بقلم | خالد يونس | الثلاثاء 09 يونيو 2020 - 09:40 م بعد انتهاء رحلة الطائف دون استجابة من أهلها لدعوة الرسول صلى الله عليه وسلم، سار النبي الكريم حتى وصل إلى مكة فأرسل رجلاً من خزاعة إلى مطعم بن عدي ليدخل في جواره، فقال مطعم: نعم، ودعا بنيه وقومه فقال: البسوا السلاح، وكونوا عند أركان البيت، فإني قد أجرت محمداً، فدخل رسول اللَّه ومعه زيد بن حارثة، حتى انتهى إلى المسجد الحرام، فقام مُطْعمُ بن عدي على راحلته فنادى: يا معشر قريش إني قد أجرت محمداً، فلا يهجه أحد منكم، فانتهى رسول اللَّه إلى الركن فاستلمه وصلى ركعتين، وانصرف إلى بيته، والمطعم بن عدي وولده محدقون به بالسلاح حتى دخل بيته). وكان في هذه المواقف العظيمة التي وقفها النبي صلى الله عليه وسلم في رحلته إلى الطائف دليل واضح على تصميمه الجازم في الاستمرار في دعوته وعدم اليأس من استجابة الناس لها، وبَحَثَ عن ميدان جديد للدعوة، بعد أن قامت الحواجز دونها في الميدان الأول. ولكن وجود رسول الله صلى الله عليه وسلم في مكة بلا حماية وإجارة كان أمرًا غير مأمون بالمرة، وهذا ما جعله صلى الله عليه وسلم يُفَكِّر في البحث عن زعيم قوي من زعماء مكة يدخل تحت حمايته وفي إجارته، وكما مرَّ بنا بالتفصيل قبل ذلك دخل رسول الله صلى الله عليه وسلم في إجارة المطعم بن عدي من بني نوفل بمجرد عودته من الطائف؛ أي تقريبًا في أول ذي القعدة من السنة العاشرة من البعثة.
قال الخطابي: " في الحديث إِطْلَاق الْأَسير والْمَنّ عليه مِنْ غَيْر فِدَاء ". وقال ابن حجر في الفتح: " بأنَّ ذلك مكافأة له على يدٍ كانت له عند النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ، وهي إمَّا مَا وقع من المطعم حين رجع النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ من الطائف ودخل في جوار المطعم بن عدي، أو كونه من أشدِّ من قام في نقض الصحيفة التي كتبتها قريش على بني هاشم ومن معهم من المسلمين حين حصروهم في الشعب ". وهذا أبو البختري الذي كان في صف المشركين يوم بدر، فنهى النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ عن قتله، فقد ورد في دلائل النبوة للبيهقي: أن النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ قال: ( من لقي أبا البختري بن هشام فلا يقتله)، ثم أورد البيهقي قول ابن إسحاق:" وإنما نهى رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ عن قتل أبي البختري لأنه كان أكفَّ القوم عن رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ وهو بمكة وكان لا يؤذيه، ولا يبلغه عنه شيء يكرهه، وكان ممن قام في نقض صحيفة المقاطعة ". Wikizero - المطعم بن عدي. وها هو ـ صلى الله عليه وسلم ـ يرد الجميل لعمه أبي طالب الذي تكفل بتربيته بعد وفاة جده عبد المطلب, فلم ينس له ذلك رغم موته على الكفر، فعن عبد الله بن عباس ـ رضي الله عنه ـ أنه قال: ( قلت للنبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ ما أغنيت عن عمك، فإنه كان يحوطك ويغضب لك، قال: هو في ضحضاح من نار، ولولا أنا لكان في الدرك الأسفل من النار) رواه البخاري.
الدرس (27) (أ) - المطعم بن عدي - YouTube
^ سير أعلام النبلاء ، المؤلف: شمس الدين أبو عبد الله محمد بن أحمد الذهبي ، المحقق: مجموعة من المحققين بإشراف الشيخ شعيب الأرناؤوط ، الناشر: مؤسسة الرسالة ، الطبعة: الثالثة ، 1405 هـ / 1985 م ، 3 / 95. ^ رواه البخاري في صحيحه ،رقم 731. ^ تقريب التهذيب ، المؤلف: ابن حجر العسقلاني ، دار الرشيد بحلب ، الطبعة الأولى 1406هـ ، 1 / 138.
وروى عن ابن عباس، أن النَّبِيّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قال ليلة قربه من مكة في غزوة الفتح: إن بمكة أربعة نفر من قريش أربأ بهم عن الشرك، وأرغب لهم في الإسلام: عتاب بْن أسيد، وجبير بْن مطعم، وحكيم بْن حزام، وسهيل بْن عمرو. وروى عنه سليمان بْن صرد، وعبد الرحمن بْن أزهر، وابناه: نافع، ومحمد ابنا جبير.
جُبَير بن مطعم بن عدي بن نَوْفَل بن عبد منَاف بن قصي بن كلاب الْقرشِي كنيته أَبُو مُحَمَّد وَيُقَال أَبُو عدي لَهُ صُحْبَة من النَّبِي صلى الله عَلَيْهِ وَسلم أسلم قبل الْفَتْح وَنزل الْمَدِينَة وَمَات بهَا روى عَنهُ سُلَيْمَان بن صرد فِي الْوضُوء وَابْنه مُحَمَّد بن جُبَير فِي الصَّلَاة وَغَيرهَا وَإِبْرَاهِيم بن عبد الرحمن بن عَوْف فِي الْفَضَائِل. رجال صحيح مسلم - لأحمد بن علي بن محمد بن إبراهيم، أبو بكر ابن مَنْجُويَه. جبير بن مطعم بن عدي بن نوفل بن عبد مناف القرشي، أبو عديّ: صحابي، كان من علماء قريش وسادتهم. توفي بالمدينة. وعده الجاحظ من كبار النسَّابين. في جوار المطعم بن عدي مع الرسول عليه الصلاة والسلام - بالعربيك. وفي الإصابة: كان أنسب قرشيّ لقريش والعرب قاطبة. له 60 حديثا.
يذكر أن القمح تجري زراعته بشبه القارة الهندية منذ قرابة 8. 000 عام ويتميز الدقيق المصنوع من القمح المتوافر بالهند حالياً بمستوى رفيع من الجودة. ومن الممكن إعداد العجين الخاص بالخبز الهندي بسرعة كبيرة، ويلجأ غالبية الهنود لصنع الخبز الخاص بهم يومياً بأيديهم. ومن أجل توفير الوقت خلال الأيام المزدحمة بالأعمال، من الممكن إعداد العجين في اليوم السابق والاحتفاظ به في الثلاجة لليوم التالي. بعد ذلك، يتم إخراج العجين ووضعه في حجرة دافئة لبضع دقائق قبل الشروع في فرده. وفي ما يلي سنعمل على تقديم بعض الوصفات البسيطة التي يمكن للقراء تجريبها بأنفسهم من أجل الحصول على خبز هندي بسيط وصحي. أكلات هندية مشهورة: لا تفوت فرصة التعرف عليها - موضوع مسافر. من بين أنواع الخبز التي تشكل جزءا رئيسا من طعام ملايين الهنود خبز يطلق عليه اسم تشاباتي فولكا أو روتي باللغة ………………………………… الهندية الشائعة، وهو عبارة عن خبز مسطح. ولا تكتمل أي وجبة من دون وجود هذا الخبز المصنوع من دقيق ومياه مطحونين بدرجة شديدة. وبمجرد أن تتذوق هذا الخبز غير المملح، تقع في أسره. وتتميز طريقة إعداد هذا الخبز بالسهولة وإمكانية تطبيقها داخل المنزل، علاوة على ما توفره من خبز صحي وسهل الصنع. بالنسبة لطريقة إعداد العجين اللازم للخبز الهندي المسطح، يتم وضع كمية من الدقيق في إناء كبير، ثم يتم صنع حفرة في الوسط وسكب الماء بها بحركة دائرية من وسط الإناء إلى الطرف، حتى يصبح العجين مبتلاً بدرجة كافية لجمعه في كتلة واحدة خشنة.
ضع القطع في إناء مدهون بالزيت جيداً وقم بتغطيتها واتركها ليزداد حجمها مجدداً. وعندما تصل الكرات إلى ضعف حجمها، يحين الوقت لطهيها. ضع الجزء الأسفل من خبز نان في الدقيق ثم بالضغط عليه ليصبح مسطحاً وأكبر حجماً. قم بتسخين الإناء. وبعدما تحصل على الشكل الذي ترغبه للخبز، ضع قطعة زبد في الإناء قبل أن يتم وضع العجين بها. قم بالطهي لفترة تتراوح بين دقيقة واثنتين. ضع المزيد من الزبد على سطح الخبز ثم ضعه ليسخن لبضع دقائق أخرى. قم بتغطية الخبز للحفاظ عليه دافئاً. ومن الممكن الاحتفاظ بخبز نان في الثلاجة. ومن أجل تناول الخبز، ينبغي تسخين الفرن ووضعه فيه مجدداً. يذكر أن تاريخ هذه الوصفات الخاصة بصنع الخبز الهندي يعود إلى عصور تاريخية قديمة، وظل الهنود يتناقلونها من جيل لآخر شفهياً. وهناك الكثير من أنواع الخبز الأخرى المعروفة داخل أقاليم معينة من البلاد، مثل خبز لال روتي المعروف بمنطقة دلهي، وأجرا كا باراثا الذي نادراً ما يعرفه أحد خارج حدود مدينة تاج محل، وخبز باثري المشهور داخل مدينة كيرالا الجنوبية، وماندوا كي روتي المعروف بمناطق جارهوال وهيماتشال براديش في إقليم الهمالايا، كذلك داخل دولة نيبال. الموضوع منقول من جريه الشرق الاوسط والصور المرافقه انا جبتها من جوجل ورتبت الموضوع بهدا الشكل المرتب علشان خاطر عيونكم مشكورين عزيزاتي على كل الردود والله تعبت في الموضوع علشان تستفيدوا لانه الخبز الهندي من اشهر الخبز في العالم الان يعطيكي العاااااااااااااااااااافيه والله ماقصرتي انا اعمل رجيم واتناحى بالغصب عن هذا القسم بالذات بس والله من ادخل امووووووووووووت من الجووووووووووووووووع الله يعافيكي يا عسل وتسلميلي على الرد ويعطيكي العافيه مشكووره علي هذا المجهوود الرائع جزاك الله خيرا اقتباس المشاركة الأساسية كتبها m!
ذات صلة طريقة عمل خبز مقلي طريقة عمل الفتوش الخبز يعتبرُ الخبز من المواد الأساسيّة التي تتوفّرُ في أيّ منزل، حيث يُستخدمُ في إعدادِ الكثير من المأكولات، مثل: الفتوش، والعدس، وفتة الحمص، وغيرها الكثير، ويوجدُ منه أنواعٌ مختلفة، مثل: الخبز الأبيض، وخبز الفيتو، والخبز الأسود، وغيرها الكثير. سنتعرّفُ في هذا المقال على كيفيّةِ عملِ الخبز المقليّ. طريقة الخبز المقلي المكوّنات: أربعُ قطع من خبز التوست اللين. بيضة. حليب، حسب الحاجة. أربعُ ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ، للقلي. طريقة التحضير: نسخن في مقلاة الزيت على درجة حرارة متوسّطة. نخفق في وعاء صغير البيض، ونسكبُ الحليب في وعاء آخر. نغمس قطع الخبز في البيض، ثمّ بالحليب. نضعُ الخبز في مقلاة، ونقلبه جيّداً، حتّى يصبح لونه مائلاً إلى الذهبيّ. نزيل الخبز المقلي من المقلاة، ونصفّيه. سلطة الفتوش بالخبز المقلي رغيفٌ من الخبز، متوسّط. حبتان من البندورة. أربعُ حبات من الخيار. رأس من الخسّ. كوبان من البقلة المورقة. فصان من الثوم المهروس. ربع كوب من الخلّ. ربع كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من الزيتون المقطع إلى شرائح. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من النعناع المجفّف.