لتحضير الخليط الثاني نحضر اناء نضع فيه أربع مئة وخمسون غرام زبده ونضيف نصف كوب سكر، ملعقة صغيرة فانيليا ثم نخلط الكل جيد بآلة الخلط نضيف خمسمئة غرام كريمة خفق ونخلط ونضيف ملعقتين كبيرتين جيلاتين مع ملعقة كبيرة من الماء البارد ونخلط نضيف ست ملاعق كبار من زبدة اللوتس ونخلط جيدا حتى يتجانس الكل وبعدما يتجانس يصبح الخليط الثاني جاهز نصب الخليط الثاني في قوالب الكيك الصغيرة فوق خليط بسكويت اللوتس مع الزبده الى غاية امتلاء القالب بأكمله بعدها ندخل القوالب في الثلاجة لمدة ساعتين بعد مرور هاذه المدة يصبح ميني تشيز كيك اللوتس جاهز نخرجه من القالب ونزينه بالشوكولا ثم نقدمه. فديو لطريقة عمل ميني تشيز كيك ميني تشيز كيك بدون جيلاتين: ميني تشيز كيك بدون جيلاتين المقادير: 160 غرام بسكويت مطحون ثمانون غرام زبده سائله مئتين غرام شوكولا بيضاء سائلة قشور أصفر من حبة ليمون 250 غرام جبنة فيلادلفيا (أي نوع جبن كريم) كوب كريمه خفق( أو لبن مع كريم شانتيه) طريقه التحضير: نحضر إناء نضع فيه البسكويت المطحون ونضيف الزبدة السائلة ثم نخلط جيدا حتى يتجانس الكل نضع خليط البسكويت مع الزبدة في قوالب الكيك الصغيرة ونجعل الخليط بشكل مستوي ومضغوط.
لمن الميني تشيز كيك مناسبة؟ هذه الحلى مناسبة لجميع الانظمة الغذائية المختلفة وذلك لأنها خالية من السكر فهو مناسب لمرضى السكر. المحلى المستخدم هو الستيفيا كما أنها خالية أيضاً من القلوتين إذا كنت من أصحاب النظام اللو كارب والكيتو. نبذة عن ميني تشيز كيك الصحي هذا تشيز كيك خالٍ من السكر. هل تساءلت عن طعمه؟ الإجابة عند قلت فري، طعم ميني تشيز كيك مثل الشيء الحقيقي – لذيذ! طعم يأخذك إلى أراضي لذيذة، مليئة بالألوان ومليئة بالأطعمة ذات نكهة ممتعة وتُدخل السرور على قلبك ويفرحك. في أيامك التي تشعر فيها أنك تشتهي إلى شيئا لذيذ ونكهة مختلفة لكنك لا تريد أن تدمر الدايت أو كنت قلق على مستوى السكر في الدم أو تتبع النظام النباتي، عليك أن تختار التشيز كيك بالتوت من قلت فري.
إليكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل ميني تشيز كيك تناسب العزومات وحفلات أعياد الميلاد تقدمها لكِ الشيف نجلاء. المقادير: كوب بسكويت مطحون ⅛ كوب زبد ½ كيلو جبنة كريمي كوب سكر 2 بيضة ¼ ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة عصير ليمون بشر ليمونة توت الطريقة: في وعاء عميق ضعي البسكويت والزبد واخلطيها جيداً. في صينية الكب كيك ضعي قليل من البسكويت واستخدمي ظهر الكوب لتنسيقه. في وعاء عميق ضعي الجبنة الكريمي والسكر واضربيها بمضرب البيض. ثم أضيفي البيض والفانيليا والليمون وبشر الليمونة واستمري في خلط المكونات بمضرب البيض. ضعي قليل من الخليط على البسكويت وأدخلي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 160 درجة. أخرجي الصينية من الفرن وضعي قليل من التوت على كل قطعة لتكون جاهزة للتقديم.
Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy