار ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
فمزيج هذه الطبقات مكون من: البيض ، السكر ونشا البطاطس. كما توضع طبقات عديدة من هذا المزيج على كل قالب ويجب ترك الخليط ليجف تمامًا قبل تطبيق الطبقة التالية ولهذا قد تستغرق هذه الكعكة أيام في إعدادها. وبعد جفاف جميع الطبقات يوضع عليها مزيج السكر والماء وهذا المكون يعطي الكعكة جفاف أكثر لهذا تغلف هذه الكعكة بالبلاستيك لحين أكلها وعادةً تؤكل هذه الكعكة في المناسبات مثل: حفلات الزفاف والجنازات. وتعد هذه الكعكة فقط في سكانيا لذا ينصح أي زائر بتذوقها هناك. لفائف القرفة الوصفة الأصلية للفائف القرفة بدأت من السويد ، يحب السويديين لفائف القرفة جداً وخاصة أن لديهم احتفال في 4 أكتوبر من كل عام يأكلون فيها لفائف القرفة. كما أنها تعد في السويد منذ 1920 وتوجد في كل المقاهي في السويد وتقدم عادةً مع الشاي. الجمبري السويدي يعد الجمبري الموجود في ستوكهولم من أشهر أنواع الجمبري في العالم والذي يجب تذوقه عند زيارة السويد ، وعادةً يطهى الجمبري داخل قواقع مما يعطيه طعم مقرمش ، ويعرف الجمبري السويدي بمذاقه المميز ، كما أنه متاح في أغلب مطاعم السويد. كعكة الأميرة وهي كعكة تقليدية تصنع من طبقات من الكعكة الإسفنجية مع كريمة الحلويات ، وتغطى الكعكة بعجين اللوز الأخضر ، كما يضاف إليها بعض الورد البمبي المصنوع من السكر أعلى الكعكة.
حتى تتمكن من تسجيل دخول واتساب من جوجل، افتح تطبيق WhatsApp من هاتفك المحمول. ثم انتقل إلى الإعدادات المتوفرة لكل من أجهزة iPhone و Android. بعد ذلك، افتح موقع الواتساب من أي متصفح وهو: ، ثم افتح الموقع، سيظهر الباركود على الشاشة. ثم افتح الكاميرا ووجهها إلى الكمبيوتر بحيث يسهل على الكمبيوتر تسجيل الباركود الذي سيظهر على شاشة الكمبيوتر للتعرف عليه وتسجيله. بعد ذلك، ستفتح شاشة الدردشة والرسائل على الكمبيوتر تلقائيًا، على أن يكون الهاتف متصل بالإنترنت دائماً. اقرأ أيضا: رقم واتساب جوميا المغرب تسجيل دخول واتساب من على سطح المكتب مقالات قد تعجبك: هناك طريقة أخرى يمكن من خلالها تسجيل دخول واتساب من على جهاز الكمبيوتر، حيث تتمثل هذه الطريقة في كل من الخطوات التالية: يمكن استخدام تطبيق الواتساب على الكمبيوتر ليس فقط من خلال متصفح الويب. ولكن أيضًا من خلال الميزة التي يقدمها التطبيق والتي تتمثل في سهولة التنزيل على جهاز الكمبيوتر. والجدير بالذكر، أنه يشترط أن تكون على جهاز الكمبيوتر باستمرار وتلقي جميع الإخطارات من خلاله. بشرط ألا ينقطع الإنترنت من على الجهاز. ومن جانب آخر، يمكن تسجيل دخول واتساب من خلال التطبيق المثبت على الكمبيوتر حيث يتطلب رقم الهاتف.
افتح متصفح جوجل كروم (أو حتى أي متصفح آخر) على جهازك الكمبيوتر، ثم قم بزيارة. سوف تظهر لك صفحة تشمل كود Qr الذي يمكنك عمل مسح له عبر تطبيق واتس في هاتفك لكي يتم الربط. للقيام بذلك، افتح تطبيق Whatsapp على هاتفك، ثم انقر على خيار الثلاث نقاط الموجودة في الجانب العلوي. من القائمة التي ظهرت، حدد خيار الأجهزة المرتبطة "Linked devices". بعد ذلك، انقر على زر ربط جهاز "Link a Device". سوف يتم فتح كاميرا هاتفك عبر تطبيق واتس اب من أجل عمل مسح لكود Qr الموجود على نافذة متصفح جوجل كروم. بمجرد فتح الكاميرا، قم بتمريرها على كود Qr من أجل أن تتم المصادقة. سوف يتم الربط بعد ثواني معدودة وستظهر لك واجهة واتس اب الخاص بك على جوجل كروم. كما هو مبين أدناه، لد تم تسجيل دخول واتس اب على جوجل كروم بنجاح. يمكنك الآن استخدام واتس اب الخاص بك عبر الويب على جهازك الكمبيوتر بشكل أكثر سلس. كما تلاحظ وجود قسم المحادثات على الجانب إذ يمكنك النقر على أي واحدة منها للدردشة وإرسال الملفات، الرسائل الصوتية. في المقابل، لا يمكنك إجراء مكالمات صوتية أو بالفيديو. كما سلف الذكر، لتتمكن من استخدام واتس اب على الويب، يجب أن يكون هاتفك الذي يوجد عليه واتس اب ساري العمل ومتصل بالانترنت، بحيث إذا انقطع الانترنت عن الهاتف، سوف ينقطع أيظاً على واتس اب ويب.
تسجيل دخول واتس اب من جوجل؛ يُعد طريقة سهلة يُمكن فعلها من خلال الكمبيوتر، وكذلك من خلال الجوال عبر امتداد واتساب ويب ، وهو ما يُتيح لك فتح واتس آب على المتصفح، ومع هذا وذاك، ستحتاج إلى إتباع بعض الخطوات البسيطة، وفي ما يلي طريقة تسجيل الدخول إلى واتساب ويب من جوجل. تسجيل دخول واتساب ويب تُعد طريقة تسجيل دخول واتساب ويب؛ عملية بسيطة للغايّة، تختلف عن طريقة تسجيل دخول انستقرام من قوقل ، حيث يُمكنك فتح واتس آب ويب على المتصفح عبر رمز الاستجابة السّريعة على هاتفك المحمول، وبالتالي لا تحتاج إلى رقم هاتف من أجل تسجيل الدخول، ويعني ذلك أنّه يُمكنك استخدام وتفعيل واتساب بدون رقم. الأمر الأخر ستحتاج إلى أن يكُن هاتفك الذي يحتوي على حساب واتس آب مُتصلاً بالإنترنت، من أجل مُزامنة كافة بيانات حسابك على تطبيق واتس آب مع واتساب ويب، بما في ذلك المُحادثات وجهات الاتصال على هاتفك المحمول، وهو ما لا تحتاجه في تسجيل دخول تليجرام من جوجل. من بين الأشياء الأُخرى، يُمكنك استخدام جميع ميزات واتس اب الجديدة على واتساب ويب، بما في ذلك ارسال فيديو مكتوم بدون صوت في واتس آب ، و إجراء مكالمة فيديو على واتس اب ويب ، ولكن تذكر أنّه لا يُمكنك الاشتراك أو إنشاء حساب جديد على واتس آب ويب.
سوف يظهر لك إسم نظام الجهاز وإسم المتصفح الذي استخدمته لربط واتس اب الخاص بط. انقر عليه لكي تنبثق نافذة صغيرة. ضمن هذه الأخيرة، حدد تسجيل الخروج "Log out'. لقد تم تسجيل الخروج بنجاح. ويمكن استخدام واتس اب ويب مجدداً عبر القيام بالخطوات التي شرحناها أعلاه. معظم المستخدمين الذين يشتغلون في مجال التجارة الإلكترونية أو حتى أصحاب المطبعات والوكالات العمومية إضافة إلى الطلاب الذين لديهم مجموعات خاصة بالدراسة يقومون باستخدام واتس اب على الويب من أجل سلاسة وسهولة الاستخدام إذ يمكنك التحكم والاستخدام بشكل أسرع وأفضل. أيظاً هي وسيلة يمكن أن نعتبرها كحل أثناء اقتراب نفاذ بطارية هاتفك وأنت في حاجة ماسة في استخدام واتس اب. بغض النظر عن هذا، قد تحتاج للتعرف أيظاً على كيفية تشغيل واتس اب على الكمبيوتر بدون هاتف.