ما هو السليولوز ؟ السليولوز: أكبر مكون لجدران الخلية الصلبة في النبات هو السليولوز. والسليولوز بوليمر خطي عديد السكريات يحتوي الكثير من وحدات الجلوكوز السكرية الأحادية. ورابطة الأسيتال فيه رابطة بيتا ما يجعلها تختلف عن تلك الموجودة في النشأ. وهذا الاختلاف الفريد في رابطة الأسيتال ينتج عنه اختلاف كبير في قابلية هضمه عند البشر. لا يستطيع البشر هضم السليولوز لأنهم يفتقرون للإنزيمات الخاصة بكسر روابط بيتا أسيتال. ويساعد السليولوز غير المهضوم في الألياف على تسهيل عمل الأمعاء كما هي الألياف. السكريات العديدة (عديد السكاريد – Polysaccharides) هي بوليمرات (مكوثرات – polymers) من الكربوهيدرات تتكون من عشرات إلى مئات إلى عدة آلاف من الوحدات السكرية الأحادية (البسيطة). وجميع السكريات العديدة الشائعة تحتوي الجلوكوز سكرًا أحاديًا. وتُصنع السكريات العديدة بواسطة النباتات والحيوانات والبشر لتُخزن كغذاء أو دعائم بنيوية أو لتهضم من أجل الطاقة. ما هو السليولوز " Cellulose " ومشتقاته | المرسال. تملك الحيوانات كالبقر والخيول والخراف والأغنام والنمل الأبيض (الأرضة) بكتيريا متكافلة في أمعائها، ولدى هذه البكتيريا إنزيمات ضرورية لهضم السليولوز في الأمعاء. إذ تملك الإنزيمات المطلوبة لتكسير أو تمييه (تحليل – hydrolysis) السليولوز؛ ولا تملك الحيوانات، حتى النمل الأبيض، الإنزيمات الصحيحة.
ويتوقع الباحثون أن تؤدي إضافة أفلام الألياف النانوية للسليلوز للهواتف الذكية والحواسيب وأجهزة التلفزيون المجهزة بشاشات "إل سي دي" إلى تحسن كبير في جودة الصور المعروضة. ويقول المؤلف الرئيس للدراسة المنشورة مؤخرا حول هذا الموضوع، كوجيرو أوتاني "تعد ألياف السليلوز النانوية مواد واعدة لتعويض الضوء للإلكترونيات الضوئية، مثل الشاشات المرنة والورق الإلكتروني، لأنها تتمتع في الوقت نفسه بشفافية جيدة ومرونة واستقرار الأبعاد والتوصيل الحراري". ويضيف الباحث في جامعة أوساكا، "لذا يمكنك أن تبحث عن هذه المادة القديمة في أجهزتك عالية التقنية في المستقبل".
وتشمل المواد المنتجة المصنوعة من خلات السّليلوز، أفلام التصوير، وشرائط التّسجيل وعوازل الكهرباء، والألياف الصناعية. وتُستخدم بيوتيرات خلات السّليلوز ـ وهي مادة بلاستيكية أصلية وأكثر مقاومة للماء من السّليلوز ـ في صناعة عجلات القيادة. ويقوم الصناعيون بسبك بلاستيك يسمى السّليلوز الإثيلي لإنتاج أدوات قوية مثل حقائب الملابس والمصابيح الكهربائية اليدوية. وتشمل مشتقات السّليلوز الأخرى كربوكسي مثيل السليلوز ونيترات السليلوز. يذوب كربوكسي مثيل السّليلوز في الماء، ويمكن استخدامه في تكثيف الطّعام والبويات. كما تُستخدم نترات السّليلوز في طلاء اللك والدهانات. وتُصنع نترات السّليلوز بمعالجة السّليلوز بمزيج من حمضي النيتريك والكبريتيك. وهناك شكل من أشكال نترات السّليلوز يسمي القطن المتفجر وهو مادة مُتَفجّرة تُستخدم خاصةً في البارود اللادخاني. وفي الأربعينيات من القرن العشرين، بدأت المواد الاصطناعية المنتجة من النّفط بصورة رئيسية في أخذ مكان السّليلوز. تكون المواد المصنعة من النفط أرخص ثمنًا، و أسهل في التّصنيع من السليلوز إلا أنّ بعض الخبراء يعتقدون أن نقصاً في النفط وارتفاعاً في أسعاره قد يؤدّيان إلى استخدام أكبر للسّليلوز.
ببساطة التايلوز بيعمل على منع إعادة ترسيب الرواسب مره أخري على الأسطح التايلوز كمان بيشتغل ك مثبت للمستحلبات في المنتجات المختلفة زي الايس كريم. وبيدخل فى صناعة معاجين الأسنان والملينات وحبوب الحميات الغذائية، والطلاء ذو الأساس المائي وتبويش النسيج وصناعة الورق. ولأنه غير سمي بيتم إستخدام CMC بكثرة في المنتجات الغذائية وبالنسبة للإستخدام الصيدلي ل كربوكسي ميثيل سليولوز الصوديوم والي هغير نظرتك لهذا المركب المهم عامل ملبس ، عامل ممدد في المضغوطات ،عامل رابط في المضغوطات ، عامل مثبت ، عامل معلق ، عامل رافع للزوجة التايلوز كمان بيعيد من أهم المواد التي تُساعد على الالتصاق الذاتي للعظم و للعناية بالجروح و في الرقعات الجلدية لإنه بيشتغل كماص للمواد الخارجة من الجروح. و تُستخدم هذه المادة في صناعة مستحضرات التجميل و المنتجات الغذائية. نيجي بقي للسؤال الأهم هل التايلوز مسرطن أو سام? العموم بيعتبر التايلوز دة غير سامة و غير مخرشة بالعكس إستخدام كميات كبيرة منه بتركيزات تصل ل 7% بستخدم كمواد ملينة فى الأدوية الصيدلنية و لقد اعتمدت منظمة الصحة العالمية مدخولاً يومياً مقبولاً من هذه المادة كمادة مضافة إلى الأغذية كما أكدت أن الكميات المستعملة من هذه المادة و الضرورية للحصول على الغرض المطلوب منها لا تكون ضارة للجسم قم بتحميل تطبيق تركيبات معمل الكيميائي للحصول على أجدد التركيبات المجانية راسلني على بريد الكتروني:
ألياف القطن هي أنقى أشكال السليلوز الطبيعية ، وتتألف من أكثر من 90٪ من البوليمر. السليلوز [(C 6 H 10 O 5) n] هو مركب عضوي وأكثر البوليمرات الحيوية وفرة على وجه الأرض. إنها كربوهيدرات معقدة أو عديد السكاريد تتكون من مئات إلى آلاف جزيئات الجلوكوز ، مرتبطة معًا لتشكيل سلسلة. في حين أن الحيوانات لا تنتج السليلوز ، إلا أنه مصنوع من النباتات والطحالب وبعض البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة الأخرى. السليلوز هو الجزيء الهيكلي الرئيسي في جدران خلايا النباتات والطحالب. التاريخ اكتشف الكيميائي الفرنسي أنسيلمي باين السليلوز وعزله في عام 1838. كما حدد باين الصيغة الكيميائية. في عام 1870 ، أنتجت شركة Hyatt للتصنيع أول بوليمر لدن بالحرارة ، السليلويد ، باستخدام السليلوز. من هناك ، تم استخدام السليلوز لإنتاج الحرير الصناعي في تسعينيات القرن التاسع عشر والسيلوفان في عام 1912. حدد هيرمان ستودينجر التركيب الكيميائي للسليلوز في عام 1920. وفي عام 1992 ، قام كوباياشي وشودا بتصنيع السليلوز دون استخدام أي إنزيمات بيولوجية. التركيب الكيميائي والخصائص يتشكل السليلوز عن طريق ربط وحدات الجلوكوز الفرعية. يتشكل السليلوز عبر روابط β (1 → 4) -جليكوسيدية بين وحدات D-glucose.