حلويات المكونات: 225غ شوكولاته بيضاء 1/3 كوب حليب 1/3 كوب كريمة سائلة 2 ملاعق زبدة طريقة التحضير: في قدر قومي بتسخين الكريمة والحليب حتى الغليان. ازيلي القدر واضيفي الزبدة والشوكولاته. صبي الشوكولاته البيضاء في طبق التقديم إلى جانب الكيكة
ذات صلة طريقة صنع شوكولاتة سائلة طريقة صنع الشوكولاتة السائلة الشوكولاتة السائلة تٌعرف الشوكولاتة السائلة بصلصة الجاناش، أو قطر الشوكولاتة، أو صلصة الشوكولاتة، وتُستخدم في تزيين كافة أنواع الحلويات، وتعزز من طعمها، بالإضافة إلى أنها تُحافظ عليها طريةً وهشة، وتتميز الشوكولاتة السائلة بطعمها اللذيذ والمميز، ويُمكن شراؤها جاهزاً من الأسواق، أو تحضيرها بكل سهولة في المنزل. الشوكولاتة السادة الداكنة المكوّنات: أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. ربع كوب من السكر. ربع كوب من الحليب البارد. ربع كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير: اخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يُصبح قوامها كريمياً وخالياً من التكتلات، ثم ضعيها في وعاءٍ زُجاجيٍ، واستخدميها. الشوكولاتة السائلة البيضاء مئتا غرام من الكريمة السائلة الخاصة بالحلويات. مئتا غرام من الشوكولاتة البيضاء. براونيز الشوكولاتة البيضاء - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. طريقة التحضير: ضعي الكريمة في قدرٍ فوق نارٍ هادئةٍ حتى تبدأ بالغليان. افرمي الشوكولاتة البيضاء، ثم أضيفيها إلى الكريمة. حركي المزيج بالخفاقة اليدوية حتى تذوب الشوكولاتة. ارفعي الشوكولاتة السائلة عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم زينيها بها البسكويت والكيك.
ارفعي الشوكولاتة السائلة عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم زينيها بها البسكويت والكيك. جاناش الشوكولاتة نصف كوب من السكر. نصف كوب من الحليب. خمسون غراماً من الزبدة. ربع كوب من الكاكاو الخام. كوب من الشوكولاتة الداكنة المفرومة. ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير. ذوبي الزبدة في مقلاةٍ مانعةٍ للالتصاق فوق نارٍ هادئة، ثم أضيفي الحليب، والكاكاو، والسكر، وقلبي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الشوكولاتة وقلبيها حتى تذوب ويُصبح قوامها كريمياً، ثم أضيفي النسكافيه. ارفعي الجاناش عن النار، واتركيه يبرد بدرجة حرارة الغرفة. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة البيضاء. حلى الشموع بالشوكولاتة السائلة مكونات الطبقة الأولى: كوبان من حليب البودرة المحمص. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. علبة من القشطة. أربع بيضات. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. مكوّنات الطبقة الثانية: كوب من الجبنة الكريمية. كوب من الحليب المكثف المُحلى. مكوّنات صلصة الشوكولاتة: ملعقة كبيرة من العسل. نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. مكسرات للتزيين. أعواد صغيرة من القرفة. سخني الفرن على مئةٍ وستين درجة مئوية، ثم امزجي كل مكونات الطبقة الأولى في وعاءٍ كبير، وضعيها في بايركس، وافرديها حتى يُصبح سطحها مستوياً.
أضيفي الدقيق مع الكاكاو و البيكنج باودر تدريجيًّا مع الاستمرار في التحريك، حتى يصبح الخليط كثيفًا. استخدمي ملعقة في توزيع المزيج على ورق الزبدة، بحيث تضعي ملعقة من المزيج، وباعدي بينها مسافة 5 سم. افردي قطع الكوكيز النيئة قليلًا بواسطة ظهر الملعقة. ضعي بعض قطع الشوكولاتة المتبقية على كل حبة. أدخليه الفرن لمدة 5-10 دقائق من الأسفل، أو حتى تنضج. حمريه من الأعلى لمدة 5-10 دقائق. أخرجيه من الفرن، ودعيه يبرد ثم قدميه. 6. كب كيك الشوكولاتة البيضاء: المقادير: 2 كوب (200 جم) دقيق ½ 1 كوب (150 جم) سكر ½ 1 كوب (150 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة 4 بيضات كيس خميرة فورية كوب (100 جم) شوكولاتة بيضاء ¼ كوب (40 جم) سكر بودرة ⅔ كوب (160 جم) زبد 2 ملعقة كبيرة (60 مل) ماء ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا سائلة كوب (100 جم) عجينة سكر قطرة ملون طعام وردي الطريقة: ضعي بضع قطرات من ملون الطعام فوق عجينة السكر الأبيض، وامزجيها للحصول على لون متجانس، وعجينة سكر ذات لون وردي فاتح. صوص الشوكولاته البيضاء - وصفة. قطعيها لنصفين ثم غطي نصفًا منهما بكيس بلاستيكي، وأضيفي للنصف الآخر بضع قطرات من ملون الطعام وامزجيهما، لتحصلي على لون مختلف "وردي، ووردي فاتح".
مقادير الوصفة خليط الكيك 150 جرام شوكولاتة 1 ملعقة صغيرة ملح بيكربونات الصودا 2/1 بيكنج باودر 1 2/1 كوب لبن خاثر 2 4/1 سكر ناعم الحبيبات 3 حبة كبيرة بيض فانيليا سائلة 75 شوكولاتة بيضاء(مقطعة قطع صغيرة) صلصة الشوكولاتة 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التجهيز بودرة الكاكاو السادة فانيليا سائلة